Μια ποικιλία τύπων και ποικιλιών δημοφιλών λαχανικών μπορεί να προκαλέσει δυσφορία ακόμη και σε έναν έμπειρο καλοκαιρινό κάτοικο. Πώς και πότε να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος, με σπόρους ή φυτά, πώς εξαρτάται ο χρόνος φύτευσης και αποχώρησης από το είδος είναι θέματα που ενθουσιάζουν συνεχώς τους κηπουρούς.

Πώς να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος

Η φύτευση λάχανου σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται με δύο τρόπους - σπορόφυτο και σπορόφυτο, δηλαδή σπόρους.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία κρεβατιών

Όταν καλλιεργείτε λάχανο με μια μέθοδο δενδρυλλίων, προετοιμαστείτε για φύτευση ως εξής:

  • το μέρος επιλέγεται σε πεδινό, υγρό, αλλά χωρίς στάσιμο νερό.
  • Το λάχανο λατρεύει τον καλό φωτισμό, οπότε αποκλείεται η γειτονιά των δέντρων και των ψηλών θάμνων.
  • οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα αγγούρια, τα κρεμμύδια ή το σκόρδο, τα καρότα, τα νυχτικά.
  • το πρώτο σκάψιμο των κρεβατιών γίνεται το φθινόπωρο, πριν από τον κρύο καιρό ·
  • ορυκτά και οργανικά εισάγονται για σκάψιμο την άνοιξη.
  • μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με φυτοσπορίνη για την προστασία των φυτών από τα σπόρια της καρίνας.

Όταν προετοιμάζετε ένα μέρος για λάχανο, λάβετε υπόψη ότι λατρεύει τους εύφορους αργίλους με ουδέτερο pH. Επομένως, εάν η σύνθεση του εδάφους δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της καλλιέργειας, τα πρόσθετα εμπλουτισμού εισάγονται ταυτόχρονα με λιπάσματα.

Λάχανο στο ανοιχτό χωράφι

Σπουδαίος! Για τη φύτευση σπόρων και σποροφύτων πρώιμων ποικιλιών, η ποσότητα λιπασμάτων αζώτου μειώνεται έτσι ώστε τα νιτρικά άλατα, τα οποία συσσωρεύονται εύκολα το λάχανο, να μην υπερβαίνουν τα μέγιστα πρότυπα.

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων

Τα φυτά λάχανου φυτεύονται σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες για την καλλιέργεια:

  • Τοποθετείται στα κρεβάτια το πρωί ή το βράδυ, εάν ο καιρός είναι καλός. Η καλύτερη επιλογή για το λάχανο είναι μια συννεφιασμένη μέρα με διαλείπουσα βροχή.
  • Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται καλά.
  • Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται άφθονα και καλύπτονται με lutrasil. Ο καμβάς θα διατηρήσει την υγρασία, θα προστατεύσει τα νεαρά φυτά από τον καυτό ήλιο ή θα επιστρέψει παγετούς.
  • Μόνο κατάφυτα φυτά, απλωμένα από την έλλειψη φωτός, βαθαίνουν.

Σπορόφυτο λάχανο

Η αποβίβαση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα:

  • πρώιμες ποικιλίες - 30 × 30 cm.
  • μεσαία σεζόν - 45 × 45 εκ.
  • αργά - 60 × 60 cm.

Η εξαίρεση είναι τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα οποία φυτεύονται πάντα σύμφωνα με το σχήμα 60 × 60 cm, κοχλάμπρι - 30 × 30 cm

Σπορά σπόρων λάχανου σε ανοιχτό έδαφος

Πότε να φυτέψετε λάχανο αργά σε εξωτερικούς χώρους

Κατάλληλο για φύτευση σπόρων είναι οι μεσαίες και καθυστερημένες ωριμάζουσες ποικιλίες λευκού και κόκκινου λάχανου, κουνουπιδιού, μπρόκολου και άλλων ειδών, συμπεριλαμβανομένων των διακοσμητικών, εκτός από τα λαχανάκια των Βρυξελλών.

