Zemiaky Zhuravinka

Zemiaky Zhuravinka sú pýchou bieloruského výberu. Závod plne odôvodňoval čas vyliahnutia, pretože v mnohých ohľadoch nie je horší ako vývoj slávnych holandských špecialistov.

Zemiaky Zhuravinka

História pôvodu

Oficiálne sa vzhľad odrody datuje do roku 2005, pretože práve vtedy bola zapísaná do Štátneho registra kultúr Ruska. Vytvorenie Zhuravinky sa uskutočnilo bieloruskými chovateľmi z Vedeckého a výskumného centra Národnej akadémie vied (doteraz zostávajú výlučnými vlastníkmi patentu) a ruskými farmármi z farmy Niva. Spočiatku sa zemiaky mali sadiť v bieloruských regiónoch Stredozápad a Volga-Vyatka. Vďaka svojej špeciálnej výživovej hodnote sa však zemiaky rozšírili vo všetkých krajinách SNŠ a dokonca aj v Európe.

Vlastnosti odrody

Mrazuvzdornosť

Desaťročné pozorovania tejto odrodovej plodiny jasne ukazujú, že je mrazuvzdorná - vydrží až -7 stupňov mrazu. Zhuravinka rovnako dobre toleruje teplo - rastlina nevyschne, ak sa vzduch zahreje na + 38 ° C. Listy v tomto podnebí veľmi nevädnú, stonky sa neohýbajú.

Výťažok

Stredne neskorá verzia sa volá Zhuravinka. Táto odroda zemiakov vám umožňuje vykopať zrelé plody asi za 90 - 110 dní od okamihu výsadby. Bohatá úroda je jednou z hlavných výhod odrody. Majitelia môžu z jedného vysadeného hektára vyťažiť asi 450 - 600 centov ovocia. Pozornejšia starostlivosť o rastliny môže poskytnúť dokonca 700 metrických centov.

Dôležité! Zemiaky z jedného kríka Zhuravinka (vlastnosti odrody to naznačujú) dávajú asi 14-20 hľúz strednej a veľkej veľkosti.

Obchodovateľnosť okopanín je minimálne 82 - 96%.

Bloom

Prvé kvety zemiakového kríka sa uvoľňujú koncom júna. Kvetenstvo sa skladá z malých kvetov. Jeden taký môže mať 4 - 5 kusov. Okvetné lístky sú fialové alebo fialovočervené. Bobule na kríkoch sú veľmi zriedkavé.

Zemiak Zhuravinka počas kvitnutia

Parametre závodu

Pozemná časť rastliny je pomerne nízka, až 50 cm vysoká. Výhonky sú väčšinou rovnomerné, tiahnu sa smerom nahor, niekedy sa mierne nakláňajú od stredu do strán. Priemer každej stonky sa pohybuje od 0,5 do 1 cm, samotné listy sú tmavozelenej farby s tmavšou hlavnou žilkou. Listy sú na dotyk dosť husté, majú zaoblený tvar a nápadne zvlnené okraje. Zo zeme sa výhonky skutočne prerazia 20. - 25. deň. Stonky rastú rýchlo, ale rovnomerne.

Zemiak Zhuravushka môže mať okrúhly alebo oválny tvar, charakteristika odrody naznačuje možnú rozmanitosť vzhľadu: ovocie môže byť reliéfne alebo úplne hladké so zvláštnou sieťkou. Medzi ďalšie vlastnosti hľúz patrí:

• bohatá červená kôra;
• sýto žltá buničina;
• oči sú rovnomerne rozložené po povrchu zeleniny a samy majú malú veľkosť;
• priemerná hmotnosť jedného zemiaka sa pohybuje v rozmedzí 90 - 120 gramov;
• po nakrájaní šupky zemiaky po vystavení vzduchu nestmavnú;
• chuťový parameter sa odhaduje na dosť vysoký: zo zemiakov odrody sa dá pripraviť široká škála pečených, varených alebo vyprážaných jedál; dostatočná pevnosť ovocia umožňuje jeho použitie na varenie zemiakových lupienkov;
• mäkkosť zemiakov sa ľahko varí;
• je jedným z lídrov v obsahu škrobu - až 16 - 20%.

