Kopar je integralna kultura svakog povrtnjaka, koji savršeno nadopunjuje svako jelo. Ali aromatično zelje nije lako samostalno uzgajati na otvorenom. Kopar od grmlja ili obični kopar prilično su hirovite kulture koje ili ne klijaju dobro, a zatim požute ili pocrvene ili možda uopće ne daju dovoljno zelenila. Da biste se cijelu sezonu obradovali svježim lišćem, važno je znati koji je kopar najbolje saditi na zelenilu.

Povijest pojavljivanja sorte

Kopar grmlja vrlo je prikladna kultura koja daje puno zelenila od jedne biljke. Takve sorte kopra koriste se za zelje i praktički rastu bez kišobrana. Po prvi puta su počeli govoriti o koparu 90-ih godina, kada se pojavio kopar Kibray. Ali ova je sorta imala svoje nedostatke. Nakon nekog vremena uzgajivači su poboljšali kulturu grmolikog kopra, pojavile su se takve sorte kao što su Buyan i Salut. Glavna značajka ovih sorti bilo je dugo razdoblje zelenog formiranja prije cvatnje, što je ljudima omogućilo da duže vrijeme beru mirisno zelje.

Ali ove su sorte imale i svojih nedostataka:

  • Podložnost truljenja korijenskog sustava;
  • Lomljivost;
  • Loš oblik biljke.

Početkom 21. stoljeća pojavile su se nove sorte koje su lišene opisanih nedostataka. Najsvjetliji i najpopularniji predstavnici ove vrste su grm kopar Lesnogorodsky, Hercules, Amazon i Alligator.

Najpoboljšanija sorta je kopar Almaz, koji ima najduže razdoblje sakupljanja.

Zanimljiva činjenica. Uz pravilnu njegu, kopra Almaz grmlje u stanju je svom vlasniku pružiti obilno i mirisno zelje. Sorta kopra Mammoth ima izvrsne karakteristike.

Sorte grmlja kopra

Prije je bilo poznato samo nekoliko sorti kopra, ali danas su uzgajivači predstavili veliki izbor biljaka koje oduševljavaju ukusnim i zdravim aromatičnim biljem.

  1. Bušov kopar

    Kopar Kibai i druge sorte

    Kopar Aurora je biljka niskog rasta, širenja, širokih, mirisnih, tamnozelenih listova. Sorta je rano zrela, možete sakupljati zelje 20-25 dana nakon sadnje, višestruko sakupljanje;

  2. Dill Buyan - odnosi se na sorte u srednjoj sezoni, budući da je razdoblje rasta dugo, biljka uzgaja puno zelenila. Često se koristi za proizvodnju transportera, zelje treba uklanjati postupno, stanjivanjem biljaka. Pri slijetanju se udaljenosti drže malo šire;
  3. Buket kopra - odnosi se na rane sorte, razdoblje od trenutka sadnje do berbe iznosi 35-40 dana. Razlikuje se u uspravnoj rozeti sa širokim velikim mirisnim lišćem. Grmovi ovog kopra dosežu visinu od 60-80 cm, povoljno se razlikuju po tome što se stabljika polako formira i pojavljuju se cvatovi. Ova se sorta može koristiti kao višegodišnji kopar, ako ne sakupljate sjeme, pohranit će se u zemlju i nicati svako proljeće, ali već kroz cijeli vrt, jer će ih nositi vjetar;
  4. Vatromet kopra je sorta u srednjoj sezoni, kada se formira grm, formiraju se 3-4 stabljike od mjesta bokotanja. Od sjetve do trenutka berbe u prosjeku prođe 35-45 dana. Tamnozeleni listovi imaju slatkastu aromu kopra i srednje su veličine;
  5. Kopar Salut je visokorodna kasna sorta koja ima rozetu, visoku oko 40 cm. Karakteristike su vrlo slične sorti grmlja kopra Buyan;
  6. Dill Sultan je rana sorta koja će vas oduševiti obilnom količinom mirisnog zelenila. Od trenutka sjetve do berbe potrebno je otprilike 40 do 45 dana. Zelje se sakuplja u velikim količinama, pogotovo ako se sije u proljeće. Za one koji su u ranoj fazi prodaje zelenila ovo je izvrsna opcija.

