Οι σταφίδες είναι από τις πρώτες που ξυπνούν μετά το χειμώνα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για τις σταφίδες την άνοιξη όσο το δυνατόν νωρίτερα, προτού ξυπνήσουν τα μπουμπούκια και το χιόνι λιώσει εντελώς, ανάλογα με την περιοχή, δηλαδή τον Μάρτιο-Απρίλιο.

Καταφύγιο μετά το χειμώνα

Το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε το χειμερινό καταφύγιο, κυρίως μη υφασμένο υλικό - spunbond. Εάν το σφίξετε με αυτό, ο θάμνος μπορεί να σαπίζει μέσα. Καθαρίζουν την περιοχή από το υπόλοιπο χιόνι και, στη συνέχεια, από τα σκουπίδια, εάν αυτό δεν έχει αφαιρεθεί από το φθινόπωρο, συνιστάται να κάψετε το συλλεγόμενο φύλλωμα, επειδή τα παράσιτα που έχουν υπερχειλίσει στα φύλλα ενδέχεται να παραμείνουν σε αυτό.

Θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα μπουμπούκια: οι στρογγυλεμένοι, πρησμένοι μπουμπούκια που κατοικούνται από τον υπερχειλισμένο τσιμπούρι θα πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν, εάν υπάρχουν πολλά από αυτά, το κλαδί θα πρέπει να κόψει εντελώς. Κόψτε τον ανακαλυμμένο μαύρο πυρήνα του κλάδου σε ένα υγιές ανοιχτό πράσινο, πράγμα που σημαίνει ότι ένα παράσιτο έχει εγκατασταθεί στο κλαδί - ένα ποτήρι.

Σταφίδα την άνοιξη

Σταφίδα την άνοιξη

Πότισμα, χαλάρωση και κάλυψη

Η προετοιμασία του εδάφους συνίσταται στη χαλάρωση, το κύριο πράγμα δεν είναι να καταστρέψετε τις στενές ρίζες, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Χύνεται νέο στρώμα, το οποίο προστατεύει τις ρίζες από το στέγνωμα και διατηρεί την απαραίτητη υγρασία.

Ενδιαφέρων. Συνιστάται η έκχυση ενός προστατευτικού στρώματος σε ακτίνα 1,5 μέτρων και με επαρκή ποσότητα οργανικής ύλης, ολόκληρη η σειρά των θάμνων με κλίτη. Ένα ελάχιστο περίπου 50 εκατοστά στρώματος τοποθετείται με τη μορφή ώριμου χούμου ή κομπόστ.

Για τη φροντίδα των σταφίδων, απαιτείται αρκετό πότισμα: 4-5 φορές ανά σεζόν και σε ξηρά καλοκαίρια έως και 8 φορές, χωρίς να ξεχειλίζει το έδαφος. Έτσι, τα φρούτα αποκτούν γεύση και όγκο.

Κορυφαία σάλτσα και γονιμοποίηση

Για ανάπτυξη και παραγωγικές αποδόσεις, ο θάμνος χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Υπάρχει υψηλή ζήτηση φωσφόρου και καλίου. Τα συμπληρώματα αζώτου έχουν καλή επίδραση, αλλά με επαρκή εισαγωγή φωσφόρου και καλίου. Διαφορετικά, σε υψηλό επίπεδο αζώτου μόνο, η αυξημένη περιεκτικότητα σε αμινοξέα στο χυμό των ταχέως αναπτυσσόμενων βλαστών από τη γονιμοποίηση γίνεται ελκυστική για τα παράσιτα και το ωίδιο. Επίσης, δεν χρειάζονται λιπάσματα αζώτου μετά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου. Το φυτό δεν ανέχεται χλώριο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα λιπάσματα που περιέχουν χλώριο δεν πρέπει να εφαρμόζονται. Η τέφρα από φυλλοβόλα δέντρα περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τον πολιτισμό. Το φέρνουν κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας, σε αυτό το μέρος κάτω από το έδαφος υπάρχουν ρίζες που αντιλαμβάνονται χρήσιμες ουσίες.

Μετά τη λίπανση κατά τη φύτευση, η επόμενη λίπανση γίνεται μόνο μετά από 3 χρόνια. Η περίοδος γονιμοποίησης είναι Μάιος-Ιούνιος, στη φάση της ενεργού ανάπτυξης και το καλοκαίρι, μετά τη συγκομιδή, όταν οι μπουμπούκια είναι έτοιμοι για τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Εφαρμόστε αραιωμένα λιπάσματα, παρατηρήστε τις δόσεις. Χρησιμοποιήστε διαλύματα ουρίας και νιτρομόφοσκας, mullein.

