Περιεχόμενο:
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι μια αποθήκη χρήσιμων βιταμινών και ανόργανων αλάτων που είναι τόσο απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Μια ιδιαίτερη έλλειψη αυτών των ουσιών γίνεται αισθητή στις αρχές της άνοιξης. Επομένως, είναι σημαντικό το τόξο να ανέβει το φτερό όσο το δυνατόν νωρίτερα.
Επιπλέον, τα χειμερινά κρεμμύδια για ένα γογγύλι ωριμάζουν ενάμιση μήνα νωρίτερα από τα κρεμμύδια που φυτεύτηκαν για τους σκοπούς αυτούς την άνοιξη, κάτι που είναι πολύ σημαντικό το σύντομο καλοκαίρι της Σιβηρίας.
Φύτευση και φροντίδα χειμώνα
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε χειμερινά κρεμμύδια πριν από το χειμώνα από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Λαμβάνοντας υπόψη το τοπικό κλίμα, αξίζει να φυτέψετε κρεμμύδια περίπου 25-27 ημέρες πριν από τους σταθερούς παγετούς. Με αυτήν τη μέθοδο φύτευσης, τα χειμερινά κρεμμύδια θα έχουν χρόνο να ριζωθούν και να γίνουν πιο δυνατά πριν από την έναρξη της ψυχρής περιόδου.
Ωστόσο, η βλαστική ικανότητα των χειμερινών κρεμμυδιών είναι ακόμη ελαφρώς μικρότερη από ό, τι κατά τη φύτευση της άνοιξης. Όμως η ευκαιρία να φυτέψετε κρεμμύδια το φθινόπωρο θα διατηρήσει και θα αυξήσει ακόμη και τα οφέλη. Αυτή η τεχνολογία ελαχιστοποιεί την απώλεια της απόδοσης κρεμμυδιών Rough.
Δεν απαιτείται προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών. Το Buzzard είναι απαράδεκτο για την ανόργανα σύνθεση του εδάφους. Αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να σκάψετε το κρεβάτι του κήπου. Θα ήταν ωραίο αν προσθέσετε λίγο ξύλο τέφρας στο χώμα.
Για τη φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών, οι υπερυψωμένοι, καλά φωτισμένοι χώροι του κήπου είναι κατάλληλοι. Δεν πρέπει να καλλιεργείτε κρεμμύδια για τουλάχιστον δύο χρόνια στο ίδιο μέρος. Μια καλή συγκομιδή χειμερινών κρεμμυδιών μπορεί να επιτευχθεί στα κρεβάτια όπου τα όσπρια, οι ντομάτες ή το κουνουπίδι αναπτύχθηκαν τον προηγούμενο χρόνο.
Όταν τα χειμερινά κρεμμύδια αυξάνονται την άνοιξη
Τα χειμερινά κρεμμύδια αρχίζουν να βλαστάνουν στα μέσα Απριλίου, αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Προς το παρόν, το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για μόνωση πρέπει να αφαιρεθεί από τα κρεμμύδια και η καλλιέργεια να γονιμοποιηθεί.
Πώς να φροντίσετε ένα τραχύ κρεμμύδι
Τα χειμερινά κρεμμύδια δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα την άνοιξη. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι αναπτυσσόμενοι λαμπτήρες χρειάζονται άζωτο. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε έτοιμα σύνθετα ανόργανα λιπάσματα για τη διατροφή, για παράδειγμα, νιτρόφοσκα και αμμοφοσκά. Η λίπανση του εδάφους πρέπει να είναι με ρυθμό 25-35 g ανά m2 εμβαδού. Τα λιπάσματα διαλύονται καλύτερα σε ζεστό νερό (10 g ανά 10 l νερού).
Για την πρώτη ανοιξιάτικη σίτιση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση κοπριάς αγελάδας. 1 φλιτζάνι mullein είναι αρκετό για έναν κουβά με νερό.
Σκοπός του δεύτερου επιδέσμου είναι ο εμπλουτισμός του εδάφους με μικροστοιχεία. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε εκχύλισμα βοτάνων εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, 5 κιλά φρέσκα βότανα πρέπει να είναι καλά ψιλοκομμένα, ρίχνουμε 10 λίτρα νερό και επιμένουν για 2-3 ημέρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε το φυτικό πολτό, αραιώστε σε αναλογία 1:10 με νερό και ρίξτε το στο κρεμμύδι.
Εκτός από τα θρεπτικά συστατικά, τα κρεμμύδια απαιτούν αναπνοή και υγρασία του εδάφους. Τα κρεμμύδια θα ευδοκιμήσουν εάν χαλαρώσετε τους διαδρόμους εγκαίρως, αφαιρέστε τα ζιζάνια και ποτίζετε τα φυτά τακτικά.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Πώς να φροντίσετε τα χειμερινά κρεμμύδια στη Σιβηρία; Η καλλιέργεια των κρεμμυδιών στην περιοχή της Σιβηρίας απαιτεί το στρώμα του εδάφους κατά τη φθινοπωρινή σπορά των χειμερινών κρεμμυδιών. Για να μην παγώσουν τα φυτά, την παραμονή του παγετού, τα βολβοί πρέπει να καλύπτονται προσεκτικά με ξηρά φύλλα. Ακόμα καλύτερα, τα μπιζέλια ή τα φασόλια είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό. Αυτό όχι μόνο σώζει τους βολβούς από το πάγωμα, αλλά επίσης αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους.
