לאחרונה, בחוות עופות רוסיות, אתה יכול למצוא יותר ויותר תרנגולות שחורות. ציפורים אלה אינן יומרניות בטיפול, ניתן לגדל אותן ללא טרחה רבה. אפילו חקלאי עופות מתחיל יכול להתמודד עם גידול תרנגולות שחורות. הצבע יוצא הדופן של ציפורים אלה הופך אותן לבהירות וניכרות על רקע תושבים אחרים בחצר העופות.

תרנגולות שחורות: היסטוריה של המין

תרנגולות שחורות הן מגוון תרנגולות ביתיות שהפכו פופולריות לפני כ -20 שנה. בעבר ציפורים כאלה נחשבו לנדיר עצום. כרגע מגדלים בהצלחה תרנגולות שחורות בכל היבשות. אצל ציפורים אלה לא רק לנוצות צבע שחור, אלא גם לפנים, כך שלא תמיד מבוקש לבשרן, למרות הטעם המצוין.

תרנגולות שחורות

ישנם מספר גזעים של ציפורים שחורות, וכולם גודלו באופן מלאכותי, באמצעות מבחר ארוך. כרגע, בחוות עופות מקומיות, אתה יכול לרוב לראות את זן התרנגולות המזוקן שחור שחור. גזע זה קיבל את שמו בזכות נוכחותו של "זקן" בולט בעופות.

על פתק! זן התרנגולות בעל הזקן השחור אינו יומרני בטיפול ומתאים את עצמו בקלות לכל אקלים.

גם ברוסיה, גזע Uheyilui גדל ברצון. לפעמים תרנגולות ברהמה שחורות. עם זאת, בסולם, שחור משולב לעתים קרובות יותר עם לבן. ציפורים אלה אינן רק בשר או ביצה, אלא גם דקורטיביות. סוגים שונים של תרנגולות שחורות נמצאים לעתים קרובות במיני גני חיות לילדים. ילדיהם, תרנגולות שחורות, נראים חמודים ויוצאי דופן במיוחד.

מאפיינים ותכונות של תרנגולות שחורות

תיאורים של תרנגולות שחורות ניתן למצוא בקלות בספרות עופות מיוחדת. בדרך כלל הספרות מתארת ​​בעיקר את גלאן בעל הזקן השחור, זן התרנגולות המפורסם ביותר. לרוב המינים יש את התכונות הבאות:

  • צבע הציפור כחלחל-שחור, דומה לעורב, ללא כתמים וכתמים בצבע אחר. דוגמא טובה היא תרנגולות גלאן. השד עשוי להיות מעט קל יותר משאר חלקי הגוף. כתמים נחשבים סימן לפגם. נוכחות של כתמים אפורים (כמו שער של זאב) מוכרת גם כנישואים. הבשר מעט בצבע בהיר יותר מהנוצות, אך גם כהה. באיברים פנימיים יש גם פיגמנטציה בולטת;
  • ההבדלים בין זכר לנקבה - תרנגולים גדולים מעט יותר מתרנגולות, צומחים מהר יותר ועולים במשקל באופן פעיל יותר. מקור הזין מעט גדול יותר, חד ורחב יותר. ראש התרנגולים מעט גדול יותר או זהה לזה של תרנגולות;
  • המשקל הממוצע של נקבה הוא 1.5 ק"ג, המשקל הממוצע של תרנגול הוא עד 2 ק"ג. יש גם דגימות גדולות יותר, 3-4 ק"ג. אילן יוחסין גדול מ"גזעי חוץ ";
  • גודל - תרנגולות שחורות בינוניות או גדולות כמעט אינן קטנות;
  • פוריות - עוף יכול להטיל 100-150 ביצים בשנה, תלוי בתנאי המעצר. ככל שמטפלים בעוף טוב יותר, התרנגולת תהיה פרודוקטיבית יותר. הם מתחילים להטיל ביצים מוקדם מאוד;
  • פוקוס - ביצה, בשר ובשר וגזעי ביצים. יש גם קישוטים;
  • רוב הגזעים נבדלים על ידי יצר בקיעה מפותח. עם זאת, בחלק מהגזעים, אפרוחים יכולים להיוולד רק בחממה;
  • בין הזנים הרבים ישנם כמה גזעים של תרנגולות מטילות, והמפורסמות שבהן הן מינורקה וקסטלנה. היה ויכוח ארוך לגבי אחד הגזעים האלו יצרני יותר. תרנגולות מזוקן הן גם תרנגולות מטילות טובות;
  • אוכל - אינו שונה ממזון ציפורים אחרות.הם אוכלי-כל: תזונתם של מבוגרים מכילה ירקות, דגנים, ומזון תעשייתי;
  • גידול תרנגולות שחורות אינו שונה מגידול תרנגולות מגזעים אחרים.

