La cria d’ànecs és molt popular a Rússia. Aquestes aus no requereixen de cures fortes, són modestes en els aliments i toleren bé els canvis sobtats de temperatura de l'aire. Tenen una carn deliciosa i dietètica, un fetge molt saludable, a més, els ànecs ponen més de 130 ous a l’any.

Races d'ànecs per a la cria a casa

Què són els ànecs? Hi ha moltes varietats destinades a la cria a casa. Molt sovint, els agricultors trien les races següents:

  • Pequín;
  • Musky, o interior;
  • Mulard, etc.

El pes dels ànecs de Pequín arriba als 3 kg, els dracs pesen fins als 4 kg. Una femella pot portar entre 140 i 160 ous a l’any. Quan es reprodueix, això equival a 110 pollets. La carn de l’ànec de Pequín és grassa. Aquesta varietat té subespècies. Un d’ells és la raça francesa. Segons la descripció, la carn d’aviram francesa té una gran quantitat d’elements traça beneficiosos i vitamines. El fetge de la raça d’ànecs francesa té un gran valor. Es consideren grans. El seu desavantatge és el seu temperament dur: són més agressius que altres races.

Ànec de Pequín

L’indoe femella té més carn dietètica que la de Pequín. També és més gran. El seu pes arriba als 6 kg. El millor d’aquesta raça és que té immunitat contra moltes malalties a les quals la majoria d’altres espècies són susceptibles. Els ànecs moscots tenen una disposició tranquil·la, crean un mínim de soroll. També s’anomenen mutistes. El fet és que no saben com fer un xac, sinó que creen sons sibilants similars a un xiulet de serp. Tenen moltes varietats de color. Al món, podeu trobar muts blancs, marrons, negres i fins i tot blaus. Els ànecs muts són molt educats. S'inclinen davant dels seus companys i es dispersen en diferents direccions.

També hi ha races que no estan pensades per a carn ni ous. Per exemple, l’ànec grec amb cresta. La gent l'anomena a aquest ocell: grebe. L’ànec de gripau va rebre el seu nom entre la gent per la seva picant olor desagradable quan va ser sacrificat. Els individus del gran grebe crestat van ser molt populars als segles XVII-XIX. Es conreaven per a plomes, que s’utilitzaven per decorar vestits i barrets de fashionistes. Aquesta raça va estar a punt de desaparèixer fa un temps. Però avui aquesta amenaça ha passat.

Informació adicional! En creuar una dona de Pequín i Indo-femella, s’obté un híbrid que no és capaç de produir descendència. Però mulard - aquest és el nom d’aquest híbrid, guanya pes molt ràpidament i bé. Es conreen per a carn.

Races d'ànecs

Les races d’oca per a la cria a casa

Les races es divideixen en races carn, ou, carn i ou i races decoratives.

Races carnoses d'ànecs

Les varietats de carn inclouen:

  • Pequín... Guanya pes ràpidament. El sabor de la carn és alt. Adaptat a baixes temperatures.
  • Bashkir de colors. Carns dietètiques, el sabor de les quals és molt alt. Adaptar-se perfectament a les noves condicions de vida. No agressiu. Bones capes. Es poden obtenir uns 160 ous de la raça Bashkir de colors a l'any.
  • De pit blanc... El pes del mascle arriba als 4 kg. Productiu en termes d’ous. La carn és grassa mitjana, no dura.
  • Moscou blanc... És similar en qualitat i contingut a la de pit blanc. També una alta producció d’ous. La carn no és grassa, el sabor és al més alt nivell. L’ànec blanc ha augmentat la immunitat contra moltes malalties.
  • Varietat gris ucraïnesa. El pes aproximat de l’ànec ucraïnès és d’uns 3,5 kg. L’ànec gris pot produir fins a 230 ous a l’any.
  • Ànec Blagovarskaya també s'aplica a la llar. Es tracta d’una varietat de carn diferent. Musculatura ben desenvolupada. Posseeix una gran resistència. El color és blanc amb elements de ploma groga. L’ocell és considerat un dels més grans. Als 1,5 mesos, el pes d’un ànec arriba als 3,5 kg. Ideal per mantenir-se a la llar.
  • Blau favorit va aparèixer als anys 90 del segle passat. La raça va resultar per accident. És un tipus d’ànec de Pequín. Però, a diferència del seu parent proper, el Blue Favorite guanya pes molt més ràpid. La carn té un sabor delicat. A l’edat de 2 mesos, el pes mitjà és de 3,5 kg. Amb aquest pes, l’ocell està a punt per a la matança. Això suposa un important estalvi en els costos dels pinsos. L'únic inconvenient del favorit blau és que les femelles no eclosionen ous i que han de ser alimentades a altres gallines.

