In letzter Zeit findet man auf russischen Geflügelfarmen zunehmend schwarze Hühner. Diese Vögel sind unprätentiös in der Pflege, sie können ohne großen Aufwand gezüchtet werden. Sogar ein unerfahrener Geflügelzüchter kann mit der Zucht von schwarzen Hühnern umgehen. Die ungewöhnliche Farbe dieser Vögel macht sie hell und auffällig vor dem Hintergrund anderer Bewohner des Geflügelhofs.

Schwarze Hühner: eine Geschichte der Art

Schwarze Hühner sind eine Vielzahl von Haushühnern, die vor etwa 20 Jahren populär wurden. Früher galten solche Vögel als große Seltenheit. Derzeit werden auf allen Kontinenten erfolgreich schwarze Hühner aufgezogen. Bei diesen Vögeln hat nicht nur das Gefieder eine schwarze Farbe, sondern auch die Innenseiten, so dass ihr Fleisch trotz des ausgezeichneten Geschmacks nicht immer gefragt ist.

Schwarze Hühner

Es gibt mehrere Rassen schwarzer Vögel, und alle wurden durch eine lange Auswahl künstlich gezüchtet. Im Moment kann man auf einheimischen Geflügelfarmen am häufigsten die Rasse der russischen schwarzen Barthühner sehen. Diese Rasse erhielt ihren Namen für das Vorhandensein eines ausgeprägten "Bartes" bei Vögeln.

Auf eine Notiz! Die schwarzbärtige Hühnerrasse ist unprätentiös in der Pflege und passt sich leicht an jedes Klima an.

Auch in Russland wird die Ukheyilyuy-Rasse bereitwillig gezüchtet. Manchmal sind Brahma-Hühner schwarz. In Bram wird Schwarz jedoch häufiger mit Weiß kombiniert. Diese Vögel sind nicht nur Fleisch oder Ei, sondern auch dekorativ. In Mini-Zoos für Kinder gibt es häufig verschiedene Arten von schwarzen Hühnern. Ihre Kinder - schwarze Hühner - sehen besonders süß und ungewöhnlich aus.

Eigenschaften und Merkmale von schwarzen Hühnern

Beschreibungen von schwarzen Hühnern finden sich leicht in der Fachliteratur für Geflügel. Normalerweise beschreibt die Literatur hauptsächlich den russischen schwarzbärtigen Galan, die berühmteste Hühnerrasse. Die meisten Arten haben folgende Merkmale:

  • Die Farbe des Vogels ist bläulich-schwarz und ähnelt einer Krähe, ohne Flecken und Flecken einer anderen Farbe. Ein gutes Beispiel sind Galan-Hühner. Die Brust kann etwas heller sein als der Rest des Körpers. Flecken gelten als Zeichen eines Defekts. Das Vorhandensein von grauen Flecken (wie die Haare eines Wolfes) wird auch als Ehe anerkannt. Das Fleisch ist etwas heller als das Gefieder, aber auch dunkel. Innere Organe haben auch eine ausgeprägte Pigmentierung;
  • Unterschiede zwischen einem Mann und einer Frau - Hähne sind etwas größer als Hühner, wachsen schneller und nehmen aktiver zu. Der Schnabel des Hahns ist etwas größer, schärfer und breiter. Der Hahnkopf ist etwas größer oder der gleiche wie der von Hühnern;
  • Das Durchschnittsgewicht einer Frau beträgt 1,5 kg, das Durchschnittsgewicht eines Hahns beträgt bis zu 2 kg. Es gibt auch größere Exemplare, 3-4 kg. Stammbaum sind größer als "Outbred";
  • Größe - mittel oder groß, schwarze Hühner sind praktisch nie klein;
  • Fruchtbarkeit - Ein Huhn kann je nach Haftbedingungen 100-150 Eier pro Jahr legen. Je besser das Huhn gepflegt wird, desto produktiver wird die Henne. Sie beginnen sehr früh Eier zu legen;
  • Fokus - Ei, Fleisch und Fleisch- und Eierrassen. Es gibt auch dekorative;
  • Die meisten Rassen zeichnen sich durch einen entwickelten Schlupfinstinkt aus. Bei einigen Rassen können Küken jedoch nur in einem Inkubator geboren werden.
  • Unter den vielen Sorten gibt es mehrere Rassen von Legehennen, von denen die bekanntesten Menorca und Castellana sind. Es gab eine lange Debatte darüber, welche dieser Rassen produktiver ist. Barthennen sind auch gute Legehennen;
  • Futter - nicht anders als das Futter anderer Vögel.Sie sind Allesfresser: Die Ernährung von Erwachsenen enthält Gemüse, Getreide, Industriefutter;
  • Die Aufzucht von schwarzen Hühnern unterscheidet sich nicht von der Aufzucht von Hühnern anderer Rassen.

Es ist möglich, Küken sowohl natürlich (mit Hilfe einer Bruthenne) als auch künstlich zu schlüpfen - mit einem hausgemachten oder im Laden gekauften Inkubator.

Rat! Wählen Sie einen Inkubator mit einem automatischen Eierdrehzyklus von 4 Stunden.

Merkmale der Zucht schwarzer Hühner

Es ist rentabel, sie zu züchten, da Sie die abfallfreie Produktion leicht organisieren können. Neben wertvollem Fleisch (und es hat medizinische Eigenschaften bei schwarzen Vögeln) und Eiern kann auch Gefieder (zur Herstellung von Kissen und Federbetten mit natürlichem Füllstoff verwendet) sowie "Guano" - Vogelkot hergestellt werden. Es enthält eine große Menge an Mineralien und gilt als ausgezeichneter landwirtschaftlicher Dünger.