אפשר לבקוע אפרוחים גם באופן טבעי (בעזרת תרנגולת לידה) וגם באופן מלאכותי - באמצעות חממה ביתית או בחנות.

עֵצָה! בחר באינקובטור עם מחזור הפיכת ביציות אוטומטי של 4 שעות.

תכונות של גידול תרנגולות שחורות

משתלם לגדל אותם מכיוון שניתן לארגן בקלות ייצור ללא פסולת. בנוסף לבשר יקר ערך (ויש לו סגולות רפואיות אצל ציפורים שחורות) וביצים, ניתן גם לממש נוצות (משמשות להכנת כריות ומיטות נוצות עם מילוי טבעי), כמו גם "גואנו" - גללי ציפורים; הוא מכיל כמות גדולה של מינרלים ונחשב לדשן חקלאי מצוין.

בשר וביצים יקרי ערך

בעת גידול יש לקחת בחשבון את המלצות חקלאי העופות המנוסים:

  • כאשר מגדלים גזעי נוי, יש לזכור כי העופות הזנים הללו הם די גחמניים בטיפול ורגישים לכל השפעה סביבתית;
  • הטיפול בגוזלים כולל האכלה, טיפול ומניעה של מחלות זיהומיות, ניקיון המקום מגללי עופות והליכה במקום מאובזר במיוחד;
  • בהיעדר אור הגוזלים מתפתחים בצורה גרועה ולכן חייבת להיות תאורה חשמלית בבית, היא נכבית רק בלילה. ציפורים צריכות לישון בחושך מוחלט;
  • מאזור ההליכה, ציפורים צריכות לחזור בקלות לבית;
  • בטמפרטורות מתחת ל -7 מעלות, בעלי חיים צעירים עלולים למות. שינויי טמפרטורה חדים משפיעים לרעה על מצב האיברים הפנימיים של הציפור;
  • הרצפה צריכה להיות מכוסה בקש או בחציר. מצעים שימושיים עוזרים לכם להתחמם
  • לחות מוגברת באוויר יכולה להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות אצל בעלי חיים צעירים;
  • האכלה מתבצעת שלוש פעמים ביום;
  • המזין והשתיין צריכים להיות ממוקמים לא רק בבית העופות, אלא גם באזור ההליכה;
  • בנוסף למזין ולשתיין, יש צורך להתקין מיכל עם אפר בבית. רוחצים באפר, ציפורים נפטרות ממזיקים וטפילים מסוכנים. גם עוף קטן וגם תרנגול מבוגר אוהבים לשחות באפר;
  • בימים הראשונים לחיים מקבלים תרנגולות ביצים קצוצות ואז מוסיפים מוצרי חלב. ביצים מבושלות הן מקור יקר לסידן. כמו כן, ניתן להוסיף אפרוחים למזון עם קליפת ביצה טחונה;
  • תרנגולות בוגרות צריכות לאכול דגנים, דשא, ירקות טריים עונתיים ומזון עופות מוכן. כשאתה מאכיל עשב ירוק לציפורים, עליך לוודא שלא יתקלו שם צמחים רעילים. אתה יכול גם להכין פיד בעצמך על פי כל מתכון.