Τα χειμερινά κρεμμύδια φροντίζονται την άνοιξη και το καλοκαίρι στη Σιβηρία με τον ίδιο τρόπο όπως και σε άλλες περιοχές της χώρας.
Κάθε κηπουρός πρέπει να θυμάται και να ακολουθεί αυτούς τους κανόνες:
- Πριν από τη φύτευση του σπόρου, όλα τα ζιζάνια πρέπει να απομακρυνθούν προσεκτικά από τον κήπο.
- Εάν το έδαφος είναι στείρο, μπορείτε να το ταΐσετε με χούμο και τέφρα ξύλου.
- Εκ των προτέρων, πρέπει να προσέχετε την προετοιμασία του σπόρου. Το Sevok πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζημιές και σήψη.
- Πριν από τη σπορά, οι βολβοί πρέπει να εμποτιστούν με θαλασσινό νερό για περίπου μισή ώρα και να ξεπλυθούν. Για απολύμανση, επεξεργαστείτε το sevok με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Προκειμένου να τονωθεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, το υλικό φύτευσης πρέπει να φυλάσσεται στο διάλυμα Epin για 3-5 ώρες.
- Μην στεγνώνετε υπερβολικά το κώμα του εδάφους. Βεβαιωθείτε ότι τα κρεβάτια κάτω από τη σοδειά είναι αρκετά υγρά. Ωστόσο, το συχνό πότισμα μπορεί να προκαλέσει σήψη του γογγύλι του κρεμμυδιού.
- Προκειμένου οι βολβοί να μεγαλώσουν ομοιόμορφα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει συστηματικά. Αυτή η γεωργική πρακτική είναι ιδιαίτερα σημαντική αμέσως μετά την τήξη του χιονιού.
- Τα ζιζάνια πρέπει να ελέγχονται ενεργά, ειδικά σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης φτερών κρεμμυδιού.
- Εάν το κρεμμύδι έχει χειμώνα καλά, και τα φυτά έχουν εμφανιστεί φιλικά, πρέπει να λάβετε σκόπιμη απόφαση και να αμβλύνετε τα συχνά φυτά. Η απόσταση μεταξύ των αναπτυσσόμενων βολβών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 10-12 εκ. Τα νεαρά χόρτα που απομένουν μετά την αραίωση είναι καλό να χρησιμοποιηθούν για φαγητό.
- Στη Σιβηρία, αυτός ο τύπος κρεμμυδιού φυτεύεται συχνότερα την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Αυτό πρέπει να γίνει περίπου ένα μήνα πριν από τους σταθερούς παγετούς. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να αντιστοιχεί σε + 5 + 7 ° С και τη νύχτα - -5-0 ° С. Αυτές οι συνθήκες επιτρέπουν στον σπόρο να ριζώσει και να βλαστήσει καλά.
Χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιών
Τα κρεμμύδια ανήκουν στην ομάδα των πολυετών φυτών. Ωστόσο, οι περισσότερες ποικιλίες κρεμμυδιών δεν ανέχονται παγωμένους χειμώνες. Επομένως, αναπτύσσονται άσχημα γογγύλια και το βέλος σπόρου, αντίθετα, εμφανίζεται πολύ νωρίς.
Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον έντονο χειμώνα, οι οποίες καλλιεργούνται με επιτυχία ακόμη και στη Σιβηρία. Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ τους είναι οι ποικιλίες Radar, Centurion και Sturon.
Η ποικιλία Σαίξπηρ ανέχεται τους παγετούς της Σιβηρίας καλύτερα από άλλους. Δεν φοβάται παγετούς έως 17-19 ° C. Είναι απολύτως απαίτηση για φροντίδα. Αποδίδει μια συγκομιδή ήδη 80-85 ημέρες μετά τη φύτευση.
Οι καλλιεργητές λαχανικών σέβονται την ποικιλία Ellan όχι μόνο για την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Αυτό το κρεμμύδι ωριμάζει στις αρχές Ιουνίου. Τα δυνατά γογγύλια με λευκό χυμό πολτό φτάνουν τα 140-160 g.
Ο κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των χειμερινών ποικιλιών είναι η ποικιλία Radar. Οι βολβοί του ζυγίζουν 250-300 g. Τα κρεμμύδια Sturon μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 8 μήνες. Με την έλλειψη βιταμίνης C, είναι καλύτερο να τρώτε το γογγύλι Centurion.
Λίγη προσπάθεια, φροντίδα και σωστά οργανωμένη ανοιξιάτικη φροντίδα για ανεπιτήδευτα χειμερινά κρεμμύδια σας επιτρέπουν να πάρετε πλούσιες συγκομιδές από υγιή λαχανικά ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας.
Είναι γραμμένο παντού ότι τα κρεμμύδια δεν μπορούν να γονιμοποιηθούν με κοπριά (mullein). Σας προτείνω ... όσο παράξενο