אפרסמון: זנים פופולריים

אפרסמון נקרא עממי עץ העגבניות. הפירות המתוקים והבריאים המופיעים בחנויות בתחילת החורף אהובים על מבוגרים וילדים כאחד. חובבי האקזוטיות הביתית מאלפים את הצמח הזה ואף מצליחים לקצור ממנו בדירה. רק שזה לא כל כך קל לעשות זאת. הצמח נבדל על ידי נטייתו לחופש חופש ונרתע מאוד מלהניב פרי בשבי. בנוסף, למטרות אלה יש צורך בבחירה של זנים שמאביקים את עצמם באופן בלעדי.

מידע בסיסי

אפרסמון נקרא גם הובנה. למשפחה זו יש יותר מאלף מינים, כולל נציגים נשירים וגם ירוקי עד. בתיאורם עולה כי פירותיהם אכילים, והצמח עצמו חי עד 500 שנה. כתר העץ רחב, דומה לכדור מרחוק. העלים הם בצבע ירוק רגיל, סגלגל, קלאסי.

יהיה שימושי לדעת כיצד אפרסמון גדל בתנאים טבעיים ואת ההיסטוריה של מקורו. אינדוצ'ינה נחשבת כמקום הולדתו של צמח זה. שם הוא יכול להימצא בטבע בהרים. אקלים עם חורפים לא קרים במיוחד וקיץ לא חם מדי נחשב לאידיאלי. העץ אינו סובל ירידת טמפרטורה ל -18 מעלות צלזיוס. כצמח מעובד החל האפרסמון לגדל במנצ'וריה, ואז הופיע בדרום מזרח אסיה. ברוסיה ניתן למצוא צמח זה באזורים כמו טריטוריה בקרסנודאר, קובאן. הוא גדל גם בקווקז. מגדלים עובדים ללא לאות על פיתוח זנים חדשים, אשר כרטיס הטרף העיקרי שלהם הוא עמידות מוגברת בכפור. זה מאפשר לגדל אפרסמונים בהצלחה גם באזור רוסטוב.

אֲפַרסְמוֹן

יתרונות עצומים מובאים לגוף האדם כאשר אוכלים פירות כתומים טעימים. הודות להם, התפתחותם של ניאופלזמות הקשורות לגיל מתעכבת, מסירים רדיקלים חופשיים. בשימוש קבוע באפרסמון, הגוף נלחם באופן טבעי נגד הסימנים הראשונים להזדקנות העור. בנוסף, הפרי שימושי למניעת אבנים בכליות, התפתחות מחלות לב וכלי דם, סטפילוקוקוס. מחלות כמו שלשולים מטופלות גם באפרסמון. הוא משמש להכנת מסכות, וגם נאכל לאנמיה ויתר לחץ דם.

מאפיין הצמח

אפרסמון הוא עץ גבוה, הוא גדל עד 10 מטרים. ברוב המקרים העץ הוא חד מיני, אך ישנם גם מינים דו מיניים שאינם דורשים האבקה נוספת. עם זאת, עצים כאלה מייצרים פירות ללא זרעים. עלי האפרסמון גדולים מספיק, מבריקים. לדבריהם, ניתן לומר בוודאות כי הצמח שייך לדרומי. אפרסמון פורח די מאוחר, כמו גם הבשלת פירותיו. פירות יש בשפע, אך בקווקז לפירות אין זמן להבשיל, ההבשלה מתרחשת בתנאי החדר.

אפרסמון הוא פרי מדהים, שפרי אחד שלו יכול להגיע למסה של 500 גרם. רק לדגימה שהבשילה יש עקביות אמיתית וטעם מתוק נעים. כשהוא בשל לחלוטין, הוא מקבל גוון בהיר יותר, אך בוסר מאופיין בצבע עמום וטעם עפיצות לא נעים.עם זאת, זן האפרסמון קורולק חסר לחלוטין חיסרון כזה. למעשה, זן זה הוא ממוצא יפני. במולדתו קוראים לו Hyakume. לאחר ההבשלה עיסת הפירות רוכשת גוון שוקולד.

