Η εξάπλωση των γεωργικών καλλιεργειών σε περιοχές που είναι άτυπες για αυτές συνεπάγεται τη δημιουργία νέων τεχνολογιών καλλιέργειας. Το καρπούζι και το πεπόνι καλλιεργούνται κυρίως σε θερμοκήπια σε ψυχρές συνθήκες. Η καλλιέργεια πεπονιών σε βαρέλι ασκείται επίσης ευρέως.

Καλλιέργεια καρπουζιών και πεπονιών στα Ουράλια και στην Transbaikalia

Η καλλιέργεια καρπουζιών, πεπονιών και άλλων πεπονιών και κολοκυθών στα Ουράλια και στην Ανατολική Σιβηρία δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά πραγματική, υπό την προϋπόθεση ειδικών αγροτεχνολογικών μεθόδων και προϋποθέσεων.

Καρπούζια στα Ουράλια

Οι περισσότερες ποικιλίες αυτών των καλλιεργειών, οι οποίες μπορούν να σχηματίσουν μεγάλα φρούτα, έως 10 κιλά ή περισσότερο, δεν είναι κατάλληλες για τις υπό εξέταση περιοχές. Λόγω της μικρής διάρκειας της θερινής περιόδου, απλά δεν έχουν αρκετό χρόνο για πλήρη ωρίμανση. Μετά το σχηματισμό ισχυρών πυκνών βλεφαρίδων και μίσχων, η θερμοκρασία θα μειωθεί. Τα φυτά θα σταματήσουν να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται και τελικά θα πεθαίνουν.

Για τα Ουράλια και την Transbaikalia, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες πεπονιών και καρπουζιών που συνδυάζουν αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες και πρώιμο καρποφόρο. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί από τις πληροφορίες που ο κατασκευαστής έχει τοποθετήσει στη συσκευασία με σπόρους. Οι πρώτες ποικιλίες περιλαμβάνουν εκείνες με περίοδο ωρίμανσης 75-80 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης. Στη μέση ωρίμανση, ο αριθμός αυτός είναι 85-90 ημέρες και σε όψιμη ωρίμανση - από 90 ημέρες και περισσότερες.

Οι καλύτερες ποικιλίες καρπουζιών για αυτές τις συνθήκες περιλαμβάνουν:

  • Σταχτοπούτα;
  • Εξαιρετικά νωρίς
  • F1 Δώρο στο Βορρά.
  • Φωτιά;
  • Sibiryak κ.λπ.

Πυρκαγιά καρπουζιού

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια καρπουζιών στα Ουράλια και στην Transbaikalia

Το καρπούζι συνήθως καλλιεργείται από σπόρους. Ωστόσο, σε ψυχρές περιοχές, πολλές καλλιέργειες χρησιμοποιούνται συχνά ως φυτά. Με αυτόν τον τρόπο, τα καρπούζια καλλιεργούνται επίσης στα Ουράλια · η ανάπτυξη στο ανοιχτό χωράφι σε αυτήν τη δροσερή περιοχή είναι ανασφαλής.

Προετοιμασία σπόρων

Γνωρίζοντας πώς να φυτέψετε καρπούζια για σπορόφυτα στα Ουράλια, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τις πιθανότητες καλής συγκομιδής. Πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους από τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου: ταξινομήστε και εκτελέστε θεραπεία πριν από τη σπορά.

Το πρώτο βήμα είναι η προθέρμανση. Οι σπόροι καρπουζιού απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα δίπλα σε συσκευές θέρμανσης και διατηρούνται εκεί για μια εβδομάδα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μέτρια:

  • + 25-30C για υγρούς σπόρους.
  • + 50-60C για ξηρούς σπόρους.

Σπουδαίος: αυτή η διαδικασία θα επιταχύνει τη βλάστηση του σπόρου και θα την αποτρέψει να μολυνθεί από μύκητα.

Το μούλιασμα ακολουθείται από τοποθέτηση σπόρων καρπουζιού σε υγρό. Για αυτό, είναι κατάλληλο ένα διάλυμα αλατιού ή αμμωνίας 3%, ή θερμαινόμενο συνηθισμένο νερό. Είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η θερμοκρασία του νερού στους + 23-25C και να αναδεύεται τακτικά το διάλυμα. Μετά από τρεις ημέρες, οι σπόροι που δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση απορρίπτονται: δεν βυθίζονται σε υγρό και επιπλέουν στην επιφάνεια.

