Redīsi jeb parastos ļaudīs redīsi pieder kāpostu dzimtai, redīsu dzimtai. Tas ir dārzenis, kura sakņu kultūru patērē galvenokārt svaigā veidā. Produktā ir maz kaloriju, tas satur izotiocianātus un pavasarī kalpo kā pirmo vitamīnu avots. Redīsu saknei (no latīņu Radix) var būt dažādas formas (cilindriskas, sfēriskas, koniskas utt.) Un krāsas no baltas līdz dziļi bordo (purpursarkanai). Audzētāji ir izaudzējuši daudzas iekštelpu un āra šķirnes ar dažādām īpašībām.

Sēklu izvēle

Pareizi izvēlētas redīsu sēklas ir labas ražas atslēga. Pērkot, ir vērts dot priekšroku sēklām, kas nav vecākas par 2-3 gadiem. Sēklām jābūt:

  • Tīrs. Bez svešām nezālēm un gružiem.
  • Nogatavināts. Nobriedušas saulespuķu sēklas ir brūnas.
  • Kalibrēts. Viens izmērs.
  • Elastīgs. Blīva struktūra ar vaska spīdumu.
  • Nav baktēriju bojājumu pazīmju (pelējums, puve, deformācijas).

Piezīme! Redīsu sēklas dīgtspēju saglabā 4-5 gadus.

Pārdošanā ir parastās un granulētās vai inkrustētas sēklas īpašā augšanas stimulatoru apvalkā. Pirmajiem ir nepieciešama sagatavošana pirms stādīšanas (mērcēšana, kodināšana), otrajiem nav.

Apvalks satur ne tikai barības vielas, bet arī aizsargā sēklas no dīgtspējas un slimībām.

Pievērsiet uzmanību iepakojumu marķējumam:

  • Kuros reģionos šķirne ir zonēta.
  • Redīsus ieteicams audzēt atklātā vai slēgtā zemē.

Uz piezīmes! Lielāko daļu āra šķirņu veiksmīgi audzē siltumnīcās un siltumnīcās.

Redīsu šķirnes atklātai zemei

Krievijas centrālās daļas klimatiskajos apstākļos redīsu sēšana atklātā zemē tiek veikta aprīlī. Piemēram, Maskavas reģionā šādus stādījumus ieteicams pārklāt ar pārklājošu materiālu straujas temperatūras pazemināšanās iespējamības dēļ. Dienvidos sēšanu veic marta sākumā līdz vidū.

Labākās tomātu šķirnes atklātai zemei

Jāatceras, ka redīsi ir augi ar īsām 12-13 stundu dienasgaismas stundām. Gaismas trūkums vai pārpalikums noved pie galotņu aizaugšanas, sakņu kultūraugu ēdamās daļas augšanas pārtraukšanas un apstāšanās.

Piezīme! Redīsus nevajadzētu stādīt pēc citām krustziežu kultūrām: kāpostiem, redīsiem, rāceņiem, sinepēm.

Labākās redīsu šķirnes atklātai zemei:

  • Franču brokastis - agrīna nogatavošanās vietējā selekcija. Ieteicams audzēšanai visos Krievijas Federācijas reģionos. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai - apmēram 3-3,5 nedēļas. Sakņu kultūras, kuru svars ir 15-18 grami, ir iegarenas-cilindriskas. Redīsa āda ir aveņu rozā, gals ir balts. Šķirne ir izturīga pret fotografēšanu un ekstremālām temperatūrām. Izcila garša.
  • 18 dienas - īpaši agra šķirne, kas audzēta Krievijas Federācijā. Ražas novākšana - 2,5-3 nedēļas pēc pirmajiem dzinumiem. To kultivē visur atklātā un slēgtā zemē. Pagarinātas neasu smailu sakņu virsmas ir gaiši rozā krāsā ar baltu galu. Redīsu masa - 18-20 grami, apkārtmērs - līdz 2 cm.Izturīgs pret ziediem, izplatītām slimībām, iztur sals līdz -2 ° C. Ar mitruma trūkumu tas var baudīt rūgtu garšu.
  • Siltums - šķirne reģistrēta 1956. gadā. No dīgšanas līdz sakņu kultūru nogatavināšanai - apmēram 3 nedēļas. Redīsu forma ir iegarena sfēriska, krāsa ir sarkana. Šķirne ir īpaši populāra Krievijas ziemeļrietumos, Ļeņingradā un kaimiņu reģionos. Baltkrievija un Baltijas republikas aktīvi audzē šāda veida redīsus.
  • Agri sarkans - no ievešanas līdz ražas novākšanai 3-3,5 nedēļas. Redīsi Early red ir laika gaitā pārbaudīta agrīna šķirne, kas tika audzēta PSRS 1978. gadā. Atšķiras sfēriskās sarkano sakņu kultūrās, kuru svars ir līdz 25-30 gramiem. Nav izvēlīgs pret augsni, izturīgs pret šaušanu.
  • Mercado - sezonas vidū šķirne, no pirmajiem dzinumiem līdz nogatavināšanai - apmēram mēnesi. Izturīgs pret aukstumu, izturīgs pret ziedēšanu un plaisāšanu. Noapaļotas rozā saknes sasniedz 20-30 gramu masu. Redīsiem ir sulīgi balta mīkstums. Izcila garša bez rūgta rūgtuma.
  • Rozā sarkana ar baltu galum - mājas selekcijas agri nogatavojies redīss (3-4 nedēļas) (1940). Sakņu kultūra ir noapaļota ovāla, līdz 4-5 cm gara un 3,5-4 cm diametra. Redīsu krāsa atbilst nosaukumam, mīkstums ir ar rozā nokrāsu. Garša ir saldena, asums ir slikti uztverams. Šķirne ir nosliece uz šaušanu.
  • Sarkanais milzis (radicula ‘krasniy velikan) - reģistrēts selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1958. gadā. Redīsi Red Giant jeb Red Giant redīsi attiecas uz lielām vidēja vai vidēja vai vēlu nogatavošanās šķirnēm 1–1,5 mēnešus pirms ražas novākšanas. Lielu sarkanīgu sakņu kultūru masa var sasniegt 80-100 (300) gramus, garums - līdz 15-18 cm, raža ir augsta - 3-4 kg no 1 m² stādījumiem. Šo redīsu ieteicams sēt atklātā laukā Volgas reģionā, Tālajos Austrumos, Centrālā un Ziemeļkaukāza reģionos.
  • Rubīns - agri nobriedusi šķirne, kas audzēta Ukrainā un reģistrēta 1947. gadā. Tas ir zonēts visā Krievijas Federācijas teritorijā, bet visveiksmīgāk to audzē atklātā zemē Krievijas dienvidos: Volgogradas, Rostovas, Saratovas apgabalos. Sakņu kultūras ir noapaļotas sarkanā krāsā, tehnisko gatavību (svars - līdz 20-25 gramiem) sasniedz 3-3,5 nedēļās.

Redīsu audzēšana Sibīrijā

Biešu sēklas: labākās šķirnes izmantošanai ārpus telpām

Kultūra ir izturīga pret aukstumu. Redīsu sēklas dīgst + 2-3 ° C temperatūrā, kas ļauj audzēt dārzeņus atklātā laukā aiz Urāliem, Sibīrijā, Primorjē, Habarovskā un Kamčatkā.

Redīsi nemirst ar nelielām īsām salnām, un dažas šķirnes var viegli izturēt kritumu līdz -6 ° C, savukārt sakņu kultūras garša nepasliktinās.

Redīsu rītausma

Raksturīga audzēšanas iezīme ziemeļu reģionos ir sējas datumu maiņa līdz maija sākumam-vidum, jo ​​augsnes augšējiem slāņiem jāatkusa un jāsasilst līdz + 14-16 ° C temperatūrai.

Īss redīsu šķirņu apraksts, kas izlaistas audzēšanai Sibīrijā:

  • Rītausma - vietējās selekcijas agrīna nogatavošanās šķirne (1971). No pirmajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai atklātā laukā - apmēram mēnesi. Sakņaugi ir tumši sarkani, 4-4,5 cm diametrā, plakani noapaļoti, pilnībā iegremdēti zemē, svars - līdz 15-18 gramiem. Produktivitāte - līdz 1,5-2 kg uz m² stādījumu.
  • Bullfelch - īpaši agra šķirne (nogatavošanās 20 dienās), dīgts augs ar ļoti kompaktu lapu rozeti un apaļām sarkanām saknēm (20-25 grami). Izrāda labu izturību pret šaušanu, izturīgu pret aukstumu un augstu ražu.
  • Zlata - agrīna čehu selekcijas šķirne (1998). Apaļš, saulaini dzeltenas krāsas redīss (apmēram 20 grami) izvirzās 1 / 3-1 / 4 virs zemes virsmas. Šķirne ir izturīga pret sausumu, praktiski nešauj.
  • Ilke - dažādas vācu izlases (1995). Redis redīsi pieder starp sezonas starpposma šķirnēm (nogatavojas 4-5 nedēļas). Bordo sakņu kultūras forma ir noapaļota, svars - 15-20 grami. Mazāk nekā citas šķirnes to ietekmē krustziežu blusa.
  • Polārlācis - vidus sezonas hibrīdā šķirne vietējā Sibīrijas selekcijā, lielaugļu un aukstumizturīga. Sakņu kultūras ir apaļas, sniega baltas, no pirmajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai - apmēram 5-6 nedēļas.

Visu sezonu un vēlīnās šķirnes

Salātu veidi - labākās šķirnes atklātai zemei

Populārākās un daudzsološās redīsu šķirnes atklātai zemei ​​ir agrīnas un īpaši agras, kas ļauj īsā laikā iegūt ražu.

Redīsu pavasarī stādot pēc sakņu novākšanas, uz brīvās kores audzē citas dārzeņu kultūras.

