Το λάχανο θεωρείται ένα πολύ χρήσιμο και δημοφιλές λαχανικό στους Ρώσους. Καλλιεργείται και χρησιμοποιείται για φαγητό. Αυτός ο πολιτισμός ήρθε σε εμάς από τη Δυτική Ευρώπη, τον 5ο αιώνα π.Χ.

Το λάχανο περιέχει πολλές βιταμίνες C, D, A, καθώς και καροτένιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο. Έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για φαγητό ωμό, σε σαλάτες, στιφάδο, τουρσιά, μαρινάδες, σε διαιτητικά και πολλά άλλα πιάτα της ευρωπαϊκής κουζίνας.

Πότε να φυτέψετε λάχανο σε εξωτερικούς χώρους

Τα κύρια κριτήρια για την καλή ανάπτυξη αυτής της κουλτούρας στα κλιματικά πλάτη μας είναι η καλή φροντίδα και η τήρηση των ημερομηνιών φύτευσης.

Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να ξέρετε πότε να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος στα προάστια.

Ο χρόνος σποράς λάχανων σε μια κορυφογραμμή σε έναν κήπο εξαρτάται από την ποικιλία του. Ο πιο κοινός τύπος είναι το λευκό λάχανο, το οποίο συμβαίνει:

  • Πρώιμο ώριμο;
  • Μεσαία σεζόν
  • Αργά ώριμα.

Το αν η συγκομιδή θα είναι υγιής αποφασίζεται από τις έγκαιρες ημερομηνίες φύτευσης.

Καλλιέργεια λάχανου

Όροι και όροι προσγείωσης

Νωρίς το λάχανο φυτεύεται στα μέσα Μαΐου, το λάχανο στα μέσα ωρίμανσης - τις τελευταίες μέρες του Μαΐου, το λάχανο που ωριμάζει αργά φυτεύεται στις αρχές Ιουνίου, μερικές φορές μέχρι τις 15. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, αυτές οι περίοδοι κινούνται 1-2 εβδομάδες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, ενώ περισσότερες νότιες περιοχές μπορούν να φυτέψουν 10 ημέρες νωρίτερα από το κανονικό.

Ενδιαφέρων. Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι η εποχή της φύτευσης λάχανου πίσω από τα κερασιά πουλιών που μαραίνονται. Αυτό το οιωνό δικαιολογείται από το γεγονός ότι μέχρι στιγμής οι παγετοί της νύχτας μπορούν να χτυπήσουν και να καταστρέψουν τα φυτά.

Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών εξετάζουν τις ημερομηνίες πότε να φυτέψουν λάχανο σε ανοιχτό έδαφος, όπως συνιστάται στο σεληνιακό ημερολόγιο. Περιέχει ειδικά σήματα για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει ακόμα να λάβετε υπόψη τους δείκτες καιρού και εάν τα φυτά είναι έτοιμα.

Πότε να φυτέψετε λάχανο στην περιοχή της Μόσχας σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο:

  • οι σπόροι, τα σπορόφυτα πρέπει να σπέρνονται στη φάση αποτρίχωσης.
  • όχι η καλύτερη στιγμή για να προσγειωθείτε σε μια νέα σελήνη ή πανσέληνο.

Από λαϊκές πινακίδες, είναι καλύτερα να φυτέψετε την Τετάρτη ή την Παρασκευή και είναι ανεπιθύμητο να φυτέψετε τις Πέμπτες. Πρέπει να μεταμοσχεύσετε στον κήπο με καλή διάθεση και θετικές σκέψεις.

Σπορόφυτο λάχανο

Συνιστάται να μεταφέρετε φυτά στο έδαφος κατά τη διάρκεια συννεφιασμένων περιόδων ή σε ελαφρά βροχή. Αυτό δεν πρέπει να γίνεται σε έντονη ζέστη και έντονο ήλιο. Καλύτερα να φυτέψετε το βράδυ, μετά τις 18:00.

Κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Πότε να φυτέψετε λάχανο στο έδαφος στη Σιβηρία

Πότε να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος με φυτά στην περιοχή της Μόσχας; Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων από το σπίτι στον κήπο, είναι απαραίτητο, εκτός από τον όρο, να λαμβάνεται υπόψη η κατάσταση των ίδιων των δενδρυλλίων. Οι θάμνοι λάχανου πρέπει να είναι υγιείς, με ένα ήδη σχηματισμένο ριζικό σύστημα, να έχει σκληρυνθεί. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει 4-5 φύλλα, το ύψος του είναι 15-20 εκ. Μια τέτοια κατάσταση δενδρυλλίων συμβαίνει από την ημέρα σποράς των σπόρων σε 40-45 ημέρες για τα σπορόφυτα νωρίς και μεσαίας περιόδου. Οι καθυστερημένες ποικιλίες αναφυτεύονται καλύτερα μετά από 45-50 ημέρες.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας λάχανου στο ανοιχτό χωράφι, τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και σε άλλες περιοχές, είναι σημαντικό όχι μόνο ο σωστός χρόνος για τη σπορά φυτών στον κήπο, αλλά και μια καλά επιτευχθείσα επιθεώρηση.

Η καλλιέργεια φυτωρίων και η φύτευση έτσι ώστε να μεγαλώσουν καλά είναι σημαντική. Ακόμα κι αν παρατηρηθεί σωστά ο χρόνος σποράς του λάχανου, αλλά δεν μετακινηθεί σωστά στο έδαφος ή μεγαλώσει περαιτέρω χωρίς να φύγει, δεν θα υπάρξει συγκομιδή.

Σπέρνετε τους σπόρους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τύρφη-χούμους, παλαιότερα άφθονα ποτισμένα εδάφη.Το δοχείο με σπόρους καλύπτεται με φύλλο ή χαρτί έτσι ώστε το νερό να μην εξατμίζεται. Εσωτερικός αέρας - όχι υψηλότερος και όχι χαμηλότερος από + 20 ° С.