Σχέδιο σίτισης και επεξεργασίας

Σχέδιο σίτισης και επεξεργασίας

Κλάδεμα

Μια σημαντική συμβουλή για μια καλή συγκομιδή είναι ο σωστός τρόπος για να σχηματίσετε έναν θάμνο. Χρειαζόμαστε κλάδεμα από πολυετή, όχι πλέον καρποφόρα, αλληλένδετα, αδύναμα ή κατεστραμμένα κλαδιά. Θα πρέπει να διατηρηθεί η σωστή αναλογία κλαδιών ανά ηλικία, στην οποία θα πρέπει πάντα να είναι πιο νέοι από τους ηλικιωμένους, άνω των 5 ετών.

Ο θάμνος σταφίδας πρέπει να σχηματίζεται σε όρθια θέση, χωρίς εκτροπή, υφέρπουσα κλαδιά.Οι θάμνοι πρέπει να αερίζονται καλά και να φωτίζονται, να μην παχύνονται έτσι ώστε να μην επηρεάζονται από την ασθένεια. Έτσι, όλη η διατροφή και η ισχύς του φυτού θα κατευθύνονται στον σχηματισμό μούρων και όχι στη στήριξη των παλαιών επιπλέον κλαδιών, έτσι ώστε τα φρούτα να μην φτάνουν στην περιφέρεια του θάμνου.

Σπουδαίος! Υπάρχουν περίπου 70 είδη παρασίτων σταφίδας. Οι ποικιλίες εκτρέφονται με αντοχή σε μερικές μόνο από αυτές. Το υπόλοιπο της εργασίας πέφτει στους ώμους του κηπουρού.

Θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων

Ο έλεγχος παρασίτων πραγματοποιείται μερικές φορές χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ζεστού ποτίσματος του φυτού στις αρχές της άνοιξης. Οι θάμνοι, πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμη, χύνονται από ένα ποτιστήρι με βραστό νερό. Ταυτόχρονα, οι θάμνοι δεν έχουν υποστεί βλάβη, ακόμη και αν υπάρχει παγετός, και με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να απαλλαγείτε από τα παράσιτα που χειμώνα στους μπουμπούκια του φυτού. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν τη μέθοδο αμφιλεγόμενη και χρησιμοποιούν μια έμπειρη μέθοδο - προληπτικό ψεκασμό με εντομοκτόνα. Η θεραπεία με βιολογικά προϊόντα απαιτεί πολλαπλές εφαρμογές, με μία θεραπεία παρασίτων να μην καταστρέφεται. Όλες οι θεραπείες πραγματοποιούνται σε θετικές θερμοκρασίες αέρα, συμπεριλαμβανομένης της νύχτας.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Η μεταμόσχευση ενηλίκων θάμνων πραγματοποιείται μόνο όταν είναι απαραίτητο, επειδή με αυτή τη δράση, οι σταφίδες αρχίζουν να πονάνε και ο θάμνος μπορεί να πεθάνει. Ταυτόχρονα, η καρποφορία μειώνεται για αρκετά χρόνια.

Σε περίπτωση μεταμόσχευσης την άνοιξη, υπάρχει ένα μικρό διάστημα από την απόψυξη του εδάφους έως την εκκόλαψη στο οποίο μπορεί να γίνει αυτό.

Εάν ενοχλείτε έναν ανθισμένο θάμνο, θα πέσει λουλούδια και δεν θα υπάρχουν μούρα. Είναι πιο ευνοϊκό να μεταμοσχεύσετε το φθινόπωρο και την άνοιξη να φυτεύετε μοσχεύματα, λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες για το πώς να φροντίζετε τα φραγκοστάφυλα στις αρχές της άνοιξης.

Φροντίδα για κόκκινες, λευκές και μαύρες σταφίδες

Τα μούρα μαύρης σταφίδας περιέχουν 4 φορές περισσότερες βιταμίνες από άλλα, τα φύλλα έχουν χαρακτηριστική αρωματική μυρωδιά και είναι κατάλληλα για παρασκευή τσαγιού και είναι πιο ιδιότροπο να φροντίζετε.

Η φύτευση και η φροντίδα της μαύρης σταφίδας απαιτούνται σε εδάφη και η ποσότητα υγρασίας, αναπτύσσεται άσχημα σε αμμώδεις, αλατούχες ή όξινες περιοχές, οι κόκκινες και λευκές σταφίδες είναι λιγότερο απαιτητικές για τη σύνθεση και την υγρασία του εδάφους, το ριζικό τους σύστημα είναι ισχυρότερο, βρίσκεται βαθύτερα και απλώνεται ευρύτερα στο έδαφος ... Επομένως, το στρώμα του σάκου για το κόκκινο μπορεί να είναι μικρότερο.

Κόκκινη, μαύρη, λευκή σταφίδα

Κόκκινη, μαύρη, λευκή σταφίδα

Οι μαύρες σταφίδες είναι πιο ευαίσθητες σε ασθένειες και παράσιτα, και ο εκφυλισμός του θάμνου συμβαίνει νωρίτερα, χρειάζεται προσοχή στον σχηματισμό του θάμνου, για να αποφευχθεί η πάχυνση. Στα φραγκοστάφυλα, τα οποία έχουν χρώμα κόκκινο μούρο, εμφανίζεται καρπός σε όλο τον θάμνο και η κοπή των κορυφών για τη μείωση του μήκους του θάμνου δεν θα βλάψει την ποσότητα της συγκομιδής. Το μαύρο έχει μια μεγάλη συγκέντρωση μούρων - από τη μέση του θάμνου έως την κορυφή.