Μούλιασμα σπόρων

Στη συνέχεια, το εμβόλιο βυθίζεται σε διάλυμα μαγγανίου 1% για μισή ώρα για απολύμανση. Οι απολυμανθέντες σπόροι ξηραίνονται απλώνοντας τους σε ένα λεπτό στρώμα σε μια επίπεδη επιφάνεια, μετά το οποίο είναι έτοιμοι για φύτευση.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Ένα από τα κύρια μυστικά της καλλιέργειας καρπουζιών είναι το σωστό έδαφος. Τα ακόλουθα συστατικά πρέπει να υπάρχουν στο έδαφος:

  • ¾ κουβάδες χούμου?
  • ¼ κουβάδες γης?
  • 1 κουταλιά της σούπας λιπάσματα αζώτου και καλίου.
  • 3 κουταλιές της σούπας φωσφορικά λιπάσματα.
  • 1 ποτήρι τέφρας από ξύλο.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο.

Σε μια σημείωση. Κατά τη φύτευση, οι σπόροι θάβονται στο έδαφος κατά 2-3 cm και τοποθετούνται στο πλάι. Αυτό θα επιτρέψει στα φύλλα των κοτυληδόνων να σπάσουν το σκληρό παλτό σπόρων γρηγορότερα.

Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί μια σταθερή θερμοκρασία στο δωμάτιο στους + 22-25C περίπου. Οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές, επομένως συνιστάται η επέκτασή της σε 12-14 ώρες χρησιμοποιώντας λαμπτήρες LB-40.

Σπουδαίος! Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων καρπουζιού, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να μην έρχονται σε επαφή με φύλλα.

Την 10η ημέρα καλλιέργειας, τα φυτά τροφοδοτούνται με ορυκτά λιπάσματα σε πολύπλοκη μορφή. Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο θερμοκήπιο όταν σχηματίζονται 3-5 αληθινά φύλλα.

Σίτιση με ανόργανα λιπάσματα

Προετοιμασία θερμοκηπίου

Η καλλιέργεια καρπουζιών στα Ουράλια σε ένα θερμοκήπιο θεωρείται η καλύτερη μέθοδος καλλιέργειας. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, ένα στρώμα απομακρύνεται από το έδαφος με βάθος φτυάρι μπαγιονέτ. Ο χούμος και ο σανός τοποθετούνται στην τάφρο που προκύπτει, στη συνέχεια προστίθενται λιπάσματα αζώτου και χύνονται με ζεστό νερό. Μετά από χειρισμούς, το ανώτερο στρώμα του εδάφους τοποθετείται στη θέση του, εφαρμόζοντας μαύρο υλικό κάλυψης στο οικόπεδο.

Τα δενδρύλλια καρπουζιού φυτεύονται όταν το έδαφος στο θερμοκήπιο θερμαίνεται στους + 12-14C. Η φύτευση γίνεται σε βάθος 10 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 0,5 μ. Έχοντας καταλάβει πώς να καλλιεργήσετε ένα καρπούζι στο Transbaikalia, πρέπει να επιλέξετε κατάλληλους γείτονες για αυτό. Συνιστάται η καλλιέργεια των ακόλουθων καλλιεργειών κοντά στο καρπούζι:

  • πεπόνια
  • αγγούρια
  • πιπεριά;
  • ντομάτες.

Σημείωση: Τα δενδρύλλια καρπουζιών μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετη φύτευση για την κύρια καλλιέργεια, εάν δεν είναι δυνατόν να διατεθεί ξεχωριστό θερμοκήπιο για αυτά με ένα κατάλληλο μικροκλίμα.

Φροντίδα φύτευσης

Το καρπούζι είναι μια κουλτούρα που αγαπά την υγρασία και προτιμά την άρδευση με θερμαινόμενο νερό. Πριν από την άνθηση, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες το βράδυ. Τα ανθοφόρα φυτά αρδεύονται λιγότερο συχνά, καθώς η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει σε ρωγμές των μούρων, την υγρασία τους και την επιδείνωση της γεύσης. Μετά την ανθοφορία, το πότισμα πραγματοποιείται συνήθως μετά τη σίτιση, προσπαθώντας να μην πάρει νερό στο φύλλωμα και τους μίσχους.

Πότισμα καρπούζια

Η πρώτη σίτιση δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο πραγματοποιείται μια εβδομάδα αργότερα, όταν το έδαφος στεγνώνει αρκετά καλά. Διαλύστε 20 g νιτρικού αμμωνίου σε 10 λίτρα νερού και ρίξτε 2 λίτρα διαλύματος σε κάθε φρεάτιο. Ακολουθείται από δύο ακόμη επιδέσμους: πριν από την εκκόλαψη και μετά το σχηματισμό ωοθηκών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κοπριά κοτόπουλου, διαλυμένη με νερό σε αναλογία 1:10 και ρίξτε μισό λίτρο του προκύπτοντος προϊόντος ανά πηγάδι.

Μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, ένα σύρμα τραβιέται κατά μήκος του οικοπέδου, σχηματίζοντας πέργκολα. Όταν το στέλεχος μεγαλώνει στα 40 cm, είναι δεμένο σε ένα σύρμα. Τα φρούτα, ώριμα στο μέγεθος ενός μεγάλου μήλου, τοποθετούνται σε ειδικά δίχτυα, τα οποία είναι επίσης δεμένα με πέργκολα.

Σπουδαίος! Τα καρπούζια καλλιεργούνται με ένα στέλεχος · όλες οι υπερβολικές βλαστοί πρέπει να τσιμπήσουν για να σταματήσουν την ανάπτυξή τους.

Όταν έχουν σχηματιστεί 2-3 μούρα στο μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου στο βλεφαρίδες, όλες οι άλλες ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς περισσότερα καρπούζια δεν θα μπορούν να ωριμάσουν.

Σε μια σημείωση. Δεν πρέπει να βιαστείτε να μαζέψετε, υπάρχει υψηλός κίνδυνος να μαζέψετε άγουρα φρούτα. Η ωριμότητα ενός καρπουζιού καθορίζεται με ελαφρύ χτύπημα πάνω του. Ένα ώριμο μούρο παράγει έναν χαρακτηριστικό θαμπό ήχο.

Καλλιέργεια πεπονιών στα Ουράλια και στην Transbaikalia

Η γεωργική τεχνολογία έχει πολλές ομοιότητες με την καλλιέργεια καρπουζιού σε αυτές τις περιοχές. Όπως στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να ξεκινήσετε με τη σωστή επιλογή της ποικιλίας πρώιμης ωρίμανσης. Κατάλληλο για τα Ουράλια και την Transbaikalia:

  • Το όνειρο του Sybarite;
  • Σταχτοπούτα;
  • Συλλογικός αγρότης;
  • Ενας ανανάς;
  • Iroquois;
  • Tamanskaya;
  • Χρυσός των Σκυθών F1.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Το υλικό σπόρου προετοιμάζεται για φύτευση με τον ίδιο τρόπο όπως στην περίπτωση ενός καρπουζιού - οι διαδικασίες θέρμανσης, εμποτισμού και απολύμανσης σε υπερμαγγανικό κάλιο είναι απολύτως ίδιες. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως το καρπούζι.

Σπορόφυτο πεπονιού

Το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης, 15 cm πριονιδιού χύνεται στο κάτω μέρος του θερμοκηπίου για να διατηρείται ζεστό. Η κοπριά εφαρμόζεται στο πάνω μέρος με επίπεδο 40 cm, χωρίς συμπίεση. Επιπλέον, τοποθετείται μια μεμβράνη και τοποθετούνται πλαίσια για ζέσταμα.

Όταν η κόπρος αρχίζει να καίει, δημιουργούνται τρύπες σε αυτό με βάφλα 30 εκ. Η κοπριά που εκχυλίζεται τοποθετείται κατά μήκος των άκρων των οπών φύτευσης και συμπιέζεται. Ένα μείγμα εδάφους γης και χούμου χύνεται στις τρύπες, μετά το οποίο αναμιγνύεται. Εκεί προστίθενται επίσης μια χούφτα τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικό σε όγκο 50 g, μετά την οποία το οικόπεδο είναι κλειστό για άλλες 2-3 ημέρες για να ζεσταθεί.

Φύτευση και αποχώρηση

Όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 18-20C, 2 φυτά φυτεύονται στην τρύπα και καλύπτονται με ακρυλικό φιλμ. Εάν τα φυτά είναι πολύ ψηλά, πρέπει να φτιάξετε τόξα σύρματος με διάμετρο 5 mm και να τα τοποθετήσετε σε απόσταση 60 cm το ένα από το άλλο. Από ψηλά, τα τόξα καλύπτονται με μεμβράνη σε διάφορα στρώματα, στερεώνοντάς το από τις πλευρές και τις ακραίες πλευρές.

Φύτευση πεπονιού

Η άρδευση πραγματοποιείται όπως απαιτείται και εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Το βράδυ είναι πιο κατάλληλο για αυτό. Όταν ολοκληρωθεί το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τα φυτά για να αποφύγετε το στάσιμο νερό που μπορεί να σκοτώσει τα φυτά. Ταυτόχρονα, τα ζιζάνια αφαιρούνται.

Σπουδαίος! Όταν σχηματίζονται 2 ωοθήκες, συνιστάται να τσιμπήσετε το κύριο μαστίγιο. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση του πεπονιού κατά 15%.