Agrīnās sakņaugu šķirnes vienmēr ir pieticīgas.Ja dārzeņu audzētājs vēlas audzēt lielus redīsus, tad jāizvēlas šķirnes ar vidēju un vēlu nogatavošanās periodu. Tiem raksturīga augsta raža, tie tiek uzlikti ilgstošai uzglabāšanai un labi panes transportēšanu.

Sora redīsi

Tiek uzskatītas visu sezonu šķirnes, kas nav tendētas uz fotografēšanu nepietiekamas vai pārmērīgas (ilgāk par 14-15 stundām) dienasgaismas stundās. Tos var stādīt ne tikai agrā pavasarī, bet arī vasarā un rudenī.

Labi pierādīts kā visu sezonu:

  • Sora - holandiešu redīsi, viena no labākajām šķirnēm stādīšanai pavasarī un vasarā. To veiksmīgi audzē vasaras iedzīvotāji un lauksaimnieki. Aveņu noapaļotie sakņaugi sasniedz 20-25 gramu masu, nav pakļauti plaisāšanai. Celuloze ilgu laiku paliek sulīga.
  • Dumpinieks - dažāda holandiešu selekcija, izturīga pret sausumu. Paredzēts audzēšanai vasarā un pavasarī. Tehnisko gatavību sasniedz 3,5–4 nedēļu laikā. Produktivitāte - 3-4 kg uz kores kvadrātmetru. Sakņu kultūras ir ļoti dekoratīvas, sarkanā magone nonāk baltā astē. Garša ir izteikta, skarba.
  • Djego - agri nobriedusi holandiešu selekcijas hibrīdšķirne. Sakņu kultūras ir gatavas ražas novākšanai 3 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Izturīgs pret slimībām un ziediem, nepretenciozs aprūpē. Redīsi ir sarkani, apaļi, sver no 20 līdz 40 gramiem. Produktivitāte - līdz 3 kg uz m² stādījumu.
  • Sachs - agrīna nogatavošanās (2–2,5 nedēļas) šķirne atklātām zemēm un siltumnīcām. Redīsi ir spilgti sarkani, apaļas pilienu formas, kuru svars sasniedz 10-18 gramus. Izturīga pret slimībām un blusu bojājumiem, bet nepieļauj ilgstošu sausumu.
  • Visas sezonas - īpaši agra šķirne, nogatavošanās periods - no 2,5 līdz 3 nedēļām. Izturīgs pret ziediem. Sakņu kultūras ir apaļas, sarkanas, ar baltu blīvu mīkstumu, svars - līdz 20 gramiem. Audzē no aprīļa līdz septembrim atklātā un slēgtā zemē. Produktivitāte - 2,8-3 kg uz 1 m² sējumu.

Lielākā daļa visu sezonu redīsu šķirņu ir holandiešu hibrīdi. Mūsu valstī ir atzītas šādas šķirnes (F1): Poker, Celeste, Silva, Estared, Famox, Kaspar, Donar, Rudolph, Tarzan, Regge, Anabel.

Labākās novēlotās redīsu šķirnes atklātai zemei:

  • Ledus lāsteka - lielas baltas saknes, kuru garums ir līdz 16-18 cm, pēc izskata atgādina sniega lāstekas. Redīsi tehnisko gatavību sasniedz 6-7 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
  • Rudens gigants - sasniedz komerciālu termiņu 4-5 nedēļu laikā. Piena krāsas saknes, iegarenas, noapaļotas formas. Viena dārzeņa masa ir līdz 120-180 gramiem.
  • Krievu izmērs - sarkanas noapaļotas saknes var sasniegt masu līdz 300-400 gramiem un 8-10 cm diametrā. Nogatavošanās periods - 5-6 nedēļas.
  • Vulkāns - novēlota redīsu šķirne, no stādīšanas līdz ražas novākšanai - 7-9 nedēļas. Sakņu kultūras ir iegarenas, dziļi sarkanas. Atsevišķu īpatņu svars sasniedz 250 gramus. Atšķiras ilgā derīguma termiņā, nezaudējot tirgojamību - 3-4 mēnešus. Produktivitāte - līdz 5 kg no 1 kores kvadrātmetra.

Svarīgs!Redīsi ir ļoti noderīga dārzeņu kultūra, kuras audzēšana vasarnīcā nerada paaugstinātas grūtības. Nav nepieciešams tērēt naudu dārgām sēklām, ja tās nav hibrīdu šķirnes, tad šaušanai vienkārši ietaupiet dažus no labākajiem šķirnes pārstāvjiem dārzā.

Tā paša auga ziedi var viens otru apputeksnēt, bet vēlams veikt savstarpēju apputeksnēšanu. Labām sēklām atstājiet vismaz 4-5 redīsus.

Līdz 80% redīsu sējas notiek pavasarī, taču, pareizi izvēloties šķirnes, no agra pavasara līdz vēlam rudenim jebkurā valsts reģionā atklātā laukā var iegūt izcilas kvalitātes redīsu ražu.