Potatoes Krepysh - μια ποικιλία της ρωσικής επιλογής του Κρατικού Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας της Καλλιέργειας Πατάτας που πήρε το όνομά του από τον V.I. Λόρκα A.G. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι πατάτες Krepysh είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία για χρήση στο τραπέζι με εξαιρετική γεύση, μεγάλη διάρκεια ζωής και καλή μεταφορά. Οι πατάτες Krepysh έχουν μέτρια αντοχή στον παγετό.

Η εποχή καλλιέργειας είναι 60-80 ημέρες από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος έως τη συγκομιδή. Ανθίζει με φωτεινά μοβ μπουμπούκια με κόκκινη απόχρωση παρατηρείται 20-25 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και διαρκεί κατά μέσο όρο 14 ημέρες.

Η απόδοση της ποικιλίας, με τα σωστά αγροτεχνολογικά μέτρα, φτάνει τα 125-250 c / ha. Μέχρι και 15-20 κονδύλους σχηματίζονται στον θάμνο. Η μάζα των μεμονωμένων κονδύλων μπορεί να φτάσει τα 80-100 γραμμάρια. Τα αγροτεχνολογικά μέτρα περιλαμβάνουν: έγκαιρο και υψηλής ποιότητας πότισμα, λίπανση, λίπανση φυτών με οργανικές ουσίες, άλεση.

Το δέρμα είναι κίτρινο, λεπτό. Ο πολτός έχει λεπτό κρεμώδες χρώμα με περιεκτικότητα σε άμυλο 10-12%. Λόγω του χαμηλού βρασμού του πολτού, η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή τηγανητών πατατών, τσιπς, ψησίματος, σούπας.

Πατάτες Krepysh (εμφάνιση ποικιλίας)

Θάμνοι μεσαίου ύψους, όρθιοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα με ελαφρά κυματισμό γύρω από τις άκρες.

Μια σημαντική ιδιότητα της ποικιλίας Krepysh είναι η αντοχή της σε ασθένειες όπως τα νηματώδη και ο καρκίνος της πατάτας.

Σπουδαίος! Κατάλληλο για αποθήκευση είναι σκοτεινά, καλά αεριζόμενα δωμάτια, χωρίς σημάδια σήψης ρίζας, μυκητιασικές λοιμώξεις. Επιπλέον, μπορείτε να ασπρίσετε τους τοίχους του κελαριού για καλύτερη διατήρηση της ποιότητας και της διατήρησης της καλλιέργειας.

Μια ποικιλία Krepysh - Chugunka, Koroleva Anna, Gala, Impala.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία πατάτας σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Μαΐου, όταν έχει περάσει η απειλή των παγετώνων της άνοιξης.

Για τη φύτευση πατάτας, θα πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή με εύφορη γη και επαρκή παροχή νερού. Ένα χώμα με ρηχά υπόγεια ύδατα είναι μια καλή επιλογή και εγγύηση υψηλής ποιότητας και άφθονης συγκομιδής.

Αντιμετωπίστε με απολυμαντικό φάρμακο πριν από τη φύτευση

Οι ιδανικοί προκάτοχοι των πατατών είναι δημητριακά, όσπρια, λινάρι, πολυετή φυτά κοπριάς.

Πριν από τη φύτευση των κονδύλων του Krepysh, συνιστάται η θεραπεία τους με απολύμανση φαρμακευτικών διαλυμάτων για την πρόληψη και την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών. Στη συνέχεια, στεγνώστε τους επεξεργασμένους κόνδυλους και επωάστε για 2 ώρες σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης (Kornevin, Kornerost, κ.λπ.).

Προετοιμάστε το χώμα πριν από τη φύτευση ως εξής:

  • Χαλαρώστε, σκάψτε τρύπες, βάθος 30-40 cm και διάμετρο όχι περισσότερο από 30 cm,
  • Εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου, σάπια κομπόστ, λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας,
  • Μπορείτε να προσθέσετε άχυρο ή σανό, το οποίο παρέχει επιπλέον έδαφος με ορυκτά και ενισχύει την ανάπτυξη και τον κονδύλιο των πατατών,
  • Οι έτοιμοι κόνδυλοι με υψηλής ποιότητας ενεργά ανάπτυξη "μάτια" τοποθετούνται στο έδαφος,
  • Θαμμένος με ένα χαλαρό στρώμα γης 10 εκατοστών, ποτίστηκε και έσφιξε ελαφρώς το χώμα,
  • Οι κόνδυλοι φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα: 60 cm - μεταξύ πατάτας και 40 cm - στο διάδρομο. Αυτό το μοτίβο φύτευσης εγγυάται υψηλής ποιότητας φωτισμό και αερισμό μεταξύ των φυτών, γεγονός που αποτρέπει τη σήψη των ριζών κατά τη φύτευση κοντά.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος, να ποτίσετε τα φυτά και να τα συσσωρεύσετε. Το πότισμα υψηλής ποιότητας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού οφθαλμών είναι το κλειδί για μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Συμβούλιο.Για να αποφευχθεί η ξήρανση και το σπάσιμο του εδάφους με χαμηλή καθίζηση, συνιστάται να σκουπίζετε τους διαδρόμους με οργανικά υπολείμματα: ξηρές κορυφές φυτών, άχυρο, σανό, φύλλωμα, μαλακά κλαδιά.

