U Rusiji je teško pronaći kuću koja ne koristi tradicionalno zelenilo te zemlje - kopar i peršin. Bilo koja hrana s ovim aditivima postaje ne samo apetitna, aromatičnija, već i zdravija. Obje biljke bogate su folnom kiselinom, esencijalnim uljem, vitaminima: P, PP, C, B2, B1, beta-karotenom. Morate ih voljeti i uzgajati kako bi imali pozitivan učinak na imunološki sustav, dobar diuretički učinak i pomogli dojiljama da proizvode mlijeko.

Kako odabrati vrijeme preuzimanja

Kopar je vrlo nepretenciozna biljka. Ne trebaju mu nikakvi posebni uvjeti niti hranjenje. Biljka prima glavnu snagu iz tla, koje se hrani na jesen. Kopar se može saditi na otvoreno tlo u gotovo bilo koje vrijeme prikladno za poljoprivrednika, ali najčešće se bira travanj-svibanj ili studeni. Možete probati prvo zelje za mjesec dana.

U svježim listovima peršina možete uživati ​​jednako brzo (nakon nekoliko tjedana). Možete ga sijati čim je zemlja spremna za primanje sjemena. Peršin je biljka otporna na hladnoću. Lako može podnijeti mraz do -7 ° C, tako da zima nije strašno vrijeme za ovu biljku. Iskoristivši ovu karakteristiku, neki poljoprivrednici vole uzgajati ovo zelje na jesen.

Važno! I kopar i peršin mogu rasti na temperaturi od + 3 ° C, ali najbolji temperaturni režim za njih je + 15-20 ° S.

Lunarni kalendar daje savjete kada je bolje saditi peršin i kopar. Za prvu biljku predlaže: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, za drugu - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Sadnja kopra i peršina

Kako pravilno sijati kopar i peršin

Odabir sjedala

Kako pravilno saditi peršin za sadnice

Zelje zahtijeva dovoljno vlage, međutim, to uopće ne znači da ih trebate saditi na teškom močvarnom tlu. Od prekomjerne vlage lišće peršina i grančice kopra počinju žutjeti. Debeljuškasto tlo s dobrom vodopropusnošću najbolja je opcija. Mogu se uzgajati u sjeni, ali sunce osigurava brze izbojke i aktivan rast zelenila.

Ako je moguće, bolje je odabrati mjesto na kojem su nekad rasli: krastavci, tikvice, krumpir, repa.

Priprema tla

Iako su i peršin i kopar vrlo slične biljke, međutim, karakteristike pripreme za svako zelenilo su različite.

Dakle, najbolja sezona za pripremu tla prije sadnje peršina je proljeće. Kad se tlo dobro zagrije, na mjestu se mora što bolje ukloniti sav korov. Posebnu pozornost treba obratiti na korijenski sustav štetnih biljaka. Zatim se tlo pažljivo olabavi i poravna. Pri oblikovanju brazde, nemojte je preduboko izrađivati. Optimalna dubina za sadnju peršina je 15-20 mm. Vrtni krevet treba postaviti na udaljenosti od 10 cm od vrtnog kreveta.Ako se poljoprivrednik brine da njegovo zelje možda ne nikne, tada bi trebao oploditi vrtnu parcelu. U tu svrhu idealno:

  • kalij-fosforni kompleks;
  • urea;
  • amonijev nitrat.

Ako se uzgoj zelenila odvija prije zime, a vrt se priprema na jesen, tada bi organska gnojidba bila najbolja opcija. To može biti humus ili stajski gnoj.

Priprema tla

Potrebno je pripremiti mjesto za sadnju kopra nekoliko mjeseci prije planiranog vremena sjetve sjemena. Stoga, ako vlasnik planira razmnožavati zelje na proljeće, zemlja se mora obrađivati ​​na jesen. Nakon sakupljanja glavne žetve, mjesto se iskopa što je učinkovitije moguće. Zatim prave redove.Maksimalna dubina je do 0,2 m. Tada se u zemlju unosi humus ili neka vrsta mineralnih kompleksa.

