Vào đầu mùa xuân, củ cải là loại rau đầu tiên xuất hiện trên bàn ăn. Với anh ấy là mùa vườn bắt đầu. Ông đến Nga từ châu Á dưới thời trị vì của Peter Đại đế và trở nên rất nổi tiếng. Ngày nay, nó được trồng ở miền trung nước Nga và vùng Moscow. Củ cải rất giàu khoáng chất, nhờ chúng, loại rau này rất hữu ích cho những người bị huyết sắc tố thấp. Ngoài ra, rau sam có khả năng ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng của con người. Nhiều người mới làm vườn muốn biết cách trồng củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân.

Kỹ thuật nông nghiệp của văn hóa

Củ cải mọc như một cây đơn hoặc hai năm một lần. Hầu hết những người làm vườn thích trồng những loại củ cải tạo hạt trong năm đầu tiên của mùa vụ. Cây trồng lấy củ có thể có các dạng hoàn toàn khác nhau:

  • tròn;
  • dài ra;
  • Vòng bằng phẳng;
  • hình trái xoan;
  • giống như một trục xoay.

Ngoài ra, rau có thể được phân biệt bằng màu sắc của bề mặt của nó. Nó không chỉ có màu đỏ, mà còn có màu trắng, vàng và thậm chí cả màu tím.

Trong lĩnh vực mở

Tùy theo nơi trồng mà củ cải được trồng trong nhà kính hay ngoài trời.

Khi gieo hạt, cần lưu ý rằng củ cải thích phát triển trong thời gian ngắn ngày. Vì lý do này, nó được gieo vào đầu mùa xuân. Độ ẩm của đất như thế nào, phụ thuộc vào loại củ cải sẽ ra sao. Việc sử dụng phân bón sẽ giúp tăng số lượng và chất lượng củ cải chín. Hầu hết những người trồng rau đều tin rằng củ cải là một loại cây khiêm tốn. Nhưng nếu bạn không tuân theo tất cả các quy tắc đề xuất cách trồng củ cải trên bãi đất trống, thì bạn có thể bị bỏ rơi mà không có cây trồng.

Ngày gieo hạt và nảy mầm

Tuân thủ đúng ngày gieo hạt là rất quan trọng. Nhiều người làm vườn sử dụng lịch âm, những người khác tin tưởng vào khả năng quan sát và trực giác của họ.

Mặc dù thực tế là loại rau này cảm thấy tốt ở nhiệt độ không khí ban đêm là 5 hoặc 6 độ và có thể chịu được sương giá muộn, tốt hơn là bạn nên gieo chúng vào những ngày cuối tháng 3 hoặc đã vào tháng 4. Khi đó những tia nắng mặt trời sưởi ấm tốt cho trái đất. Để xác định độc lập thời gian trồng củ cải, tốt nhất là sử dụng gợi ý về sự thay đổi nhiệt độ:

  • nhiệt độ đất chỉ ấm lên +10 độ - điều này có nghĩa là cây con sẽ không sớm xuất hiện;
  • đất đã ấm lên từ +10 đến +15 độ - củ cải sẽ nảy mầm trong bảy ngày;
  • ở nhiệt độ đất từ ​​+18 đến +22 độ, cây con sẽ xuất hiện trong vài ngày.

Vì vậy, thời điểm tốt nhất để cây nhanh nảy mầm và hình thành rễ là lúc đất ấm lên đến +22 độ C trở lên. Nếu việc gieo hạt được thực hiện trong khi tuân thủ chế độ nhiệt độ, thì vụ đầu tiên có thể được thu hoạch sau một vài tuần.

Để toàn bộ giai đoạn mùa xuân được chăm sóc bởi một loại rau ngon ngọt, củ cải cần được gieo trong khoảng thời gian ngắn, ít nhất là bảy đến tám ngày sau đó. Cuối tháng 5, gieo trồng loại rau này thì không còn mong muốn nữa, vì ngày càng dài, thời tiết mùa hè khô hạn, ảnh hưởng xấu đến sự hình thành củ cải. Ngoài ra, cây được gieo trong những điều kiện này sẽ chỉ bắn ra những mũi tên. Củ cải tươi sẽ chỉ có vào mùa thu, khi đó ngày sẽ ngắn lại. Ngoài ra, trong giai đoạn mùa hè, có nhiều khả năng củ cải non sẽ thu hút sâu bệnh.