Choroby

Odroda Zhuravinka - odolná voči vírusom X, C, M, ako aj proti chrastavitosti, prototypu rakoviny, háďatku zemiakovému, „čiernej nohe“.

Ukázalo sa, že kultivar je citlivý na neskorú pleseň. Toto bežné ochorenie rastlín vzniká v dôsledku negatívnych účinkov jednoduchých mikroorganizmov. Častejšie v prípade vysokej vlhkosti. Postihnuté sú zemiakové topy, ktoré ochorením trpia v najväčšej miere, menej často je poškodený koreňový systém.

Chovatelia poukazujú na priemernú odolnosť voči vírusom typu Y, L a rhizoctonia. Tieto choroby spoznáme podľa žltých listov, zdeformovaných stoniek, hniloby koreňov zemiakov.

Colorado chrobáky zostávajú najnebezpečnejšími škodcami pre Zhuravinku, ako aj pre mnoho ďalších odrôd zemiakov. Larvy kladú vo veľkom množstve na listy rastliny. Môže sa tiež zničiť výsadba: medvede, cikády, vošky, lopatky motýľov, zemiakové mory, drôtovce.

Vírusom infikované listy zemiakov Zhuravinka

Rastúce vlastnosti

Ako sadiť

Zemiaky Zhuravushka musia pestovatelia a agronómovia sadiť v presne stanovenom období:

• v južných regiónoch - od 10. do 30. apríla;
• na severe - najskôr 15. mája;
• v centrálnych - koniec apríla - začiatok mája.

Túto oblasť musíte zvoliť veľmi opatrne, pretože rastlina neznáša pôdu s vysokým obsahom hnojenia dusíkom. Najlepšou možnosťou pre túto odrodu by bola pôda s malými a stredne veľkými granulami (do 2 - 2,5 cm). Rastlina nevníma tak nadmernú vlhkosť, ako aj jej vážny nedostatok. V prvom prípade si majiteľ môže všimnúť neskorú pleseň na stonkách, v druhom (sucho) - opad listov. S najvyššou úrodou môžete rátať, iba ak je celá plocha výsadby na slnečnej strane.

Skúsení poľnohospodári odporúčajú optimálnu kyslosť pôdy 5,1-6,0 ph. Príliš kyslé alebo zásadité médiá neposkytnú očakávané výsledky zberu.

Voľba pôdy pre výsadbu zemiakov Zhuravinka

Dôležité! Ak chcete získať požadovanú kvalitu zeleniny, nemali by ste ju sadiť do príliš úzkych riadkov. Vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi v rade by nemala byť menšia ako 25-30 cm, vzdialenosť medzi radmi je 60-70 cm.

Príprava na výsadbu zemiakov pozostáva z 3 etáp:

1. Klíčenie;
2. Terénne úpravy;
3. Liečba zirkónom alebo karvitolom.

Hĺbka výsadby priamo závisí od toho, aký druh pôdy je na zemi: ak prevláda piesok - do hĺbky 10 cm, ak hlina - 7-8 cm.

Starostlivosť

Počas celého vegetačného obdobia (približne 15-25 dní) musíte sledovať vlhkosť a kyprenie pôdy.

Prvé nakopenie by sa malo uskutočniť, keď vrcholy zemiakov dosiahnu výšku 15 - 22 cm, ak je v tomto čase málo zrážok, je lepšie nahradiť tento agrotechnický postup bežným kyprením.

Rovnaký výkop sa môže uskutočniť v čase, keď je zem dostatočne vlhká. To znižuje pravdepodobnosť tvrdej kôry na povrchu pôdy. Takáto udalosť sa uskutočňuje s cieľom stimulovať tvorbu stolonov a náhodných koreňov, čo zase ovplyvňuje výnos. Zaťaženie kultúry bude menšie, ak sa takáto práca nebude robiť ručne, ale pomocou elektrického pluhu.

