Zemiaky Kumach mnohí záhradníci oceňujú kvôli sladkastej chuti hľúz. Prvýkrát bol Kumach slziaci vodou chovaný v Rusku na začiatku 21. storočia a čoskoro bol zaradený do úradného registra. Táto odroda bola predstavená na agropriemyselnej výstave „Zlatá jeseň-2014“ medzi druhmi určenými na vyprážanie a pečenie. Mnoho farmárov ocenilo túto kultúru a zaviedlo ju do svojich fariem. Odroda sa rozšírila ďaleko za hranice našej krajiny.
Odrodové vlastnosti
Zemiaky Kumach, ktorých podrobný popis bude uvedený nižšie, priťahujú úhľadné hľuzy rovnakého tvaru.
Mrazuvzdornosť odrody je nízka, hynie pri prudkej zmene teplotných podmienok. Vo všeobecnosti ide o teplomilnú kultúru, ktorá vyžaduje dostatočné množstvo slnka pre pohodlný vývoj.
Obdobie kvitnutia - Kumach nekvitne bohato, intenzita tohto javu nemá vplyv na intenzitu tvorby hľúz. Zvyčajné kvitnutie nastáva 35 dní po vzídení nezrelých sadeníc. Dáva v tomto časovom období fialové alebo jasne modré kvety.
Zemiaky Kumach
Bush parametre - má vzpriamený stonku, v niektorých prípadoch sa môže mierne nakloniť do strán. Bush dosahuje strednú veľkosť, vyznačuje sa stredným typom rastu. Jeho lístie je intenzívne zelené.
Plody sú oválne hľuzy s malým počtom očí, s hladkou ružovou šupkou. Po rezaní buničina vychádza z krémového tónu, ktorý pri tepelnom spracovaní nezmení svoju farbu.
Priemerná hmotnosť jednej hľuzy je 20 g. Pri správnej starostlivosti existuje šanca zvýšiť hmotnosť o 50 g. Táto odroda má vysoký obsah škrobu v percentách - 18%, minimálny obsah škrobových zložiek v iných odrodách dosiahol maximálne 12%. Preto sa hľuzy Kumach často používajú pri výrobe škrobu.
Agrotechnika
Odrodové zemiaky sa šľachtili špeciálne na kultiváciu v strede krajiny. Dobre sa rozvíja na životodarných pôdach, ktoré obsahujú všetky potrebné živiny. Táto odroda zemiakov by sa nemala vysievať na miesta, kde sa predtým pestovali dvojdomé rastliny. Najlepšou možnosťou by boli oblasti, kde sa pestoval ľan, liečivé strukoviny a obilniny.
Pred výsadbou musia zemiaky podstúpiť dezinfekciu: hľuzy sa umiestnia na 3 hodiny do životodarného roztoku alebo sa postriekajú priamo pred výsadbou. Na zvýšenie úrody sa odrodové zemiaky prerezávajú naprieč, v tomto prípade rastú aj oči umiestnené v spodnej časti hľuzy.
Rastie
Skúsení záhradníci si už dávno všimli, že najúspešnejší smer zemiakových radov je zo severu na juh. Toto usporiadanie umožňuje plantáži dosiahnuť maximálny svetelný výkon, čo bude mať priaznivý vplyv na ukazovatele výnosu. Pri výsadbe udržiavame medzi kríkmi vzdialenosť 60 cm, aby rozširujúce sa stonky nebránili vzájomnému prístupu svetla. Pred výsadbou sa do jamky vhadzuje malý kurací trus.
Starostlivosť o zemiaky spočíva v starostlivom vytrhaní buriny, kvalitnej zálievke, postreku od chrobákov z Colorada. Pokiaľ ide o zalievanie, odporúča sa zalievať hľuzovité plodiny až 3-krát za sezónu.
Prvá fáza kŕmenia sa vykonáva počas vegetačného obdobia, aby sa podporil silný rast stoniek. K tomu stačí dobrý humus zmiešaný s močovinou. Ďalšia fáza je zameraná na stimuláciu procesu kvitnutia; na tento účel bude slúžiť popol zmiešaný so síranom draselným. Ďalším krokom je stimulácia tvorby hľúz, tu prichádzajú na pomoc superfosfáty draselné.
Výhody a nevýhody odrody
Stručný opis druhu naznačuje jeho nasledujúce výhody:
- Vynikajúca chuť, vďaka ktorej je Kumach vysadený mnohými záhradníkmi. Výborne chutia aj zemiaky Mirage;
- Ukazovatele vysokého výnosu, podobné ukazovatele má odroda zemiakov Prime - od 5 hektárov je možné zberať až 1 tonu chutných hľúz;
- Vzhľad hľúz Kumach je rovnaký ako zemiaky svokry;
- Kumach dokonale toleruje sucho, ako napríklad zemiaky v škôlke;
- Nenáročný na starostlivosť;
- Dobre prepravované hľuzy;
- Predajný druh kvôli obchodným vlastnostiam.
Táto odroda je odolná voči mnohým chorobám zemiakov, ale hľuzy musia byť chránené pred napadnutím háďatkami. S touto chorobou sa na listoch vytvárajú neštandardné škvrny, zatiaľ čo listy sú zvlnené. Účinný liek Tiazon vás môže zachrániť pred hlístom. Kvôli zvýšenej toxicite odporúčajú záhradníci posypať hľuzy výsadby niekoľko týždňov pred vysadením vybraných hľúz.
Pri boji s touto metlou tiež pomáha trus z kuracieho alebo kravského mäsa. V niektorých prípadoch môžete použiť zemiakové klíčky, ktoré sú opatrne zakopané v pôdnom substráte.
Zemiakový háďatko
Odrody zemiakov Kumach si získali nesmiernu popularitu. Vynikajúca chuť, vynikajúca tolerancia prenosu, vysoké výnosy - to všetko sú argumenty v prospech toho, aby bol tento druh považovaný za jeden z najlepších.
Pri správnej starostlivosti existuje šanca na veľkú úrodu. Úspech sa tu dosahuje iba tvrdou prácou. Nemali by ste predpokladať, že ak sú hľuzy nenáročné na poľnohospodársku techniku, nemali by ste im venovať náležitú starostlivosť. Výnosy budú v tomto prípade nízke. Mnoho záhradníkov si spolu s odrodovými zemiakmi Kumach vyberá zemiaky Mirage, všeobecný popis odrody bude uvedený osobitne. Kumach sa kultivuje kvôli zvýšenému výťažku a odolnosti voči mnohým chorobám.
