Kaalia pidetään erittäin hyödyllisenä ja suosittuna vihanneksena venäläisten keskuudessa. Se on hyvin kasvanut ja sitä käytetään ruokaan. Tämä kulttuuri tuli meille Länsi-Euroopasta, jo 5. vuosisadalla eKr.

Kaali sisältää monia C-, D-, A-vitamiineja sekä karoteenia, kaliumia, magnesiumia, fosforia. On parantavia ominaisuuksia. Sitä käytetään raakana syömiseen, salaateissa, muhennoksissa, suolakurkkua, marinadeissa, ruokavaliossa ja monissa muissa eurooppalaisen keittiön annoksissa.

Milloin istuttaa kaali ulkona

Tärkeimmät kriteerit tämän kulttuurin hyvälle kehittymiselle ilmastollisilla leveysasteilla ovat hyvä hoito ja istutuspäivien noudattaminen.

Hyvän sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, milloin kaali istutetaan esikaupunkialueelle.

Kaalipensaiden kylvöaika puutarhan harjanteelle riippuu sen lajikkeesta. Yleisempi tyyppi on valkoinen kaali, joka tapahtuu:

  • Varhainen kypsä;
  • Keski kausi;
  • Myöhään kypsä.

Oikeasti istutuspäivät päättävät, onko sato terveellinen.

Kasvava kaali

Laskeutumisen ehdot ja ehdot

Varhainen kaali istutetaan toukokuun puolivälissä, kauden puolivälissä kaali - toukokuun viimeisinä päivinä myöhään kypsyvät kaali istutetaan kesäkuun alussa, joskus jopa 15. päivään saakka. Pohjoisilla leveysasteilla nämä jaksot liikkuvat 1-2 viikkoa sääolosuhteista riippuen, kun taas eteläisemmät alueet voivat istuttaa 10 päivää normaalia aikaisemmin.

Mielenkiintoista. Ihmiset uskovat, että kaali istutetaan kuihtuneiden lintujen kirsikkapuiden taakse. Tämä merkki on perusteltu sillä, että tähän asti yön pakkaset voivat lyödä ja pilata taimia.

Jotkut vihannesten viljelijät katsovat päivämääriä, jolloin kaali istutetaan avoimeen maahan, suositellaan kuukalenterissa. Se sisältää erityisiä merkintöjä istutettavaksi Moskovan alueella ja muilla alueilla. Tässä tapauksessa sinun on silti otettava huomioon sääindikaattorit ja se, ovatko taimet valmiita.

Milloin kaalia istuttaa Moskovan alueelle kuukalenterin mukaan:

  • siemenet, taimet on kylvettävä kasvavassa kuussa;
  • ei ole paras aika laskeutua uudelle kuulle tai täysikuu.

Kansanmerkeistä on parempi istuttaa keskiviikkona tai perjantaisin, ja ei ole toivottavaa istuttaa torstaisin. Sinun on siirrettävä puutarhaan hyvällä tuulella ja positiivisilla ajatuksilla.

Taimi kaali

Taimet on suositeltavaa siirtää maaperään pilvisenä aikana tai sateessa. Tätä ei pitäisi tehdä äärimmäisessä kuumuudessa ja korkeassa auringossa. Parempi istuttaa illalla klo 18.00 jälkeen.

Istutus- ja hoitosäännöt

Milloin istuttaa kaali avoimeen maahan taimet Moskovan alueella? Kun istutetaan taimia kotoa puutarhaan, on termin lisäksi otettava huomioon taimien kunto itse. Kaalipensaiden tulisi olla terveitä, jo muodostuneilla juuristoilla, kovettuneilla. Taimessa tulisi olla 4-5 lehtiä, sen korkeus on 15-20 cm. Tällainen taimetila tapahtuu siementen kylvöpäivästä 40-45 päivässä varhais- ja kauden taimet. Myöhäiset lajikkeet istutetaan parhaiten uudelleen 45-50 päivän kuluttua.

Kaalia viljelemällä avoimella kentällä sekä Moskovan alueella että muilla alueilla on tärkeää paitsi oikea aika taimien kylvämiseen puutarhassa myös hyvin suoritettu tarkastus.

Taimien kasvattaminen ja istuttaminen niin, että ne sitten kasvavat hyvin, on tärkeää. Vaikka kaalin kylvöaikaa noudatettaisiin oikein, mutta sitä ei siirretä maahan oikein tai se kasvaa edelleen poistumatta, satoa ei tule.