Hấp dẫn. Do củ cải nảy chồi và phát triển rất nhanh nên nó đã được chọn để trồng trên Trạm vũ trụ quốc tế. Đồng thời, trên loại rau này người ta đã tiến hành các thí nghiệm, nghiên cứu về cấu trúc gen để có thể trồng rau trong môi trường không trọng lực.

Đất

Giống như nhiều loại rau khác, củ cải thích trồng ở đất giàu mùn. Trước khi gieo hạt giống củ cải, đất phải được chuẩn bị kỹ lưỡng. Hơn nữa, tốt nhất bạn nên làm điều này vào mùa thu. Trước hết, bạn cần xác định loại đất. Nếu là đất sét thì phải làm tơi xốp nhẹ. Để làm được điều này, bạn cần bổ sung một lượng nhỏ than bùn hoặc cát sông thô, cũng như phân hữu cơ và khoáng chất.

Gieo hạt trên đất cày

Khi gieo củ cải ở bãi đất trống, bạn cũng phải chọn vị trí thích hợp. Tốt nhất là nếu nó nằm ở phía nam của khu vườn. Trong trường hợp này, đất ấm lên nhanh hơn nhiều và nền nuôi sẽ nhận được đủ lượng ánh sáng.

Tái sản xuất văn hóa

Có hai cách để loại bỏ hạt khỏi củ cải tại nhà:

  • bạn cần phải cấy cây rễ sang một nơi khác;
  • sử dụng cây mẹ mà không cần cấy ghép.

Sử dụng phương pháp đầu tiên, bạn có thể lấy hạt giống từ những cây mà bạn thích cả về màu sắc và mùi vị. Để có được hạt giống, củ cải được gieo từ rất sớm và được phủ bằng giấy bạc. Điều này sẽ giúp cây nhanh chóng nảy mầm. Sau khi củ cải mọc, phải đào cẩn thận lên khỏi mặt đất và cắt bớt lá sao cho còn lại cuống lá, kích thước không quá 5 cm, đem trồng ở nơi khác nhưng ở phía nam của ngôi nhà.

Trên một ghi chú.Sau khi cây bén rễ trở lại, nó sẽ cho ra một thân cây cao có thể cao tới 80 cm. Đây sẽ là tinh hoàn. Anh ta phải được rào bằng những chiếc cọc và cột lại để anh ta không bị rơi dưới sức nặng của vỏ quả đã đổ.

Vỏ chín chuyển sang màu vàng và mở ra. Lúc này, chúng được cắt ra và treo trong bóng râm để hạt chín úp ngược. Nhưng bạn cần lót một hộp đựng bên dưới để những hạt rơi ra khỏi vỏ không bị thất thoát. Hạt được lấy ra khỏi vỏ vào cuối mùa thu. Để thực hiện, bạn chỉ cần dùng tay nhào chúng.

Khi thu thập hạt giống của riêng bạn, hãy xem xét các nguyên tắc sau:

  • các giống củ cải lai sẽ không tạo ra hạt giống như mong đợi;
  • Nếu bạn cần thu thập hạt giống từ củ cải, thì tốt nhất nên trồng rau bố mẹ cách xa các cây họ cải khác, vì chúng có khả năng thụ phấn;
  • hạt vẫn nảy mầm tốt ngay cả sau sáu năm.

Nếu bạn quan tâm đến việc cần bao nhiêu hạt giống để gieo, thì bạn nên nhớ rằng mười gam chứa một nghìn hạt.

Gieo củ cải

Trước khi trồng củ cải để củ cải phát triển lớn và nhiều nước, bạn cần chọn những hạt giống chất lượng cao nhất. Điều này được thực hiện theo những cách sau:

  1. Đổ nước ngọt ở nhiệt độ phòng vào bát có hạt. Chúng được để trong nửa giờ và sau khi hạt rỗng nổi lên, nước được rút hết. Chất lượng cao - phải được làm khô trước khi gieo;
  2. Một dung dịch muối được tạo ra theo tỷ lệ năm mươi gam muối trên một lít nước. Đổ hạt lên trên và trộn. Sau vài phút, những hạt rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt. Nước cần rút cạn, các gia đình tốt nên rửa sạch và lau khô.

Để phòng trừ bệnh, có thể đổ hạt bằng dung dịch thuốc tím. Trước khi gieo phải rửa sạch và phơi khô. Nhiều nhà vườn thực hành xử lý hạt giống bằng thuốc kích thích tăng trưởng. Bằng cách này, cây con sẽ nhanh hơn.