Τα κρεβάτια για σπορά προετοιμάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τα φυτά. Οι αυλακώσεις έχουν βάθος 2-3 cm. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος που θερμαίνεται στους 8 ° C με ένα βήμα 15 cm, αλλά επιτρέπεται επίσης μια πυκνότερη φύτευση λάχανου στο ανοιχτό έδαφος με επακόλουθη αραίωση. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων είναι από 30 έως 60 εκ. Οι καλλιέργειες ποτίζονται και καλύπτονται με lutrasil.

Μια πιο πρακτική και βολική μέθοδος σποράς στις οπές:

  • Στα προετοιμασμένα κρεβάτια, γίνονται μικρές τρύπες χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι, καλύτερο από ένα γυάλινο. Ο πυθμένας είναι ελαφρώς βαθύτερος, αναποδογυρισμένος, γεμίζοντας το έδαφος. 3-4 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε τρύπα.
  • Οι σπόροι καλύπτονται με χούμο, συμπιέζοντάς τον.
  • Ένα μίνι-θερμοκήπιο κατασκευασμένο από πλαστικά μπουκάλια με αποκοπή πυθμένα τοποθετείται πάνω από την τρύπα. Τα καπάκια αφήνονται, μέσω αυτών τα φυτά αερίζονται καθημερινά.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αποφασίζουν μόνοι τους ποιον τρόπο να επιλέξουν.

Πότε να φυτέψετε λάχανο σε εξωτερικούς χώρους

Τα σπορόφυτα πρώιμων ποικιλιών πρέπει να φυτεύονται πρώτα στα κρεβάτια. Η ευνοϊκή θερμοκρασία του εδάφους για τα σπορόφυτα και τους σπόρους είναι 8-10 ° C σε βάθος 10 εκ. Η γραμμή των μεσαίων σεζόν και των καθυστερημένων ποικιλιών εμφανίζεται πολύ αργότερα. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση είναι επιθυμητή όχι χαμηλότερη από 12 ° C, μετά τη ριζοβολία, τα φυτά θα επιβιώσουν σε μείωση στους 3-5 ° C και τα φυτά των σπόρων που έχουν σπαρθεί μπορεί να αντέξουν τους παγετούς στους −3 ° C.

Σπορόφυτα πρώιμων ποικιλιών

Εκτιμώμενες ημερομηνίες προσγείωσης

Πότε να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας

Πρώτα απ 'όλα, ο χρόνος φύτευσης καθορίζεται με βάση τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

  • πρόωρη ωρίμανση - 90-100 ημέρες.
  • μέσα σεζόν - 120 ημέρες
  • αργά - 150 ημέρες.

Αυτό λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες των κλιματικών συνθηκών της περιοχής. Για παράδειγμα, το λάχανο που ωριμάζει αργά είναι εντελώς ακατάλληλο για καλλιέργεια στα Ουράλια ή στη Σιβηρία, καθώς και στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη και στα βορειοδυτικά της Ρωσίας.

Κατά προσέγγιση ημερομηνίες για φύτευση δενδρυλλίων:

  • μεσαία λωρίδα - 25,04 - 5,05 για πρώιμες ποικιλίες, 10-20,05 για μεσαία σεζόν;
  • Σιβηρία και Ουράλια - 10-20.05.

Στο νότο, τα δενδρύλλια αρχίζουν να φυτεύονται από τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, με μια πρώιμη φιλική άνοιξη - στα τέλη Μαρτίου, καλύπτοντας τα φυτά για τις πρώτες μέρες με φιλμ ή λουτρασίλη. Εάν ο καιρός είναι καλός, ανοίξτε την ημέρα της φύτευσης.

Σπουδαίος! Οι σπόροι σπέρνονται συνήθως 2-3 εβδομάδες νωρίτερα, καθώς δεν θα εκκολαφθούν έως ότου έχουν καλή θερμοκρασία.

Τι προτείνει το σεληνιακό ημερολόγιο

Συχνά οι καλοκαιρινοί κάτοικοι συντονίζουν τη δουλειά τους στον κήπο με τις οδηγίες του σεληνιακού ημερολογίου. Η θέση της σελήνης στους αστερισμούς έχει σημαντικό αντίκτυπο στα αποτελέσματα της εργασίας:

  • Οι σκορπιοί, οι Ιχθείς, ο Καρκίνος είναι γόνιμα σημάδια.
  • Ο Τοξότης, ο Αιγόκερως, ο Ταύρος, ο Ζυγός είναι σημάδια μέσης απόδοσης.
  • Ο Κριός, ο Υδροχόος, οι Δίδυμοι, ο Λέων, η Παρθένος είναι στείροι.

