Kacang Asparagus adalah tanaman pertanian tahunan yang tergolong dalam kekacang. Buahnya sedap, berkhasiat dan sihat. Budaya tidak bersahaja, mudah ditanam, memerlukan penjagaan rutin, seperti tanaman sayur-sayuran lain. Artikel itu menerangkan cara memilih pelbagai, kacang asparagus, menanam dan merawat, cadangan penanaman.

Penerangan mengenai kacang

Kacang hijau mendapat namanya dari rasa kacang. Buah masak dituai bermula dari kematangan susu. Rasanya seperti asparagus.

Kacang gula (hijau) ditanam untuk makanan. Kacang boleh dimakan bersama kacang polong. Tidak ada lapisan kekal di kulitnya. Kacang mempunyai sifat berguna: mereka dapat mengeluarkan lebihan cecair dari badan.

Varieti popular:

  • Kacang Asparagus Zhuravushka. Belukar tanaman kecil, buah yang masak mempunyai struktur berserat, kacang mempunyai rasa yang menyenangkan;
  • Karamel. Kacang masak awal yang tidak bersahaja. Ragamnya dianggap antara yang paling manis. Tahan terhadap serangan perosak dan penyakit;
  • Raja rusa. Pelbagai awal dengan hasil yang tinggi;
  • Nota. Jenis kacang asparagus pertengahan musim, rasa minyak pucat;
  • Nektar emas. Pelbagai pematangan awal yang produktif;
  • Fantasi. Pelbagai belukar musim pertengahan;
  • Oktaf. Varieti kacang masak awal. Pada oktaf, semak tumbuh hingga 40 cm;
  • Neraka Rem. Kacang kacang kerinting, serat buah-buahan masak berwarna merah jambu, kacang rasanya seperti cendawan.
 Ciri-ciri kacang asparagus

Ciri-ciri kacang asparagus

Kepelbagaian mana yang harus dipilih untuk penanaman bergantung pada keadaan iklim di kawasan ini.

Keperluan laman web

Kacang Asparagus adalah tanaman sayur yang tidak bersahaja. Untuk mendarat, anda mesti memilih tempat yang terang dan dihangatkan. Pondok mesti dilindungi dari angin dan longkang. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di tanah chernozem, dengan keasidan neutral.

Katil kacang

Katil kacang

Adalah disyorkan untuk menukar laman web untuk kacang setiap tahun, anda boleh kembali ke tempat tidur sebelumnya setelah 4 tahun.

Prekursor kekacang yang baik adalah:

  • Terung;
  • Kobis;
  • Kentang;
  • Lobak.

Adalah tidak diinginkan untuk menanam kacang asparagus, jika sebelum itu: bawang, kacang polong, bawang putih ditanam di kebun.

Sekiranya varieti kacang pendaki ditanam, maka perlu memasang sokongan atau trellise untuk menyokong tanaman. Kacang belukar boleh ditanam di lorong kentang atau kubis.

Pada musim luruh, tempat yang dipilih untuk kacang diperkaya dengan baja organik dan mineral. Sebelum menggali, bumi boleh ditutup dengan humus. Baja potash dan superfosfat digunakan sebagai pembalut mineral.

Pada nota. Sekiranya kawasan itu dicirikan oleh musim sejuk, misalnya, di wilayah utara negara ini, maka lebih baik menanam kacang di rumah hijau atau rumah hijau. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk. Dengan beku cahaya yang tajam, ia akan memudar.

Pengeluaran semula budaya, tarikh penanaman

Kacang dibiakkan oleh biji atau anak benih. Dianjurkan untuk membeli benih di kedai yang dipercayai atau menuai sendiri dengan betul.

Biji kacang Asparagus

Biji kacang Asparagus

Masa penanaman kacang bergantung pada kaedah penanaman. Anda boleh segera menyemai benih di tanah terbuka atau menyiapkan anak benih.

Menanam benih di tempat tidur kebun dilakukan lebih awal. Tetapi suhu udara harus memanaskan sekurang-kurangnya 20 darjah.Di Rusia tengah, penanaman benih bermula pada pertengahan Mei; di wilayah utara, awal bulan Jun dianggap sebagai waktu yang optimum. Di selatan, kacang asparagus disemai pada separuh kedua bulan April.