אפרסמון תוצרת בית

אפרסמון ביתי הוא לא רק פרח מקורה, אלא צמח תובעני מאוד שלא סולח על טעויות עבור חנות פרחים מתחילה. לפני שתול אותו עליך ללמוד היטב את החומר התיאורטי ואת המלצותיהם של בעלי מלאכה מנוסים. איך פורח אפרסמון, ומתי זה קורה? פרח פורח על עץ ניתן לראות בחודש מאי, אך פרי מתרחש בסביבות נובמבר. הצמח דורש דרישות גבוהות לטמפרטורה ולתאורה, אך לא גחמני ביחס לאדמה. בכפוף לתנאי הטכנולוגיה החקלאית, התשואה מעץ אחד היא כ- 80 ק"ג של פירות שימושיים וטעימים.

מאפייני מינים וזנים

זני אפרסמון תוצרת בית נבדלים מאלו הגדלים באדמה פתוחה, קודם כל בכך שהם מסוגלים לא רק לפרוח, אלא גם ליצור פירות בשבי. מגוון זה צריך לפחות להיות אבקני עצמי. האינטרנט מכיל המלצות רבות לגידול אפרסמון בבית, אך כדאי יותר להקשיב לאלו המתייחסים למגוון הנבחר.

לאפרסמון ממין המזרח יש את הפירות הגדולים ביותר. ישנם מספר סוגים של זה, כולל אלה המתאימים לעיבוד פנים. לתנאי גידול ולטיפול נכון יש השפעה משמעותית על הטעם.

מיני אפרסמון מזרחיים

זן האפרסמון רוסיאנקה גידל בגן הבוטני של ניקיצקי. מעולה לגידול באקלים שלנו, הוא פרודוקטיבי. כשגדלים בבית, צריך לצבוט ולעצב אותו. הפירות קטנים ובעלי חיי מדף קצרים. בשדה הפתוח מטפחים את האפרסמון הזה בחצי האי קרים. שתילה וגידולו מתבצעת אפילו בחלקות גינה פרטיות.

זני האפרסמון וירגינסקאיה גדלים בעיקר באמריקה ומובחנים בעץ גבוה מאוד שגובהו מגיע ל 25 מ '. זמן הצבע הוא בקיץ, אך בסתיו הפירות מוכנים לשימוש. הצמח מסתגל במהירות לתנאי אקלים חדשים.

אפרסמון קווקזי פראי על פי מאפייניו החיצוניים דומה לדובדבן רגיל. העץ מגיע לגובה של 30 מטר, הקליפה הישנה עליו מתפוררת עם הזמן. הפירות קטנים, קוטרם אינו עולה על 2 ס"מ.

אפרסמון קווקזי פראי

זן מידר עמיד בפני כפור, פורייה עצמית. הוא יכול לפרוח בתחילת מאי, ובאוקטובר הפירות מתחילים להבשיל לחלוטין. לאחר ההבשלה, האפרסמון רוכש ארומת רום וצבע אדמדם בהיר ויפה. טעם טארט מובחן בין החסרונות. הוא גדל בתנאי חממה אפילו בעמק נהר פינגישה.

יש עוד זן נדיר למדי של צמח אקזוטי, שפריו צבעוני שחור. הוא אינו סובל טמפרטורות נמוכות, אך לפרי טעם מתוק מעולה וצבע יוצא דופן.

תכונות נחיתה

אם מה שאפרסמון ברור פחות או יותר, אז איך לגדל את זה לא ממש.

יש להסיר את הזרעים מהעיסה, לשטוף אותם במים זורמים ולהניח להם להתייבש. ואז הם נשארים ליום בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, והדגימות האלה שצפות אל פני השטח נזרקות מיד. יש לשייף את הקצוות הקשים ליד האבן עם נייר זכוכית, כך שנביטת האפרסמון הצעירה תוכל לבקוע בקלות.לאחר מכן מטפלים בזרע בעזרת ממריץ גדילה, עוטפים אותו בגזה רטובה ובצלופן ומועברים למדף התחתון של המקרר.

זרעי אפרסמון

שתיל צריך להיות נטוע בסוף החורף או בתחילת האביב. לפני שתגדל את האפרסמון שלך, עליך להרים עציץ בינוני ולמלא אותו בתערובת של כבול וחול נהר. להניח שכבה של ורמיקוליט בתחתית. הזרע מונח על הקצה באדמה המוכנה, ומעמיק אותו לא יותר מכמה סנטימטרים. לאחר מכן, הסיר מכוסה בצלופן ונשלח למקום מואר עם טמפרטורה של כ + 22 מעלות צלזיוס. לפני הופעת יורה, יש להשקות את האדמה, כשהיא מתייבשת. כדי למנוע ריקבון, המקלט לפעמים נפתח מעט לצורך אוורור.