Dôležité! Hilling v severných oblastiach pre dobrú úrodu by sa mal vykonávať asi 5-7 krát za sezónu. V južných regiónoch stačí jeden, niekedy 2.

Pred kvitnutím rastliny je potrebné ju niekoľkokrát zaliať - prispieva to k rýchlejšiemu rastu.

Pre dobrú ochranu zemiakov pred insekticídmi počas kvitnutia Zhuravinky ich majitelia postriekajú takými prípravkami ako "Akarin", "Bitoxibacillin", "Agravertin".

Je lepšie vykonať tento postup ráno (do 10:00) alebo už večer (5-7 hodín). Rosa teda produkt nevymyje a slnečné lúče sa neroztopia. Neodporúča sa nadmerné striekanie.

Alternatívne možnosti kŕmenia rastlín zahŕňajú:

• vtáčí trus (taký prírodný materiál je bohatý na draslík, fosfor a dusík);
• bahno z rieky alebo jazera.

V nadmerne vlhkých letách môžete použiť fungicídy vrátane Fundazolu.

Skladovanie zemiakov funguje dobre. Pre lepšiu konzerváciu plodov v zime sa odporúča ich predsušiť na čerstvom vzduchu pri teplote 18 - 20 stupňov Celzia.

Pokiaľ ide o udržiavanie kvality, Zhuravinka je jedným z vodcov. Rovnako ako v prípade odrody Timo je zachovanie kvality 96%.

Výhody a nevýhody

Opis zemiaka Zhuravinka objasňuje, že táto rastlina má množstvo pozitívnych vlastností, najmä tieto:

1. Vysoká produktivita;
2. Schopnosť odolávať baktériám a rôznym chorobám;
3. Dlhá doba skladovania;
4. Vynikajúci obchodný (chutný) vzhľad;
5. Nenáročná starostlivosť;
6. Na päťbodovej stupnici hodnotia degustátori chuťové vlastnosti Zhuravinky na 4,7 bodu. Mäkkosť nezmení farbu po vyčistení, tepelnom spracovaní, kontakte s vodou alebo vzduchom. Nestráca svoj tvar;
7. Vďaka vysokému obsahu škrobu sa dá použiť na prípravu zemiakových lupienkov a tiež škrobu;
8. Odolný voči mnohým vírusom zemiakov, ako aj proti rakovine zemiakov;
9. Necitlivý na zmeny teploty, vydrží veľmi horúce aj mrazivé počasie;
10. Má vyvinutý koreňový systém, takže počet plodov dáva veľa.

Pokiaľ ide o „druhú stranu“ mince, sú tu určité nuansy. Tento odrodový zemiak má niekoľko nevýhod:

1. Zraniteľnosť voči pôde bohatej na dusík. S týmto „mínusom“ sa dá ľahko vyrovnať: poľnohospodári musia dodržiavať základné odporúčania chovateľov;
2. Sklon k neskorej plesni. Rastlina je na ňu veľmi citlivá;
3. Potrebuje optimálnu (priemernú) vlhkosť pôdy, inak sa výťažok výrazne zníži.

Zhuravinku si môžete kúpiť pomerne lacno (napríklad so Scarlet). Od mája 2018 (obdobie starých zemiakov, ovocia na sadenie) bola jeho cena 10 - 13 rubľov za kilogram. Hustá šupka zeleniny zaisťuje jej ľahkú prepravu - mechanické poškodenie nespôsobí znehodnotenie zemiakov.

Čerstvo vykopané zemiaky Zhuravinka

Spolu s Preser, Timo, Ariel, Romano Zhuravinka je zaradený do zoznamu najobľúbenejších a najobľúbenejších odrôd medzi modernými farmármi.