Zemiakový výrobok pod týmto názvom sa považuje za jednu z najlepších odrôd na svete, ktorá sa používa na prípravu hranoliek, ako aj na tepelné ošetrenie vo fólii. Zemiaky Innovator sa vyznačujú vynikajúcimi vlastnosťami a úspešne sa pestujú v priemyselnom aj súkromnom hospodárstve.
V tejto recenzii sa môžete oboznámiť s podrobným popisom tejto odrody, ako aj s vlastnosťami jej vegetácie.
História
Odroda Innovator bola vyšľachtená na konci minulého storočia chovateľmi holandskej spoločnosti HZ PSC Holland, ktorá v chove semenného materiálu zaujíma jednu z vedúcich pozícií na svete. Táto spoločnosť sa špecializuje na pestovanie a predaj elitných odrôd zemiakov v semenách a v hotovej balenej podobe.
Jej hlavnými spotrebiteľmi sú supermarkety, kulinárske centrá a reťazce rýchleho občerstvenia zamerané na výrobu čipov a hranoliek. Odrodové zemiaky sa do Ruska dodávajú vo forme elitného semenného materiálu vyprodukovaného v pobočke spoločnosti (ktorá sa nachádza v Leningradskej oblasti).
Inovátor na zemiaky
Aby sa vylúčila možnosť jeho lokálnej degenerácie a porážky vírusovými infekciami, sú v odbore vybrané iba elitné produkty najvyššieho stupňa (E-elita alebo A-prvá reprodukcia).
V roku 2002 boli zemiaky pod názvom „Inovátor“ zaradené do štátneho registra Ruskej federácie pre niekoľko regiónov, po ktorom úspešne prešli etapou štandardizácie v Moldavsku, ako aj na Ukrajine.
Odrodové vlastnosti
Funkciou inovátora na zemiaky, ktorého všeobecná charakteristika je zohľadnená v tejto časti, je jeho trvale vysoký výnos. V tomto prípade je doba dozrievania hľúz asi 75-85 dní. Pre lepšie zastúpenie tohto druhu zeleninových plodín je vhodné zvážiť každý z ich agrotechnických parametrov osobitne:
- Obsah škrobu v ovocí zodpovedá 15 percentám.
- Hmotnosť úplne zrelých hľúz dosahuje 120 - 150 gramov.
- Ich počet na každom kríku sa pohybuje od 6 do 11 kusov.
- Tvar hľuzy sa môže líšiť od oválneho a mierne pretiahnutého až pretiahnutého, oči na ňom majú malú veľkosť.
- Jeho pokožka je na dotyk mierne drsná a nie veľmi tvrdá.
Priemerný výnos tejto plodiny môže byť približne 320 - 330 centov na hektár. Dôležitou spotrebiteľskou kvalitou tejto odrody je jej vynikajúca chuť a nie príliš silné rozšírenie počas procesu varenia. Farba šupky hľúz tejto zeleniny je krémová, dužina má svetlo žltý odtieň.
Úroda
Oblasti uprednostňované kultiváciou sú centrálne a černozemské oblasti vrátane regiónu Volga-Vyatka. Počas vegetačného obdobia je zemiak Innovator najčastejšie náchylný na také bežné choroby, ako je háďatko zlaté a rizotónia.
Agrotechnika
Školenie
Na sadenie zemiakov sa používa odrodový Innovator, vybrané hľuzy predklíčené na svetle, ktoré navyše prešli dodatočným spracovaním s biostimulantmi a antivírusovými liekmi.
Kvôli skorému zberu by sa klíčenie malo začať asi 40-50 dní pred vysadením hľúz. Postup pre tento postup je nasledovný:
- Najprv sa hľuzy osiva rozložia do škatúľ vo vrstve hrubej asi 2 - 3 cm.
- Potom sa postriekajú vodou (malo by sa to robiť najmenej 1-2 krát denne).
- Asi po troch týždňoch sa organizuje likvidácia hľúz, počas ktorej zostanú iba vzorky s už vytvorenou šupkou a plnými klíčkami.
- Sú umiestnené v škatuliach s humusom a rašelinou, nevyhnutne vypučia.
- Potom sú posypané rovnakou zmesou, potom sa postup opakuje niekoľkokrát.
Vylodenie
Je vhodnejšie sadiť tento druh zemiakov na záhony mierne vyvýšené nad všeobecnú úroveň terénu (čas sa zvyčajne volí v máji). Pri výsadbe hľúz by vzdialenosť medzi susednými radmi mala byť asi 70-75 cm, medzi hľuzami - od 25 do 40 cm (v závislosti od ich veľkosti).
Odroda Innovator, ktorej podrobný popis bol diskutovaný vyššie, vyžaduje pre dobré klíčenie mierne kyslé (neutrálne) pôdy. Dobrý výsledok možno dosiahnuť na piesočnatohlinitých a čistých piesočnatých pôdach.
Výsadba zemiakov
V prípade potreby bude možné ich dodatočne obohatiť o špeciálne kyslo-výživové kompozície, ktoré je možné zakúpiť v každom špecializovanom obchode.
Starostlivosť
Starostlivosť o zemiaky sa tradične skladá z nasledujúcich povinných postupov:
- Odburiňovanie a potom zabíjanie sadeníc.
- Mulčovanie a polievanie.
- Liečba pesticídmi.
Odburiňovanie a kopanie pôdy sa počas letnej sezóny vykonáva najmenej trikrát. Aby sa zabránilo rastu buriny, záhony sa postriekajú pesticídmi, prvé zalievanie zemiakov sa viaže na čas výskytu kvetenstva. Druhýkrát sa zalieva ihneď po zastavení kvitnutia. Podľa potreby sú organizované ďalšie operácie polievania (aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti).
Plenie zemiakov
Výhody a nevýhody
Hlavnou vlastnosťou tohto druhu zemiakov, ktorá láka väčšinu záhradkárov, je vysoká úroda. Tento ukazovateľ je na vrchole zoznamu výhod rastlín, ktoré by mali tiež obsahovať:
- Odolnosť proti mrazu a suchu.
- Jednoduchosť starostlivosti.
- Nenáročnosť na kvalitu pôdy.
Tento hybrid má tiež nevýhody, ktoré v prvom rade zahŕňajú potrebu selekcie a dlhodobého klíčenia hľúz. Okrem toho je táto odroda náchylná na množstvo chorôb, ktoré si vyžadujú veľké úsilie, aby sa zabránilo.
Na záver je potrebné poznamenať, že tento druh zemiakov ešte nie je medzi ruskými amatérskymi pestovateľmi zemiakov rozšírený. Aj keď jej v posledných rokoch začal venovať pozornosť čoraz väčší počet spoločností zaoberajúcich sa pestovaním tohto produktu na priemyselné účely.