Važno! Postoji popis sorti sortnog kopra koji se odlikuju obilnom količinom zelenila, na primjer, kopar kopar ili grmoliki kopar Goblin, Goldkron, Gladijator.

Opis kulture

Puno je sorti grmovog kopra, ali svi se razlikuju od uobičajenih sorti kopra oblikom i visinom, a također i po tome što kišobran cvata nastaje vrlo kasno. Odrasla biljka može narasti do 1,5 metara, a kada se uzgaja u stakleniku doseže 2,5-3 m. Internodije, koje se nalaze na dnu, vrlo su blizu, a sinusi smješteni sa strane daju dodatne izbojke, zbog čega biljka izgleda poput grma.

Buš kopar se reže

Koje zelje se može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci

Kopar ove vrste također se razlikuje od umbellate (obične) sorte po duljini lista, koja može doseći 45 cm, što pruža daleku sličnost s grmljem komorača. Stvaranje cvjetnih stabljika, osobito kasnih sorti, događa se bliže jeseni, stoga grm kopar zasađen na otvorenom terenu nema uvijek zrelo sjeme da bi se mogao koristiti za sadnju. Da biste dobili sjeme u hladnijim ruskim regijama za sjetvu, bolje je posaditi kopar u stakleniku. To se odnosi na sjever zemlje, na primjer, Sibir. Ali u Moskovskoj regiji grmoliki kopar ranih sorti ima vremena da potpuno sazri.

Za puni rast i razvoj biljka treba plodno tlo, puno svjetlosti i temperaturni režim od oko 20 stupnjeva. Sjeme kopra dobro podnosi mraz, pa se može sijati za zimu. Kopar voli sunce ili hlad. U potonjem slučaju, grmlje neće biti tako rašireno i gusto.

Kopar za grmlje, poput običnog kopra, cijenjen je zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, što zelju daje posebnu aromu i okus. Rijetko koje jelo ide bez listova kopra. Kopar je također vrijedan za ljude zbog prisutnosti vitamina iz skupina RR, A, B, C, E. Listovi kopra sadrže veliku količinu magnezija, željeza, kalija, kalcija, cinka, mangana, fosfora i bakra.

Uzgoj grmlja kopra

Najbolje moderne sorte rajčice za otvoreno tlo

Kopar možete uzgajati na otvorenom, a možete koristiti i stakleničke uvjete. U potonjem slučaju, biljke će biti masivnije i razvijenije, a također će dati veću težinu zelenilu.

Slijetanje

Kopar se može sijati u nekoliko faza: i prije zime i u rano proljeće, čak i preko kore leda. Početkom travnja, kada se ledena kora još drži, sadnja se vrši suhim sjemenkama. U proljeće sjetva kopra započinje otprilike od 30. travnja, u samo jednoj sezoni može se obaviti 5-6 usjeva usjeva kako bi cijelo vrijeme na stolu bilo svježe mirisno zelje.

Prije sadnje podvrgavaju se temeljitoj pripremi mjesta. Nakon kopanja primjenjuju se organska gnojiva (za svaki kvadrat 5 litara organske tvari). Također, u zemlju se unose mineralna gnojiva: Otopina, Kemira-Universal i drugi (po kvadratnom 1 žlica L.).

Sjeme kopra grmlja

Kiselost tla trebala bi biti neutralna. Neprihvatljivo je dodavanje dolomitnog brašna, vapna, pepela u tlo gdje će se sijati sjeme kopra. Te će formulacije usporiti rast usjeva i pocrveniti lišće.

Pažnja! Kako bi povećali klijavost sjemena kopra, iskusni ljetni stanovnici vrše jetkanje koje pomaže u uklanjanju esencijalnih ulja. Za to se sadni materijal namoči u toploj vodi. Kako se voda hladi, ona se zamjenjuje.

