תוֹכֶן:
שזיף הדובדבן הוא בעצם גרסה פראית של השזיף המעובד. שמותיו האחרים הם שזיף מתפשט או שזיף דמוי דובדבן. העץ שייך לסוג שזיף. התפשטתי בקווקז, איראן ואסיה הקטנה.
מידע קצר על תרבות
יבול הפירות דורש סובלנות קלה, בצורת ומעדיף קרקעות עם חומציות ניטרלית. שזיף דובדבן בוגר יכול להגיע ל 14 מטר, אך זה רק באזורים הדרומיים, בצפון ובנתיב האמצעי, גובה העץ יהיה 4-5 מטר. במקרים מסוימים, העץ נראה יותר כמו שיח. אורך החיים הממוצע של יבול הפירות הוא 50 שנה.
שזיף דובדבן יכול להיות חד חבית או רב חבית. תא המטען מגיע לקוטר של חצי מטר. העץ מסתעף היטב וכתרו צפוף, מתפשט בצורה כדורית. מערכת השורשים ממוקמת יותר על פני השטח, אם כי בקרקעות בעלות מבנה רופף היא יכולה להגיע לעומק של 11 מטר. אבל על שורשים צפופים יותר לא נופלים מתחת ל -2 מטרים. לעתים קרובות הם חורגים מכתר העץ ומתפשטים ברדיוס של 10 מטרים. גידול בסיסי הוא נדיר.
שזיף דובדבן לאזור מוסקבה, הזנים הטובים ביותר
עלי העץ הם ירוקים כהים, ובסתיו הם פשוט מצהיבים. הפרחים לבנים או בעלי גוון ורדרד, גודלם אינו עולה על חצי סנטימטר. שזיף הדובדבן פורח עוד לפני הופעת העלווה או במקביל, בסביבות תחילת מאי. במקרים נדירים, נצפה פריחה בסתיו.
עצי שזיף דובדבן מניבים פרי במשך 3 שנים לאחר השתילה. הפירות מבשילים מהר מאוד. בדגימות בר פירות הם קטנים ומשקלם 4-6 גרם ובדגימות מעובדות הם מגיעים לכ- 50 גרם. הם מבשילים בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.
שזיף דובדבן לאזור מוסקבה - הזנים הטובים ביותר
שזיף דובדבן חוצה בהצלחה עם שזיף, בעל עמידות טובה בפני כפור. לפיכך, פותחו זנים של שזיף דובדבנים, המתאימים לתנאי אזור מוסקבה, ביניהם ישנם כלאיים.
ניתן לחלק את התרבות באופן מותנה למספר קבוצות, שהן מעין שזיף דובדבן מאזורי הדרום. לאקלים קר פותח הכלאה על בסיס שזיף סיני, ששימש בסיס לזנים חדשים העמידים בפני כפור. כיום קבוצת זנים זו מכונה "שזיף רוסי". למעשה, זה השזיף, שיש לו טעם חמוץ מוזר.
הזנים הטובים ביותר של שזיף הדובדבן לאזור מוסקבה מוצגים להלן.
אוֹדֶם
אוֹדֶם
הכלאה של שזיף דובדבן, מתאים לגידול באזור מוסקבה. הזן סובל בצורת היטב ועמיד מאוד בפני כפור. יש תקופת הבשלה ממוצעת. זה קורה שהוא נושא פרי ללא יציבות, מכיוון שהוא תלוי בתנאי מזג האוויר.
העץ עצמו בעל כתר צפוף מתפשט וגובהו הממוצע. פירות הם בממוצע 30-35 גרם, אדום כהה. העיסה עסיסית, מתוקה עם טעם חמצמץ.
מוקדם
למגוון יש עמידות טובה בפני כפור והבשלה מוקדמת. הפירות גדולים מספיק, בצבע אדום-כתום.
מוקדם
העצים הם בגובה נמוך, והפרי הוא יציב ומתחיל בגיל 3 שנים. שזיף הדובדבן הוא מוצר הצומח במהירות של מבחר סיני. דורש מספר מאביקים.העיסה צהובה, נעימה ועסיסית. באופן כללי, מדובר במגוון טעים של שזיף דובדבנים, המושלם לצריכה טרייה.
שביט קובאן
מושלם לאזורים קטנים. זה סובל אפילו כפור קשה, אבל דורש לחות. העץ עצמו קומפקטי בגודלו, הוא בעל תפוקה טובה ומגיע ל 40 ק"ג לעץ לעונה.
הפירות צבועים באדום, אך בשרם צהבהב. משקל בתוך 30 גרם. קשה להתנתק מהעיסה. יש להם טעם חמצמץ, הם טובים לעיבוד, אך ניתן לאכול אותם טרי. זן שזיף דובדבן זה מתאים לגידול באזור סרטוב.
שביט קובאן
נוֹסֵעַ
משמש כמאביק עבור זנים רבים, אך יחד עם זאת יש לו תפוקה גבוהה של עד 40 ק"ג לעץ. עמיד בפני כפור וחוסר השקיה. שזיף הדובדבן מניב פירות בגיל 3 שנים, הוא בגודל ממוצע וכתר סטנדרטי. הכוונה לגידולים של הבשלה בינונית. לפירות יש מסה של 30 גרם. העיסה צהובה כהה, והיא בעלת טעם בננה יוצא דופן.