Keadaan utama semasa memilih masa untuk menanam benih di tanah terbuka adalah ketiadaan fros. Sekiranya suhu pada waktu malam turun hingga 0 darjah dan ke bawah, maka semua anak benih mungkin mati.

Menyiapkan benih untuk ditanam di tanah terbuka

Benih disemai di tapak kering atau bercambah. Untuk menyediakan benih sebelum menanam, mereka dirawat terlebih dahulu.

Benih mesti disusun, meninggalkan hanya benih yang dapat tumbuh. Biji kering dirawat dengan kalium permanganat, begitulah kacang dibasmi kuman.

Rawatan benih sebelum menanam

Rawatan benih sebelum menanam

Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan larutan kalium permanganat yang lemah, celupkan biji ke dalam mangkuk. Kacang yang tidak sesuai terapung ke permukaan air. Mereka boleh dibuang dengan selamat. Selepas prosedur, bilas biji yang tersisa dengan air bersih, keringkan di atas tuala kertas dan anda boleh mula menanam.

Tumbuh biji dengan merendam dalam air. Kacang bengkak tumbuh lebih cepat. Direndam dalam air cair, anda juga boleh menambahkan perangsang pertumbuhan.

Perangsang organik:

  • Humus;
  • Abu;
  • Sayang;
  • Bubur.

Cadangan untuk menanam benih:

  • Letakkan kain tipis di atas pinggan rata atau periuk periuk, masukkan kacang;
  • Tutup kacang dengan lapisan kain kasa dan tuangkan ke atas larutan yang telah disediakan;
  • Biarkan di tempat yang gelap selama sehari.

Cara menanam benih di tanah terbuka

Proses menyemai kacang adalah mudah. Beberapa penanaman kacang dapat dilakukan pada musim tersebut. Sekiranya tempat tidur disiapkan pada musim gugur, baja digunakan ke tanah, maka anda boleh melonggarkan tanah dan mula menanam benih.

Menyemai benih, arahan:

  • Buat alur di taman;
  • Air barisan dengan air sejuk;
  • Di tanah ringan, benih diperdalam 5 cm.Jika tempat tidur dengan tanah liat, kemudian disemai 3-4 cm;
  • 1-2 biji boleh diturunkan ke dalam satu sel;
  • Tinggalkan jarak antara sel kira-kira 20 cm;
  • Tinggalkan 40-50 cm di antara alur;
  • Taburkan alur dengan tanah, tampal dengan tangan anda;
  • Air biji benih;
  • Pada mulanya, disyorkan untuk menutup tempat tidur dengan kerajang.

Apabila anak benih semakin kuat, tempat perlindungan dikeluarkan.

Anda boleh menanam kacang di sebelah tanaman hortikultur lain. Oleh itu, anda dapat menjimatkan kawasan laman web dengan baik. Anda boleh menanam labu, terung, lada, kubis dengan kacang. Kacang Asparagus adalah baja hijau yang sangat baik. Ia memberi makan tanah dengan nitrogen, yang diperlukan untuk pertumbuhan aktif tanaman lain.

Penjagaan anak benih

Agar kacang menghasilkan tuaian yang baik, tanaman memerlukan hasil yang betul.

Manipulasi Agroteknik untuk menanam dan merawat kacang asparagus:

  • Menyiram. Kacang adalah tanaman yang suka kelembapan yang tidak berkembang dengan baik di tanah yang kering dan keras. Sekiranya anak benih mendapat kelembapan yang tidak mencukupi, pertumbuhannya akan perlahan. Sebaiknya air selepas matahari terbenam, melembapkan tanaman di akar;
  • Merumput. Prasyarat untuk pertumbuhan kacang normal adalah penyiangan biasa. Setelah merumput, tanah juga dapat dilonggarkan dengan alat kebun hingga kedalaman 5 cm. Tempat tidur mesti dibersihkan dari rumput liar sehingga anak benih tumbuh hingga 10 cm. Sekiranya anda tidak membuang rumpai tepat pada masanya, maka anda tidak boleh mengharapkan hasil panen yang baik;
  • Sungkupan. Setelah menyiangi dan menyiram, mulsa dilakukan dengan habuk papan atau kotoran busuk. Prosedur ini membolehkan anda mengekalkan kelembapan tanah dan tidak membiarkan rumpai tumbuh;
  • Memupuk dan memberi makan. Semasa pembentukan tunas kacang, pembajaan digunakan pada tanah dalam bentuk baja mineral atau organik;
  • Pemeriksaan berkala kacang asparagus untuk penyakit dan parasit. Kacang boleh terkena siput, kumbang, kutu daun, hama labah-labah, cendawan serbuk, dan kulat lain. Sekiranya tukang kebun melihat kumbang atau slug pada daun, maka ia hanya dapat dikumpulkan, daun yang terkena segera dikeluarkan.Racun perosak atau racun kulat digunakan untuk mengawal perosak.

Pada nota. Rumpai rumput selepas penyiangan dapat digunakan dengan bermanfaat. Untuk ini, baldi separuh diisi dengan rumpai cincang dan diisi dengan air. Biarkan larutan selama 1 minggu, selepas itu anda boleh menyiram kacang.

Menanam kacang untuk anak benih

Di wilayah selatan dan Rusia tengah (wilayah Moscow) tidak perlu menanam anak benih. Tetapi di wilayah utara (Siberia), tukang kebun lebih suka menanam anak benih yang sudah matang di tanah terbuka untuk mendapatkan penuaian tepat pada waktunya.

Anak benih kacang

Anak benih kacang

Anda boleh menyemai biji kacang untuk anak benih di rumah hijau, rumah hijau atau di rumah. Benih terbaik ditanam dalam cawan kertas atau gambut. Pasukan gambut dapat dikuburkan sepenuhnya di tanah terbuka, akar tanaman bercambah melalui cangkang yang dapat terurai. Anak benih yang ditanam dengan cara ini tidak cedera ketika mendarat di lokasi dan berakar dengan baik. Anda boleh menggunakan cawan plastik atau kotak. Tetapi dua pilihan ini hanya sesuai untuk tukang kebun yang berpengalaman.

Adalah perlu untuk memulakan penanaman benih sebulan sebelum tarikh penanaman yang dijangkakan di tanah terbuka. Tarikh penanaman yang tepat bergantung pada varieti kacang yang dipilih (awal, pertengahan musim, akhir). Secara kasar mereka mula menanamnya di tanah pada akhir Mei, iaitu kacang boleh ditanam setelah 20 April.

Langkah demi langkah mengenai cara menanam anak benih di rumah:

  • Dianjurkan untuk membasmi kuman biji yang dipilih sendiri atau dibeli di kedai dengan larutan mangan yang lemah, biarkan selama setengah jam. Kemudian bilas dengan air bersih;
  • Tanah yang digunakan ringan. Untuk anak benih, anda boleh mengambil tanah rumput yang dicampurkan dengan kompos. Masukkan pasir, abu, sedikit baja mineral ke dalamnya;
  • Lembapkan tanah dengan air sejuk;
  • Anda boleh menanam 1-2 biji dalam setiap cawan hingga kedalaman 4 cm, taburkan dengan bumi di atas, air;
  • Letakkan benih yang ditanam di tempat yang hangat. Untuk membuat kesan rumah hijau, anda boleh menutup semuanya dengan kerajang atau kaca;
  • Apabila pucuk muncul, mereka dapat dibuka, filmnya dikeluarkan. Mereka mula tumbuh dengan aktif 2 minggu selepas menanam.

Anak benih ditanam di lokasi apabila cuaca panas masuk. Setiap anak benih harus mempunyai 3-4 daun yang benar. Anak benih yang lemah segera dibuang dan tidak ditanam di kebun. Seminggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih dapat dikeraskan dengan mendedahkannya ke jalan untuk waktu yang singkat.

