Inhoud:
Er zijn verschillende groepen koolsoorten, die in de lente worden geplant door zaailingen. Deze omvatten: witte kool van verschillende rijpingsperioden, broccoli, Brusselse en Peking-soorten, koolrabi, savooiekool, rood en bloemkool. In Rusland wordt kool zowel in de centrale regio als in Siberië verbouwd. Alle soorten landbouwtechnieken zijn grotendeels hetzelfde, evenals de timing van het planten van koolzaailingen. Het is het meest gunstig om variëteiten en variëteiten te kiezen die zijn bestemd voor verschillende klimaatzones.
Kool is een koudebestendig gewas waarvan de gewassen tot -5C ° C kunnen, vooral savooiekool. Rijpe kroppen van late witte kool zijn ook niet bang voor de eerste nachtvorst. De cultuur groeit goed op plaatsen met veel licht. De vroege variëteiten worden gebruikt voor zomerconsumptie, de latere voor opslag en zouten.
Zaailingen planten in de volle grond
Voor het verbouwen van kool is het raadzaam om een bed van het vorige seizoen te maken. Kies een plaats waar groenten van de kruisbloemigenfamilie, waaronder kool zelf, maar ook rapen, radijs en radijs, al meer dan drie jaar niet zijn gegroeid. Deze gewassen hebben veel voorkomende plagen die overwinteren in de bodem. Daarom is het belangrijk om de nok diep te graven voor kool. De plaats is warm en vlak gekozen zodat er geen kans is op waterstagnatie.
De cultuur vereist zeer vruchtbare bodems met voldoende nuttige sporenelementen. Kool reageert op de introductie van verrotte mest, humus en as. Minerale complexe meststoffen, waaronder stikstof, fosfor en kalium, worden toegepast, rekening houdend met de kwaliteit van de bodem, in het geval van lage vruchtbaarheid. De grond, om kool te planten, moet los zijn met een neutrale zuurgraad, hiervoor wordt in de herfst kalk in de grond gebracht. In verzuurde grond zal kool pijn doen en slecht groeien.
Voor het planten wordt het bed losgemaakt en waterpas gemaakt zodat er geen klonten aarde achterblijven.
Het planten van kool in de volle grond met zaailingen gebeurt in de gaten in een dambordpatroon. Kool heeft ruimte nodig. De maximale afstand tussen de koolkoppen kan oplopen tot 90 cm, zodat de kool zijn bladeren vrij kan verspreiden en voldoende lucht heeft. De minimale afstand is 50 cm.
Pekingkool wordt dichter geplant - na 30 cm.
Het plantgat wordt op maat gemaakt van de zaailing, na het besproeien met warm water. Na het loslaten in het gat, wordt de zaailing besprenkeld met aarde en geperst.
Kool in de grond planten
Hoe u kunt bepalen wanneer u aan boord gaat
De plantdata worden berekend, afhankelijk van de variëteit en vroege volwassenheid van een bepaalde cultuur. De tijd die is verstreken tussen het zaaien en het planten in de grond wordt aangegeven op de zaadverpakking en varieert van 30 tot 45 dagen. Zo worden begin april zaden gezaaid voor zaailingen van vroege koolsoorten, en vanaf het midden van de lente - middelgrote en late. Rekening houdend met de klimaatzone van groei, wordt het planten van koolzaailingen in de grond in mei uitgevoerd op de verwarmde grond, op goed bevochtigde grond.
In mei kan er weer vorst optreden en in sommige streken kan er sneeuw vallen; om veiligheidsredenen is het aan te raden om snel een schuilplaats te bouwen, bijvoorbeeld van bogen en afdekmateriaal.Zo'n minikas is ook handig om nieuw getransplanteerde zaailingen in de schaduw te stellen en om ongedierte te bestrijden.
De maankalender voor het huidige jaar voor verschillende regio's zal je ook een gunstige tijd aangeven voor het planten van gewassen.
Bemesten in de kas
Hoe koolzaailingen thuis te kweken
Koolzaailingen worden gekweekt uit zaden die in gespecialiseerde winkels kunnen worden gekocht of zelf kunnen worden bereid. De gekochte zaden, die een gekleurde schaal hebben, hebben geen voorbehandeling nodig, ze kunnen direct uit de verpakking worden gezaaid. Dergelijke zaden zijn al verwerkt door de producent en de gekleurde schaal bevat sporenelementen om de beste kieming van het zaad te garanderen. Daarom worden dergelijke zaden niet geweekt of ontkiemd om de beschermende schaal niet af te wassen.
