Contingut:
De tots els ocells domesticats, l’ànec Cayuga és la raça menys coneguda i rara. L’ànec americà, domesticat a finals del segle XIX, rep el nom del llac més llarg de les rodalies de Nova York. Durant el vol cap als barris d’hivern, Cerneti, aus salvatges, hi va fer una parada. Els criadors d’aquest estat van creuar aquest ocell increïblement bell amb ànecs domèstics i, des de llavors, aquesta espècie s’ha convertit en la més popular dels Estats Units.
Característiques de la raça
Cayuga pren posicions de lideratge en exposicions agrícoles per la bellesa del plomatge. De vegades es conreen com a decoració decorativa d’un pati i s’anomenen corall. Decoraran qualsevol massa d’aigua amb un aspecte exòtic. El color predominant és el negre metàl·lic, però cada part del plomatge brilla en tons diferents. Les plomes brillants brillen amb un delicat color maragda, de color verd brillant, hi ha taques blaves-blaves. La brillantor del plomatge al sol s’assembla al color de l’escarabat de maig. El coll, des del bec al pit, està pintat amb taques blanques, similar a les gelades.
El color de les femelles no és tan brillant com el del mascle, hi preval un color més fosc, el bec és purament negre. El drake es distingeix pel color brillant de les tonalitats maragdes i azur riques en plomes, el bec és oliva.
Ànec Cayuga
El drac és més gran que la femella, pesa uns 4 kg, l’ànec és 0,5 kg menys.
L’ànec Cayugu, quan descriu les races d’altres aus de corral, es distingeix per la seva qualitat com el seu caràcter tranquil: poques vegades rassoda, no trenca el silenci i es comporta pacíficament. Al mateix temps, és un ocell valent, no tem els sons sorollosos, no fuig del lloc de pastura. També es distingeix per un caràcter pacífic, la neteja, sempre es manté en un ramat, es dispersa només en un estany.
La conservació no requereix condicions especials, l’ànec s’adapta fàcilment als canvis climàtics.
Descripció de la raça:
- cos: fort, massiu, situat horitzontalment;
- coll - arquejat, fort, curt, a la base - amb un petit tubercle;
- cap - arrodonit-allargat, petit en relació amb la canal, amb els ulls marrons;
- bec: ample, pla, llarg;
- potes - negres, massisses, amb membranes, àmpliament separades;
- cua: petita, lleugerament alçada;
- les ales són amples, ben pressionades al cos.
La bellesa no és la característica principal del Cayuga, aquesta raça pertany a la filera de carn i ous. La seva carn, amb un percentatge baix de greixos, amb excel·lents característiques organolèptiques, s’utilitza amb èxit en dietètica.
El contingut no requereix condicions especials
La producció d'ous de la raça és mitjana, un individu jove pot pondre 160-170 ous a l'any. Els ànecs es precipiten en cicles de diversos mesos amb breus pauses. Els ous de color inusual són negres, pesen entre 80 i 85 g. El color de la closca depèn de la quantitat de producció d’ous. Els primers ous de l’ànec són negres, després cada vegada, en colors més clars. Al final de la temporada de maçoneria, la closca és de color verdós o gris clar.
Característiques creixents
Kayuga ha preservat les característiques biològiques dels ànecs salvatges, de manera que el més important per a ells és l’alcohol lliure i l’accés a un embassament obert. A l’estiu, cal tancar un recinte amb un dosser. Sota un dosser, el terra està cobert de palla o taulons, on els ànecs es refugiaran de la calor i la pluja de l’estiu. Si no hi ha un embassament natural, posen contenidors d’aigua grans i poc profunds. L'herba ha de créixer a l'aviari.
Per passar la nit, equipeu una gallinera amb totes les normes sanitàries:
- les parets acaben de ser emblanquinades amb calç;
- la temperatura a l'hivern és d'almenys 6 graus centígrads;
- cal proporcionar ventilació i ventilació de la sala;
- els terres estan coberts amb serradures fresques o palla;
- hi ha d’haver el nombre requerit de bevedors, menjadors i nius.
Els Cayugs toleren bé les baixes temperatures, es poden alliberar a la gàbia a l’aire lliure a l’hivern, abans d’això, netejant el sòl de neu i escampant-hi palla.
Reproducció
En climes càlids, els ànecs conserven la capacitat de reproduir-se durant tot l’any. A temperatura moderada: comencen a pondre ous al març. És important no perdre’s aquest moment i mostrar a l’ànec un lloc per posar-hi, en cas contrari es precipitarà a llocs inadequats i amagarà la posta.