Για ντύσιμο, χρησιμοποιείται συνήθως κοπριά κοτόπουλου, αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10. 30 g υπερφωσφορικού προστίθενται επίσης στον κάδο με το διάλυμα. Προσθέστε μισό κουβά οργανικού λιπάσματος σε κάθε πηγάδι. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση των φυτωρίων, η δεύτερη - στην αρχή του σχηματισμού ωοθηκών.

Σημείωση! Είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά την ετοιμότητα των φρούτων για συγκομιδή. Το ώριμο πεπόνι εκπέμπει έναν θαμπό ήχο όταν πατηθεί, παρόμοιο με το καρπούζι.

Υπαίθρια καλλιέργεια

Η διαδικασία για την καλλιέργεια καρπουζιού σε ανοιχτό χωράφι μοιάζει με πολλούς τρόπους με την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Το οικόπεδο επιλέγεται στην ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένο από ρεύματα. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το οικόπεδο προετοιμάζεται προσεκτικά. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να σκάψετε την περιοχή. Εφαρμόζονται τα ακόλουθα λιπάσματα:

  • χούμους - 3 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • τέφρα ξύλου - 3 κουτάλια
  • σύνθετα ορυκτά λιπάσματα - 1 κουταλιά της σούπας.

Τα κρεβάτια πρέπει να είναι ψηλά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε βαριά εδάφη, αυτό επιτρέπει καλύτερο εξαερισμό και υπερβολική αποστράγγιση νερού.

Καλλιέργεια πεπονιού

Οι καλύτεροι προκάτοχοι καρπουζιών στα Ουράλια είναι καλλιέργειες όπως:

  • πατάτες;
  • λάχανο;
  • τόξο.

Το βέλτιστο πλάτος των κορυφογραμμών είναι 1,5 μ. Όταν φυτεύονται τα φυτά, το χώμα πασπαλίζεται με σάπια φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει τη διαρροή υγρασίας και θερμότητας από το έδαφος, καθώς και τη μείωση του κόστους εργασίας για την αφαίρεση ζιζανίων.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου, όταν εξαφανίζεται ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών. Εάν η θερμοκρασία πέσει, πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα υλικό κάλυψης φυτοπροστασίας. Σε ισχυρό άνεμο, συνιστάται να πασπαλίζετε ελαφρά τα φυτά με ελαφρύ έδαφος, χωρίς να τα θάβετε για περισσότερο από ένα τέταρτο. Τα υπόλοιπα αγροτεχνικά μέτρα είναι ίδια με εκείνα που πραγματοποιούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Αυξάνεται σε βαρέλι

Καλλιέργεια καρπουζιών σε ένα βαρέλι

  1. Αυτή η μέθοδος θεωρείται ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε φρούτα στο σπίτι. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στα Ουράλια και στην Transbaikalia, αλλά και σε άλλες περιοχές (Δυτική Σιβηρία, Δημοκρατία της Ουντμούρτια, Ταταρστάν). Τα πιο προστατευμένα από ασθένειες και παράσιτα είναι ακριβώς τα καρπούζια σε ένα βαρέλι, η καλλιέργεια συνήθως δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες.
  2. Τα πεπόνια σε βαρέλια λαμβάνονται με τον ίδιο τρόπο, αυξάνοντας βήμα προς βήμα μοιάζει με αυτό:
  3. Ένα μεταλλικό βαρέλι με διακόσια λίτρα τοποθετείται κοντά σε οπωροφόρα δέντρα, αλλά έτσι ώστε να μην σκιάζουν το δοχείο.
  4. Το βαρέλι είναι γεμάτο με ζιζάνια στην κορυφή, και όταν εγκατασταθούν, προσθέτουν γη από τον κήπο και το χούμο.
  5. Μικρές κοιλότητες γίνονται στο μείγμα του εδάφους και οι σπόροι τοποθετούνται εκεί, μετά το οποίο καλύπτονται με ένα βαρέλι μεμβράνης.
  6. Όταν οι σπόροι αρχίζουν να μεγαλώνουν, η μεμβράνη αφαιρείται και οι καλλιέργειες αραιώνονται, αφήνοντας μόνο τα δύο πιο πλήρως σχηματισμένα φυτάρια σε σημαντική απόσταση το ένα από το άλλο.

Περαιτέρω φροντίδα είναι ίδια με τη φροντίδα των φυτών σε ένα θερμοκήπιο, εκτός από τη δέσμευση, δεν απαιτείται για καλλιέργεια σε βαρέλι.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο καλλιέργειας, ο κηπουρός απαιτείται να καταβάλει κάθε προσπάθεια για να σχηματίσει μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, η προσπάθεια θα ανταμειφθεί καλά.