Os espargos, ou espargos (espargos), são uma cultura bastante exigente do solo e das condições em que são cultivados. Nesse sentido, é muito importante, no momento do cultivo, observar as técnicas agrícolas e cuidar bem da planta.

Agrotecnologia de espargos

O cultivo de uma planta de espargos é especialmente bom em condições de solo franco-arenoso saturado com nutrientes. Se o solo não for fértil o suficiente, existe um risco muito alto de que os brotos, na maturação, se tornem muito fibrosos. A prática mostra que os aspargos geralmente não aceitam solo ácido e águas subterrâneas próximas. Ao mesmo tempo, uma boa colheita de aspargos só pode ser obtida se a colheita for suficientemente umedecida.

Respondendo à questão de como cultivar aspargos sem problemas, não se pode deixar de notar o amor da cultura pela luz. Conseqüentemente, o local de pouso deve estar ensolarado. É aconselhável plantar espargos depois de batatas ou cereais.

Importante! Se o canteiro de aspargos estiver próximo a uma cerca, você pode proteger as mudas das influências negativas das ervas daninhas da rua cavando uma folha de ardósia no solo.

Apesar do fato de que para uma planta como o aspargo, o cultivo e a manutenção em campo aberto exigem um certo esforço, nos últimos anos a demanda pela cultura tem se tornado cada vez maior.

Aparência

Reprodução

Quanto à questão dos espargos, como plantar e cultivar esta planta, não se pode deixar de citar os métodos de reprodução. Na maioria das vezes, uma cultura é propagada de duas maneiras:

  • dividindo o mato;
  • sementes.
Cebola - cultivo e cuidado em campo aberto

Se você propaga espargos dividindo o arbusto, então as plantas devem ser replantadas assim que a primavera chegar e brotos novos começarem a aparecer. O outono, em princípio, também é adequado, mas a divisão do arbusto no outono é praticada com menos frequência. Para a obtenção de mudas, as plantas fortes e saudáveis ​​selecionadas são totalmente desenterradas do solo, cortadas em várias partes, deixando 2-3 brotos cada, e enviadas para crescer em local pré-selecionado e preparado. As mudas são plantadas em buracos bastante grandes para que as raízes fiquem livres. Uma pequena quantidade de superfosfato, cloreto de potássio e húmus deve ser colocada no fundo do poço. Uma cultura como o aspargo deve ser cultivada de forma que a distância entre as plantações seja de pelo menos meio metro.

Importante! A reprodução no outono deve ser feita depois que os aspargos murcham, mas pelo menos algumas semanas antes do início da geada. Se o inverno chegar mais cedo, as mudas frescas não terão tempo de criar raízes e morrerão inevitavelmente.

Em busca de uma resposta à questão de como cultivar adequadamente aspargos a partir de sementes, não se pode deixar de mencionar que este método específico é o mais utilizado. Antes de iniciar o processo, é importante não se esquecer de embeber previamente as sementes dos espargos. A semente é envolta em um pano úmido, colocada em um saco plástico e enviada para um local aquecido por alguns dias. Esse procedimento acelera o processo de cuspir as sementes.

Plantando sementes

Rúcula - crescendo e cuidando em campo aberto

Se o solo conseguiu aquecer até +10 graus, é permitido plantar aspargos em mudas de sementes diretamente em terreno aberto. Isso é feito em intervalos de 30 a 40 cm a uma profundidade de no máximo 4 cm.Se houver a menor ameaça de geada, as mudas devem ser cobertas com papel alumínio. Será necessário abrir a cama imediatamente após o aparecimento dos primeiros brotos.

Se você começar a semear quando o solo ainda não estiver suficientemente aquecido, será melhor que o plantio não saia de casa e aqueça pela primeira vez. Para isso, a semeadura é realizada em xícaras separadas. Pode ser transplantado para o jardim mais tarde, quando não houver ameaça de geada.

Plantar mudas

Plantinha

Espinafre - cultivo ao ar livre e cuidado

Nas condições de regiões como a Sibéria, a região de Leningrado, a região de Moscou e a região de Moscou, as sementes das mudas são plantadas primeiro em casa na primavera e somente no início do verão elas se movem para campo aberto.

Antes do plantio, são feitas covas especiais no local, com profundidade de pelo menos 30 cm e largura de 40 cm. A distância entre as covas deve ser um pouco menor que um metro. Solo solto é despejado no buraco e uma muda é colocada nele, que conseguiu crescer a partir das sementes. Anteriormente, sua raiz deve ser ligeiramente encurtada, até cerca de 3 cm.O buraco é coberto com terra, ligeiramente compactado e regado. Depois que toda a água foi absorvida pelo solo, é recomendável cobrir o local de plantio adicionalmente - isso simplificará muito o cuidado com a planta. A planta não precisará de mais transplantes - com os devidos cuidados, os aspargos crescem no mesmo local por muitos anos.

Mesmo o técnico agrícola ou jardineiro mais inexperiente será capaz de criar uma condição ideal para o cultivo de espargos - basta capinar periodicamente, soltar as plantas e regar moderadamente. Algumas semanas após o plantio, a planta precisa ser alimentada.

