Vďaka nemeckým chovateľom sa zemiaky Laura objavili ako alternatíva k odrode Scarlet. Vysoký výnos a odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam pomohli Laure stať sa lídrom v európskej produkcii.

Charakteristika zemiakov Laura

Zemiaky Laura sú stredne skorou odrodou červenej šupky na stolové použitie. Opis odrody:

  • červený, tmavý odtieň hladkej kôry so stredne veľkými povrchovými očami;
  • buničina je hustá, bohatá žltá;
  • hľuzy majú pravidelný oválny tvar;
  • hmotnosť hľúz je od 90 do 140 g;
  • dĺžka hľúz - od 7 cm alebo viac.

Vysoké, vzpriamené kry sú pomerne rozšírené a pokryté tmavozeleným lístím so zvrásnenou štruktúrou. Stredne veľké listy bez dospievania sú umiestnené medziľahle, čo je pre túto zeleninu typické. Kvetenstvo je veľa. Koroly kvetov sa vyznačujú bielym a bledofialovým odtieňom.

Laura zemiaky

Poznámka! Hodnota zemiakov sa určuje podľa množstva škrobu. Odroda zemiakov Laura má žltú dužinu, čo naznačuje vysoký obsah škrobu, ktorý dosahuje 16,5%.

Úroda zemiakov je vysoká, maximálny výsledok závisí od včasnosti výsadby a poveternostných podmienok. Jeden krík dáva až 20 hľúz, 1 ha - asi 330 centov.

Vystavenie slnečnému žiareniu spôsobuje na zemiakoch zelené škvrny, ktoré signalizujú prítomnosť jedovatého solanínu a zelenina nie je jedlá. To isté platí pre naklíčené hľuzy.

Chuťové vlastnosti

Zemiaky Laura sú stolovou odrodou (kulinársky typ „B“). Výraznou vlastnosťou odrody je jej vynikajúca chuť, aróma a zachovanie farby buničiny počas tepelného spracovania. Skladovanie, preprava, tepelné ošetrenie neovplyvňujú chuť zeleniny. Vynikajúce výživové vlastnosti zemiakov z nich robia vítaného hosťa na stole.

Poznámka! Vynikajúcu chuť zemiakov dopĺňajú zdravé látky: vysoký obsah fosforu, draslíka, vitamínov skupiny B, C a ďalších užitočných látok. Veľké množstvo škrobu má antivírusový účinok. Zemiaková šťava z dužiny a kôry pomáha normalizovať vysoký krvný tlak a znižovať hladinu cukru v krvi. Vďaka vysokej miere škrobu sú zemiaky Laura ideálne na prípravu zemiakovej kaše alebo hranoliek. Môže byť tiež vyprážaný, pečený, varený.

Hranolky Laura

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Odroda Laura odoláva rôznym klimatickým podmienkam. Odroda môže dobre rásť na akejkoľvek pôde, hlinenej a piesčitej hline, ale najväčší výnos dáva v oblastiach s čiernou pôdou. Najhoršie podmienky pre rast sú suché oblasti a nadmerne suchá pôda.

Školenie

Zemiaky Kumach

Príprava sadiva zemiakov spočíva v eliminácii neštandardných hľúz. Týždeň alebo 10 dní sa vykonáva vernalizácia - klíčenie hľúz na svetle. Po objavení sa klíčkov sa dezinfekcia vykonáva pomocou prostriedkov obsahujúcich zinok, meď, molybdén, bór a mangán, ako aj ošetrenie insektofungicídnymi prípravkami. Odporúča sa kúpiť Prestige. Na postrekovanie jedného centra semenného materiálu stačí roztok 6 litrov vody a 100 ml drogy.

Mali by ste sa však zdržať používania insektofungicídov, ak plánujete konzumovať mladé zemiaky. Otvory môžete vyplniť popolom a jemne nakrájanými cibuľovými šupkami.V poslednej fáze prípravy sú hľuzy semien nasýtené látkami užitočnými na vývoj prostredníctvom roztokov giberelínu, humátu sodného, ​​heteroauxínu.

Pôda sa musí najskôr pripraviť zavedením minerálnych a bakteriálnych prísad:

  • granulovaný superfosfát;
  • humátová močovina;
  • nitrofoska;
  • dusíkaté a bakteriálne hnojivo Ekofit;
  • fosfor-bakteriálny Bactofosfín.

Pristátie

Dôležité! Výsadba zemiakov by mala byť načasovaná na polovicu alebo koniec mája. V tejto dobe je pôda už dostatočne zahriata, to znamená, že jej teplota dosiahla + 7-10 stupňov v hĺbke 9-10 cm, Aby ste dosiahli maximálny výnos, neponáhľajte sa s výsadbou. Mali by ste si dávať pozor na susedstvo zemiakov s paradajkami, pretože majú podobné choroby a škodcov.

