Kool wordt verbouwd in alle regio's van de Russische Federatie. De groente wordt vers gebruikt voor de bereiding van heerlijke vitaminesalades, er worden garnituren van gemaakt en gezouten voor de winter. Om op tijd gezonde koolkoppen te laten groeien, moet u de fijne kneepjes van de landbouwtechnologie kennen en de tijd van het planten van een plant op een site. Kool planten in de volle grond met zaailingen volgens de maankalender heeft zijn eigen kenmerken.

Informatie over de cultuur, variëteiten

Kool groeit in heel Rusland. De groente behoort tot de kruisbloemigenfamilie. Koolbladeren zijn gerimpeld of glad, met duidelijke aderen. Het wortelstelsel van de plant is krachtig, de wortels zijn vertakt.

Kool heeft zijn populariteit verdiend vanwege het hoge gehalte aan nuttige sporenelementen en vitamines van bijna alle groepen. Het wordt beschouwd als een caloriearme, maar voedzame groente; 100 g kool bevat 26 kcal. Mensen die naar het gewicht kijken, kunnen het veilig in hun dieet opnemen.

Tegenwoordig wordt kool gebruikt:

  • Bij het koken;
  • In de volksgeneeskunde;
  • In cosmetologie.

Kool eten draagt ​​bij aan:

  • Versterking van het immuunsysteem;
  • Normalisatie van de activiteit van het cardiovasculaire systeem;
  • Herstel van metabolisme;
  • Afname van het lichaamsgewicht met overgewicht;
  • Verbetering van de werking van het spijsverteringskanaal, lever, milt;
  • Verwijdering van overtollig vocht uit het lichaam.

Op een briefje.Caroteen, dat deel uitmaakt van kool, heeft een verjongend effect op het lichaam. Groente is een uitstekende antioxidant, verwijdert overtollige stoffen en vrije radicalen uit het lichaam.

Kool in het open veld

Koolvariëteiten:

  • Bladvariëteiten (Peking) - de bladeren van een langwerpige kool worden gebruikt;
  • Broccoli is vroeg rijp en koudebestendig, en vereist veel water. Het wordt vers of ingevroren bereid voor langdurige opslag;
  • Bloemkool lijkt op broccoli - een kool met sterk vertakte bloeiende scheuten die worden gebruikt om verschillende eerste en tweede gangen te bereiden, ideaal om in te vriezen of te bewaren;
  • Kool (wit, rood, Savooiekool) - een groente met overwoekerde apicale knoppen, die worden gebruikt bij het koken;
  • Koolrabi is een vroeg rijpende variëteit, zaden kunnen gezaaid worden tot juli, kool met een verdikte steel. Het wordt gegeten;
  • Spruitjes - een plant met kleine koolkoppen die zich op de bladeren vormen, geschikt om in te vriezen.

Soorten kool

Om jezelf het hele jaar door van verse kool te voorzien, is het aan te raden rassen te telen met verschillende rijpingsperiodes:

  • Vroege variëteiten - meerdere keren per seizoen geplant, zaden worden geleidelijk gezaaid, 2 keer per week, u kunt een interval van 4 dagen verlaten;
  • Medium laat - het planten gebeurt eens in de 2 maanden;
  • Laat - ontscheping gebeurt halverwege de lente.

De vroege koolsoorten rijpen eind juni. In het derde decennium van juli kun je midden-late variëteiten oogsten en midden in de herfst worden late variëteiten geoogst voor de winter.

Kool planten volgens de maankalender

Chinese kool planten in het open veld

Ervaren tuinders worden bij het kiezen van de tijd voor het zaaien van zaden en het planten van zaailingen in de volle grond geleid door de maankalender. De invloed van de maan op de groei en ontwikkeling van planten wordt al heel lang opgemerkt. Eeuwenlange ervaring bewijst dat er een verband bestaat tussen de maanfase en planten. Er zijn 8 maanfasen, maar tuinders gebruiken kwartalen, die worden genoemd:

  • Nieuwe maan;
  • Wassende halve maan;
  • Volle maan;
  • Afnemende maan.

De maan die van de ene fase naar de andere overgaat, kan een of ander deel van de plant (oppervlaktedeel, wortels) positief of negatief beïnvloeden.

