Μεταξύ των δημοφιλών καλλιεργειών λαχανικών μεταξύ των Ρώσων κηπουρών, το κύριο μέρος καταλαμβάνεται από τη δημοφιλή ρίζα - πατάτες. Σε σχεδόν κάθε κήπο ή ντάκα, τουλάχιστον μερικοί θάμνοι αυτού του αγαπημένου λαχανικού φυτεύονται χωρίς αποτυχία. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι είναι τόσο ωραίο στο τέλος του καλοκαιριού να συλλέξετε τη δική σας φυσική καθαρή καλλιέργεια και να μαγειρέψετε βιολογικές πατάτες για φαγητό.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Προς το παρόν, οι εγχώριοι καλλιεργητές πατάτας χρησιμοποιούν εισαγόμενο σπόρο υλικό γερμανικής και ολλανδικής επιλογής για μαζική φύτευση, το οποίο διακρίνεται από καλά τεχνικά χαρακτηριστικά και, δυστυχώς, από υψηλό κόστος. Οι κτηνοτρόφοι του Ιρλανδικού Ινστιτούτου Γεωργίας του Ιράλ αναπτύσσουν νέα οικιακά ανάλογα ξένων ποικιλιών πατάτας στη χώρα μας. Το 2015, οι επιστήμονες αυτού του ινστιτούτου κατάφεραν να παρουσιάσουν μια υπέροχη ποικιλία υψηλής απόδοσης - την πατάτα Lux, η οποία στις παραμέτρους της δεν είναι καθόλου κατώτερη από τους επιφανείς Ολλανδούς "αδελφούς".

Θεαματικοί κόκκινοι κόνδυλοι Lux

Περιγραφή της ποικιλίας

Βοτανικός περιγραφή της ποικιλίας Ural πατάτας Lux εγχώρια επιλογή:

  • Πολύ πρώιμη ποικιλία, ωριμάζοντας από 46 έως 60 ημέρες.
  • Μικρός συμπαγής θάμνος;
  • Σκοπός του πίνακα πατάτας;
  • Κόνδυλοι κανονικού επιμήκους σχήματος οβάλ.
  • Τα λουλούδια φλούδας είναι κόκκινα με μικρά μάτια.
  • Η μάζα των ώριμων κονδύλων της ποικιλίας φτάνει τα 150 g.
  • Ο πολτός πατάτας είναι ανοιχτό κίτρινο.
  • Περιεκτικότητα σε άμυλο - από 11 έως 15%.
  • Οι πατάτες είναι βραστά βρασμένες.
  • Υψηλή αντοχή σε καραβίδες πατάτας, χρυσό νηματώδη, όψιμη όραση
  • Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη φθορά της ψώρα.
  • Όταν δημιουργούνται κατάλληλες συνθήκες, η καλλιέργεια της πατάτας διατηρείται καλά μέχρι την άνοιξη.

Ανθοφόροι θάμνοι πατάτας

Μπορείτε να μαγειρέψετε έναν μεγάλο αριθμό νόστιμων πιάτων από πατάτες Lux, αλλά οι πατάτες είναι ιδιαίτερα καλές στα πρώτα πιάτα και σε διάφορες σαλάτες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Δεδομένου ότι η πατάτα σπόρου Lux δημιουργήθηκε αρχικά για τις συνθήκες της περιοχής της Σιβηρίας, πρέπει να σημειωθούν πολλές από τις χαρακτηριστικές ιδιότητές της:

  1. Αντοχή σε ασθένειες πατάτας
  2. Η ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική στη θερμότητα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς που φυτεύουν Lux στα οικόπεδά τους, ακόμη και αν δεν υπάρχει άρδευση στην κεντρική Ρωσία, μπορείτε να πάρετε από έναν θάμνο σε έναν και μισή δωδεκάδα κόνδυλοι βάρους ενός από 90 έως 130 g.
  3. Ωραία γεύση;
  4. Θεαματική εμφάνιση.

Οι πατάτες σπόρων μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα στη Μόσχα και σε άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας μας.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ποικιλιών

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στην τεχνική καλλιέργειας πατάτας ελίτ Lux. Καλλιεργείται σε ανοιχτούς ηλιόλουστους χώρους κορεσμένους με οργανική ύλη.

Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν με διάφορους τρόπους:

  • Κάτω από το φτυάρι. Αυτή η μέθοδος φύτευσης είναι αποτελεσματική σε επίπεδο έδαφος. Η πιο παραδοσιακή μέθοδος φύτευσης, στην οποία σκάβονται πρώτα ρηχές τρύπες σε απόσταση 30 έως 35 cm έως βάθος 6 έως 8 cm, και τοποθετούνται σε αυτούς βολβοί πατάτας. Για καλύτερες αποδόσεις, δύο ή τρεις χούφτες σάπιας κοπριάς ή λιπασματοποίησης και λίγη ξύλινη τέφρα προστίθενται στο κάτω μέρος των οπών. Οι κόνδυλοι καλύπτονται με γη, υποχωρούν 70-80 cm και αρχίζουν να φυτεύουν την επόμενη σειρά.
  • Σε έτοιμες χτένες.Εάν το οικόπεδο του κήπου βρίσκεται σε βαριά εδάφη κορεσμένα με νερό, τότε συνιστάται να φυτέψετε πατάτες σε προετοιμασμένες χωμάτινες κορυφογραμμές, ύψους 15 έως 20 cm. Για να σχηματίσετε κορυφογραμμές, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τρακτέρ. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε λάκκους, οι οποίοι βρίσκονται στην κορυφή της κορυφογραμμής, σε απόσταση 30 cm. Μετά τη φύτευση, οι πατάτες μαλακώνουν με χλοοτάπητα ή άχυρο.
  • Στα χαρακώματα. Αυτή η μέθοδος συνιστάται για τύπους αμμώδους εδάφους. Το φθινόπωρο, μετά το σκάψιμο του κήπου, προετοιμάζονται χαρακώματα βάθους 30 έως 35 cm με απόσταση μεταξύ 80-90 cm. Ο ακατέργαστος σανός τοποθετείται στο κάτω στρώμα πάχους 15 cm, φρέσκια κοπριά αναμεμιγμένη με τέφρα ξύλου ψεκάζεται στην κορυφή. Το χειμώνα, όλα τα εξαρτήματα θερμαίνονται και συμπυκνώνονται. Στις αρχές της άνοιξης, όταν λιώνει το χιόνι, οι κόνδυλοι της πατάτας τοποθετούνται σε χαρακώματα και καλύπτονται με ειδική αγροΐνη, όπως το agrospan.
  • Μέσα στο άχυρο. Αυτή η αρχαία μέθοδος χρησιμοποιείται από αγρότες για πάνω από 100 χρόνια. Το φθινόπωρο, το οικόπεδο του κήπου καλύπτεται γενναιόδωρα με σανό ή άχυρο. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, οι πατάτες τοποθετούνται κατευθείαν στο σαπισμένο άχυρο και ξανακερδίζονται με ένα στρώμα σανού ή αχύρου. Οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε σειρές σε απόσταση 70-80 εκ. Όταν μεγαλώνουν με αυτόν τον τρόπο, οι πατάτες δεν χρειάζεται να ζιζανίζονται και να τρέφονται. Η συγκομιδή είναι εύκολη στη συγκομιδή, οι κόνδυλοι είναι καθαροί και ολόκληροι.

Η μέθοδος φύτευσης επιλέγεται, ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους, το μέγεθος του χώρου και την επιθυμία των κηπουρών να πειραματιστούν.

Φροντίδα

Για καλλιέργειες λαχανικών πατάτας, βαριά, όξινα εδάφη, καθώς και περιοχές με κοντινό υπόγειο νερό δεν είναι κατάλληλες. Το προτεινόμενο έδαφος είναι αργιλώδες και αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Το φθινόπωρο, πρέπει να γίνει βαθύ σκάψιμο στο οικόπεδο του κήπου.

Για να εμπλουτίσει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσει τη δομή του εδάφους, μια εβδομάδα μετά το σκάψιμο, ο κήπος σπέρνεται με λευκούς σπόρους μουστάρδας και, πριν πέσει το χιόνι, περίπου στα τέλη Νοεμβρίου, η μουστάρδα κόβεται για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σπόρων και η βλάστηση του φυτού.

Σπουδαίος!Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ζιζανίσουμε τις πατάτες εγκαίρως, να χαλαρώσουμε το έδαφος και να εξασφαλίσουμε άφθονο πότισμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία πατάτας Lux δημιουργήθηκε ως εγχώριο ελίτ ποικιλία υλικού. Τα ξένα ομόλογά του είναι γνωστές ποικιλίες πατάτας: Red Scarlett, Rosava και άλλες ποικιλίες.

Πατάτες ελίτ Lux

Τα κύρια πλεονεκτήματα της καλλιέργειας πατάτας Lux:

  • Υψηλή αντοχή σε μεγάλες παθήσεις πατάτας.
  • Προσαρμογή στις τοπικές συνθήκες ·
  • Ωραία γεύση;
  • Προσιτη τιμη.

Ένα μεγάλο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι το περιορισμένο απόθεμα φύτευσης σπόρων. Το γεγονός είναι ότι οι εκμεταλλεύσεις επιλογής είναι σε θέση να παρέχουν στους καταναλωτές μόνο 20 τόνους πατάτας υψηλής ποιότητας. Αυτό το ποσό είναι αρκετό μόνο για ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις. Η βιομηχανική παραγωγή πατάτας Luxa απαιτεί πολύ μεγαλύτερη ποσότητα φυτικού υλικού. Για να παρέχουν πλήρως σπόρους σε όλες τις κατηγορίες καταναλωτών, οι παραγωγοί πρέπει να μεγαλώνουν από 50 έως 100 τόνους πατάτας Lux υψηλής ποιότητας.

βίντεο