Zemiakové šťastie

Zber dobrej úrody zemiakov je snom všetkých záhradníkov, ktorí si túto plodinu pestujú na svojich osobných pozemkoch. Výber správnej odrody je prvým krokom k úspechu. Článok popisuje úspech odrody zemiakov, ich vlastnosti, vlastnosti a technológiu pestovania: od prípravy sadivového materiálu po načasovanie zberu a uskladnenie plodiny.

Zemiaky sa v Rusku pestujú už viac ako dvesto rokov. Domáci chovatelia vyšľachtili niekoľko stoviek odrôd, ktoré nie sú svojimi vlastnosťami horšie ako zahraničné. Skoré zemiakové šťastie teda získalo uznanie od poľnohospodárov, záhradníkov a kupujúcich vďaka svojim jedinečným vlastnostiam.

História odrôd

Odroda bola zaregistrovaná v roku 1994, jej „rodičmi“ boli zemiaky Anoka a Vilnia. Vývojári stáli pred úlohou spojiť najlepšie vlastnosti plodiny v novej odrode: vysoký výnos, nenáročné zloženie pôdy, odolnosť voči rôznym klimatickým podmienkam a infekciám. Výsledkom bolo, že vedci predstavili odrodu zemiakov Luck, ktorej popis odrody spĺňa najodvážnejšie očakávania pestovateľov zemiakov. Šťastie sa pestuje na celom území Ruska, s výnimkou Ďalekého severu.

Zemiakové šťastie

Opis odrody Šťastie

• Morfológia rastlín: rozvetvený ker, vysoký asi 60 cm, s tmavozelenými listami a bielymi kvetmi;
• Hľuzy: zaoblené s tenkou béžovou šupkou a hustou bielou dužinou; počet očí je malý. Jedna rastlina dáva až 17 plodov, hmotnosť jednej hľuzy je 100 - 150 g;
• Obsah škrobu: stredný - až 14%;
• Dobrý vkus;
• Vegetačné obdobie je 60-80 dní.

Hľuzy zemiakového šťastia

Vlastnosti odrody:

• vysoko výnosné - pri správnej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 1,8 kg zemiakov;
• skoro - hľuzy dozrievajú 60 dní po výsadbe;
• odolný voči suchu - zemiaky Šťastie nie je náročné na polievanie, ľahko toleruje horúčavu;
• mrazuvzdorný - zníženie teploty vzduchu na 10 ° C nemá nepriaznivý vplyv na vývoj plodov;
• stabilné - dlhodobé skladovanie neovplyvňuje vzhľad a spotrebiteľské vlastnosti zemiakov.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody:

• trvale poskytuje vysoký výnos na všetkých druhoch pôdy;
• odolný voči podmáčaniu pôdy;
• imúnny voči mnohým druhom chrastavitosti, rakoviny a hniloby;
• má dobrú prenosnosť.

Nevýhody:

• náchylné na chorobu neskorej plesne a niektoré odrody hlíst;
• postihnutý chrobákom zemiakovým v Colorade;
• pri teplotách pôdy pod 6-8 ° C sa vývoj hľúz spomaľuje.

Príprava hľúz na výsadbu

Semenný materiál musí byť vysoko kvalitný a nepoškodený, pretože infekcia prejde z chorých hľúz na novú úrodu. Elitná sadba zemiakov Luck sa dá kúpiť na semenárskych farmách alebo v špecializovaných predajniach. Nebude nadbytočné žiadať od predajcu certifikát kvality, aby ste nekúpili obyčajné zemiaky pod zámienkou odrodového materiálu.

Vysádzajú sa vyhrievané hľuzy s klíčkami najmenej 2 cm. Po dobu 30 dní sa odrodový sadivový materiál umyje a poškodené plody sa odstránia. Sadbové zemiaky Šťastie sa vloží do škatúľ alebo debničiek a týždeň sa zahrieva na svetle pri teplote 15 - 20 ° C. Potom sa teplota zníži na 12-15 ° C.

Zrenie zemiakov sa urýchľuje priečnym rezom hľúz. Vyrába sa pred pučaním, asi 30 dní pred výsadbou. Táto operácia zabezpečí zvýšenie nadzemnej hmoty budúceho závodu, čo priaznivo ovplyvní vývoj plodiny.

Príprava pôdy

Na výsadbu vyberte otvorený priestor. Pri nedostatku svetla sa výhonky natiahnu, vrcholy zožltnú, spomalí sa vývoj koreňových hľúz. Na jeseň sa vykopá zemiakový záhon, do ktorého sa pridá organická hmota - 5 kg kompostu na 1 m2, zmiešaný s popolom. Minerálne hnojivá sa aplikujú na jar.

Pred výsadbou je pôda vykopaná a uvoľnená, aby sa zabezpečil prístup kyslíka k hľuzám.