מכיוון שכל גזעי התרנגולות השחורות גודלו באופן מלאכותי, הם נבדלים על ידי חסינות טובה. עם זאת, יש צורך מהיום הראשון לחיים לעסוק במניעת מחלות. לשם כך, חקלאי עופות מנוסים ממליצים לתת לתרנגולות מהימים הראשונים לחיים את התרופה gammatonik. בכל סימני מחלה, אפרוחים או ציפורים בוגרות מבודדים מאנשים אחרים. כאשר מטפלים בבקר חולה, יש להקפיד על המלצות הווטרינר; טיפול עצמי יכול להוביל למוות עצום של ציפורים. אם התנאים גרועים, תרנגולות שחורות סובלות לעיתים קרובות מדלקת ריאות וזיהומים אחרים בדרכי הנשימה, ובמקרה זה רושמים להן זריקות תת עוריות של אנטיביוטיקה. כדי להילחם בתולעים, אפרוחים וציפורים בוגרות צריכים לקבל חומרים אנטי-פראסיטיים לשימוש פנימי.

חָשׁוּב! כדי להרוס את הטפילים החיים על עור תרנגולות ותרנגולות מוחלשות, אתה צריך להציב מיכל גדול עם אפר בבית. ציפורים "רוחצות" ברצון באפר, ומנקות את העור.

כדי להגדיל את ייצור הביציות, יש להוסיף שמרים למזונות העופות. שמרים מכילים ויטמין D, המחזק את קליפת הביצה, מגדיל את ביציות ומגדיל את ערכן התזונתי.עם זאת, אם שמרים מוזנים לציפורים לעיתים קרובות מדי, הם עלולים לפתח קלקול במערכת העיכול עקב התסיסה של השמרים בקיבה.

על הלול להיות מבודד בקש.

על הלול להיות מבודד בקש. קש עוזר לשמור על המיקרו אקלים הרצוי בחדר, וגם סופג היטב את כל הלכלוך. במהלך ניקוי לול, יש להחליף את הקש מעת לעת, לזרוק את הישן ולשרוף אותו.

אתה צריך להאכיל את הציפורים בו זמנית, ואז הם מפתחים רפלקס מותנה למזון והציפורים אוכלות את האוכל שלהם טוב יותר. בשעות האור, הציפורים צריכות לקבל מחית, ובערב, זמן קצר לפני השינה, מעורב בהזנה ודגנים מלאים.

יתרונות וחסרונות

ניתן לציין את היתרונות הבאים של תרנגולות שחורות בהשוואה לגזעים אחרים:

  • מראה מרהיב;
  • טעם גבוה ותכונות מרפא של בשר. תכונותיו הרפואיות מוערכות במיוחד בסין ובמדינות דרום מזרח אסיה. שם משתמשים בעוף שחור סיני למטרות רפואיות. מנות עוף טיבטיות שחורות מוגשות לעיתים קרובות במסעדות מהמטבח הלאומי;
  • ייצור ביצים טוב;
  • אופי שליו ולא תוקפני.

עם זאת, יש לציין כמה חסרונות, למשל:

  • נקבות שגדלו מחממות נוטלות לעיתים קרובות את יצר הדגירה;
  • אנשים אמונות טפלות מתייחסים לרעה לציפורים שחורות, ולכן לפעמים קשה למכור את הבשר של הציפורים האלה;
  • ציפורים נוטות להפרעות במערכת העיכול אם אינן מוזנות כראוי;
  • אם חוצים עוף שחור עם ציפור בצבע שונה, המראה יכול להשתנות לרעה.

למרות החסרונות הללו, הגזע פופולרי למדי בקרב חקלאים רוסים.

תרנגולות שחורות הן לא רק יפות, אלא גם פרודוקטיביות ביותר. לכן, ללא ספק הגיוני לרכוש ציפורים יוצאות דופן כאלה לשמירה בחווה ביתית.