Trồng tỏi trên cánh đồng trống vào mùa xuân

Thời kỳ thuận lợi để trồng tỏi cay là mùa xuân hoặc mùa thu. Nhiều chuyên gia khẳng định rằng việc trồng sớm sẽ bão hòa lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng trong môi trường nuôi cấy. Ngoài ra, thời hạn sử dụng sẽ lâu hơn. Làm thế nào để trồng tỏi? Công nghệ rất đơn giản. Một người mới bắt đầu cũng có thể xử lý nó.

Một chút về văn hóa

Để có được thu hoạch dồi dào khi trồng tỏi, bạn cần làm rõ một vài điểm thú vị. Văn hóa tái tạo theo những cách khác nhau:

• hàm răng;
• hạt giống.

Phương pháp đầu tiên là trồng tỏi không phóng ra các mũi tên khi trồng, do đó, phương pháp thứ hai, ngược lại, là loại rau mà họ trồng. Tỏi không cho hạt ở dạng thông thường của chúng ta. Để tái tạo, hãy sử dụng bóng đèn, là đầu của mũi tên.

Tỏi xuân

Chỉ có hai loại văn hóa này:

1. Mùa đông. Nó có thể có mũi tên, hoặc có thể không.
2. Mùa xuân. Anh ta không bao giờ để ra một tay súng.

Không khó để phân biệt các giống này với nhau. Ví dụ, sau đây là các dấu hiệu của tỏi mùa xuân:

• Đầu nhỏ, hình thành từ nhiều hàng;
• Các răng giả nhỏ sắp xếp hỗn loạn;
• Vỏ mỏng và mềm;
• Tỏi này ít cay hơn do hàm lượng đường trong thành phần cao hơn (10 - 20%);
• Rau bảo quản được 1-2 năm.

Dấu hiệu của sự đa dạng mùa đông:

• Răng giả lớn;
• Một đầu lớn thường được hình thành từ một hàng;
• Vỏ và lõi bên trong chắc chắn khi chạm vào;
• Có vị cay nồng hơn, rau được bảo quản trong thời gian ngắn - chỉ 3-4 tháng.

Ngày hạ cánh ở mỗi vùng của đất nước Nga sẽ khác nhau. Nhưng cần nhớ một số điểm:

• Cây con trước khi bắt đầu có sương giá nên có bộ rễ khỏe. Mất khoảng 3-4 tuần để cây có thể thu được. Từ đó, tỏi nên được trồng vào mùa thu vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10;
• Vào mùa xuân, nên trồng cây khi tuyết đã tan hoàn toàn khỏi mặt đất và không khí ấm lên đến + 5 ° С. Ở các khu vực phía nam của đất nước sẽ là cuối tháng 3, ở khu vực Moscow - giữa tháng 4 và ở Viễn Đông, Urals hoặc Siberia - đầu tháng 5.

Làm đất

Tỏi không thất thường. Nó sẽ nảy mầm ở nơi nó được trồng. Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn nên chuẩn bị đất. Nuôi cấy thích các điều kiện sinh trưởng sau:

• Đất mùn và đất chernozem, độ chua phải trung tính;
• Chọn nơi có nắng với đất bằng phẳng. Ở những vùng đất tối, tỏi phát triển yếu ớt, và ở những vùng đất thấp, tỏi thường có thể bị thối;
• Văn hóa không được trồng ở nơi mà hành tây, cà rốt, ớt, rau thơm đã mọc. Những cây này có hệ thống rễ ngắn, giống như tỏi. Họ đã chọn tất cả các chất cần thiết cho quá trình nuôi cấy từ các lớp trên của đất;
• Để tránh gây hại cho rễ, mực nước ngầm không quá 2-2,5 m;
• Bắp cải, đậu Hà Lan, bí, bí ngô, đậu và dưa chuột là những tiền chất tốt. Cũng có thể trồng sau cà chua và củ cải, mặc dù đây không phải là lựa chọn tốt nhất;
• Bạn không thể sử dụng nơi trồng tỏi năm ngoái. Khu vườn sẽ chỉ thích hợp để trồng lại loại rau này sau 4 năm.