שתילים עשויים להופיע חודש לאחר שתילת הזרע. במהלך תקופה זו, השתיל ממוקם במקום מואר היטב, אך אינו מאפשר לאור שמש ישיר. על מנת שיתחיל לצמוח מהר יותר, מומלץ להאכיל אותו בדשן המכיל חנקן.

לְטַפֵּל

ברגע שהשיח הצעיר מתחזק, הוא מונח מיד בסיר נפרד או נטוע באדמה פתוחה (אם האקלים מאפשר). במקרה האחרון, מכסי זכוכית מונחים על השתיל, שיגן מפני כפור האביב האפשרי. יש להרים את המקלט באופן קבוע ולהסיר את העיבוי.

כאשר מגדלים אותו בתנאי פנים, יש לצבוט את נקודת הגידול של האפרסמון. בהמשך, ייתכן שיידרש גם היווצרות כתר.

שתילי אפרסמון

כדרום אמיתי, האפרסמון מאוד אוהב לחות. השיח, בנוסף להשקיה בשורש, מצריך גם ריסוס של העלים. השקו אותם במים בטמפרטורת החדר. על מנת למנוע ספיגת מים ולמנוע אידוי עודף של לחות, רצוי לחפות את האדמה. בחורף, העץ מושקה כמה פעמים בעונה.

אפרסמון לא אוהב להאכיל בחומרים אורגניים כבדים. היא יותר אוהבת דשנים מינרליים, כמו גם מיץ אגבה מדולל במים. מדוע לפעמים האפרסמון משיל את שחלות הפרי? זה עשוי להיות מושפע מהיעדר זרחן ואשלגן בקרקע. המיקרו-אלמנטים הללו הם חיוניים לקציר מוצלח.

בחורף, האור צריך להיות מפוזר ועמום. טמפרטורת האוויר בחדר נשמרת על 20-22 מעלות צלזיוס; עבור צמח מבוגר, מותרת ירידה באינדיקטור זה ל -15 מעלות צלזיוס. בשום מקרה אסור לאפשר טיוטות. בחורף, הטמפרטורה יורדת ל + 5 מעלות צלזיוס.

אם יש רצון לגדל זן אפרסמון היברידי, אז תצטרך להתמודד עם מספר בעיות נוספות. לא ניתן יהיה לקבל מהזרע צמח מן המניין בעל מאפיינים זהים של צמח האם ולכן יהיה צורך לבצע נצר.

מחלות ומזיקים עיקריים

כאשר מגדלים אותו בתנאי דירה, האפרסמון כמעט ולא נחשף למזיקים ולפתוגנים.

אבל בשדה הפתוח, העץ מושפע:

• גֶלֶד;
• ריקבון אפור;
• טחב אבקתי;
• נקודה שחורה;
• סרטן חיידקי;
• ריקבון אפור.

מחלות אפרסמון

אורח ערבי כמו אפרסמון זקוק לאמצעי מניעה חובה:

• גיזום סניטרי בזמן;
• הוצאת עציץ לאוויר הצח;
• הקפדה על רמת תאורה מספקת;
• השקיה מתונה ללא ספיגת מים.

בתנאי דירה, אפרסמונים יכולים להיות מותקפים על ידי חרקים בקנה מידה או קרדית עכביש. הם נלחמים בהם בשיטות עממיות: פעם בשבוע שוטפים את העלים במים וסבון ויום לאחר הליך זה שוטפים אותם במקלחת.

ניתן לגדל בבית פירות יער כתומים בריאים וטעימים, שמתהדרים על מדפי החנויות עם תחילת מזג האוויר הקר. המגדלים עובדים כל הזמן ומנסים להתאים את האפרסמון לאקלים שונה על מנת לאפשר לתושבי אזורים שונים לגדל את היבול הזה לא רק על אדן החלון, אלא גם בגינה שלהם. כמובן שגידול אפרסמון בבית גורם לך להתמודד עם קשיים מסוימים. עם זאת, כדאי. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, העץ לא רק ייתן יבול נדיב, אלא גם יהפוך לקישוט דקורטיבי מצוין.