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A berinjela é uma planta vegetal muito quente e que adora umidade. Da germinação ao início da frutificação leva de 3 a 4 meses, razão pela qual nas condições de Moscou e da região de Moscou, os "azuis" são cultivados apenas por mudas. As sementes para as mudas devem ser semeadas em março, mas não depois da terceira década, já que na época do plantio nos canteiros, as plantas devem ter no mínimo 80 dias. Via de regra, as mudas de berinjela são plantadas nessa área na segunda ou terceira década de maio.
Em campo aberto na região de Moscou, as berinjelas crescem bem, mas você precisa escolher variedades e híbridos que são zoneados para esse clima. Para que as plantas fiquem felizes com uma boa colheita, recomenda-se o cultivo de híbridos: Rei do Norte, Rei do Mercado, Lago dos Cisnes e Giselle.
Como cultivar berinjelas ao ar livre na região de Moscou
Antes de plantar mudas em local permanente, os canteiros devem ser preparados primeiro. O local para eles é escolhido levando em consideração a rotação correta de cultura. Melões e verduras são bons predecessores da berinjela.
Berinjela
Quando for escolhido um local para futuros canteiros, é necessário preparar o próprio solo. Deve ser neutro e conter grande quantidade de fertilizantes orgânicos necessários ao bom crescimento e desenvolvimento dessas plantas caprichosas. Se o solo no local tiver alta acidez, será necessário baixá-lo. Para isso, utiliza-se farinha de dolomita ou giz.
Berinjelas crescem melhor em solo frouxo e argiloso. Para fazer exatamente isso, você precisa encher o solo com muita areia a uma taxa de 1 balde por 1 sq. m camas. Também é recomendável adicionar serragem, mas deve estar podre. Tudo isso é misturado, desenterrado e nivelado. Os canteiros de berinjela devem ser bem iluminados e protegidos de ventos fortes.
Preparando o solo para o plantio de berinjela
Como plantar berinjelas corretamente
É necessário plantar mudas de berinjela em campo aberto na região de Moscou somente quando a ameaça de geadas recorrentes tiver passado completamente. Via de regra, esta é a segunda quinzena de maio. Também deve-se ter em mente que a berinjela é uma cultura de jardim muito termofílica. Para a formação dos frutos, as plantas precisam de uma temperatura de pelo menos 20 ° C. Em temperaturas mais baixas, as plantas não apenas param de florescer e frutificam, mas também começam a doer.
As mudas na época do plantio nos canteiros devem ter no mínimo 5, sendo de preferência 6 folhas verdadeiras.
As berinjelas adoram luz solar e precisam de boa ventilação, por isso não toleram plantações espessas. No entanto, existem variedades altas e híbridas, e outras menores. E a taxa de plantio por 1 sq. m é diferente para todas essas variedades e híbridos. Variedades altas e híbridas (mais de 1 m de altura) são plantadas na proporção de 3 plantas por 1 m². m camas. É impossível plantá-las mais densas, pois tais berinjelas têm arbustos espalhados, que, com um plantio mais denso, vão interferir entre si. Mas variedades subdimensionadas e híbridos de berinjela podem ser plantados a uma taxa de 4-5 plantas por 1 quadrado. m.
Plantando berinjelas em terreno aberto
Ao plantar, as mudas de berinjela, ao contrário dos tomates, não são enterradas.Eles o plantam da mesma maneira que ele cresceu e em vasos. O plantio das mudas é melhor feito à noite, e no final é aconselhável cobri-las com um material de cobertura. É recomendável fazer isso mesmo que a ameaça de retorno frio tenha passado completamente. O material de cobertura ajudará as plantas a se adaptarem mais rapidamente em um novo local, protegendo-as do vento, orvalho e outras condições climáticas adversas. Após cerca de 5-7 dias, o não tecido pode ser retirado, nesses dias as mudas já estão totalmente adaptadas e vão crescer.