מארה
שזיף דובדבנים פורייה עצמית למרכז רוסיה. זן מארה מותאם באופן מושלם לתנאי האקלים הנתונים. הוא עמיד בפני כפור ומחלות אופייניות.
הכתר כדורית, והעץ מגיע לגובה של 3 מטרים. בשל צורת הכתר נדרש גיזום קבוע. הפירות מבשילים מוקדם ואינם נופלים מהעץ. לקליפת פרי שזיף הדובדבן צבע כתום-צהוב בוהק. הטעם נעים, סיבי. ככל הנראה, זהו הזן המתוק ביותר של שזיף הדובדבן ליד מוסקבה.
אוֹהֶל
לאוהל שזיף הדובדבן יש עץ קטן, אך מתחיל להניב פירות בגיל 4. הכתר מעוצב בצורתו ומופנה כלפי מטה, כמו אוהל. הפירות גדולים עד 40 גרם. העיסה צהובה, מתוקה בטעמה, אך עם חמיצות. משקל הפירות נע בין 40 גרם.
אוֹהֶל
תיאור זן שזיפי הדובדבן שייטר כולל מידע על תקופת ההבשלה המוקדמת ועמידות גבוהה בפני קור. החיסרון הוא שהזן אינו מאבק בעצמו.
מצאתי
הזן מסווג כגידול הבשלה בינונית. עמידות הזן בפני כפור היא גבוהה, והוא גם מסוגל להסתגל לקיצוניות הטמפרטורה.
העץ בגודל בינוני ובעל כתר עגול ומשטוח מעט. משקל הפירות הממוצע הוא כ 35 גרם. העיסה צהובה, הטעם נעים עם חמיצות. בעל בגרות מוקדמת טובה, מניב פירות מגיל 3 ובעל מדדי תשואה טובים.
מצאתי
זנים מפורסמים אחרים
בנוסף לאלה שהוצגו לעיל, גננים רבים באזור מוסקבה מטפחים את הזנים הבאים:
- מתנה לסנט פטרסבורג;
- מונומך;
- האק;
- Timiryazevskaya;
- זהב הסקיתים.
מזיקים לשזיף דובדבן
כמו כל עצי פרי, לשזיפי הדובדבן יש מחלות ומזיקים משלהם. צמח גן זה חשוף במידה מסוימת למחלות שונות, אך הוא עלול להידבק משכנים בגינה.
החרקים המזיקים העיקריים:
- מסורים;
- חרקים בקנה מידה תפוחי עץ;
- חרוזי נחושת או זהב שחור;
- עש שזיפים.
על מנת להגן על הגינה שלך מפני השפעותיהם, יש צורך לבצע עיבוד באמצעים מיוחדים כגון איסקרה, פיטוברם, אקרין. השימוש בהם מותר לא יותר מפעם בחודש במהלך העונה.
בתחילת האביב כדאי לרסס את הגן בתמיסת אוריאה שהוכנה בקצב של 700 גרם לכל 10 ליטר מים. נוזל בורדו או תכשיר אחר המכיל נחושת מתאים גם הוא. כדי למנוע כוויות בעלים הטיפול מתבצע לפני הפסקת הניצן. זה יגן על שזיף הדובדבן ועל צמחים אחרים בגינה מפני התקף פטרייתי ומחלות אחרות.
מחלות כגון ברק חלבי וקלוטרוספוריום שכיחות. הם מתעוררים לפני הופעת פרי. בתקופת הפרי עצמה, שזיף הדובדבן מושפע ממונוליוזיס, או מריקבון אפור. אם שזיף דובדבן תלוי זה בזה, המחלה מתפשטת במהירות.
הם נלחמים במחלות על ידי הסרת חלקים חולים של העץ, ולמניעה הם משתמשים באמצעים כמו נוזלים בורדו וגיזום בזמן.
קִצוּץ
טעויות של גננים בעת גידול שזיף דובדבן באזור מוסקבה
כאשר מגדלים שזיף דובדבן, האקלים מחוץ למוסקבה כופה תנאים משלו. גננים רבים עושים מספר טעויות בעת טיפוח יבול זה. הנקודות העיקריות שיש לקחת בחשבון הן:
- לא כדאי לבחור מקום לשתילה שנמצא בצל או חשוף לרוחות. שזיף דובדבן אוהב תאורה טובה והגנה אמינה מפני הרוח.
- מומלץ לשתול שזיף דובדבנים לא בסתיו, אלא באביב, עד אמצע אפריל.
- העץ אינו סובל קרקעות חומציות ואלקליות, על האדמה להיות מופרית היטב בחומרים אורגניים.
- השקיה מוגזמת אינה מומלצת, התרבות רגישה לנוכחות עודף לחות בקרקע.
- גיזום כתר של הכתר יביא לכוויות שמש או להקפיא.
אם אתה מקיים את כל הכללים וההמלצות, אתה יכול לגדל בהצלחה די שזיף דובדבן בנתיב האמצעי. מוסקבה ואקלים מוסקבה מתאימים היטב לזנים היברידיים של עץ דרומי זה.