La cria d’aneguets Cayuga és fàcil
La cria d’aneguets Cayuga no és difícil: tan bon punt es recullen més de 10 ous al niu, es manifesta l’instint de gallina de l’ocell. Si això no forma part dels plans del propietari, els ous s’han d’eliminar periòdicament del niu. Si es planifica la cria, es poden afegir ous al niu i deixar-los a incubar.
El temps de desenvolupament de l’embrió és de 4 setmanes, però els primers aneguets comencen a eclosionar 2-3 dies abans. Cayuga té un instint maternal fortament desenvolupat, segueix bé els pollets i, si la femella incuba l’embragatge, necessita la cura principal. Cal alimentar-la a temps i proporcionar-li un passeig per banyar-se i lavabo.
Si criar pollets és una incubadora, és important seguir aquestes regles:
- vigileu el règim de temperatura: hauria de ser de 38 graus centígrads;
- els ous s’estenen en una incubadora amb la punta afilada cap amunt;
- gireu els ous segons el programa;
- refredeu la incubadora quatre vegades al dia, durant 10-12 minuts. apagueu la calefacció.
Alimentació
Els aneguets s’alimenten 5 vegades al dia amb aliments enriquits:
- ous bullits picats, closques ben triturades;
- formatge fresc;
- kefir, llet barrejada amb farinetes;
- ortigues, dent de lleó i altres herbes;
- per a un bon creixement de pollets, s’afegeixen suplements minerals i vitamines;
- els pinsos compostos s’introdueixen a la dieta després de 3 setmanes d’edat.
L’alimentació dels ànecs Cayug no és difícil: la part principal consisteix en una varietat de verdures, blat triturat, blat de moro i diversos purés de cereals, que es cuinen al vapor a la llet o a l’aigua. Per a un millor treball de l’estómac, s’afegeix sorra als aliments i s’afegeix guix per enfortir els ossos.
La dieta diària d'un ocell és:
- 10 dies - 50 g;
- 20 dies - 140 g;
- 30 dies - 250 g;
- 40 dies - 400 g;
- 50-60 dies - 500 g.
Els ànecs són un ocell herbívor, que guanya ràpidament pes corporal, fins i tot amb una petita quantitat d’aliments. Des dels productes d’origen animal, a l’ànec Cayuga li encanten els cargols, les erugues i els llimacs. El pes, suficient per sacrificar les aus, augmenta en 2 mesos. Sovint se’ls dóna menjar als ànecs 5 dies abans de la matança. Si els ànecs no són sacrificats, pot viure fins a 20 anys.
Malalties
La cayuga és una espècie d'ànecs resistent a moltes malalties. Però amb un estat sanitari deficient del local, a partir d’aigua bruta o pinsos de mala qualitat, es poden desenvolupar aquestes malalties:
- hepatitis d'origen viral: els aneguets joves estan malalts;
- coccidosis: els ànecs adults estan malalts, l’ocell infectat és eliminat;
- l'aspergil·losi és una malaltia fúngica perillosa, la carn d'un ànec malalt no és apta per al menjar;
- salmonel·losi;
- avitominosi, malaltia del bocio: causa falta de vitamines.
Cayuga és resistent a moltes malalties
Una bona alimentació i una neteja regular són la millor prevenció contra les malalties dels ànecs.
Avantatges i inconvenients
L'ànec Cayuga s'ha convertit no només en l'aviram favorit d'Amèrica. A causa dels seus mèrits, aquesta espècie de raça es cultiva amb èxit a famílies i granges de molts països, i Rússia no és una excepció. Aquí van començar a aparèixer individus de Cayuga amb plomes de color vermell.
Avantatges:
- excel·lent sabor de la carn dietètica;
- el plomall d'ànec i la ploma de Cayuga tenen propietats i lleugeresa d'aïllament tèrmic;
- no necessiten pastors, ells mateixos troben el camí cap a casa;
- si els ànecs s’alliberen al jardí, destruiran males herbes, llimacs i altres insectes nocius, no toquen el cultiu beneficiós, a diferència de les gallines;
- sense pretensions en els aliments;
- si no hi ha un embassament obert, n’hi ha prou amb un petit estany d’aigua;
- alta taxa de supervivència dels animals joves.
Desavantatges:
- pes corporal relativament baix;
- després d’arrencar, el cànem negre és visible a la canal.
Per a aquells que primer van decidir criar aus de corral, criar un Cayuga no causarà cap problema. Un bonic i fèrtil ocell no només serà una font d’aliment, sinó que també aportarà moltes emocions positives al seu propietari.
