Fesleğen, öncelikle klasik İtalyan mutfağı ile ilişkilidir. Bu nedenle, birçok insan bu kokulu bitkinin İtalya'da ortaya çıktığını düşünüyor. Aslında bazilikanın doğum yeri Asya'dır. Bu bitki yaprak rengi ve aroması bakımından çok çeşitlidir. Güney Avrupa'da, çoğunlukla yeşil veya açık yeşil fesleğen bulabilirsiniz. Fesleğen, güney kökenine rağmen enlemlerimizde de yetiştirilebilir. Mor fesleğen orta şeritte, Leningrad ve Moskova bölgelerinde ve hatta Urallar ve Sibirya'da iyi yetişir.

Agroteknik gereksinimler

Fesleğen yetiştirmeyi öğrenmeden önce, bu kültürün ekim koşulları için sağladığı temel gereksinimleri dikkatlice düşünmelisiniz. En yüksek verim, yumuşak, verimli toprağa fesleğen ekilerek elde edilebilir. Kara toprak veya kumtaşı en iyisidir, ancak diğer toprak türleri de kullanılabilir. Bu, nitrojen ve potas gübreleriyle performanslarının iyileştirilmesini gerektirecektir.

Filizler topraktan çıktığında, ılık, durgun suyla bol miktarda sulama sağlamanız gerekir. Bu amaçlar için, fıçı gibi ayrı bir kap seçebilir ve bir seraya yerleştirebilirsiniz. Mantar hastalıklarının ortaya çıkma olasılığı yüksek olduğundan, bitkileri doldurmak imkansızdır, ancak her zaman toprağın sabit nem içeriğini izlemeniz gerekir. Bir fesleğen yuvası varsa, o zaman havanın köklere akması için toprağı gevşetmeniz gerekir.

Bu kültür için güneş ışığı da önemlidir. Yatakların açık bir alana veya hafif gölgeleme sağlayan genç çalıların ve ağaçların yakınına yerleştirilmesi en iyisidir. Yoğun dikimlerin yanına fesleğen dikilmesine gerek yoktur, güçlü bir gölgeye tahammül etmez ve kesinlikle iyi büyümeyecektir.

Fesleğen

Bilmek önemlidir! Fesleğeni ekmeden önce, bitki aşırı sıcaklıklara ve dona tahammül etmediğinden, bölgede artık bir soğuk algınlığı beklenmediğinden emin olmanız gerekir.

Kültürün çoğaltılması

Limonlu fesleğen - yetiştirme ve bakım

2 yöntem üreme için en iyisidir:

  • Fesleğen tohumları. Olumlu bir sonuç vermesi garanti edilen en kolay yol budur. Fesleğen ekimi ilkbahar ortasında yapılır (Nisan 1-2 on gün);
  • Kesme, hazır malzemeden yayılma yöntemidir. 7-10 cm uzunluğunda birkaç sağlıklı dal alıp temiz su içeren bir kaba koymanız gerekir. Kök oluşumunu teşvik etmek için Kornevin'i ekleyebilirsiniz. 14-20 gün sonra kökler ortaya çıkmalı, yani fesleğen ekilebilir.

Tohumlarla ekim

Fesleğen tohumlarını açık toprağa veya evde saksılara ekebileceğiniz için ekim zamanları biraz farklıdır. Ana koşul, sıcaklık rejimini korumaktır, fideler + 23 ... + 25˚C sıcaklıkta görünür. 10-15 Nisan'da evde tohum ekmeniz gerekiyor. Bahçede ekim hava şartlarına bağlıdır. Güney bölgelerde, açık toprağa ekim için en uygun zaman orta şeritte 10 Mayıs'a kadardır - Haziran ortasından erken değil.

Fesleğen ekimi

Fesleğen ekmeden önce toprağı hazırlamanız gerekir. Bir yazlık evden turba, humus ve evrensel toprak veya toprak karışımı yapmak en iyisidir. Bundan sonra, su ile seyreltilmiş potasyum-fosfor bileşimini paketin üzerindeki talimatlara göre püskürtebilirsiniz. Tohumlar 1 cm gömülü olmalı, ekim açık toprağa yapılacak ise yaklaşık yarım metre genişliğinde sıra aralığı bırakılmalıdır.Saksılara ekilirken, tohumlar ayrı kaplarda fesleğenin daha sonra toplanmasıyla birlikte ekilir.

