O alecrim não é a cultura mais popular entre os jardineiros russos, mas nos últimos anos tem sido cada vez mais encontrado nas hortas da região de Moscou. Muitos residentes de verão conseguem cultivar cultura em campo aberto.

Características da tecnologia agrícola

Ao planejar uma cultura como o alecrim crescendo em campo aberto na região de Moscou, deve-se levar em consideração as especificidades e características da planta. Lembre-se de que a falta de luz solar inevitavelmente afetará a saturação do alecrim cultivado no jardim com óleos essenciais. Se a concentração de óleos for baixa, o sabor do alecrim não será excessivamente intenso. A este respeito, você não deve escolher uma sombra para o plantio. A melhor opção será a opção do meio - uma área onde o sol está presente, mas não durante todo o dia.

Ao plantar um produto útil no jardim, você também deve levar em consideração a localização das águas subterrâneas. O excesso de umidade pode ser prejudicial para a planta.

A planta necessita de solo arenoso leve, em nenhum caso ácido e necessariamente drenado. Em tais solos, as mudas crescerão na velocidade mais alta possível, porque a água fluirá para o sistema radicular sem demora. O plantio de alecrim em terreno aberto deve ser acompanhado de calagem do solo, se esta for muito ácida.

Alecrim

Importante! A drenagem do solo, se necessário, pode ser feita com as próprias mãos. Tudo o que é necessário para isso é colocar uma camada de tijolo quebrado ou seixos grandes no fundo da cova de plantio.

Respondendo a perguntas sobre o alecrim em termos de plantio e cuidados em campo aberto, não se pode deixar de mencionar os requisitos de temperatura e outras condições de cultivo. A cultura não cresce muito bem em condições de fortes mudanças de temperatura. Portanto, o cultivo de uma cultura como o alecrim na Sibéria não é o mais problemático. O mesmo pode ser dito sobre os Urais. Quanto à região de Moscou, a temperatura é relativamente estável aqui. Na maioria das vezes, é suficiente escolher um local protegido dos ventos do lado sul ou leste do jardim para o plantio de alecrim.

A hibernação do alecrim quando cultivada ao ar livre deve envolver a mudança da planta para um local quente. Pode ser um apartamento: um parapeito de janela ou uma varanda aquecida. O mais importante é fornecer à planta a quantidade certa de sol ou iluminação artificial adequada e um regime de temperatura de +5 a +15 graus.

Reprodução da cultura

Por falar em cultivo e amamentação de alecrim no jardim, a primeira coisa a mencionar é a propagação de plantas.

Alecrim medicinal

Várias maneiras são possíveis:

  • estacas;
  • camadas;
  • dividindo o mato.

A maneira mais fácil de cultivar alecrim é por meio de estacas. Além disso, o desembarque de tal plano exigirá cuidados mínimos.

A maneira mais fácil de obter mudas é usar brotos jovens anuais. Para isso, corte o rebento, coloque o corte numa solução especial para estimular o crescimento da raiz e prevenir o desenvolvimento de infecções. Depois de algumas semanas, quando as raízes começam a brotar, é hora de plantar a muda no solo preparado. Então você deve cuidar do plantio da mesma forma que uma planta adulta.

Outro método comumente usado de plantio e cultivo de alecrim no país é o uso de camadas. Para terreno aberto, este método de propagação e cultivo é o mais preferido. Nesse caso, escolha um broto forte e saudável de baixo crescimento e dobre-o no solo. Nesta posição, a planta é fixada e enterrada. É muito importante que a parte superior do broto permaneça na superfície. A rega das camadas deve ser paralela ao arbusto. O solo que cobre a planta deve permanecer úmido o tempo todo. Assim que se tornar visualmente visível que a parte superior começou a crescer e se esticar para cima, as camadas devem ser cuidadosamente separadas do arbusto-mãe e transplantadas para o canteiro.

Ao dividir o arbusto, é mais conveniente propagar o alecrim crescendo dentro de casa. Isso é feito de forma simples. A planta é retirada do vaso, seu sistema radicular é limpo de terra e dividido em várias partes.

Importante! Ao multiplicar o alecrim por divisão, cada parte deve ter um sistema radicular suficientemente desenvolvido e brotos saudáveis.

As fatias podem ser polvilhadas com pó de carvão e, em seguida, a cultura pode ser plantada em vasos diferentes.

Dividindo o mato

Semeando com sementes e plantando mudas

Uma cultura como o alecrim praticamente não é cultivada em campo aberto na região de Moscou a partir de sementes. Mas se de repente houver necessidade disso, para semear é preciso esperar até o início da primavera. Seja na região de Moscou, Leningrado, região de Rostov ou qualquer outra região, ao procurar uma opção de como plantar a partir de sementes em terreno aberto, você precisará considerar o cultivo de sementes em casa. Isso exigirá todos os recipientes: potes ou caixas. Em princípio, você pode plantar as sementes diretamente em terreno aberto. Mas, neste caso, você precisará esperar até que um clima quente e estável seja estabelecido na rua. Se o cultivo for realizado em uma região como a zona central da Rússia, então a planta dificilmente terá tempo de crescer no outono.