Το 2019, ευνοϊκές μέρες για εργασία με σπόρους και φυτά θα είναι:

  • Ιανουάριος - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29
  • Φεβρουάριος - 1, 6-8, 12-13, 17
  • 7 - 14, 16, 21 Μαρτίου
  • Απρίλιος - 7-11, 16, 18
  • Μάιος - 7, 8, 10, 14-15, 18-28
  • Ιούνιος - 4-6, 12, 13
  • Ιούλιος - 3, 11, 17, 30.

Σπορά λάχανου

Πότε να φυτέψετε λάχανο στο έδαφος ή για φυτά, λαϊκές πινακίδες προτείνουν επίσης:

  • οι σπόροι κοχλάμπι σπέρνονται όταν ανθίζουν σταγόνες χιονιού.
  • με την άνθηση των νάρκισσους, το λευκό λάχανο σπέρνεται στα κρεβάτια.
  • Τα σπορόφυτα κουνουπιδιού μπορούν να φυτευτούν στα κρεβάτια όταν το μουσκάρι αρχίζει να ανθίζει.
  • μπουμπούκια άνθησαν με κεράσι πουλιών, τα χελιδόνια επέστρεψαν - σπέρνουν αργά λάχανο για φυτά?
  • Με τα πρώτα φύλλα σε μια σημύδα, τα φυτά των βλαστών των Βρυξελλών μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
  • το κάστανο άνθισε - σπέρνουν χειμερινό λάχανο.
  • η ιτιά έχει ανθίσει - ήρθε η ώρα να σπείρετε λάχανο.

Καλλιέργεια λάχανου από σπόρους στο σπίτι

Εστιάζοντας στην απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής, η καλλιέργεια δενδρυλλίων ξεκινά πάντα με την προετοιμασία των σπόρων. Η διαδικασία περιλαμβάνει τα βήματα που είναι υποχρεωτικά για αυτο-συλλεγόμενους σπόρους:

  1. Σφαγή. Οι σπόροι χύνονται με διάλυμα χλωριούχου νατρίου 3%. Οι πλωτές απορρίπτονται εντός 3 λεπτών. στην επιφάνεια των σπόρων. Τα υπόλοιπα πλένονται με καθαρό νερό και στεγνώνουν, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε να μην εκκολάπτονται νωρίτερα.
  2. Απολύμανση. Για την καταστροφή παθογόνων βακτηριακών και μυκητιασικών λοιμώξεων, οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 5% για 2 λεπτά, νερό σκόρδου θερμαίνεται στους 48-50 ° C - 1 ώρα, Dimexide 90% - 10 λεπτά. Το επεξεργασμένο υλικό πλένεται και ξηραίνεται.
  3. Μούλιασμα, επιτάχυνση της εμφάνισης δενδρυλλίων. Οι σπόροι χύνονται σε μια υγρή βαμβακερή πετσέτα, διατηρούνται συνεχώς υγροί για 12 ώρες. Αντί για νερό, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα ανόργανων λιπασμάτων, διεγερτικά ανάπτυξης (χρόνος έκθεσης 4-8 ώρες), έγχυση τέφρας (3 ώρες).
  4. Σκληρωτικός. Οι εμποτισμένοι σπόροι τοποθετούνται στο κάτω ράφι του ψυγείου για μια ημέρα.

Παρασκευή μείγματος εδάφους

Μείγματα εδάφους

Πώς να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους

Για την καλλιέργεια φυτωρίων, ένα θρεπτικό υπόστρωμα παρασκευάζεται ανεξάρτητα σύμφωνα με μία από τις συνταγές:

  • Χούμους και χλοοτάπητα 1: 1 κατά βάρος. Για κάθε κιλό του μείγματος προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας τέφρα.
  • Η τύρφη, το χώμα, η άμμος, που λαμβάνονται σε ίσα μέρη κατά βάρος, αναμιγνύονται.
  • Ένα μείγμα 3 μερών τύρφης και 1 μέρους εδάφους διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για 4 εβδομάδες, ενυδατώνοντας περιοδικά άφθονα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παρασκευάσματα EM χρησιμοποιούνται για πότισμα 1-2 φορές. Αμέσως πριν από τη σπορά, πλυμένα άμμο και τέφρα ποταμού προστίθενται στο μείγμα εδάφους (για 10 kg του μείγματος, 0,5 kg και 1 ποτήρι, αντίστοιχα).
  • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εμπορικά εδάφη δενδρυλλίων, γενικά ή ειδικά δισκία τύρφης.