U proljeće zemlju treba opustiti, poravnati. Kao i u slučaju peršina, za sjetvu kopra trebate napraviti brazde dubine 20 mm. Širina između pojedinih redova na mjestu trebala bi biti 0,2 m.

Priprema sjemena

Da biste dobili dobru žetvu, važan je uvjet pravilna priprema samih sjemenki. Sadni materijal peršina treba staviti u mali dio na vlažnu gazu i staviti na tanjur. U takvim uvjetima sjeme se drži dok se na njima ne pojave klice.

Važno! Sjeme peršina morate premjestiti i posaditi što opreznije kako klice ne bi otpale, inače će sva priprema biti beskorisna.

Sjeme kopra mora se pripremati puno duže. Za početak se također polože na vlažnu gazu i čuvaju dok se ne pojave klice. Vrlo je važno da se tkanina ne osuši, pa se navlaži vodom svakih 5 sati. U ovoj je fazi vrlo važno da sjeme kopra održava visoku temperaturu zraka - do + 30-50 ° C.

Nakon 3 dana mokro sjeme stavlja se u posudu s vrućom vodom i prekriva gazom. Trebali bi stajati u toploj vodi još nekoliko dana. Tek tada će vlasnik primijetiti male klice na sadnom materijalu.

Neki poljoprivrednici preporučuju namakanje sjemena u otopini kalijevog humata, elemenata u tragovima i epina za brzo klijanje zelenila.

Postupak sjetve na otvoreno tlo

Da bi zelje ostalo u prehrani farmera tijekom cijelog ljeta, sjetvu treba provoditi u fazama: jedna brazda svakih 1,5-2 tjedna.

Prije sadnje u zemlju, sjeme se izvadi iz vlažnog okoliša i malo osuši. Tada se ravnomjerno rasporedi po cijeloj pripremljenoj brazdi. Udaljenost između grmlja zelenila trebala bi biti približno 70-150 mm ako se sade korijenske sorte zelenila, a do 200 mm ako se sije lisnato bilje.

Sjetva peršina i kopra

U danima nakon sadnje ne morate dodavati vrtnu gredicu, sjemenke kopra i peršina ovo ne vole. Prekomjerno vlažno tlo povećava vjerojatnost razvoja gljivičnih bolesti zelenila.

Ako se uzgoj zelja javlja u rano proljeće, a mrazovi se mogu pojaviti i noću, bolje je zaštititi usjeve od pothlađivanja i pokriti područje folijom. Možete ga otvoriti kad noću temperatura ne padne ispod 0 stupnjeva.

Kako saditi zimi

Posjedujući malu gradsku parcelu, mnogi vlasnici žele vrt koristiti što učinkovitije, stoga ih često zanima: kako uspješno saditi kopar i peršin zimi. Ovaj postupak ne traje puno vremena i ne zahtijeva dugotrajnu pripremu, kao u proljeće. Dovoljno je samo ukloniti snijeg s vrtne gredice, sjeme staviti na zemlju (deblje nego tijekom proljetne sadnje) i odozgo ga prekriti zemljom humusom. Čim vani postane toplije i snijeg se počne topiti, voda koja se topi pokupit će sjeme i odnijeti ga duboko u zemlju. Stoga, dok drugi biraju samo buduće mjesto sadnje, vlasnici koji su odabrali ovu metodu uživat će u svježem zelenilu.

Zeleni kod kuće

Oni koji svoj život ne mogu zamisliti bez zelenila, mogu odabrati domaći kopar ili peršin. Da biste proveli takvu ideju, prvo morate odabrati kapacitet, tlo i željenu sortu sjemena. Drvene kutije ili plastične posude najbolje su za zelenilo. Sama oplođena zemlja može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili unaprijed pripremiti iz vrta. Da bi sjeme brže polazilo, prvo ga treba uroniti u vruću vodu da nabubri. Treba ga staviti u tlo plitko - za 1,5 cm.

