Naturen gir mange gunstige planter til mennesker som hjelper til med å opprettholde helsen. Blant dem er det arter som brukes av insekter til produksjon av melilot honning, noe som eliminerer noen sykdommer. I eldgamle tider ble det også kalt bunnhonning, selv om i dag er dette navnet allerede ansett som feilaktig.

Generelle egenskaper ved anlegget

Melilot tilhører belgfrukterfamilien. Det er en flerårig urt som vokser i ødemarker og enger. Tradisjonell medisin bruker denne planten som slimløsende, sårheling, smerte eller kramper som lindrer middel.

Beskrivelsen av urten er som følger:

  • Stammehøyden når 2 m. Den har flere grener. Røttene til den søte kløveren er av stangtypen.
  • Hvert ark består av 3 deler. I nærheten av petiole utvikler det seg 2 stipler, som i form og størrelse kan skilles fra en sekundær formasjon som sitter på en lengre gren.
  • Blomstene er farget hvite eller gule, og lengden varierer fra 20 til 70 mm. Innrammet med smale dusker.
  • Bønnene settes inn i koppene. Fruktene er små.

Anlegget distribueres nesten over hele verden, men Eurasia regnes som hjemlandet. Den er veldig glad i bier, som deretter produserer melilot honning. Søt kløver er kjent for sine unike medisinske egenskaper, som er helt og fullstendig adoptert av honningen oppnådd takket være den.

Melilot honning

Produktets sammensetning

Rød kjære

Melilot honning består av karbohydrater (80 g per 100 g av preparatet) og proteiner (0,7-0,9 g per 100 g). Det er praktisk talt ikke noe fett i det. Sammensetningen inneholder også følgende komponenter:

  • vitaminer i gruppe B, E og C;
  • flavonoider;
  • noen organiske syrer;
  • tanniner;
  • dikumarol og tannkjøtt;
  • forskjellige glykosider;
  • essensielle oljer;
  • kumarin.

Kaloriinnholdet i produktet varierer fra 306 til 310 kcal.

Egenskaper av honning

Hvilken honning er bedre, lime eller blomst

Folk er ofte interessert i honning fra søt kløver - hva slags medisinsk preparat det er, hvordan det brukes. Du kan bruke det pent eller ved å legge produktet til maten. Dette produktet har en vaniljduft. Den er hvit eller gulaktig og krystalliserer raskt (på 1 måned), så den kan bare kjøpes i flytende form fra en birøkter i en bigård.

I medisin brukes denne honningen på grunn av følgende egenskaper:

  • Det beroliger nervesystemet. Produktet hjelper ofte med søvnløshet, hodepine eller nevrose. En voksen pasient får 1-2 ss. skjeer per dag, og barn under 10 år - 1 ts.
  • Ved bronkitt og forkjølelse brukes helbredende melilot honning som slimløsende middel. Pasienten får 1 ss. en skje medisin per dag.
  • For fjerning av inflammatoriske prosesser på huden, brukes produktet eksternt. I 20-30 dager påføres et bandasje dynket i melilot honning på det berørte området. Det er bedre å gjøre dette under tilsyn av en lege.
  • Midlet kan utvide blodårene. Det brukes mot åreknuter og høyt blodtrykk.
  • Produktet forbedrer immuniteten. For dette får voksne 20-25 g, og barn 10-15 g per dag.
  • Søt kløverhonning hjelper kvinner under amming. Legene anbefaler at de spiser 1 ts hver dag etter måltidene.
  • I den innledende fasen av et sår eller gastritt, så vel som under tarmatony, lar middelet deg eliminere symptomene på sykdommen.

For behandling kan du bruke både hvit honning (søt kløver betyr at den hadde hvite blomsterstander), og den gule motstykket.Forskjellen mellom disse artene fra hverandre er bare at bier samler nektar fra 2 forskjellige typer av samme plante. Hvilken type medisin du skal bruke, vil pasienten finne ut av det på konsultasjon med lege.

Bestemmelse av ektheten til melilot honning

Ofte forveksler kjøpere et legemiddel med samme type rapsprodukt. For å skille mellom disse to honningene, er det nok å lukte dem eller spise 1 ts. Melilot har en vaniljearoma, men rapsfrø ikke. Når den er smakt, har den første maten en normal sødme, mens den andre er så søt at folk flest ikke kan spise den uten fortynning.