Para conseguir a colheita em meados do verão, recomenda-se semear em vasos em fevereiro e transplantar a muda já cultivada para um campo aberto próximo a maio. Mais precisamente, o momento em que você pode plantar alecrim em campo aberto dirá as condições meteorológicas. Se houver risco de geada, ou se a primavera chegar tarde, é melhor adiar o plantio das mudas.

Na maioria das vezes, o plantio com sementes é praticado se a planta for cultivada em um apartamento no parapeito de uma janela. Em todos os outros casos, essa abordagem acaba sendo desnecessariamente trabalhosa e impraticável.

Cuidado da cultura

Tendo decidido plantar esta cultura no seu jardim, não basta apenas saber como plantar alecrim corretamente, quando plantar alecrim em campo aberto, como o alecrim passa no inverno, ou que bairro aceita. É igualmente importante cuidar bem da planta.

Apesar do alecrim não ser muito exigente, alguns esforços terão de ser feitos para obter uma colheita decente em qualquer caso.

Rega

Alecrim no apartamento

A planta deve ser regada regularmente, mas não em abundância. A cultura não tolera bem solos excessivamente úmidos. Mas isso não significa que esse procedimento possa ser negligenciado. Quando o alecrim fica sem umidade, as folhas começam a amarelar. Portanto, é extremamente importante manter o meio-termo ao cultivá-lo.

Afrouxamento e remoção de ervas daninhas

Para manter o alecrim saudável e forte, o solo em que ele é plantado deve ser solto. Essa manipulação fornecerá acesso de oxigênio ao sistema radicular da planta. O afrouxamento adequado significa quebrar a crosta na superfície do solo. Paralelamente a este procedimento, as ervas daninhas devem ser removidas. O primeiro afrouxamento é realizado imediatamente após o derretimento da neve, assim que o solo começa a aquecer.

Top curativo

A alimentação oportuna da planta não é menos importante. É útil adicionar uma solução de esterco de vaca ao solo na proporção de 1: 5. Mas pode ser substituído por fertilizantes minerais complexos, que incluem nitrogênio e fósforo. Basta processar o solo com eles no máximo uma vez por mês.

Na primavera, os fertilizantes de nitrogênio serão bastante eficazes. Sua introdução é necessária para a formação de um sistema radicular completo. No outono, os especialistas recomendam o uso de formulações que incluem fósforo.

Poda

A poda das plantas é feita com o propósito de rejuvenescimento. Após esse procedimento, a planta começa a formar brotos frescos de forma mais ativa. A poda também tem uma função estética. As plantas cultivadas parecem mais bonitas. A poda formativa é melhor realizada na primavera, final de março ou início de abril.

Poda

Abrigo para o inverno

Se o cultivo do alecrim for realizado nas regiões sul, não é necessário cobrir a planta. Mas na faixa do meio, onde invernos rigorosos não são incomuns, é melhor jogar pelo seguro e fornecer à cultura um abrigo confiável. Também existe uma solução alternativa - é permitido transplantar o alecrim em um vaso para o inverno e movê-lo para aquecer.

Como colher

Saber quando e como colher não é menos importante do que saber como plantar alecrim na sua casa de campo. A vegetação da planta está sujeita a coleta. Os caules e folhas jovens e frescos são geralmente cortados. Não há época de colheita específica para o alecrim. Isso pode ser feito durante a estação de crescimento, à medida que novos brotos aparecem.

A cultura é usada diretamente para seu propósito principal - ela é adicionada à comida ou colhida para o inverno.

A maior concentração de óleos essenciais em uma planta é encontrada durante o período de floração da cultura. É nesta época que se recomenda a colheita do alecrim para a colheita de inverno.

Rosemary é extremamente saudável!

A colheita é recomendada em tempo claro e ensolarado. Apenas as partes jovens da planta devem ser cortadas.

Os galhos coletados são amarrados com barbante e pendurados para secar em uma sala escura e bem ventilada. Como alternativa, você pode secar as ervas no forno. Este método economizará tempo e de forma bastante significativa.

Os brotos coletados podem ser cortados. Armazene o tempero seco e pronto em sacos de pano ou em potes de vidro. Se você não cometer erros ao colher e armazenar a planta, o tempero irá reter facilmente o aroma e todas as propriedades benéficas por pelo menos três anos.

Alguns jardineiros preferem congelar suas colheitas. Este método de colheita de alecrim também é permitido. Para o congelamento, as folhas e caules da planta devem ser distribuídos em recipientes plásticos ou sacos plásticos em uma camada não muito grossa e enviados diretamente para o freezer.

Você não precisa amar o alecrim para plantá-lo em seu jardim. Mas tendo se familiarizado com todas as vantagens dessa cultura, você com certeza terá um desejo semelhante. Você não deve negar a si mesmo sua implementação. Além disso, o cultivo de alecrim com sucesso não requer experiência especial e conhecimento profundo.