Cuidado e cultivo de berinjela: conselhos de jardineiros experientes
A berinjela é uma cultura caprichosa, mas irá deliciá-lo com uma boa colheita se bem cuidada. Em primeiro lugar, as plantas jovens precisam de muita rega. Nas primeiras 2-3 semanas após o plantio de mudas de berinjela em terreno aberto, elas devem ser regadas com freqüência: em tempo seco, a cada dois dias. As berinjelas adoram muita água. Alguns jardineiros cometem um grande erro ao regar com frequência, mas aos poucos. Para uma planta jovem (desde o plantio em terreno aberto até um mês), 5 litros de água devem ser despejados, e para uma planta adulta (a partir de 1 mês após o plantio no jardim) - 10 litros de água.
As berinjelas não ficam cheias apenas com água. Eles precisam de nutrientes adicionais para um bom desenvolvimento e frutificação. Para fazer isso, durante a estação de crescimento, as plantas são alimentadas 3-4 vezes. A primeira alimentação é realizada 7 a 10 dias após o plantio das mudas em local permanente. A ureia ou o salitre são os mais adequados, uma vez que nesta época (final da primavera e início do verão) o nitrogênio é extremamente necessário para as plantas. Se for uréia, coloque 1 colher de sopa em um balde de água (10 l). uma colher de fertilizante, e se for nitrato de amônio (não deve ser confundido com cálcio), então a dose é aumentada para 2 colheres de sopa. aplicado a 10 litros de água. A taxa de alimentação é de 2-3 litros por 1 planta jovem. Antes da fertilização, os canteiros devem ser eliminados abundantemente. Eles também precisam ser eliminados após a alimentação - a água rapidamente fornecerá nutrientes para o sistema radicular.
Ração de berinjela
Na segunda vez, as berinjelas são alimentadas com fertilizantes de nitrogênio. Isso é feito 10-14 dias após a primeira alimentação. Então, na fase de início da frutificação, as plantas recebem duas vezes fertilizantes de fósforo e potássio. Os fertilizantes com fósforo e potássio são responsáveis pela formação dos frutos, pelo bom funcionamento das raízes e pela proteção das plantas contra doenças. O nitrogênio neste momento já está contra-indicado para eles.
Ao longo do verão, as ervas daninhas dos canteiros são arrancadas, pois as ervas daninhas absorvem grande quantidade de água e nutrientes tão necessários para essas plantas.
Variedades altas e híbridas precisam de uma liga, já que ventos fortes podem derrubar plantas poderosas e quebrar ainda mais. O suporte deve ser alto - até 1 m de altura. Mas variedades menores e híbridos desta cultura de jardim não podem ser amarrados, eles suportam perfeitamente o mau tempo devido ao seu pequeno crescimento.
Cultivo de berinjelas em uma estufa nos subúrbios
Cultivo de berinjelas em uma estufa
Alguns jardineiros duvidam do cultivo de berinjelas em campo aberto na região da capital e, por isso, preferem plantar essa cultura termofílica em estufas de policarbonato.
Em geral, a tecnologia agrícola de cultivo "azul" em uma estufa não difere muito do terreno aberto, mas muitos estão interessados em: quando plantar berinjela em uma estufa na região de Moscou. Este período também é determinado com base na temperatura, mas o momento favorável para o plantio ocorre em casa de vegetação, em regra, 1 semana antes do que em campo aberto. Além disso, a colheita em estufas também pode ser obtida 1-2 semanas antes, devido ao microclima mais favorável para essas plantas caprichosas.No entanto, isso só será possível se todos os princípios básicos da tecnologia agrícola forem observados. Acrescentamos também que este efeito pode ser alcançado com o plantio de berinjelas em uma estufa normal. Além disso, alguns jardineiros experientes dizem que é uma estufa mais adequada para o cultivo de berinjelas do que uma estufa.