Hvilke bier samler honning fra

Linden kjære

Det er en annen måte å oppdage en falsk: to testprøver blir fortynnet i vann. Melilot honning løses raskt opp i væske, og rapsanalogen forblir den samme i lang tid.

Det er en annen metode for å skille disse to produkttypene fra hverandre. Du trenger bare å la honningen stå ved romtemperatur i 1 dag. Det naturlige middelet vil neppe endre konsistensen, det falske stoffet vil begynne å gjære.

Viktig! Kjøpere trenger å vite at ekte søt kløverhonning ikke finnes i supermarkedet eller basaren, den selges bare i bigårder.

Forfalskede legemidler kan også bli funnet på spesialiserte messer organisert av honningprodusenter. For å gjenkjenne dem, må du se nærmere på produktets utseende.

Dette produktet må ha:

  • hvit eller gul overflate;
  • svak vaniljelukt;
  • middels søthet;
  • finkornet struktur.

Hvis en person ikke kan gjenkjenne honning med de angitte tegnene, vil ektheten av produktet etter kjøpet vises om en måned - etter sukker blir det hvitt eller ser ut som en fargeløs masse.

Fordel og skade

Positive egenskaper vises ved behandling av visse sykdommer i mage og andre organer. De medisinske egenskapene til melilot honning er som følger:

  • økt immunitet;
  • eliminering av ømhet med tarmlesjoner;
  • beroligende effekt;
  • evnen til å helbrede sår;
  • reduksjon i trykk i arteriene;
  • lindring av pasientens tilstand med forkjølelse.

Samler nektar for honning

Produktskade:

  • hvis mengden honning konsumert av en person avviker fra den som er angitt i oppskriften og oppover, så er allergiske manifestasjoner mulig;
  • når du bruker produktet som et tilsetningsstoff, er det nødvendig å nøyaktig bestemme mengden, ellers er det mulig å øke urinutskillelsen.

Viktig!Det anbefales å kutte ned på te, kaffe, tonic og energidrikker mens du drikker søt kløverhonning.

Kontraindikasjoner og begrensninger

Når du bruker et middel til behandling, er det nødvendig å ta hensyn til egenskapene som gjør det mulig å oppnå en helbredende effekt. Samtidig er det viktig å ikke glemme at, som ethvert medikament, har søt kløverhonning sine egne kontraindikasjoner og begrensninger:

  • bruken er forbudt av de som er allergiske mot bønner;
  • kan ikke behandles med et middel for pasienter med fordøyelsesbesvær;
  • det er forbudt å bruke stoffet sammen med meieriprodukter på grunn av symptomer på flatulens;
  • bruk av honning mot diabetes, fedme eller alvorlige lidelser i mage og tarm er helt utelukket.

Viktig!Behandling med produktet er begrenset til barn under 1 år og kvinner under graviditet.

Dosering

Leger har etablert maksimalt inntak av søt kløverhonning hele dagen for en voksen. Det er lik 100 g. Med en større mengde begynner fordøyelsesbesvær.

Typiske daglige doser for forskjellige aldersgrupper er som følger:

  • barn fra 1 til 3 år får 0,5 ts;
  • for barn fra 3 til 12 år kan legen foreskrive 1-2 ts;
  • ungdommer over 12 år og voksne pasienter anbefales å ta 1-2 ss. skje.

Merk! Eldre mennesker har en norm - Art. skje på 24 timer, og denne dosen hjelper til med å bremse aldringsprosessen, forbedrer hukommelsen, stimulerer riktig funksjon av forskjellige organer.

For pasienter med type 1 og 2 diabetes mellitus, kan søt kløverhonning bare brukes som anvist av en lege. Dose - ikke mer enn 1 ts per dag.

Honning brukes i sin naturlige form eller fortynnes i vann. For hypertensive pasienter anbefaler leger konstant bruk i en dose på 0,5-1 ss. skjeer per dag. Dette bidrar til å holde blodtrykket innenfor det normale området.

For å bekjempe hudutslett (koker, kviser osv.) Bruker kosmetologer produktet i ansiktsmasker og som omslag. Under prosedyrene brukes medisinske blandinger, hvor 2 ss. spiseskjeer honning er oppløst i 1 liter varmt vann.

Dermed er produktet uunnværlig både som søt godbit og som medisin. I det andre tilfellet må all bruk av søt kløverhonning imidlertid koordineres med den behandlende legen.