Sekiranya anak benih ditanam di gambut atau cawan kertas, maka anda tidak perlu mengeluarkan anak benih semasa menanam. Sekiranya anda menggunakan cawan plastik, keluarkan anak benih dengan berhati-hati agar tidak merosakkan batang dan akarnya.

Kelebihan menanam anak benih:

  • Keupayaan untuk segera memilih pucuk lemah;
  • Anak benih yang ditanam di tanah terbuka berkembang lebih cepat dan mula menghasilkan;
  • Kaedah menanam anak benih sesuai untuk menanam sayur-sayuran di wilayah utara;
  • Penanaman anak benih membolehkan anda mendapatkan penuaian awal dari jenis kacang hijau kegemaran anda.

Penjagaan budaya

Kacang Asparagus tidak memerlukan perhatian khusus. Penjagaan tanaman adalah sama seperti tanaman lain di kebun. Penyiraman, pembajaan, pelonggaran, pemangkasan dan kawalan perosak sangat penting.

Agar kacang tumbuh dan tumbuh dengan baik, trellise dibuat untuknya dan dawai ditarik ke atasnya. Semasa tanaman tumbuh, batangnya diikat pada wayar.

Pembalut atas dilakukan dengan penampilan daun pertama. Pertama, anda boleh menggunakan baja mineral, kemudian garam kalium digunakan. Apabila tiba masanya untuk pembentukan buah, tanah disalurkan dengan abu kayu.

Pada nota. Baja nitrogen tidak digunakan untuk kacang, kerana tanaman menghasilkannya sendiri. Dengan kelebihan nitrogen di dalam tanah, batang dan dedaunan hijau akan aktif berkembang, dan penuaiannya akan bertambah buruk.

Untuk mencegah perkembangan penyakit pada kacang asparagus, tukang kebun mesti melakukan pemeriksaan berterusan untuk kehadiran perosak dan kawasan tanaman yang terjejas. Sekiranya boleh, perosak dikeluarkan, daun dan polong yang berpenyakit dipotong dan dibuang.Untuk memerangi penyakit yang berasal dari bakteria dan kulat, sediaan yang mengandungi tembaga digunakan.

Penuaian

Kacang Asparagus boleh digunakan untuk membuat salad, rebusan sayur, hidangan daging. Kacang kaya dengan nutrien dan vitamin A, B, C, E.

Ia mengandungi elemen penting untuk kesihatan:

  • Potasium;
  • Fosforus;
  • Zink;
  • Asid folik.
  • Protein kacang asparagus sangat mudah dicerna.
 Penuaian

Penuaian

Biji kacang dituai sepanjang musim. Semakin kerap tanaman dituai, lebih baik tanamannya. Selepas memotong polong, ovari baru terbentuk.

Tanaman pertama dapat dituai sebulan setelah berbunga. Panjang rata-rata buah hingga 20 cm. Penuaian kacang asparagus secara besar-besaran tidak dilakukan; buahnya mesti dituai semasa mereka masak. Varieti kekacang berbeza kerana tanaman dituai dalam tempoh pematangan susu.

Pada nota. Sekiranya sebilangan buah polong telah mengeras, maka ia harus dibiarkan masak di kebun. Biarkan kepingan kering sepenuhnya. Setelah buah kering dipotong dan dibiarkan kering sendiri selama sehari. Benih yang diekstrak digunakan sebagai bahan penanaman untuk penanaman kacang asparagus berikutnya.

Lebih baik menyimpan tanaman yang dibekukan; kacang asparagus segar cepat merosot. Untuk penyimpanan yang mudah, buah boleh dipotong menjadi kepingan dengan ukuran yang diinginkan dan disimpan di dalam peti sejuk beku. Mereka hanya dibilas dengan air sebelum digunakan.

Kacang Asparagus adalah sayuran kekacang, gudang vitamin dan unsur mikro berguna. Mana-mana tukang kebun boleh menanamnya. Penanaman dan penjagaan tanaman di tanah terbuka tidak sukar. Anda boleh menuai kacang yang sedap dari pertengahan Julai hingga fros pertama. Rasa kacang yang berkhasiat akan disukai oleh semua ahli keluarga.

https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8