Tencere ekimi

Saksılar folyo veya camla kaplanır ve 1-2 hafta filizler görünene kadar aydınlık, sıcak bir yerde bırakılır. Bu dönemde bakımdan toprağın nemini sağlamak gerekir, hiçbir durumda kurumamalıdır. 2 gerçek yaprak göründüğünde, fideler ayrı kaplara daldırılabilir. Bu durumda dikim derinliği değişmez, filizin toprakla kapatılmasına gerek yoktur. 8 gerçek yaprak göründüğünde bitkiyi sıkıştırabilirsiniz. Bu prosedür, yan sürgünlerin ortaya çıkmasına neden olur. Fesleğeni dışarıya ekmeden 2 hafta önce sertleşmeye başlanmalıdır. Fideli kaplar her gün birkaç saat dışarıda alınır.

Bir notta. Gündüz ve gece sıcaklık sıçramaları yoksa, günün her saati bırakabilirsiniz. 15 Mayıs - 25 Mayıs tarihleri ​​arasında bahçeye fesleğen ekebilirsiniz. Aynı zamanda, bölgedeki donların artık beklenmediğinden emin olmaya değer.

Açık toprağa ekim

Ekimden 1 ay önce yatak kazılır ve 2 kg / m2 oranında organik madde eklenir. Kompost veya çürümüş gübre en iyisidir. Ekimden birkaç gün önce, toprağın ısınması için yatak bir film veya malzeme ile kaplanır. Tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile turşu haline getirilir. Ekim günü bahçe yatağı ılık suyla sulanır. Tohumlar her 20-25 cm'de 1 parça serilmeli, reasürans için daha yoğun ekim yapıp ardından fideleri seyreltebilirsiniz. Tohumlar 1 cm toprakla örtülmeli ve folyo ile kapatılmalıdır. Filizler göründükten sonra, film gündüzleri çıkarılabilir ve geceleri onu aşırı sıcaklıklardan korumak için kapatmaya devam etmeye değer.

Fide dikimi

Fidelerden fesleğen yetiştirmek en güvenilir yoldur. Ortalama günlük hava sıcaklığı + 20˚C'ye ayarlandığında bahçe yatağına fideler dikilebilir. ± 5 ˚C içindeki küçük sıcaklık dalgalanmaları bitkiye zarar vermez.

Fesleğen fidanları

Sonbaharda bir iniş yerine karar vermek en iyisidir. Bu, rüzgâr tarafından üflenmeyen, günün çoğu iyi aydınlatılan bir alan olmalıdır. Çiçekler koruyucu bir çit olarak dikilebilir. Sonbaharda toprağı kazmaya ve kalitesini değerlendirmeye değer. Killi toprak kum ve turba ile seyreltilmelidir. Doğurganlığı artırmak için bir organik ve mineral gübre kompleksi ekleyebilirsiniz. Kompost (2 kg / m2) ve potasyum-fosforlu gübreler (talimatlara göre) çok uygundur.

Fesleğenin şüphesiz artısı, seleflerine göre iddiasızlığıdır. Bu, iniş seçeneklerini büyük ölçüde genişletir. İlkbaharın başlamasıyla birlikte, seçilen yatak 10-15 cm derinliğe kadar gevşetilmeli, döküntü ve yabani otlardan arındırılmalıdır. Daha sonra 2-3 gün boyunca, toprağın ısınması için yatağın bir film ile örtülmesi gerekir.

Dikim gününde bahçe yatağına oluklar ve delikler işaretlenmelidir. Sıralar halinde dikim yapılırken oluklar arası mesafe 45-55 cm olmalı, deliklere dama tahtası deseninde dikim yapılıyorsa delikler arası mesafe yaklaşık 30 cm olmalı, her iki durumda da dikim derinliği 10 cm'den fazla olmamalı, hazırlanan oturaklar sulanmalıdır. ve bir mineral gübre çözeltisi püskürtün. Fideler, kök sistemine zarar vermemek için toprak bir topakla birlikte kaptan çıkarılır ve bir dikim deliğine yerleştirilir. İlk tomurcuğa kadar fideyi derinlemesine değil toprakla serpin.