Σπόροι λάχανου

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 5-7 ημέρες, το κάλυμμα της μεμβράνης αφαιρείται και η θερμοκρασία στο δωμάτιο μειώνεται στους 10 ° C. Κουτιά με νεαρά φυτά τοποθετούνται στο παράθυρο για να συνηθίσουν το φως του ήλιου. Μετά τη βλάστηση του πρώτου ισχυρού φύλλου, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 18 ° κατά τη διάρκεια της ηλιόλουστης ημέρας και σε συννεφιά καιρό δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 15-16 ° С τη νύχτα - το πολύ 10 ° С. Μετά από 4-5 εβδομάδες, τα δενδρύλλια πρέπει να σκληρυνθούν, αλλά έτσι ώστε να μην υπάρχει άνεμος.

Σπορόφυτα ενάμισι έως δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου, βουτήξτε εάν η σπορά ήταν σε ένα κοινό δοχείο. Καθώς εμφανίζονται 5-7 φύλλα και το στέλεχος εκτείνεται σε ύψος 15-20 cm, μετακινείται σε ανοιχτό έδαφος.

Σε μια σημείωση! Η γη στην κορυφογραμμή πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί. Η περιοχή για το λάχανο δεν πρέπει να είναι διαφανής και ηλιόλουστη καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Το έδαφος στην κορυφογραμμή πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για τα πρώιμα είδη, το αργιλώδες και το αμμώδες έδαφος είναι κατάλληλο Όσο μεγαλύτερη οξύτητα στο έδαφος, τόσο χαμηλότερο είναι το ποσοστό επιβίωσης του λάχανου. Η τοποθεσία πρέπει να σκάβεται το φθινόπωρο, να γονιμοποιείται με χούμο, τέφρα ξύλου, νιτροφωσφορικό.

Το λάχανο φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 30 έως 40 cm για υβριδικές και πρώιμες ποικιλίες, 50 έως 60 cm - για μέση ωρίμανση, συν άλλα 10 cm - για όψιμες ποικιλίες.

Σχέδιο φύτευσης λάχανου

Δεν χρειάζεστε ειδικές γνώσεις για το πώς να καλλιεργήσετε λάχανο στην περιοχή της Μόσχας στο ανοιχτό χωράφι. Χάρη στους βασικούς κανόνες για την καλλιέργεια λάχανου, ανεξάρτητα από τον τύπο του, μπορείτε να πάρετε μια υγιή και μεγάλη συγκομιδή.

Τα φυτά που έχουν ήδη ωριμάσει μετακινούνται στον κήπο στο γονιμοποιημένο έδαφος μαζί με το χώμα από το κύπελλο και ποτίζονται άφθονα. Το επόμενο πότισμα πραγματοποιείται σε 5-6 ημέρες το βράδυ. Σε ζεστό καιρό, ποτίζεται σε 2-3 ημέρες. Μετά το πότισμα της καλλιέργειας, πραγματοποιείται επίστρωση και άλεση.

Τροφοδοτείται λάχανο, δεν φυτεύονται φυτά, λίπασμα καλίου (2 g), υπερφωσφορικό (4 g) και νιτρικό αμμώνιο (2 g) ανά 1 λίτρο νερού. Για άλλη μια φορά - μετά από 2-3 εβδομάδες, αλλά με υγρή κοπριά που έχει υποστεί ζύμωση (1:10). Η τελευταία φορά γονιμοποίησης πραγματοποιείται δύο ημέρες πριν από τη φύτευση στον κήπο. Ήδη στο έδαφος κάτω από τον θάμνο, εφαρμόζεται νιτρικό αμμώνιο (10 g ανά 10 λίτρα). Όταν άρχισαν να βγαίνουν οι κεφαλές του λάχανου, προστίθενται ουρία (4 g), διπλό υπερφωσφορικό (5 g) και θειικό κάλιο (8 g) ανά 10 λίτρα νερού.

Για την προστασία από παράσιτα, το φυτό πρέπει να πασπαλίζεται με σκόνη από τέφρα και καπνό. Για να απαλλαγείτε από αφίδες, γυμνοσάλιαγκες, κάμπιες και άλλα παράσιτα, μπορείτε να επεξεργαστείτε το φυτό με προϊόντα καταστήματος ή αυτοπαρασκευασμένες εγχύσεις ή απλώς σαπουνόνερο.

Λίπασμα λάχανου με στάχτη

Χαρακτηριστικά της περιοχής της Μόσχας για φύτευση λάχανου

Πότε να φυτέψετε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος

Η περιοχή της Μόσχας ουσιαστικά δεν διαφέρει από άλλες περιοχές στην καλλιέργεια λάχανου και την ημερομηνία φύτευσης. Λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος σποράς, η διαφορά θα είναι μόνο με τις βόρειες περιοχές, στις οποίες είναι καλύτερα να καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης όλων των καλλιεργειών λόγω των προβλέψεων για κρύο καιρό.

Για παράδειγμα, οι ημερομηνίες κατά την οποία φυτεύονται φυτά λάχανου σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή του Λένινγκραντ και στην περιοχή της Μόσχας δεν διαφέρουν, καθώς και οι κανόνες για τη μετάβαση στον κήπο. Η μόνη διαφορά θα είναι κατά την καλλιέργεια διαφορετικών ποικιλιών. Και έτσι δεν υπάρχει ιδιαίτερη δυσκολία στο πώς να καλλιεργήσετε λάχανο στην περιοχή της Μόσχας στο ανοιχτό χωράφι, είτε πρόκειται για λευκό λάχανο, κουνουπίδι ή μπρόκολο.