Inhalt:
Kohl ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Kohlsorten gehört. Neben Kohl enthält es Senf, Rübe, Rutabaga, Radieschen, Radieschen und Rübe. Es sind mehr als 50 Arten von Vertretern der Gattung bekannt, die auf der ganzen Welt verbreitet sind. Kohl wurde im alten Ägypten sowie in Griechenland und Rom angebaut - er wurde vor mehr als viertausend Jahren für Lebensmittel verwendet. Im 19. Jahrhundert konnte einer der führenden russischen Gemüsebauern Rytov mehr als 22 Kohlsorten nennen. Der Anbau von Kohl im Land erfordert die Einhaltung bestimmter Pflanz- und Pflegevorschriften. Machen wir uns mit den Regeln für den Anbau und die Pflege von Kohl vertraut.
Die besten Kohlsorten: Beschreibung und Eigenschaften
Heute gibt es eine Vielzahl von Kohlsorten, auf die die Agronomen jedoch achten sollten. Welche Art von Kohl soll man auf dem Land pflanzen? Darüber hinaus sind die beliebtesten Sorten, die gegen Krankheiten resistent sind, hervorragend konserviert und verlieren während der Verarbeitung nicht ihren Geschmack.
Aggressor F1
Ein Vertreter von Weißkohl, der sehr resistent gegen Fusarium und Thripse ist, benötigt keine sorgfältige Pflege und verträgt leicht hohe Temperaturen. Außerdem knacken die Kohlköpfe nicht und die Sorte liefert große Erträge. Die charakteristischen Merkmale dieser Sorte sind:
- die Fähigkeit, eine Ernte durch direkte Aussaat anzupflanzen;
- Die Länge der Vegetationsperiode variiert zwischen 115 und 120 Tagen.
- ziemlich großes Gewicht jeder Frucht von 3 bis 5 kg;
- gekennzeichnet durch schnelles Wachstum und ausgezeichnete Plastizität.
Wachsender Kohl
Centurion F1
Nicht nur schöne, sondern auch köstliche Früchte, aus denen ein unvergleichlicher Sauerteig hervorgeht. Vorbehaltlich aller Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Ernte wird sie praktisch nicht krank und liefert gute Ertragsindikatoren. Jeder Kohlkopf hat eine dichte Struktur, dünne, zarte Blätter und einen kurzen Schürhaken. Darüber hinaus weist der Hybrid folgende charakteristische Merkmale auf:
- gut entwickeltes Wurzelsystem;
- Die Dauer der Vegetationsperiode variiert zwischen 100 und 110 Tagen.
- Blätter schützen den Kohlkopf sorgfältig vor aggressiven Umweltfaktoren;
- das Kopfgewicht kann 3-3,5 kg erreichen;
- Es gibt eine freundliche Reifung der Früchte.
Blocker
Die Sorte, resistent gegen Thripse und Fusarium, ist von Natur aus unprätentiös. Bei richtiger Pflege ergibt sich eine reichhaltige Ernte, die bis zu 7 Monate gelagert werden kann. Und auch Kultur zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
- Die Hybride zeichnet sich durch die Gleichmäßigkeit der Kohlköpfe aus.
- Die Dauer der Vegetationsperiode beträgt 125 bis 130 Tage.
- das Gewicht jedes Kohlkopfes erreicht 2–2,5 kg;
- kann pneumatisch gereinigt werden.
Blocker
Kohlrabi
Eine fruchtbare Sorte, die für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden geeignet ist. Es sollte zuerst unter Folienschutz gepflanzt werden, damit die Pflanze aushärtet. Weißkohl hat einen kompakten Querschnitt, eine angenehme Farbe und eine runde Form. Die Blätter sind mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt und auch zart und dünn. Eigenschaften:
- gut entwickeltes Wurzelsystem;
- mittlere späte Sorte, die Dauer der Vegetationsperiode beträgt 110-120 Tage;
- das Gewicht eines Kohlkopfes kann 3-5 kg erreichen;
- es gibt eine gütliche Reifung der Kohlköpfe.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Viele unerfahrene und erfahrene Gärtner fragen sich, wie man im Land Weißkohl anbaut, ebenso wie Rosenkohl, Pekinger Spross usw., wie Kohl wächst.Während des Herbstgrabens des Sommerhauses müssen Sie sofort Platz für Kohl reservieren, alle Unkräuter entfernen und Dünger auftragen. Die optimalsten Düngemittel: Gülle-Torf-Kompost oder gewöhnlicher Dünger, Holzasche. Der Boden muss bis zu einer Tiefe von 15 cm gegraben werden.
Das für Kohl reservierte Gebiet sollte flach (ein kleiner Südost- oder Südhang ist zulässig), sonnig und offen sein. Es wird empfohlen, die Kultur in Böden mit guten Feuchtigkeitsretentionsraten, leicht saurer oder neutraler Reaktion und einer hohen Konzentration an organischer Substanz zu pflanzen.
Es wird empfohlen, Kohl nicht länger als zwei Jahre hintereinander an einem Ort zu pflanzen. Dann ist ein Intervall von 4 Jahren erforderlich.
Wie man eine Kultur richtig pflanzt
Wie kann man zu Hause richtig Kohl anbauen? Das Pflanzen von Kohlsämlingen an einem festen Ort auf offenem Boden sollte vom 25. April bis 5. Mai erfolgen (die Zeit hängt von den klimatischen Bedingungen ab). Um eine gute Kohlernte im Garten zu ernten, müssen Sie ein Gebiet auswählen, in dem Rutabaga, Brunnenkresse, Rübe, Radieschen, Rübe, Radieschen und Kohl in den letzten Jahren nicht gewachsen sind. Vor dem Pflanzen müssen die Beete ausgegraben, der Boden mit einem Rechen gelockert und in einiger Entfernung mit einer Schaufel Löcher gemacht werden:
- für Blumenkohl - 25 x 50 cm;
- für Brokkoli - 30 bis 50 cm;
- für den Savoyer - 40 x 60 cm;
- für Brüssel - 60 x 70 cm;
- für hybride / frühe Kohlsorten - 30 x 40 cm;
- für mittlere und späte Sorten - 50 x 60 cm.