Σπουδαίος! Κάθε υπόστρωμα που αγοράζεται σε κατάστημα ή παρασκευάζεται ανεξάρτητα πρέπει να απολυμανθεί.

Σπορά σπόρων

Ο χρόνος σποράς των σπόρων προς σπορά καθορίζεται με βάση τον εκτιμώμενο χρόνο φύτευσης των σποροφύτων και τον χρόνο ωρίμανσης. Ηλικία φυτευμένων φυτωρίων από τη στιγμή της σποράς:

  • πρώιμες και εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες - 45-55 ημέρες.
  • μέσα σεζόν - 30-50 ημέρες
  • αργά - 50-65 ημέρες.

Οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά δενδρυλλίων, κασέτες, φλιτζάνια ή τύρφη. Οι επιλογές για ξεχωριστά κοντέινερ είναι προτιμότερες, καθώς δεν απαιτούν επιλογή που βλάπτει το ευαίσθητο ριζικό σύστημα.

Οι σπόροι σπέρνονται σε βρεγμένο συμπαγές χώμα σε βάθος περίπου 1,5 εκ. Σε κουτιά δενδρυλλίων, τοποθετούνται σε σειρές 2 εκατοστών. Το στάδιο σποράς είναι 2 cm. Σε ξεχωριστά κύπελλα, φυτεύονται 2 σπόροι σε απόσταση 1 cm.

Πριν από τη βλάστηση:

  • η θερμοκρασία διατηρείται στους 18-20 ° C.
  • βρέχετε τακτικά το υπόστρωμα.

Εμφάνιση φυτωρίων

Με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται κατά περίπου 5 °, η πυκνότητα των δενδρυλλίων εκτιμάται και αραιώνεται εάν είναι απαραίτητο.

Στο στάδιο των 2 αληθινών φύλλων, τα φυτά τροφοδοτούνται για πρώτη φορά με σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Τα σπορόφυτα φροντίζονται πριν από τη μεταφύτευση στα κρεβάτια ως εξής:

  • Φωτίστε έως και 15 ώρες ημέρας με φωτιστικό φωτός ή λαμπτήρα φθορισμού.
  • Νερό μέτρια κάθε 2 ημέρες. Κάθε 6-7 ημέρες, στο νερό προστίθενται μερικοί κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου για άρδευση για να αποφευχθεί το μαύρο πόδι.
  • Εάν είναι δυνατόν, η θερμοκρασία τη νύχτα μειώνεται στους 5 ° C. Αυτό δεν θα επιτρέψει στα φυτά να τεντωθούν και θα αυξήσουν την αντίσταση στις βακτηριακές ασθένειες.
  • 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη της σκλήρυνσης των δενδρυλλίων, η λίπανση πραγματοποιείται με λιπάσματα αζώτου και καλίου.

Σπουδαίος! Εάν, ωστόσο, τα φυτά είναι άρρωστα, τα φυτά χύνονται με απολυμανθείσα ξηρή άμμο του ποταμού ή τέφρα ξύλου σε ύψος 1 cm.

Πριν μετακινηθούν σε μόνιμο μέρος, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται σε 2 εβδομάδες: το σκληρύνουν, το συνηθίζουν σταδιακά σε συνθήκες υπαίθριου αέρα. Το πότισμα σταματά εντελώς μια εβδομάδα πριν από τη μεταμόσχευση. Ανανεώνεται μόνο 1,5-2 ώρες πριν από την τελική αποβίβαση.