Kültür bakımı

Fesleğen - açık alanda tohumlardan büyüyen

Fesleğen güney kökenli olmasına rağmen, yetiştirme genellikle büyük bir sorun değildir. Açık havada fesleğen dikmek ve bakımı diğer bitkilerden farklı değildir:

  1. Doğru ve zamanında sulama - iyi bitki gelişiminin anahtarı. Toprak her zaman hafif nemli olmalıdır. Fesleğen için belirli bir sulama sıklığı yoktur. Hava koşullarına odaklanmak en iyisidir. Temel kural toprağın kurumasına izin vermemektir. Köklere hava erişimi sağlamak için, sulamadan önce toprağı hafifçe gevşetebilirsiniz;
  2. Yabancı ot temizleme topraktan güçlü bir şekilde besinleri aldığı ve ayrıca bahçedeki alanı doldurarak çalı gelişimine müdahale ettiği için gereklidir;
  3. Gübreleme sezon başına 2-3 kez yapılması gerekir. İlk kez - dikim sırasında, ardından 1 aylık aralıklarla 2 pansuman daha yapılır. Yaprak döken kısmın gelişimi için 1 yemek kaşığı oranında nitrophoska yapmanız gerekir. 5-6 litre ılık, durgun su için. Bitmiş gübre tüketimi - 3l / m2;
  4. Süsleme Burcun yeterli sayıda gövde oluşturması ve genişlikte iyi büyümesi gereklidir. 5-8 yaprak seviyesinde, çekimi sıkıştırmanız gerekir. Fesleğen fidanı dikimi durumunda dikim günü çimdikleme yapılabilir;
  5. Hastalıklar... Çoğu zaman, fesleğen siyah bacak gibi bir hastalığa sahiptir - bu bitki sapının çürümesidir. Bu hastalığın nedeni aşırı sulanmadır. Önleyici kontrol önlemleri, su rejimine sıkı sıkıya bağlı kalmak ve sürekli ayarlanmasıdır. Hastalık durumunda sulamayı durdurmak, zemini gevşetmek, böylece havanın köklere ve gövdeye akmaya başlaması gerekir. Bitkinin Fundazol ile arıtılması kabul edilebilir. Her ne kadar çoğu zaman bitkiyi bahçeden çıkarmanız gerekir. Serada saklandığında, fesleğen gri küf mantarı ve fusarium'dan etkilenebilir. Bunun nedeni sıcak, nemli havadır. Önleyici bir önlem olarak, haftada bir kez toprağa ince bir kül tabakası serpilir. Bitkilere soğan kabuğunun 1: 4 oranında su ile infüzyonu ile püskürtülmesi mantardan kurtulmaya yardımcı olur. Böceklerden fesleğen en çok yaprak bitlerinden zarar görür. Çalılara, yenemedikleri için kimyasallarla işlem yapmaya değmez. Sabunlu su ile püskürtmek veya aromatik bitkilerin (sarımsak, pelin ve diğerleri) infüzyonu bitkiyi parazitlerden kurtarır.

Nasıl hasat edilir

Fesleğen - yararlı olan, özellikleri ve uygulaması

Fesleğen yaprakları salataya eklenerek veya et ve sebze yemeklerinde kullanılan kuru baharat olarak taze olarak tüketilir. Fesleğen, lezzetini ve besinlerini kaybettiği için dondurmaya uygun değildir.

Hasat, yaprakların kesilmesini içerir. Bu prosedürün süresi Temmuz sonu-Eylül ortasıdır. Yaprak döken kısmın kesilmesiyle aynı anda pedinküller çıkarılırsa, bitkinin yeşil kütlesinin hacmi artacak ve buna göre verim artacaktır.

Fesleğen koleksiyonu

Eylül ayı sonuna doğru tohum toplama yapılır. Önceden, henüz olgunlaşmadıkları için bunu yapmak mantıklı değil, bu da gelecek yıl ekime uygun olmadıkları anlamına geliyor.

Fesleğen, iyi havalandırılan karanlık bir odada küçük demetler halinde kurutulur. Yaprakları ayrı ayrı kurutabilirsiniz. Bunu yapmak için, yüzeye tek bir katman halinde yerleştirilirler, birbirlerine dokunmamaları arzu edilir. Bitmiş baharat kağıt torbalarda veya cam kavanozlarda paketlenir.

Fesleğen sadece sıcak koşullarda yetiştirilebildiğinden, önceden bir ekim yöntemi seçmek daha iyidir. Bölgedeki yaz + 20˚C'nin üzerindeki sıcaklıklara dayanmanıza izin veriyorsa, bitkiyi ülkedeki açık toprağa güvenle dikebilirsiniz. Gerekli koşulların yokluğunda, bu bitkinin bir pencere kenarında veya bir serada / serada yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Video