Στη μαύρη σταφίδα, τα μούρα σχηματίζονται στους βλαστούς για 2 χρόνια και σε κόκκινο και λευκό - 3-4 χρόνια, έτσι το κλάδεμα στις καλλιέργειες θα είναι διαφορετικό, εάν η ανάπτυξη του βλαστού στο κόκκινο δεν υπερβαίνει τα 10 cm και η ανάπτυξη του κλαδιού κατευθύνεται προς τα μέσα, τέτοια κλαδιά αφαιρούνται, αφήνοντας βλαστοί που έχουν αποκτήσει ύψος 30 cm ανά σεζόν.

Χαρακτηριστικά της δομής του σταφίδας με διαφορετικά χρώματα

Χαρακτηριστικά της δομής του σταφίδας με διαφορετικά χρώματα

Οι κόκκινες και οι άσπρες σταφίδες μπορούν να φυτευτούν πιο συμπαγή, 1,5 μ. Το ένα από το άλλο, η μαύρη απόσταση μεταξύ των θάμνων, για να συλλέξει μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να είναι 2 μ. Σταφίδες διαφορετικών χρωμάτων δεν φυτεύονται το ένα δίπλα στο άλλο.

Η επιφανειακή εξάπλωση λιπασμάτων δεν είναι κατάλληλη για τις κόκκινες σταφίδες, επειδή οι ρίζες πηγαίνουν βαθύτερες από τις μαύρες σταφίδες.

Φροντίδα σταφίδων σε διαφορετικές περιοχές

Η αρχή της περιφερειοποίησης θεωρείται σημαντική για την επιλογή των ποικιλιών. Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες σταφίδας που εκτρέφονται για διάφορες περιοχές της χώρας. Τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται καλύτερα από όλα, επιλέγοντας λαμβάνοντας υπόψη την περιοχή ανάπτυξης Για τη Σιβηρία, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες έχουν εκτραφεί, δεν είναι παραγωγικό να φυτέψετε εκεί μια πρώιμη ποικιλία που προορίζεται για την κεντρική περιοχή.

Σε περιοχές όπου ο χειμώνας είναι κρύος, ο θάμνος πρέπει να καλύπτεται με προστατευτικά υλικά, το ριζικό σύστημα πρέπει να καλύπτεται με πριονίδι, τύρφη. Όπου η ντάκα βρίσκεται σε ζεστές περιοχές, πρέπει να δημιουργηθεί ένα μεγαλύτερο στρώμα σάπας για να κρατήσει τις ρίζες από τον καυτό ήλιο.Η υπόλοιπη γεωργική τεχνολογία δεν διαφέρει. Θα πρέπει να εστιάζετε μόνο όταν ένα φυτό ξυπνά σε μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη και αρχίζει η φύτευση και η φροντίδα των σταφίδων.

Σφάλματα σταφίδας την άνοιξη

Οι μπουμπούκια του θάμνου ανθίζουν πολύ γρήγορα, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τον Μάιο είναι ήδη πολύ αργά για να κάνετε φροντίδα την άνοιξη, είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή που οι μπουμπούκια κοιμούνται ακόμα. Αυτός ο κανόνας ισχύει ιδιαίτερα όταν τα κλαδιά υφίστανται επεξεργασία με βραστό νερό.

Σε μια σημείωση. Τα φραγκοστάφυλα απαιτούν πότισμα, αλλά δεν αξίζει να χυθεί.

Σταφίδα με σωστή φροντίδα

Σταφίδα με σωστή φροντίδα

Εάν δεν κάνετε προφύλαξη κατά των παρασίτων την άνοιξη, τότε ο θάμνος μπορεί να υποστεί πλήρη ζημιά, σε ορισμένες περιπτώσεις πρέπει να το ξεφορτωθείτε και να μην φυτέψετε τίποτα σε αυτό το μέρος για αρκετά χρόνια. Η αφήνοντας παλιά ή αδύναμα κλαδιά είναι επίσης ελκυστική για τα παράσιτα, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται σε υγιή κλαδιά. Το κλάδεμα και η καύση τέτοιων κλάδων είναι ένας από τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των σταφίδων.

Ένας άπειρος κηπουρός αφαιρεί κατά λάθος νεαρά κλαδιά ή κορυφές αντί να κλαδεύει πολυετή κλαδιά.

Η σταφίδα είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά για τη συγκομιδή μεγάλων γλυκών μούρων σε μεγάλες ποσότητες απαιτείται φροντίδα, μια σημαντική πτυχή της οποίας είναι η άνοιξη, χρησιμοποιώντας τους κανόνες για το πώς να φροντίζετε τις σταφίδες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.