Gewone zaden, die bruin zijn, en vooral zelfgemaakt, moeten vóór het planten worden gebeitst - gedrenkt in ontsmettingsmiddelen. Dit wordt gedaan om verschillende aandoeningen te voorkomen, omdat de zaden de veroorzakers van verschillende ziekten kunnen vasthouden. De zaden worden 20 minuten geweekt. in een oplossing van kersenkleurig kaliumpermanganaat. Zo'n oplossing zal een profylaxe zijn tegen ziekten van het wortelsysteem van zaailingen - zwarte poot, die de zaailingen volledig kan vernietigen.
Een oplossing van kaliumpermanganaat, bereid met heet water, bij een temperatuur van ongeveer 50 ° C - dit hete water, dat de hand verdraagt, zal helpen de zaailingen van de veroorzaker van vasculaire bacteriose van kool te weerstaan. Na weken in een oplossing van kaliumpermanganaat, worden de zaden onder stromend water gewassen. Na ontsmetting kunnen de zaden worden geweekt in een oplossing van sporenelementen en groeiversnellers.
Kool zaden
Ook worden de zaden gewekt door ze 15 minuten in een gaaszakje te laten zakken. in heet water en vervolgens een paar minuten in koud water.
Om het ontkiemingspercentage te bepalen kunnen zaden op een warme plaats worden ontkiemd door ze in een vochtige doek te wikkelen, zorg ervoor dat de doek niet uitdroogt. Nadat een witte spruit uit de zaden is uitgekomen, worden ze in voorbereide containers geplant.
Een zeer vruchtbaar grondmengsel voor zaailingen wordt bereid met een neutrale reactie. Neem voor het grondmengsel gelijke delen graszoden, humus en turf. Bij afwezigheid van turf wordt het vervangen door een deel van de humus. Zelfs in de aangekochte grond wordt as toegevoegd om de grond minder verzuurd te maken. As wordt geïntroduceerd met een snelheid van 0,5 liter per emmer grondmengsel. Een klein handvol rivierzand wordt toegevoegd als drainagemateriaal. De grond wordt verrijkt met mineralen door complexe meststoffen toe te voegen in door de fabrikant aangegeven doseringen. Het grondmengsel wordt grondig gemengd, zodat het los, homogeen, zonder klonters wordt.
Voordat minerale meststoffen worden aangebracht en de dag voor het zaaien van zaden, wordt de grond gedesinfecteerd door een hete oplossing van kaliumpermanganaat of fytosporine te morsen.
Drainagegaten moeten aanwezig zijn in plantcontainers.
Koolzaden worden gekweekt met en zonder pick.
Duik kool
De grond in de zaailingencontainer wordt gemakkelijk geëgaliseerd en geperst. De groeven voor de zaden zijn ondiep gemaakt, ongeveer 0,5 cm, met een afstand tussen de lijnen van 3 cm. De zaden worden niet ingegraven of ingeschoven, maar zorgvuldig in de groeven gelegd, bedekt met een kleine oppervlaktelaag aarde. Bij het zaaien van zaden in een gewone kist moet u geen erg verdikte beplanting maken, maar een afstand van ongeveer 0,5 cm aanhouden zodat de gewassen niet door een zwarte poot worden geraakt. Bij het planten in afzonderlijke containers kunnen de zaden in meerdere stukken in één gat worden gelegd, in het geval van ontkieming van meerdere scheuten blijft de sterkste over, de rest wordt voorzichtig uitgesneden. Zaden worden geplant in vochtige grond, als het na het planten opdroogt, worden ze met water besproeid met een vergruizer.
Na het zaaien van de zaden worden de zaailingencontainers bedekt met non-woven materiaal en folie.Ze zetten de afgedekte containers op een warme plaats, één keer per dag verwijderen ze de schuilplaats om de gewassen te ventileren. Koolzaadjes ontkiemen snel genoeg, 3-4 dagen na het zaaien. Het is belangrijk om het moment van ontkieming niet te missen, verwijder de hoes op dit moment volledig en herschik de dozen met zaailingen op een lichte plaats. Als u het moment waarop u de zaailingencontainers opent strakker maakt en de opkomende zaailingen in de beschutting en warmte laat, zullen ze zich zeer snel uitstrekken en zullen de zaailingen van slechte kwaliteit zijn.
Een keuze is gemaakt wanneer de zaadlobblaadjes verschijnen. Telen met een houweel maakt het wortelstelsel sterker, maar verplanten is nog steeds traumatisch voor koolzaailingen.
De eigenaardigheid van het kweken van kool, behalve bloemkool, is dat de zaailingen alleen goed groeien bij temperaturen onder kamertemperatuur, ongeveer 7-8 ° C. Daarom worden de zaailingen na het rechttrekken van de spruiten overgebracht naar buitenkassen of koele loggia's. In de kas wordt met behulp van bogen en spingebonden een extra schuilplaats voor zaailingen geïnstalleerd.Kool houdt van water geven op de "kop" uit een gieter met een diffuser, en niet alleen onder de wortel.