Kylvä siemeniä korkeintaan 1 cm, on parempi käyttää turve-humusta, aiemmin runsaasti kasteltua maaperää.Säiliö, jossa on siemeniä, peitetään kalvolla tai paperilla, jotta vesi ei haihdu. Sisäilma - ei korkeampi eikä alle + 20 ° С.

Kaali siemenet

Ensimmäiset versot ilmestyvät 5-7 päivän kuluttua, kalvon kansi poistetaan ja huoneen lämpötila laskee 10 ° C: seen. Laatikot nuoria taimia sijoitetaan ikkunaan tottua auringonvaloon. Ensimmäisen vahvan lehden itämisen jälkeen lämpötila nousee 18 °: een aurinkoisella päivällä, ja pilvisellä säällä sen ei pitäisi olla korkeampi kuin 15-16 ° С, yöllä - enintään 10 ° С. 4-5 viikon kuluttua taimet on kovetettava, mutta niin, ettei tuulen läpi tule.

Taimet puolitoista - kaksi viikkoa ensimmäisen lehden ilmestymisen jälkeen, sukella, jos kylvö oli samassa astiassa. Kun 5-7 lehtiä ilmestyy ja varsi ulottuu 15-20 cm korkeaksi, se siirretään avoimeen maaperään.

Muistiinpanoon! Harjanne on ensin valmisteltava. Kaalialueen ei tulisi olla läpinäkyvä ja aurinkoinen koko päivän.

Harjanteen maaperä on valmisteltava etukäteen. Varhaisille lajeille sopi savi ja hiekkainen maaperä. Mitä enemmän happamuutta maaperässä on, sitä alhaisempi kaalin eloonjäämisaste. Tontti on kaivettava syksyllä, lannoitettava humuksella, puutuhkalla, nitrofosfaatilla.

Kaali istutetaan kaavion mukaan 30 x 40 cm hybridi- ja varhaislajikkeille, 50 x 60 cm - keskimääräiselle kypsyydelle ja vielä 10 cm - myöhäisille lajikkeille.

Kaaliistutusohjelma

Et tarvitse erityistä tietoa siitä, miten kaalia kasvatetaan Moskovan alueella avoimella kentällä. Kaalinviljelyn perussääntöjen ansiosta voit saada terveellisen ja suuren sadon sen tyypistä riippumatta.

Jo kypsyneet taimet siirtyvät hedelmöityneessä maaperässä puutarhaan yhdessä kupin maaperän kanssa ja kastellaan runsaasti. Seuraava kastelu suoritetaan 5-6 päivässä illalla. Kuumalla säällä se kastellaan 2-3 päivässä. Kun viljelmä on kasteltu, suoritetaan multaa ja murskausta.

Kaalia syötetään, kun sitä ei ole istutettu taimia, kaliumlannoitetta (2 g), superfosfaattia (4 g) ja ammoniumnitraattia (2 g) / 1 litra vettä. Jälleen kerran - 2-3 viikon kuluttua, mutta fermentoidulla nestemäisellä lannalla (1:10). Viimeinen kerta lannoitus suoritetaan kaksi päivää ennen puutarhan istutusta. Jo maahan pensaan alla levitetään ammoniumnitraattia (10 g / 10 litraa). Kun kaalikaalit alkoivat kovettua, lisätään ureaa (4 g), kaksinkertaista superfosfaattia (5 g) ja kaliumsulfaattia (8 g) 10 litraa vettä kohti.

Tuholaisten torjumiseksi kasvi on ripoteltava tuhkalla ja tupakkapölyllä. Kirvojen, etanoiden, toukkien ja muiden tuholaisten poistamiseksi voit hoitaa kasvia myymälöillä tai itse valmistetuilla infuusioilla tai vain saippuavedellä.

Kaali lannoitetaan tuhkalla

Moskovan alueen ominaisuudet kaalin istuttamiseksi

Moskovan alue ei käytännössä eroa muista alueista kaalin viljelyssä ja sen istutuspäivämäärässä. Kylvöaika otetaan huomioon, ero on vain pohjoisilla alueilla, joissa on parempi kasvattaa kaikkien kasvien varhain kypsyviä lajikkeita kylmien sääennusteiden vuoksi.

Esimerkiksi päivämäärät, jolloin kaali-taimet istutetaan avoimeen maahan Leningradin alueella ja Moskovan alueella, eivät eroa, samoin kuin puutarhaan muuttamisen säännöt. Ainoa ero on eri lajikkeiden viljelyssä. Ja niin ei ole mitään erityisiä vaikeuksia siitä, miten kaalia kasvatetaan Moskovan alueella avoimella kentällä, olipa se sitten valkoinen kaali, kukkakaali tai parsakaali.