יערה קמצ'דאלקה

החקלאות מתפתחת בקצב מהיר ומציעה זנים היברידיים חדשים לגידול. הודות למאמציהם של מגדלים, גידולי צמחים שונים הפכו זמינים לגננים, אשר במשך זמן רב גדלים רק בטבע. תרבות זו כוללת יערה. מגוון הזנים שלו עשיר למדי. פירות יער, הגדלים בטבע בעתיד הקרוב, נחשבו נותני חיים, בעלי תכונות מועילות עצומות. אנשים עדיין מכנים אותם "גרגרי יער נצחיים". זן היערה קמצ'דלקה זכה בכבוד מיוחד של האגרונומים.

ההיסטוריה של יצירת הזן

ישנם מספר סיפורים על גידול זן קמצ'דלקה. לדברי אחד מהם, מין זה נוצר במכון בכר על שם ליסובנקו M.A. בברנאול בתמיכת הגננות הצפונית של סיביר. הזן גדל בשנת 1984 על ידי המגדלים הסובייטים I.K. גידיוק וא.ת. טקצ'וב. האבקה בחינם של יערה הגדלה בקמצ'טקה, שהגבירה את עמידות הכפור, התרחשה. לאחר 10 שנים, מגוון זה התפשט בהמוניו בכל אזורי הארץ.

על פי גרסה אחרת, את הזן גידלו המגדלים הסובייטים Z.P. זולובובה, אי.פי. קלינין וז.י. קַשָׁת. הם כינו את המין סינדרלה, שכן התברר שהיא מאוד "חרוצה", מה שמספק יבול מצוין, ללא קשר לאזור הצמיחה. מדענים נכנסו אליו למרשם המדינה בשנת 1991. הזן הומלץ לגידול באזורי סיביר ובאוראל.

יערה קמצ'דאלקה

מאפייני מגוון

התיאור של זן היערה קמצ'דאלקה מציג אותו כשיח עם כתר צר וארוך למדי, המגיע לגובה 1.6 מטר. הכתר נוצר באמצע האביב. יורה הם קטנים, אך עבים, ירוקים בהירים, עלים ירוקים דהויים, צרים ומאורכים, אליפסה. כאשר הוא נחשף לאור שמש ישיר בעלווה, נוצר מאפיין אופייני של יערה - רצועת אנתוציאנין. פרי השיח מתרחש 3-5 שנים לאחר השתילה.

הניצנים ממוקמים בקצות הענפים. בתקופת הפריחה מופיעים בתפרחות פרחים לא-מיניים קטנים בגוון צהוב בהיר בכמות של 2 חתיכות, הפורחות ליום אחד בלבד.

בהתאם לתנאי מזג האוויר, הפרי מתרחש בחודשים מאי-יוני. הגרגרים הם די גדולים בגודל, מלבניים, יכולים להגיע לאורך 2.5-3 ס"מ, משקל הגרגרי הוא בערך 1 גרם. יש ציפוי שעווה קטן על כל פרי. גוון של כחול סגול. העקביות עסיסית למדי, עם טעם לוואי חמוץ מתוק וארומה עשירה מאוד. גרגרי היער נופלים לעתים רחוקות מהשיח, מה שעלול לגרום לקשיים מסוימים בתהליך האיסוף. תכונות הטעם, בהתאם לאזור הצמיחה, נאמדות על ידי חקלאים בסולם של 5 נקודות בממוצע בין 3.5 ל -4.5 נקודות. מהפירות מתקבלים שימורים טעימים, ריבות, קומפוט, הם נתונים להקפאה. התשואה אינה שונה בנפחים גבוהים והיא מגיעה לכל היותר ל -2 ק"ג לשיח.

פירות ועלווה של יערה קמצ'דאלקה

יערה קמצ'דאלקה עשירה בויטמינים, פירותיה מכילים חומצות אמינו, ויטמין C, B1, סיבים. הודות לכך היא נפוצה ברפואה העממית כאמצעי להורדת לחץ הדם. בנוסף, לפירות היער יש תכונה משתנת ואפקט טוניק של כל האורגניזם בכללותו, מווסת את מערכת העיכול במעי.

המאפיין של הזן מציין תכונות עמידות בפני כפור גבוהות - השיח יכול לעמוד בכפור עד מינוס 40 מעלות.הוא לא מאוד בררן לגבי טיפול, השקיה, לעתים רחוקות מושפע ממזיקים והוא חולה.

תשומת הלב! גם אם קמצ'דלקה סובלת מכפור חמור, תקופת ההתאוששות שלה מהירה מאוד, ובאביב, בגלל יורה חדש, היא תניב פרי.

 

לקמצ'דאלקה בתקופת הפריחה והפרי, מראה אטרקטיבי מאוד, בהתאמה, רבים שתלו אותה בגינה, בין היתר למטרות קישוט.

החסרונות כוללים את העובדה כי לפרי חשוב שנמצאים בקרבת מקום זנים אחרים של יערה, למשל ציר כחול, רוקסנה, איקסה, אמפורה, טומיצ'קה. המאביק (דבורים, צרעות, דבורים) מעביר אבקה ממגוון של פרח אחד למשנהו.

חָשׁוּב! ברכישת קמצ'דלקה, כדאי לבחון את עובדת הפוריות ולרכוש מיד זנים נוספים שיגדלו בסמוך.