Blau favorit

Races d'ous

Les races d’ous i d’ous de carn inclouen:

  • Corredor indi. Va rebre el seu nom per la seva major mobilitat. Es tracta d’un tipus d’ànec erecte. El nombre d’ous produïts a l’any supera els 320.
  • Kaki Campbell - conreat per a carn i ous. Són molt tranquils i de bon humor. El pes mitjà ronda els 3,5 kg. Una gallina ponedora Khaki-Campbell pot produir més de 330 ous.
  • Els ànecs crien Agidel tenen un plomatge blanc pur. Tenen el cap gran i el bec ample. Aquesta espècie sol estar lliure de residus. Quan es sacrifica, fins i tot es pot obtenir benefici de plomí, ja que els fabricants de productes amb contingut plomós prefereixen treballar amb una ploma blanca. El plomall s’utilitza en la producció d’armilles, jaquetes, coixins, etc. Un any amb agidel, es poden tenir uns 270 ous. Aquesta és una de les poques races que poden viure fàcilment sense embassament. Els basta que sempre hi hagi un recipient amb aigua neta i dolça a prop.
  • Ànec blanc de Moscou va resultar de l'aparellament de Pequín i Khaki-Campbell. Els ànecs blancs de Moscou són capaços de sobreviure en les condicions més agressives. És molt rendible criar-los, ja que són modestos en la cura i el manteniment. El ritme amb què l’ocell està guanyant pes és gratament sorprenent.

Kaki Campbell

Races decoratives

Entre les races decoratives, sovint es troba un ànec anomenat ogar. És atractiva amb el seu plomatge vermell. La seva característica distintiva, a més del plomatge vermell, és la seva veu. Té notes agudes, el crit del foc és similar al d’una oca.

L’ànec mandarí també pertany a les característiques de les espècies decoratives. Es tracta d'ànecs petits que pesen menys d'1 kg. Tenen un plomatge molt variat, dominat per un color ataronjat brillant. Per a això van rebre el sobrenom de mandarines. Les mandarines es distingeixen per la seva maniobrabilitat en vol. A primera vista, és molt difícil determinar la direcció del moviment d’un ànec mandarí.

La cresta es considera decorativa. Queden molt bonics als jardins del darrere, on hi ha petites basses decoratives. La raça es distingeix per un tuf blanc massís, situat a la capçada.

Ànec crestat

Recentment, l’ànec crinat ha entrat a les races per a la cria domèstica. En general, es tracta d’una raça salvatge. Una de les principals condicions per mantenir un ànec crinat a casa és la presència d’un embassament.

Els ànecs maragdes es consideren els favorits de les races decoratives. Es distingeixen pel seu característic color maragda. La raça és molt resistent, ben adaptada a baixes temperatures.

Ànec maragda

Cures i manteniment

L’ànec és molt fàcil de cuidar i mantenir. Fins i tot un principiant pot manejar diferents races d’aneguets. Si es cria aviram per obtenir i consumir carn dietètica d'alta qualitat, es recomana prestar especial atenció a la qualitat i la quantitat d'aliments. Amb una alimentació adequada, els aneguets guanyen el pes d’un adult 2,5 mesos després del naixement.

Aliment compost per ànecs

La majoria de varietats d’ànecs criats a casa requereixen un embassament. L’ocell passa molt de temps a l’aigua.L’herba de riu hauria d’estar present en la dieta completa de l’ocell.

Per tal d’evitar moltes malalties, s’ha de canviar el sòl on viuen els ànecs dues o tres vegades a la setmana. Això protegirà el bestiar de les malalties transmeses pels residus. L’aigua potable s’ha de mantenir neta en tot moment.

Important! La temperatura de l'aigua ha de ser d'almenys 20 graus, en cas contrari, l'au pot refredar-se.

Els pollets petits són molt més difícils de portar malalties que els adults. Quan s’infecta amb algunes malalties infeccioses, la taxa de mortalitat pot ser del 100%. Es recomana vacunar els pollets. Malalties com la plaga d'ànec o el còlera no requereixen tractament. A partir d’aquestes malalties l’ocell es vacuna a una edat primerenca. Si el bestiar ja està malalt, s’ha de matar. En cap cas, la carn d'un ocell malalt hauria de ser menjada pels humans. Moltes malalties infeccioses es poden transmetre des de l’ànec a l’humà. Els símptomes de la majoria de malalties són:

  • Pèrdua de gana;
  • Set intensa;
  • Curvatura de les extremitats;
  • Descàrrega d’espector i moc del bec;
  • Diarrea amb secreció sanguinolenta;
  • Desorientació a l’espai.

Si es detecten aquests símptomes, l'agricultor ha de consultar un veterinari.

A la temporada d’hivern, s’ha d’aïllar la sala on es troben els ànecs. Una capa gruixuda de sòl és adequada per a això, que protegirà les extremitats inferiors de les congelacions.

Nota! Quan es reprodueixen ànecs, és important prestar atenció al fet que el drac pot ferir algunes femelles, ja que el mascle té més pes. Amb un augment de pes important, es recomana mantenir tres femelles per drake.

Pros i contres

Casa d'ànecs de bricolatge

Per obtenir ànecs amb finalitats de lucre, es recomana comprar un ocell a criadors o vivers experimentats. I aquests, i altres, tenen catàlegs amb descripcions i característiques de l’ocell. Cada criador novell tria per si mateix quins ànecs són més rendibles per criar.

Entre els avantatges dels ànecs hi ha:

  • Augment de pes ràpid. Ja als 2 mesos després del naixement, els aneguets pesen com a adults;
  • Neteja, que permet vendre plomalls i plomons d’ànec;
  • Omnívor. A més dels pinsos concentrats, els ànecs es poden alimentar amb residus alimentaris.

No hi ha moltes mancances en l’ocell, no es consideren crítics. Entre ells es troben:

  • Als ànecs els agrada l’espai per caminar. Els ocells necessiten un embassament. Sense això, es pot reduir significativament l’augment de pes i el nombre d’ous posats.
  • Malalties.