Cuidado de espargos

A resposta à questão de como cultivar espargos começa com a descoberta de uma maneira de plantar aspargos corretamente e termina com a organização dos cuidados certos com a cultura. Em geral, é bastante simples cuidar da cultura - a planta é despretensiosa.

Afrouxamento

Basta soltá-lo a uma profundidade de pouco mais de 5 cm, é importante fazer todos os esforços para não prejudicar o sistema radicular. O cuidado adequado envolve afrouxamento em intervalos de 2-3 semanas ao longo da estação de crescimento.

Conselho. nos primeiros dois anos de vida da cultura, recomenda-se o plantio de uma ou outra safra verde entre fileiras.

Rega

Nas primeiras duas semanas após o plantio, recomenda-se regar os aspargos em abundância. Com o tempo, tanto o número de aplicações quanto o volume de água são reduzidos significativamente. Idealmente, o solo deve estar ligeiramente úmido em um modo constante. Regar a planta com pouca frequência afetará o sabor dos aspargos - ele se tornará mais amargo.

Irrigação

Top curativo

Quanto à alimentação de espargos, deve ser feita sem falta. A solução de lama deve ser aplicada ao solo na proporção de 1: 6 dentro de algumas semanas após a primeira remoção de ervas daninhas. Depois de mais algumas semanas, não será supérfluo alimentar a cultura com uma solução de fezes de pássaros na proporção de 1:10. O último fertilizante é aplicado pouco antes do início da geada. Neste caso, estamos falando de composições minerais complexas.

Importante! Se o local foi fertilizado antes do plantio de aspargos em terreno aberto, a alimentação deve ser iniciada a partir do segundo ano de crescimento da cultura.

Controle de doenças e pragas

Como qualquer outra planta, os aspargos são suscetíveis aos efeitos negativos dos insetos parasitas. Os problemas mais comuns são causados ​​pelos seguintes.

Ferrugem

É uma doença fúngica que retarda o desenvolvimento da planta. Normalmente, as lavouras são suscetíveis à doença, que começa a crescer em áreas com solo pouco permeável à umidade ou próximo ao lençol freático.

Nota. As chuvas frequentes também contribuem para o desenvolvimento da ferrugem.

Podridão radicular

Outra doença que afeta os aspargos é a podridão da raiz. Pode ocorrer ao criar as mesmas condições para a planta como no caso da ferrugem - com aumento da umidade do solo.

Espargo folha besouro

Das pragas, a cultura é mais frequentemente atacada pelo besouro das folhas dos espargos.É um besouro azul escuro que se alimenta das copas, flores e frutos da planta. O inseto aparece na primavera, o pico de sua invasão geralmente ocorre no meio do verão. Se a cultura for afetada por essa praga, você pode esquecer a colheita real.

Mosca de aspargo

Outro problema enfrentado pelos produtores de aspargos é a mosca de aspargos. Esta praga é um inseto de cor marrom com membros amarelos que se alimenta de brotos de plantas e faz buracos no caule. Como resultado, a planta começa a dobrar, murchar e eventualmente morrer.

Conselho. A pulverização preventiva de plantas com mistura de bordeaux ou qualquer outro fungicida ajudará a proteger os aspargos de doenças e a colher uma boa colheita no final da temporada. Os malofos ajudam a combater os insetos. Além disso, é altamente recomendável que você inspecione cuidadosamente todas as camas e, se houver ovos nelas, destrua-as.

Recolha e armazenamento de espargos

Tendo descoberto o que é o aspargo, como cultivar esta cultura no país, resta apenas descobrir como coletar a planta e seu posterior armazenamento. Você pode coletar brotos já a partir do terceiro ano de cultivo. Os primeiros dois anos serão gastos para tornar o sistema radicular suficientemente forte. Os brotos comestíveis estão sujeitos a corte. Isso deve ser feito em maio, até que as cabeças se abram. Com eles, você precisa limpar a terra no local onde uma rachadura se formou no solo. Os tocos devem ser deixados com 1 ou 2 cm de altura.Não é altamente recomendado remover mais de cinco brotos de um arbusto no primeiro ano de cultivo de aspargos. Essa abordagem pode enfraquecer significativamente a planta. Quando a cultura se torna mais madura, pelo menos trinta brotos podem ser retirados do mato a cada ano.

Colheita

Guarde os aspargos caseiros na geladeira, embrulhados em um pano levemente úmido. Dependendo da variedade, a planta viverá em silêncio por duas semanas a um mês. Em nenhum caso, você deve armazenar produtos com cheiro forte ao lado de aspargos. A planta vai absorvê-lo. Os brotos devem ser colocados verticalmente. Caso contrário, eles se deformarão.

Até o momento, o negócio de cultivo de espargos em nosso país ainda está pouco desenvolvido, se a cultura for plantada, então apenas para uso pessoal. Mas há todos os motivos para acreditar que a situação pode mudar em um futuro próximo.