Δεν είναι πάντα δυνατό να καλλιεργούνται φυτά στο σπίτι, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι τα αγοράζουν συχνά σε εξειδικευμένα αγροκτήματα ή στην αγορά, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι μάλλον δύσκολο να προσδιοριστεί η ποικιλία. Συνήθως οι πωλητές προσφέρουν λάχανο για καθολική χρήση (για φρέσκια κατανάλωση, μαγείρεμα ζεστών πιάτων, τουρσί ταυτόχρονα), μεσαίες ή μεσαίες καθυστερήσεις ωρίμανσης. Μια συχνή επιλογή είναι τα φυτά της ποικιλίας Urozhainy, η οποία έχει αποδειχθεί καλά σε όλη τη Ρωσία και τις πρώην δημοκρατίες της ΕΣΣΔ.

Σημείωση! Για το 2018, το Κρατικό Μητρώο περιέχει περισσότερες από 400 ποικιλίες σπόρων λευκού λάχανου.

Πώς να πάρετε μια καλή συγκομιδή

Πρώτα απ 'όλα, η απόδοση εξαρτάται από τη σωστή ποικιλία. Η ανήσυχη φύση του καλοκαιρινού κατοίκου θέλει πάντα να δοκιμάζει όλα τα νέα αντικείμενα στον ιστότοπό του. Τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε όταν το κάνετε αυτό:

  • εάν η ποικιλία είναι κατάλληλη για την περιοχή;
  • χρόνος ωρίμανσης
  • στάση απέναντι στις παραμορφώσεις του καιρού.
  • αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν την περιοχή ·
  • προοριζόμενος σκοπός (για ζύμωση ή κονσερβοποίηση, μακροχρόνια αποθήκευση κ.λπ.).

Καλή συγκομιδή λάχανου

Η καλλιέργεια λάχανου σε εξωτερικούς χώρους και η φροντίδα του έχει επίσης τα δικά της μυστικά:

  • Το καλύτερο λίπασμα για ένα λαχανικό μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι οργανικό. 2 εβδομάδες μετά την αποβίβαση, εισάγονται περιττώματα πουλιών, αραιωμένα με νερό 1:15. Μετά από άλλες 2 εβδομάδες, λιπαίνετε με mullein 1:10. Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται κεφαλές λάχανου, πραγματοποιείται μια τρίτη σίτιση, η κόπρος χρησιμοποιείται ξανά.
  • Λάχανο - ένας λάτρης της υγρασίας ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα το βράδυ. Εάν ο καιρός είναι νεφελώδης, η άρδευση πραγματοποιείται κάθε 5 ημέρες. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει.
  • Μεγάλο λάχανο, ανεξάρτητα από τον τύπο, και το βλαστάρι των Βρυξελλών πρέπει να είναι κατσαρόλα. Εάν δεν γίνει αυτό, τα φυτά θα καταρρεύσουν, οδηγώντας σε αλλοίωση των κεφαλών.
  • Για να αποφευχθεί η ενόχληση της κοκαλιάρικης ομορφιάς από τα παράσιτα, χρησιμοποιούν τέφρα - ξηρά και διαλύματα. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καταφεύγουν συχνά σε διάφορα κόλπα για να σώσουν το κατοικίδιο τους από πεταλούδες και κάμπιες. Μία από αυτές τις μη τυποποιημένες λύσεις είναι τα γυναικεία καλσόν τεντωμένα πάνω σε ωριμάζουσες κεφαλές λάχανου.
  • Σε ξηρές περιοχές, είναι καλύτερο να μαζέψετε λάχανο χρησιμοποιώντας σανό ή άχυρο. Αυτό το σάπιο παρέχει πρόσθετη βιολογική διατροφή.

Σπουδαίος! Εάν οι παρατεταμένες βροχές πλημμύρισαν τα κρεβάτια λάχανου, μετά το τέλος τους τα φυτά ξεφλουδίζουν με ξηρή γη.

Το λάχανο είναι ένα από τα δέκα πιο δημοφιλή λαχανικά. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, αποτελεί ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής για άτομα όλων των ηλικιών. Παρόλο που η κουλτούρα είναι επιρρεπής σε ιδιοτροπίες - το λάχανο, η φύτευση και η φροντίδα στο ανοιχτό χωράφι απαιτούν κάποια γνώση και προετοιμασία, βρίσκει πάντα μια θέση στον κήπο, ακόμα κι αν ο θερινός κάτοικος μόλις αρχίζει να κυριαρχεί τη σοφία της καλλιέργειας λαχανικών.