Posijte sjeme kopra preko vrtne gredice. Razmak u redovima trebao bi biti najmanje 15-20 cm. Prvo se naprave brazde u koje se sije kopar. Sjeme je odozgo posuto zemljom.

Uz sijanje sjemena izravno u zemlju na stalno mjesto, možete uzgajati i sadnice na prozorskoj dasci, što će vam pomoći da zelje dobijete puno ranije.Kopar se sije početkom travnja kako bi se posadio na stalno mjesto krajem travnja ili početkom svibnja. Načela sadnje sadnica ne razlikuju se od provođenja slične sadnje za druge usjeve.

Njega

Njega grmlja kopra vrlo je jednostavna. Sastoji se od zalijevanja, uklanjanja korova, uklanjanja trave, korova i rahljenja tla.

Važno! Uklanjanje korova treba obavljati vrlo aktivno dok se na grmlju kopra ne pojave 3-4 lista. Nakon toga korovi, u principu, neće moći utopiti zasade.

Zalijevanje je obavezno svaki tjedan. Potrošnja vode iznosi približno 5 litara po četvornom metru. Ali vrlo je važno da je tlo rahlo, jer korijenski sustav, koji je slabo razvijen, vrlo brzo počinje trunuti od stajaće vlage.

Zalijevanje grmljem kopra

Ne vrijedi hraniti biljku tijekom cijelog rasta ako je tijekom sadnje u tlo unesena dovoljna količina organskog i mineralnog gnojiva. Tijekom zalijevanja moguće je izvršiti prihranu nekoliko puta. Da biste to učinili, dodajte 1 žličicu na svakih 10 litara vode. urea i 0,5 litara korjaka.

Važno! Da biste spriječili da lišće nakuplja nitrate, ne biste se trebali zanositi upotrebom dušičnih gnojiva.

Da biste dobili dobru žetvu lišća, važno je redovito ga prorjeđivati. Izvodi se u nekoliko faza. Tijekom prvog korenja ostavlja se razmak od 3-4 cm između malih grmova, sljedeći put se povećava na 5-6 cm. Konačno prorjeđivanje vrši se tako da razmak bude 10-12 cm.

Bolesti i štetnici

Kopar je u svojoj biti nepretenciozna biljka. Ali kod tla sa stajaćom vlagom može se primijetiti razvoj bolesti poput nesigurne truleži. Kad je oštećena, biljka prvo promijeni boju, a zatim jednostavno presuši. Kad se tijekom rasta pojave žuti listovi, biljka je već pogođena mokrom truležom. Još jedan znak oštećenja je specifičan neugodan miris korijena, na kojem se naseljavaju bakterije, bolest se širi ne samo na druge grmlje, već i na druge usjeve. Treba ukloniti sve zahvaćene grmlje, a sjeme za sjetvu koristiti samo s potpuno zdravih biljaka.

Kumin moljac također može utjecati na kopar grma. Kad se pojave gusjenice, sve grmove zahvaćenih biljaka treba uništiti.

Kimov moljac

Prednosti i nedostatci

Prednosti grmova kopra uključuju sljedeće točke:

  • Raskoš i povećano lišće;
  • Stabilno visok prinos;
  • Dugo razdoblje berbe i duga upotrebljivost;
  • Dobar okus i aroma bilja.

Treba napomenuti glavne nedostatke većine sorti kopra:

  • Rano sazrijevajuće sorte brže gube prezentaciju, a zelje je lakše.
  • Korijenski sustav lako utječe na bolesti sa stajaćom vlagom;
  • Sjeme kopra sadrži veliku količinu esencijalnih ulja, što značajno smanjuje njihovu klijavost.

Za one vlasnike koji žele dobiti maksimalnu količinu ukusnog zelenog kopra, najbolje je odabrati grmoviti kopar. Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije za ovu kulturu, tada ukusna mirisna zelenica može biti na stolu tijekom cijele godine.