Vor dem Pflanzen müssen Sie ein paar Handvoll Humus in jedes Loch geben, 0,5 TL. Nitrophosphat, 50 g Holzasche sowie Sand und Torf gießen viel Wasser ein. Um die Bildung einer Bodenkruste zu verhindern, muss das Wurzelsystem über den gesamten Bereich des Lochs verteilt und anschließend mit feuchtem und trockenem Boden bestreut werden.
Mit Erde bestreuen
Wenn die Wettervorhersage sonnige Tage verspricht, beschatten Sie die Sämlinge. Dies kann mit Klettenblättern, Vliesstoffen oder Zeitungen erfolgen.
Pflege und Pflege
Wie man Kohl anbaut, um am Ende der Vegetationsperiode eine reiche Ernte zu ernten. Als nächstes folgt ein schrittweiser Algorithmus.
Sämlinge werden aus dem Samen gezogen. Einige Agronomen fragen sich, wie Kohlsämlinge aussehen. Ein blassgrünes Blatt bricht aus dem Boden. Wenn Sie Setzlinge unter ein "Haus" pflanzen, müssen Sie den Zustand der Pflanze sorgfältig überwachen und warten, bis sie in offenem Boden Wurzeln schlägt. Weitere Pflege besteht in regelmäßiger reichlicher Bewässerung, Lockerung des Bodens, Unkrautbekämpfung, regelmäßiger Fütterung und rechtzeitiger vorbeugender Behandlung gegen Parasiten und Krankheiten. Nach dem Pflanzen, nach drei Wochen, werden die Pflanzen gespudt, und nach weiteren 10 Tagen wird der Vorgang wiederholt.
Kohl liebt Feuchtigkeit, daher erfordert das Wachsen auf offenem Boden eine regelmäßige und reichliche Bewässerung. Abends wird bei heißem Wetter im Abstand von 2-3 Tagen, an bewölkten Tagen im Abstand von 5-6 Tagen gegossen. An der Stelle nach dem Gießen ist es notwendig, den Boden zu lockern und gleichzeitig die gebildeten Kohlköpfe zu hillen.
Sämlingskohl
Nach der Ernte der Sämlinge in einer Woche muss die erste Fütterung eingeführt werden, die aus 2 g Ammoniumnitrat, 4 g Superphosphat und 2 g Kaliumdünger besteht. Die resultierende Zusammensetzung wird mit 1 Liter Wasser verdünnt. Dieses Volumen sollte ausreichen, um 60 Sämlinge zu verarbeiten. Um das Auftreten von Verbrennungen zu vermeiden, müssen Kohlköpfe nach reichlichem Gießen gedüngt werden. Die zweite Fütterung sollte nach zwei Wochen erfolgen, wobei alle gleichen Komponenten verwendet werden, mit Ausnahme von Wasser sollten nur zweimal mehr davon vorhanden sein.
Das erste Mal nach dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge mit Asche mit Tabakstaub behandelt - diese Zusammensetzung schützt die Pflanze vor dem Befall durch Schnecken und Flöhe. Von der Verwendung von Pestiziden wird dringend abgeraten, da es sich um ein Lebensmittel handelt. Es gibt alternative Pflanzenbehandlungen wie die Zwiebelschaleninfusion, die gegen Raupen und Blattläuse wirksam ist.
Um die Larven des Käfers, der Kohlfliege oder der Schaufel zu bekämpfen, werden Ameisen von der Stelle angezogen. Dies kann mit Honig oder Marmelade erfolgen.
Eine wirksame vorbeugende Maßnahme ist das Pflanzen von Rosmarin, Ringelblumen, Basilikum, Minze, Koriander oder Salbei in der Nähe von Kohl. Würzige Pflanzen weisen Schädlinge wie Kohl ab.
Sie können in der Nähe von Koriander pflanzen, um Kohl abzuschrecken
Wie man eine gute Ernte erntet: die Geheimnisse erfahrener Gärtner
Kohlköpfe können aus Setzlingen oder durch Aussaat von Samen in offenem Boden gezüchtet werden. Je nach verwendeter Sorte kann die erste Ernte in 65-100 Tagen geerntet werden.
Kohl liebt feuchten Boden und Luft, aber übermäßige Feuchtigkeit führt zum Tod und Verfall des Wurzelsystems, eine gefährliche Krankheit, Bakteriose, kann sich entwickeln. Wenn sich das Sommerhaus in Sümpfen befindet, muss Kohl in hohen Beeten oder Kämmen gepflanzt werden.
Bei der Pflege einer Pflanze ist es unbedingt erforderlich, das Unkraut zu entfernen, den Boden und das Wasser zu lockern. Ernte, wenn der Kohl seine charakteristische Farbe und Größe erreicht hat.
- Um den Kohl vor Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, die Sämlinge vor dem Pflanzen in Aktaras Lösung zu legen.
- Minze und Ysop wirken gegen Schnecken.
Seien Sie nicht verärgert, wenn Ihre Erwartungen im ersten Jahr nicht erfüllt wurden. Nur durch Versuch und Irrtum wird es möglich sein, ein erstklassiger Agronom zu werden und große Kohlpflanzen zu ernten.