Cần chuẩn bị đất trước khi trồng ít nhất 2 tuần, tốt hơn nữa là 1 tháng. Quá trình này bao gồm các bước sau:

1. Đất phải được đào đến độ sâu không quá 20 cm, loại bỏ cỏ dại dọc theo đường đi.
2. Sau đó, nó được nới lỏng một cách cẩn thận để trái đất bão hòa với oxy.
3. Khử trùng kỹ đất bằng dung dịch đồng sunfat.
4. Sau một thời gian, phân bón được bón. Môi trường này phản ứng tốt với các chất hữu cơ, đặc biệt là tro, cũng như superphotphat, bột dolomit và muối kali.
5. Vào mùa thu, không thể sử dụng phân mùn và phân đạm.

Gieo hạt

Phương pháp trồng rau này rất phổ biến ở những người làm vườn có kinh nghiệm. Nguyên nhân nằm ở số lượng và chất lượng của vật liệu trồng. Ví dụ, một củ chứa khoảng 100 hạt giống có thể được trồng trên trang web. Và một đầu chỉ có 10 chiếc răng.

Ngoài ra, tỏi mũi tên có một lớp phủ đặc biệt ngăn chặn sự phát triển của nấm trong hạt. Răng trong đầu không được bảo vệ bởi bất cứ thứ gì. Việc sử dụng củ để nhân giống đảm bảo cho một vụ mùa bội thu, ngăn ngừa thoái hóa cây trồng.

Làm thế nào để trồng tỏi vào mùa xuân một cách chính xác? Đầu tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu để trồng, họ làm việc này vào nửa cuối tháng 7. Lúc này, lớp vỏ bảo vệ trên mũi tên bung ra, lộ ra hạt. Phần này được cắt ra và cất vào kho cho đến lần trồng sau.

Đôi khi vỏ không bị vỡ theo bất kỳ cách nào. Nhiều người thích chờ đợi điều này xảy ra. Họ tin rằng hạt đơn giản là không chín. Nhưng có một cách để xác định xem điều này có thực sự xảy ra hay không. Chỉ cần xem xét lá của cây là đủ. Nếu chúng có màu vàng thì chắc chắn là hạt đã chín, và đã đến lúc thu hái. Nếu chúng có màu xanh, thì bạn nên đợi thêm một chút nữa.

Gieo hạt

Để bảo quản tài liệu, hãy chọn nơi khô ráo và ấm áp, nhiệt độ không khí không tăng quá 20 ° C. Một tháng trước khi bắt đầu gieo hạt, hãy đọc phần chuẩn bị của bầu. Nhiệt độ phòng giảm dần đến 5 ° C. Những điều kiện như vậy là chất xúc tác cho sự khởi đầu của quá trình sinh dưỡng.

Một tuần trước khi trồng, vật liệu mong muốn được làm khô, sau đó ngâm trong dung dịch thuốc tím yếu. Một số người làm vườn khuyên bạn nên ủ hạt bằng cách giữ chúng trong tủ lạnh. Trồng tỏi trên bãi đất trống vào mùa xuân được thực hiện bằng công nghệ tương tự như vào mùa thu.

Hướng dẫn từng bước để trồng tỏi như sau:

1. Trên mảnh đất chuyên dụng, đất được chuẩn bị khi nhiệt độ không khí đã trên 5 ° C.
2. Trong đó có các rãnh sâu 5-7 cm, phía dưới có rắc cát sông.
3. Gieo hạt sâu 3 cm. Khoảng cách giữa chúng ít nhất là 5 cm, hàng tiếp theo phải ít nhất 10 cm.
4. Cây trồng được tưới nước và phủ đất.
5. Bên trên có một chiếc gối bằng than bùn hoặc mùn cưa, dày 2 cm.