הקציר של יערה קמצ'דלקה לעונה הוא עד 2 ק"ג לשיח

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות המגוון:

• ניתן לזהות את היתרון החשוב ביותר של יערה של קמצ'דאלק - עמידותו הגבוהה לכפור, המאפשרת גידול מוחלט בכל אזור ברוסיה, מטריטת קרסנודר ועד אזור סיביר והאוראל. הקציר מובטח בכל מקום;
• פירות יער מכילים כמות גדולה של חומצות אמינו וויטמינים;
• האפשרות להשתמש בשיחים למטרות קישוט;
• תכונות טעם מצוינות של פירות יער;
• טיפול סטנדרטי.

חסרונות המגוון:

• פרי דורש נוכחות של זנים אחרים של יערה בסביבה הקרובה;
• הקציר אינו שונה בנפח מיוחד;
• פירות קטנים מספיק ומשקלם קל.

טיפול בתכונות

יערה קמצ'דלקה, בעלת עמידות טובה בפני כפור, מיועדת לגידול באזורים ממוזגים וצפוניים. באזורים הדרומיים השיח יכול לפרוח שוב בסתיו, אך ניצניו יהיו חלשים וחולים. אם הכפור יכה ברגע זה, בשנה הבאה התשואה תהיה מינימלית.

על פתק. במהלך תקופת הפריחה, קמצ'דלקה יכולה לעמוד בכפור עד למינוס 5-8 מעלות.

האתר לשתילת יבולים נבחר שטוף שמש, ככל האפשר מוגן מפני הרוחות. שתילה ליד גדרות היא אידיאלית. מומלץ לשתול שתילים בסתיו, מכיוון שהניצנים הראשונים מופיעים די מוקדם באביב. באזורים הצפוניים יש לארגן עבודות שתילה כמה שבועות לפני הכפור הראשון, בדרום - בסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר.

לשתילת שתילים, כדאי לתת עדיפות ליורה בן שנתיים, להגיע לגובה של עד חצי מטר, עם הסתעפות קלה (3-4 ענפים). הענפים צריכים להיות נקיים מנזקים ומחלות גלויים ובעלי מספר ניצנים, עם מערכת שורשים סגורה (במיכל) מפותחת מספיק.

לפני השתילה מומלץ להפרות את האדמה על ידי הוספת גיר כתוש, סיד יבש, קמח דולומיט בקצב של 50-60 גרם. עבור 1 מ"ר האדמה נחפרת בזהירות.

מכיוון שהשיח צומח די מהר, חורים בגודל 50 על 50 ס"מ ממוקמים במרחק של לפחות 2 מטרים אחד מהשני. בתחתית ניתן לשים אבן כתושה, חצץ דק, שישמש כשכבת ניקוז. מערבבים את האדמה עם 50 גרם. superphosphates ו 800-900 גרם. אֵפֶר.

יוצקים את החור עם דלי מים, מניחים שתיל במרכזו, מורחים את מערכת השורשים באופן שווה, מפזרים אדמה מוכנה. מבלי להעמיק את צווארון השורש ביותר מ 2-3 ס"מ, שופכים שוב עם דלי מים, מכסים את האדמה מסביב.

חָשׁוּב! לאחר השתילה, אינך צריך לחתוך דבר על השיח כדי לא להאט את התפתחותו. היוצא מן הכלל הוא ענפים חלשים, פגומים וחולים.

קמצ'דלקה יכולה לעמוד בקלות ב 40 מעלות כפור

יערה Kamchadalka הוא יומרני בטיפול, אבל בזמן הקיץ החם זה דורש השקיה 2 פעמים בשבוע בקצב של 2 דליים לכל שיח. לאחר ספיגת המים האדמה משתחררת בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים.

בשנתיים הראשונות הזן אינו זקוק להאכלה, ואז מומלץ להשתמש באפר עץ כדישון בתקופת הפריחה בשיעור של 250-300 גרם. על השיח.אפר מפוזר באופן שווה על פני האדמה סביב השיח, נשפך בשפע עם מים ואז האדמה משתחררת.

בכל אביב, עם בוא הימים החמים הראשונים, מסירים ענפים יבשים ופגועים בגיזום. ופעם בכל 7-8 שנים בסתיו, אחרי שכל העלווה נפלה, נדרש להסיר את כל הענפים הישנים, זה יגביר את הפירות של השיח.

Kamchadalka מושפע לעתים רחוקות ממזיקים. כנימות עשויות להיות יוצאות מהכלל. כדי להילחם בו משתמשים בתמיסה של קוטל פטריות (300 גרם ל -3 ליטר מים), שמרוססים בשפע בשיח לפני הופעת הניצנים הראשונים.

בתקופת הפריחה קמצ'דלקה נראית ציורית מאוד

יערה קמצ'דלקה אינה דורשת טיפול ספציפי. עמידות טובה בפני כפור היא יתרון גדול, פרי המאכל שלה שימושי מאוד ועשיר בויטמינים. החסרונות כוללים פרי לא אחיד, היבול נבצר פעמיים בעונה בכמויות קטנות, מכיוון שהפריון הוא ברמה ממוצעת. כמו כן, פוריות הפרחים גורמת לבלבול מסוים אצל גננים מתחילים שחוששים מקשיים. אך לאחר שטעמנו פעם אחת את הפרי הריחני, כבר אי אפשר לעמוד בפניו בעתיד. חקלאים מכבדים את קמצ'דלקה, וגננים מנוסים נותנים לו רק ביקורות חיוביות.