Zeleni kod kuće

Spremnik se može postaviti na balkon, prozorsku dasku. Za brzo klijanje važno je da se u sobi održava optimalni temperaturni režim - od + 15 ° C.

Njega biljaka

Mnogi vlasnici postavljaju si pitanje: zašto se peršin ne pojavljuje, što učiniti. Najvjerojatnije je takva smetnja povezana s kršenjem agrotehničkih pravila za sadnju biljaka.

Pravilna njega uključuje: umjereno zalijevanje, prorjeđivanje, rahljenje, suzbijanje korova i štetnika.

Važno! Prvi izbojci pojavljuju se oko 15-20 dana nakon sjetve.

Čim malo ojačaju, a na njima izrastu barem 2-3 lista, može se početi prorjeđivanje. Biljke bi trebale imati dovoljno prostora. Ovisno o vrsti i sorti zelenila, udaljenost između pojedinih grmova treba biti 3,5-6 cm. Drugo se prorjeđivanje provodi (ako je potrebno) nekoliko tjedana nakon prvog.

Korove treba ukloniti čim postanu vidljivi. Tijekom formiranja korijenskog sustava zelenila, "divlje" biljke mogu značajno naštetiti.

Zalijevanje treba obavljati umjereno. Ako je mjesto za sjetvu peršina i kopra staklenik, tada se izlijevanje događa jednom tjedno. Na ulici je biljke bolje "zalijevati", u skladu s potrebama: ako se tlo osuši.

Vrijedni savjeti

Koji travnjak je bolje saditi u zemlji

Isprobavši različite mogućnosti sadnje i različite sorte, iskusni poljoprivrednici dobro znaju kako saditi kopar i peršin u zemlji, u stakleniku ili kod kuće. Vrijedno je poslušati njihov vrijedan savjet:

  1. Da biste što duže koristili zelje kopra i kako on ne bi izrastao u stabljiku, već bi široko narastao, tlo morate održavati stalno vlažnim. Voda će spriječiti pojavu cvasti. Da bi grane biljke ostale mirisne i bujne, vrt se mora prorijediti. Udaljenost između pojedinih grmova trebala bi biti 8-10 cm;
  2. Kopar morate hraniti samo u slučajevima kada njegovo lišće počne brzo žutjeti, iako sjena pada na biljku. Ovo je znak nedostatka dušika;

    Dohrana kopra

  3. Ako želite diverzificirati svoje krevete i napuniti ih maksimalnom količinom različitih sorti i vrsta zelenila, možete zajedno posijati peršin i kopar u isti krevet;
  4. Najbolje vrijeme za berbu korijena peršina je kasna jesen (zajedno s mrkvom). To ne treba zasjenjivati, već je bolje sijati na sunčana mjesta. Ne treba ga smrzavati, već je bolje smjestiti ga u kutiju s pijeskom i spremiti u podrum (poput mrkve);
  5. Sjeme peršina za sljedeće sadnje može se čuvati 2-3 godine od trenutka sazrijevanja;
  6. Da bi vrtlarenje bilo uspješno, a berba zelenila bogata, preporučuje se zalijevanje brazde vrućom vodom prije sjetve peršina i kopra na otvoreno tlo. To će pomoći stvoriti dobre uvjete za svo sjeme da proklija i dezinficira samo tlo;
  7. Ne sijejte zelje u blizini bilo koje druge biljke. Sigurni susjedi za kopar i peršin su: krumpir, češnjak, mrkva, krastavci, rajčica.

Rezimirajući, treba reći da uzgoj peršina i kopra uopće nije težak. Ove biljke lako klijaju u gotovo svim regijama i regijama Ruske Federacije. Uz malo truda, vlasnik će dobiti prekrasan dodatak prvim tečajevima, a drugim, pa čak i sendvičima i pecivima.