Có một đặc điểm thú vị khi trồng rau bằng hạt, đó là: trong năm đầu tiên, một củ hành (hoặc một củ) mọc lên từ chúng. Bạn có thể dùng làm thực phẩm nhưng nên để nguyên cây sẽ tốt hơn. Vào năm thứ hai, phần đầu củ tỏi vốn đã quen thuộc với chúng ta sẽ xuất hiện từ chiếc răng một hàm. Nói cách khác, sẽ không thể thu hoạch đầy đủ trong năm đầu tiên.

Hạt tỏi

Chăm sóc cây con

Trồng tỏi trên trang web của bạn chỉ trong tích tắc. Giống như nhiều nền văn hóa khác, việc chăm sóc nó chủ yếu bao gồm ba quy trình:

1. Tưới nước thường xuyên.
2. Làm cỏ kịp thời.
3. Sự thụ tinh.

Một lượng lớn nước chỉ cần thiết cho cây vào đầu mùa sinh trưởng vào mùa xuân. Độ ẩm cần thiết cho sự hình thành tích cực của tán lá rau. Nếu khí hậu khô hạn thì tưới nước hàng ngày cho cây con. Vào mùa xuân mưa, quy trình này ít được thực hiện hơn.

Khi rau được 5-6 lá, một củ hành sẽ bắt đầu hình thành. Đây đã là mùa hè. Tưới nước vẫn còn, nhưng cần giảm xuống, khoảng 1 lần mỗi tuần. Nếu không, hệ thống rễ có thể bị thối do độ ẩm cao.

Vào cuối tháng 7 hoặc tháng 8, tức là vài tuần trước ngày thu hoạch dự kiến, việc tưới nước sẽ ngừng hoàn toàn. Vào thời điểm này, rễ của cây con không còn cần thiết nữa, vì sự phát triển tích cực sẽ chậm lại và chúng bị khô. Thiếu nước sẽ giúp các đầu khô trước khi thu hái. Việc tưới nước được tiến hành vào ban ngày, nhưng khi không có nắng chói.

Việc làm cỏ được tiến hành thường xuyên, nhưng ít nhất 1 lần mỗi tuần. Điều quan trọng nhất là đất không có cỏ dại. Ngoài ra, nó được bão hòa với oxy.

Đối với phân bón, đất được xử lý khoảng 2-3 tuần một lần. Nên thay băng khoáng với các loại hữu cơ. Ví dụ, bạn có thể bón phân cho đất bằng phân chuồng, phân chim hoặc tro củi. Đối với điều này, 100 gam chất được lấy, chúng được pha loãng trong 1 xô nước. Chất lỏng nên được truyền, sau đó mỗi cây con được tưới 0,2 lít dung dịch. Việc cho ăn như vậy rất hữu ích trong tháng đầu tiên của sự phát triển của rau.

Từ phân khoáng, tỏi sẽ cần các chất kali và nitơ. Chúng được lai tạo theo hướng dẫn, thường là 20-25 gram mỗi xô nước. Urê có tác dụng tốt đối với các nền văn hóa, nó được ngâm trước.

Sốt tỏi

Thu hoạch và bảo quản

Khi ngọn cây khô đi là lúc bắt đầu thu hoạch tỏi. Lúc này lá bị cong xuống đất, đầu ngọn chuyển sang màu vàng. Điều này thường xảy ra vào tháng 8, nhưng ở các khu vực phía bắc hơn, ví dụ như ở vùng Leningrad, khoảng thời gian này sẽ rơi vào tháng 9. Rau sau khi thu hoạch phải được phơi khô.

Nơi lưu trữ tốt nhất là trong tủ quần áo khô và ấm hoặc ở nhà trên bệ cửa sổ. Tỏi sống tốt trong hộp gỗ hoặc nhựa trong mùa đông. Phòng phải thường xuyên thông gió để tránh nấm mốc xuất hiện.

Tỏi giúp một người không bị thiếu vitamin trong mùa đông. Ngoài ra, nó có thể thêm hương vị thú vị cho nhiều món ăn. Cách trồng và chăm sóc tỏi? Đây là một quá trình đơn giản, nó là đủ để làm theo các khuyến nghị trên.