Een week voordat zaailingen in de tuin worden geplant, worden ze verhard. Planten raken geleidelijk gewend aan intensere verlichting, meer zuurstof en wisselende temperaturen. Om dit te doen, kunt u de ramen en deuren van de kas openen, en een correctere manier is om de zaailingen naar buiten te brengen.
Luchten.
In de volle grond worden zaailingen overgedragen wanneer 6-7 echte bladeren verschijnen, in verschillende klimaatzones met het begin van hitte in mei.
Tips en trucs voor planten en verzorgen
De meeste kool in de regio Moskou en in de Oeral wordt verbouwd met zaailingen. Bovendien zijn zaailingen van verschillende soorten moeilijk te onderscheiden, dus u moet onmiddellijk aantekeningen maken bij het zaaien van zaden. Zo hebben bloemkool- en witte koolzaailingen een verschil in warmtevraag. Zaailingen van bloemkool hebben kamertemperatuur nodig, en witte kool thuis verdort en strekt zich uit.
Voordat u verschillende soorten kool in de volle grond met zaailingen plant, moet u deze samen met een aarden kluit voorzichtig uit de zaailingencontainer verwijderen en erin graven met een tuinspatel. Hoe minder de wortels worden beschadigd tijdens het verplanten, hoe beter de zaailing wortel zal schieten. In dit stadium kan de kool zich grillig gedragen en zelfs doodgaan, omdat hij geen transplantatie tolereert.
Kool zorg
Kool wordt ook pitloos geteeld. Hiervoor worden zaden geplant door direct in de volle grond te zaaien. Het zaaien begint eind april en begin mei. Een pitloze plantmethode heeft als voordeel dat de plant het hele groeiseizoen op één plek wordt gekweekt. Zonder te worden getransplanteerd, wortelt de kool goed en wordt hij meer gekruid. Er worden verschillende zaden in het gat gezaaid, waardoor de sterkste in de toekomst achterblijft, zoals bij het kweken van zaailingen. Gewassen worden bedekt met potten of gesneden plastic flessen. Ze bouwen ook een minikas van bogen en afdekmateriaal.
De cultuur kent veel plagen, voor het voorkomen waarvan vruchtwisseling, diep graven van grond en sproeien worden gebruikt. Je kunt vroege koolsoorten alleen sproeien met behulp van folkremedies: oplossingen met ammoniak en azijn, verstrooiing van tabak, peper en as. Het sproeien van kool gebeurt in de vroege ochtend. Om vliegende insecten weg te jagen, worden goudsbloemen, knoflook, basilicum en salie in koolgangen geplant. Geurige alsem, munt en boerenwormkruid worden in de buurt geplant. Eierschalen worden aan een stok van witte vliegvlinders gehangen in de gangpaden van kool. Van kruisbloemige vlooien zijn aanplant bedekt met spingebonden.
Voor latere rassen is het mogelijk om industriële insecticiden te gebruiken.
Verplichte hilling wordt 20 dagen na het planten van kool uitgevoerd.De zorg bestaat uit het losmaken en overvloedig water geven, waarvan de meeste voorkeur de druppelmethode is. Maar er moet aan worden herinnerd dat overmatig water geven leidt tot verruwing van het vruchtvlees van groenten.
Kool heeft water nodig
De bloemkool moet in de schaduw staan om dichte, witte kroppen te vormen. Bij blootstelling aan direct zonlicht verandert kool van kleur en kan deze geel of paars lijken. Je kunt de bloemkool schaduw geven met zijn eigen bladeren, deze bovenop verbinden en vastbinden.
Een effectieve methode om kool te verbouwen is in groenbemester, gevolgd door mulchen. Dus aan het begin van het seizoen worden groenbemesters op het tuinbed geplant, op het moment dat kool wordt geplant voor het gat, maken ze ruimte vrij door een bepaalde hoeveelheid gras af te snijden. Terwijl ze groeien, worden nuttige groenbemesters volledig afgesneden en daarmee de grond rond de kool gemulchen. In dit geval wordt het nodige vocht vastgehouden, losmaken en ophogen zijn niet nodig.
De vroegste variëteiten kunnen in de maand juni worden geoogst en de latere variëteiten rijpen voor het begin van de herfst. Kool laat je na het rijpen niet in de tuin staan, maar snijd hem op tijd af. Overrijpe kool kan barsten en bloemkool en broccoli vervagen snel.
De kwaliteit van kool is afhankelijk van veel omstandigheden: het is niet alleen een productieve variëteit, maar ook een sterke zaailing, vruchtbare grond, klimaatzone. Door milieuvriendelijke, daadwerkelijk gekweekte gezonde groenten te kopen, zullen alle inspanningen die erin zijn geïnvesteerd, gerechtvaardigd zijn.