Lựa chọn hạt giống nghiêm ngặt

Tốt nhất là làm cứng vật liệu trước khi trồng củ cải vào đầu mùa xuân. Để làm điều này, hạt giống phải được bọc trong gạc ướt và giữ trong 24 giờ. Sau đó, chúng được đặt trong tủ lạnh không quá bốn giờ. Sau đó, hạt lại nằm ở nhiệt độ phòng trong một ngày.Sau đó lại để trong tủ lạnh trong bốn giờ, bạn cần làm cứng luân phiên theo cách này cho đến khi hạt nở.

Hạt giống thành phẩm được gieo xuống đất. Trong trường hợp này, bạn nên biết rằng quá trình tăng trưởng được kích hoạt bằng cách làm cứng. Việc gieo hạt được thực hiện theo các quy tắc sau:

  1. Các rãnh được tạo ra, sâu một cm. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là mười cm;
  2. Nước được đổ vào các rãnh và chờ cho nó được hấp thụ;
  3. Hạt được gieo cách nhau 5 cm;
  4. Rãnh được đắp bằng đất và nén chặt;
  5. Mặt luống tưới đẫm nước.

Quan trọng! Để củ cải nhanh mọc mầm, nên phủ giấy bạc lên luống vào buổi tối. Mở phim vào buổi sáng.

Trong trường hợp khu đất rất nhỏ tại khu đất trống và bạn muốn tự trồng rau nhưng đồng thời tiết kiệm được từng mảnh đất, câu hỏi đặt ra: làm thế nào để trồng củ cải và để lại không gian cho cây trồng khác? Trong trường hợp này, bạn có thể gieo củ cải bằng khay trứng. Đất trên luống được tưới nhiều nước và sau khi nước thấm hết, một khay được đặt trên luống và ấn xuống. Ở những lỗ ô trống, họ gieo hạt từng hạt và phủ một lớp đất lên và nén chặt để không có khoảng trống.

Chăm sóc củ cải

Đừng nghĩ rằng đã gieo hạt thì có thể quên được chúng cho đến khi thu hoạch. Để có một vụ mùa bội thu, bạn cần chăm sóc luống đúng cách. Chăm sóc bao gồm:

  • tưới nước;
  • làm cỏ;
  • phân bón.

Củ cải là cây trồng ưa ẩm. Vì vậy, phải tưới ngày 2 lần. Sau khi gieo hạt, tưới nước được thực hiện trong khoảng thời gian hai hoặc thậm chí bốn ngày. Sau khi hạt nảy mầm, lượng nước tưới tăng lên. Khi thời tiết nắng nóng, củ cải được tưới vào buổi sáng và buổi tối.

Tưới nước ngày 2 lần

Để củ cải phát triển lớn và mọng nước, cần phải xới đất và làm sạch cỏ dại. Ngoài ra, cây con cần được trồng. Để giảm bớt sức lao động của bạn, bạn nên phủ cỏ cho vườn. Để làm điều này, hãy sử dụng rơm, than bùn hoặc lá thối. Điều này sẽ ngăn cỏ dại phát triển và độ ẩm sẽ bay hơi chậm hơn.

Chỉ cần bón phân cho rau nếu nó được gieo trên đất bạc màu. Để làm điều này, hãy sử dụng hỗn hợp của:

  • phân trộn;
  • đất mùn;
  • tro;
  • người làm muối;
  • super lân;
  • kali dạng hạt.

Thu hoạch

Củ cải không được thu hoạch cùng một lúc. Điều này được thực hiện trong nhiều giai đoạn. Chọn các loại rau củ có đường kính ít nhất một cm rưỡi. Củ cải được làm sạch khỏi mặt đất, cắt bỏ lá và đóng vào túi. Sau đó, cho củ cải vào tủ lạnh. Bạn có thể bảo quản rau không quá ba ngày. Trước khi sử dụng, nó được rửa sạch và phục vụ trên bàn.

Trồng và chăm sóc củ cải trên bãi đất trống là những hoạt động đơn giản. Một người mới làm vườn cũng sẽ đối phó với điều này. Điều duy nhất được yêu cầu là chăm sóc đúng cách và không quên tưới nước.

Trồng tỏi trên cánh đồng trống vào mùa xuân