• Teplota pôdy by mala byť najmenej 10 ° C, v centrálnych oblastiach Ruska - to je zvyčajne prvé májové dni;
• Je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín - zemiaky nesaďte na jedno miesto niekoľko rokov po sebe;
• Kompatibilita rastlín má veľký význam - šťastie sa najlepšie cíti na záhonoch, kde sa predtým pestovali strukoviny alebo obilniny alebo zelené hnojenie; po paradajkách sa zemiaky nevysádzajú;
• V prípade vysokej kyslosti pôdy pridajte pred výsadbou popol - 100 - 200 g / m2.

Výsadba zemiakov

Optimálna schéma výsadby zemiakov je 60x30 cm. Zahustenie je nemožné. V dierach je umiestnená hrsť humusu s popolom. Na ochranu pred drôtovcami a zemiakovým chrobákom z Colorada sa pridávajú ihly. Hľuzy sú vysadené do hĺbky 5 - 7 cm na ťažkých pôdach a 8 - 10 cm na ľahkých pôdach. Hlbšia výsadba povedie k aktívnemu rastu vrcholov a tvorbe malých hľúz.

Výsadba zemiakov Šťastie

Starostlivosť

Hilling

Zemiaky klíčia 15-18 dní po výsadbe. Počas tejto doby je dôležité odstrániť burinu a po daždi uvoľniť pôdu, aby sa zabránilo tvorbe kôry.

Odporúča sa posypať zemiaky najmenej dvakrát. Prvým je, keď sadenice dorastajú až do 15 cm. Slabým vývojom sa pred zasypaním prihnojujú komplexným minerálnym hnojivom. Druhé vyhĺbenie sa uskutoční o dva týždne. Na mohyle nezostávajú žiadne priehlbiny, aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti a v dôsledku toho hnilobe rastlín.

Polievanie

Zalievanie pred pučaním zvyšuje počet hľúz a potom aj váhu. Dodržiavanie tohto pravidla zaručuje vysoký výnos veľkých zemiakov. Polievané večer teplou vodou, aby sa vlhkosť úplne vstrebala do zeme. Po zalievaní sa pôda uvoľní.

Vrchný obväz

Rast hľúz je zabezpečený ošetrením kríkov superfosfátom. 20 dní pred zberom sa 50 g superfosfátu nalieva do vody počas dvoch hodín. Potom sa roztok pridá do 10 1 vody a postrieka sa.

Hubenie škodcov a chorôb

Potato chrobák Colorado zaútočí na úspech zemiakov. Ak je málo hmyzu, zhromažďuje sa ručne. Prívrženci ekologického poľnohospodárstva vysievajú koriander alebo kocúrnik vedľa zemiakov a kríky spracúvajú výluhmi bylín: koreň s deviatimi silami, cesnak, skorocel a feferónka. Predpokladá sa, že tieto byliny odpudzujú chrobáka. Pri veľkej akumulácii škodcov sa používajú chemické prípravky.

Chrobák Colorado

Aby sa zabránilo poškodeniu plodiny hlístmi, malými červami, miesto výsadby zemiakov sa mení každé dva až tri roky. Ak je stránka infikovaná týmto škodcom, mali by ste sa obrátiť na karanténnu službu, nie je možné ju sami odstrániť.

Neskorá pleseň je rýchlo sa rozvíjajúce ochorenie nočnej kôry. Aby sa zabránilo neskorej plesni, sú hľuzy ošetrené fungicídmi a neumožňujú príliš tesnú výsadbu. Pri prvom príznaku choroby sú rastliny vykopané a zničené.

Zber a skladovanie plodín

Podľa opisu zemiakovej odrody Luck sú mladé hľuzy pripravené na konzumáciu v júli, dva týždne po odkvitnutí. Najväčšie z nich sú opatrne odstránené, takže samotné kríky zostávajú. Skoré zemiaky sa neukladajú.

Na zimu sa plodina vykopáva, keď sú vrcholy suché. Týždeň pred zberom sa pokrája, aby sa zemiakom umožnilo prijať potrebné množstvo živín.

Úroda

Zemiaky v pekný deň vykopajte a osušte na slnku.Potom sa tri týždne udržiavajú vo vetranej miestnosti pri teplote asi 15 ° C zakrytej pred slnečnými lúčmi. Hľuzy sa pravidelne skúmajú, aby sa vytriedili choré a poškodené. Na zimné uskladnenie sa plodina umiestňuje do izolovaných jám alebo pivníc. Optimálna teplota na uchovávanie zemiakov je 3 ° C a vlhkosť vzduchu 85%.

Vďaka uvedeným vlastnostiam odrody zemiakov Fortuna a jej ľahkej starostlivosti je atraktívna pre poľnohospodárske spoločnosti aj pre obyvateľov leta. Nie je náhodou, že už viac ako 30 rokov popularita odrody neklesá, ale rastie. Zvyšuje sa aj počet milovníkov jedinečnej odrody Luck.

Video