Kool planten

Door alle waarnemingen te analyseren en te systematiseren, werd de maankalender samengesteld. Het is goed om wortelgewassen te planten op de afnemende maan en planten op de groeiende maan, waarvan de vruchten zich op het aardoppervlak bevinden. Als je je bij het planten van planten concentreert op de maankalender, kun je een rijke oogst krijgen. De kalender houdt rekening met de fase van de maan, de vruchtbaarheid van het teken en de tijd van de nieuwe maan en volle maan.

Algemene regels voor wanneer u kool volgens de maankalender in de volle grond kunt planten:

  • Op de groeiende maan worden zaden gezaaid en geplant in de volle grond - dit is een gunstige tijd voor landwerk;
  • Als de maan in het teken Leeuw of Waterman staat, wordt het tegenwoordig niet aanbevolen om met zaden, zaailingen, zaailingen te werken;
  • Tijdens verduisteringen (maan, zonne-energie) is het ongewenst om in de tuin te werken.

Vruchtbare sterrenbeelden zijn:

  • Vissen;
  • Kanker;
  • Schorpioen.

De tekenen die voor een gemiddelde oogst zorgen, zijn: Steenbok, Stier, Boogschutter.

Slechte oogsttekens zijn: Ram, Waterman, Tweelingen, Leeuw, Maagd.

Vruchtbare sterrenbeelden

Gunstige dagen waarop u kool kunt planten volgens volkstekens in 2018:

  • Februari - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Maart - 7, 8, 18, 20, 21;
  • April - 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • Mei - 8, 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24.

Ongunstige data voor zaaien, duiken, zaailingen verplanten in de volle grond in 2018:

  • Februari - 14, 15, 16;
  • Maart - 1, 2, 3, 16, 30;
  • April - 15, 16, 17, 29, 30;
  • Mei - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

Op een briefje. In de zuidelijke streken kun je zaden direct in de volle grond planten. In de noordelijke regio's (Siberië) is alleen de zaailingsmethode geschikt voor planten op een tuinperceel.

Data voor het zaaien van zaden volgens de maankalender

Vroege zaaidata zijn geschikt voor zuidelijke gebieden. Als u in februari kool zaait, zijn de zaailingen eind maart - begin april klaar om in de volle grond onder een film te worden geplant.

Zaailing kool

In centraal Rusland worden vroegrijpe rassen vanaf half maart gezaaid, late rassen worden in april gezaaid. Zaaitijd voor verschillende soorten kool:

  • Broccoli en bloemkool kunnen worden gezaaid van half maart tot eind mei;
  • Spruitjes worden gezaaid vanaf 20 april;
  • Koolrabizaden worden van half maart tot eind juni geplant;
  • Van 10 tot 30 maart is de ideale tijd om vroege variëteiten Savooikool te planten, de late variëteit wordt gezaaid eind maart tot het tweede decennium van april.

Op een briefje. Zaailingen zijn klaar om 30-50 dagen na ontkieming in de volle grond te worden geplant. Late rassen groeien langzamer. De tuinman moet, aan de hand van het uiterlijk van de zaailingen, de bereidheid bepalen om in de tuin te planten. Als de zaailingen ontgroeien, maar de weersomstandigheden het niet toelaten om op de site te planten, kunt u om de ontwikkeling van de plant te vertragen het temperatuurregime verlagen of voorzichtig de punt van de zaailingwortel knijpen, de plant zal al zijn kracht aan het wortelgedeelte geven, de grond zal niet zo actief groeien.

Koolzaad zaaien voor zaailingen

Pompoenzaailingen planten in de volle grond

Koolzaadjes moeten op een witte plaat worden gelegd en alle gebarsten en beschadigde stukken moeten worden verwijderd. De tweede fase van het controleren van het plantmateriaal is het uitzoeken van de onbruikbare zaden. Voeg hiervoor een lepel zout toe aan 1 liter water, roer het water, giet de eerder geselecteerde zaden erin. Een niet levensvatbaar zaadje zal naar de oppervlakte van het water drijven en een goed zaadje zal verdrinken. De drijvende zaden worden zorgvuldig uitgelekt met water, de rest moet in een zak met gaas worden overgebracht en onder stromend water worden afgespoeld.

Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat wordt gebruikt om zaden te desinfecteren. Ze worden een half uur in een roze oplossing geplaatst en vervolgens in schoon water gewassen. Na de desinfectieprocedure moeten de zaden worden ontkiemd om het kiempercentage van het toekomstige gewas te bepalen. De zaden worden op een vochtige doek gelegd en enkele dagen vochtig gehouden. In dit stadium is het belangrijk om te voorkomen dat er te lange zaailingen verschijnen, omdat dit problemen zal veroorzaken bij het zaaien.

Koolzaden in kaliumpermanganaat

Voor verschillende soorten kool moeten aparte containers of potten worden geselecteerd. Het is het beste om turfbekers of "slakken" -potten te gebruiken voor zaailingen van kool, zodat u geen zaailingen hoeft te planten. Als een gewone container of pot is gebruikt om te planten, moeten de zaailingen duiken. Plantgrond kan worden gekocht bij tuinwinkels of thuis worden voorbereid.

De grond moet los en vruchtbaar zijn. Om de grond onafhankelijk voor te bereiden op koolzaailingen, moet je tuingrond, humus of compost en turf nemen in een verhouding van 2: 1: 1, alles goed mengen. De grond moet licht, ademend en voedzaam zijn. Als biologische topdressing kunt u bovendien houtas (200 g per 5 kg grond) toevoegen om de kwaliteit van de grond te verbeteren.

De grond voor zaailingen kan op verschillende manieren worden gedesinfecteerd:

  • Verwerking met een oplossing van kaliumpermanganaat;
  • Besprenkel met kokend water;
  • Warmtebehandeling in de oven.

Op een briefje. Na de behandeling is het raadzaam om biofungiciden (Fitosporin) of bio-insecticiden (Baikal-EM1) toe te voegen, de preparaten zullen de microflora in de bodem herstellen en deze vullen met nuttige bacteriën.

Het wordt aanbevolen om de zaden 0,5-1 cm in de grond te verdiepen en vervolgens water uit een spuitfles. De optimale temperatuur voor zaailingen is + 20-22 graden. Ontkiemde zaden geven hun eerste scheuten na 2 dagen, het uiterlijk van de eerste zaailingen van niet-ontkiemd zaad kan tot 5 dagen worden verwacht.

Na het verschijnen van zaailingen wordt de temperatuur verlaagd tot +15 graden. Kool moet minstens 14-16 uur per dag worden blootgesteld aan zonlicht of licht. Als de zaailingen op een schaduwrijk balkon staan, wordt een fluorescentielamp gebruikt voor verlichting.

Op een briefje. Het is noodzakelijk om in de herfst een perceel voor een koolbed voor te bereiden. De aarde is goed opgegraven, ontdaan van onkruid. Het land moet in de lente worden losgemaakt voordat zaailingen worden geplant.

Wanneer zaailingen in de volle grond planten

Courgette planten in de volle grond met zaailingen

De koolopbrengst hangt allereerst af van de kwaliteit van het plantmateriaal en het tijdig planten op de site. Zaailingen worden beschouwd als klaar om in de volle grond te worden geplant als de spruit een sterke stam heeft van 10-15 cm hoog en er minstens 3 paar echte bladeren zijn.

Te lange en overgroeide zaailingen schieten moeilijker wortel, worden vaak ziek. Zaailingen worden grofweg geplant van eind april tot begin mei. Het exacte tijdstip van ontscheping is afhankelijk van de variëteit en weersomstandigheden.

Als het weer overdag zonnig en warm is, zijn er 's ochtends kleine vorst tot -3 graden, dan zullen gezonde zaailingen onder een filmomslag niet lijden. Maar in het koude voorjaar, lange bewolkte dagen, wordt aanbevolen om planttransplantatie uit te stellen.

Door kool te planten volgens de maankalender, kun je een goede oogst van gezonde koolkoppen kweken. Als u weet wanneer u kool moet zaaien volgens de nationale kalender, gunstige en ongunstige dagen voor het werken met zaden, zaailingen, kunt u veel problemen voorkomen bij het verbouwen van een groente. Het gebruik van de maankalender door ervaren tuinders in de praktijk bewijst dat de fasen van de maan de groei en ontwikkeling van planten beïnvloeden.