Τηρώντας τους προτεινόμενους κανόνες φύτευσης, οι πατάτες Krepysh και μια πλήρης περιγραφή των τεχνικών καλλιέργειας καθιστούν δυνατή την απόκτηση άφθονης υψηλής ποιότητας καλλιέργειας που μεταφέρεται καλά χωρίς να χάνει τις ποιοτικές της ιδιότητες και πρέπει να αποθηκευτεί.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας κατά τη φύτευση νωρίς είναι στις ακόλουθες αποχρώσεις:

  1. Κατά τη φύτευση στο έδαφος σε πεδινές περιοχές, καθώς και σε περίπτωση στάσιμων πηγών και υπερβολικής υγρασίας του εδάφους, συνιστάται να φυτεύετε πατάτες Krepysh χρησιμοποιώντας τη μέθοδο κορυφογραμμής ή κρεβάτια.
  2. Η τακτική χαλάρωση, επίστρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων εγγυώνται αυξημένες αποδόσεις.
  3. Απαραίτητη προϋπόθεση για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι η διπλή άλεση: κατά τη διάρκεια της περιόδου βλάστησης και της περιόδου ρύθμισης των οφθαλμών. Σε περίπτωση ανεπαρκούς άλεσης, είναι δυνατή η μείωση της απόδοσης, η αύξηση του αριθμού των κονδύλων μικρών πατατών.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Μετά το σκάψιμο, συνιστάται να στεγνώσετε τους κόνδυλους στη σκιά και μόνο στη συνέχεια να τους προσθέσετε σελιδοδείκτη για αποθήκευση. Η ανεπαρκής ξήρανση των πατατών συμβάλλει στην ανάπτυξη παθογόνων, παθολογικών μυκητιακών παθήσεων, της αποσύνθεσης των ριζών και της επιδείνωσης της γεύσης των πατατών.

Ασθένειες και παράσιτα

Η πατάτα Krepish έχει ασθενή ανοσία στην όψιμη όραση. Η ασθένεια είναι ιδιαίτερα οξεία όταν εμφανίζονται φυτά. Τα σκούρα καστανόχρωμα σημεία της νόσου σχηματίζονται πρώτα στα φύλλα των πατατών και εάν δεν ψεκάζονται με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα, μπορούν να εξαπλωθούν στους κονδύλους.

Η συγκομιδή του Strongman

Για την πρόληψη της καθυστερημένης κηλίδας, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους κατά το σχηματισμό κορυφών και στη φάση ανθοφορίας. Μετά τη συγκομιδή, οι υπόλοιπες κορυφές πρέπει να καταστρέφονται με καύση.

Όταν το έδαφος είναι μολυσμένο από τα προηγούμενα φυτά, είναι δυνατή η μόλυνση με Fusarium ή Alternaria.

Το πιο κοινό παράσιτο πατάτας είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι και φάρμακα για την καταπολέμησή του.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σύμφωνα με τις θετικές κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία, η πατάτα Krepysh έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • ü Πρώιμη ωρίμανση των κονδύλων - το πρώτο σκάψιμο της σοδειάς μπορεί να γίνει 30-40 ημέρες μετά τη φύτευση,
  • ü Άφθονη συγκομιδή (έως 15-20 μεγάλες πατάτες ανά θάμνο, έως 3 σεντς ανά εκτάριο φύτευσης),
  • ü Αντοχή στην ξηρασία. Με ακανόνιστο πότισμα, αλλά με στρώση του εδάφους, παρατηρείται εξαιρετική ανάπτυξη των φυτών χωρίς απώλεια ελαστικότητας και πρόωρης μαρασμού,
  • ü Εξαιρετική γεύση. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και ο χαμηλός βρασμός καθιστούν δυνατή την παρασκευή πολλών νόστιμων πιάτων, όπως τηγανητές πατάτες, κατσαρόλες,
  • ü Καλή μεταφορά,
  • ü Διατήρηση της ποιότητας. Με την επιφύλαξη των συνθηκών αποθήκευσης και της βέλτιστης θερμοκρασίας αέρα και υγρασίας στο κελάρι, η ποιότητα διατήρησης είναι έως 97%,
  • ü Αντοχή σε νηματώδη, καραβίδες πατάτας, ικτονίωση, ψώρα.

Από τα μειονεκτήματα, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών διακρίνουν:

  • ¾ Η ανάγκη για επιπλέον δεύτερη κατάβαση,
  • ¾ Εξάρτηση της απόδοσης στη λίπανση, τη χαλάρωση, το πότισμα, την άλεση,
  • ¾ Δυνατότητα αλλοίωσης της καλλιέργειας λόγω ανεπαρκούς ξήρανσης πριν από την αποθήκευση,
  • ¾ Αδύναμη ανοσία στην όψιμη όραση.

Σημείωση.Η συμμόρφωση με τις συστάσεις των κτηνοτρόφων κατά τη φύτευση και την επιλογή του εδάφους, φροντίδα και έγκαιρο πότισμα, η τακτική λίπανση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα θα συμβάλει στην αύξηση των αποδόσεων και στην αποφυγή ζημιών στις καλλιέργειες.

Τα θετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, οι απλές αγροτεχνολογικές συνθήκες φύτευσης, η άριστη ποιότητα της πατάτας, η καλή ποιότητα διατήρησης και η φορητότητα κερδίζουν τις καρδιές και τα μέρη για φύτευση τόσο έμπειρων όσο και αρχάριων καλλιεργητών λαχανικών.