Výsadba zemiakov v zemi

Odrodové zemiaky môžete sadiť do zeme hladkou alebo hrebeňovou metódou. Pôda musí byť dôkladne vyhrabaná, zbavená buriny. Ak pôda nie je úrodná, stojí za to ju hnojiť hnojom a humusom. Riadok na zemiaky by mal obsahovať od 5 do 6 kusov zemiakov na meter štvorcový. Pretože odroda dáva veľa hľúz, vzdialenosť medzi kríkmi by sa mala mierne zvýšiť, pričom by mala zostať najmenej 20 cm.

V poslednej fáze postupu výsadby musí byť zem vyrovnaná hrable. Počas obdobia kvitnutia sa odporúča kvety odstrániť, aby hľuzy dostávali viac živín. Zemiaky sa objavujú pomerne intenzívne, rýchlo dávajú hľuzy a potom sú v pokojnom stave. Doba zrenia je 70 až 80 dní. Ale môžete jesť zemiaky o niečo skôr, ako je uvedený dátum. Postačí zistiť, či je pokožka ľahko oddelená od dužiny.

Starostlivosť

Alena zemiaky

Správna starostlivosť je pre zemiaky Laura veľmi dôležitá:

  1. Po vzídení sadeníc do veľkosti 8 - 10 cm sa výsadbová plocha spracuje metódou nepretržitého bránenia. Celé vegetačné obdobie sa musí uvoľniť a očistiť od buriny;
  2. Posilnenie rastu vrcholov tesne pred kvitnutím si vyžaduje veľa dusíka. Po začiatku kvitnutia potreba dusíka postupne klesá;
  3. Zemiaky nie sú príliš náročné na kvalitu pôdy a prítomnosť vlhkosti, ale vyžadujú si výdatnú zálievku počas suchých období;
  4. Hlavnou vlastnosťou odrody zemiakov Laura je potreba dostatočného množstva draslíka v pôde. Nedostatok tejto látky vedie k spomaleniu vývoja rastlín. Na zvýšenie výnosov, zlepšenie kvality hľúz a zvýšenie množstva škrobu sa odporúča použiť draselný horčík;
  5. Aby ste sa vyrovnali s neskorou plesňou, musíte spracovať výsadby pomocou liekov: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix alebo prášok z dreveného popola pomáha poraziť zemiakového chrobáka z Colorada.

Dôležité! Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos, musíte venovať pozornosť vytrhávaniu buriny, uvoľňovaniu, hádzaniu a hnojeniu minerálnymi hnojivami.

Bremeno starostlivosti o rastliny môžete znížiť pestovaním zemiakov pod slamenými rohožami. To vám umožní zaobísť sa bez postupu uvoľňovania a hilling.

Zemiaky pod slamenou podložkou

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Charakteristika odrody Laura obsahuje viac pozitívnych vlastností ako nevýhod. Výhody:

  • veľké, krásne hľuzy;
  • vysoký výnos;
  • vynikajúca chuť;
  • stredne skorá zrelosť;
  • odolnosť voči mnohým chorobám, škodcom a poveternostným podmienkam;
  • dlhá trvanlivosť.
Zemiaky nandina

Napriek tomu, že zemiaky Laura sú skorou odrodou, majú dlhú trvanlivosť. Je potrebné dodržiavať teplotný režim 1 - 3 stupne a zeleninu skladovať v tme, pri dostatočnom vetraní. Takto môžete ušetriť až 90% hľúz po celý rok.

Poznámka! Odroda je odolná voči takým bežným chorobám a škodcom zemiakov, ako je vírus Y, háďatko, chrastavitosť, zvlnenie listov, ako aj proti neskorej plesni (hľuzy a výhonky). Ale odporúča sa používať mikrobiologické prípravky proti medveďovi, chrobákovi Colorado, drôtovcom.

Negatívne vlastnosti odrody Laura:

  • potreba veľkého množstva draslíka;
  • zraniteľnosť voči mechanickému poškodeniu, kvôli ktorému vznikajú ložiská chorôb;
  • negatívna reakcia na herbicíd Metribuzin.

Herbicíd Metribuzin sa používa na odstránenie buriny z veľkej oblasti, ale odroda Laura je na tento liek veľmi citlivá. Miesto je potrebné kultivovať až vo veľmi skorých štádiách vývoja zemiakov, keď je výsadba pod vrstvou pôdy.

Zemiaky Laura majú vysoký výnos, vynikajúcu chuť a vonkajšie vlastnosti, čo umožňuje ich pestovanie na predaj.