Wertvolles Fleisch und Eier

Bei der Zucht sollten die Empfehlungen erfahrener Geflügelzüchter berücksichtigt werden:

  • Bei der Zucht von Zierrassen ist zu beachten, dass die Vögel dieser Sorten sehr launisch sind und empfindlich auf Umwelteinflüsse reagieren.
  • Die Pflege der Küken umfasst das Füttern, Behandeln und Vorbeugen von Infektionskrankheiten, das Reinigen der Räumlichkeiten von Vogelkot und das Gehen an einem speziell ausgestatteten Ort.
  • In Abwesenheit von Licht entwickeln sich die Küken schlecht, daher muss im Haus eine elektrische Beleuchtung vorhanden sein, die sich nur nachts ausschaltet. Vögel sollten in völliger Dunkelheit schlafen;
  • Vom Gehbereich aus sollten Vögel leicht zum Haus zurückkehren.
  • Bei Temperaturen unter 7 Grad können Jungtiere sterben. Scharfe Temperaturänderungen wirken sich negativ auf den Zustand der inneren Organe des Vogels aus.
  • Der Boden sollte mit Stroh oder Heu bedeckt sein. Nützliche Bettwäsche hält Sie warm;
  • Hohe Luftfeuchtigkeit kann bei jungen Tieren zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen.
  • Die Fütterung erfolgt dreimal täglich;
  • Der Futter- und Trinker sollte sich nicht nur im Geflügelstall, sondern auch im Gehbereich befinden.
  • Zusätzlich zum Feeder und Trinker muss ein Behälter mit Asche im Haus installiert werden. Vögel, die in Asche baden, werden gefährliche Schädlinge und Parasiten los. Sowohl ein kleines Huhn als auch ein erwachsener Hahn lieben es, in Asche zu schwimmen.
  • In den ersten Lebenstagen erhalten Hühner gehackte Eier und anschließend Milchprodukte. Gekochte Eier sind eine wertvolle Kalziumquelle. Auch Küken können Futter mit gemahlener Eierschale hinzugefügt werden;
  • Erwachsene Hühner sollten Getreide, Gras, frisches Gemüse der Saison und zubereitetes Geflügelfutter essen. Wenn Sie Vögel mit grünem Gras füttern, müssen Sie sicherstellen, dass dort keine giftigen Pflanzen vorkommen. Sie können auch Ihren eigenen Feed nach einem beliebigen Rezept erstellen.

Da alle Rassen schwarzer Hühner künstlich gezüchtet wurden, zeichnen sie sich durch eine gute Immunität aus. Es ist jedoch vom ersten Lebenstag an notwendig, sich mit der Prävention von Krankheiten zu befassen. Erfahrene Geflügelzüchter empfehlen dazu, Hühnern aus den ersten Lebenstagen das immunstimulierende Medikament Gammatonik zu geben. Bei Anzeichen einer Krankheit werden Küken oder erwachsene Vögel von anderen Personen isoliert. Bei der Behandlung eines kranken Viehs müssen die Empfehlungen des Tierarztes genau befolgt werden. Eine Selbstbehandlung kann zum massiven Tod von Vögeln führen. Bei schlechten Bedingungen bekommen schwarze Hühner häufig eine Lungenentzündung und andere Infektionen der Atemwege. In diesem Fall werden ihnen subkutane Injektionen von Antibiotika verschrieben. Zur Bekämpfung von Würmern sollten Küken und erwachsene Vögel Antiparasitika für den internen Gebrauch erhalten.

Wichtig! Um die Parasiten zu zerstören, die auf der Haut von geschwächten Hühnern und Hühnern leben, müssen Sie einen großen Behälter mit Asche in das Haus stellen. Vögel "baden" bereitwillig in Asche und reinigen die Haut.

Um die Eiproduktion zu steigern, muss Geflügelfutter Hefe zugesetzt werden. Hefe enthält Vitamin D, das die Eierschale stärkt, die Größe der Eier erhöht und ihren Nährwert erhöht.Wenn Vögel jedoch zu oft mit Hefe gefüttert werden, können sie aufgrund der im Magen fermentierenden Hefe eine Magen-Darm-Störung entwickeln.

Der Hühnerstall muss mit Stroh isoliert sein.

Der Hühnerstall muss mit Stroh isoliert sein. Stroh hilft dabei, das gewünschte Mikroklima im Raum aufrechtzuerhalten, und nimmt den gesamten Schmutz gut auf. Bei der Reinigung des Hühnerstalles muss das Stroh regelmäßig ausgetauscht werden, wobei das alte weggeworfen und verbrannt werden muss.

Sie müssen die Vögel gleichzeitig füttern, dann entwickeln sie einen konditionierten Reflex auf das Futter und die Vögel fressen ihr Futter besser. Bei Tageslicht sollten die Vögel einen Brei erhalten und abends kurz vor dem Schlafengehen Mischfutter und Vollkornprodukte.

Vorteile und Nachteile

Die folgenden Vorteile von schwarzen Hühnern im Vergleich zu anderen Rassen können festgestellt werden:

  • Spektakuläres Erscheinungsbild;
  • Hoher Geschmack und medizinische Eigenschaften von Fleisch. Seine medizinischen Eigenschaften werden besonders in China und den Ländern Südostasiens geschätzt. Dort wird chinesisches schwarzes Huhn für medizinische Zwecke verwendet. Schwarze tibetische Hühnchengerichte werden oft in Restaurants mit nationaler Küche serviert.
  • Gute Eierproduktion;
  • Friedlicher, nicht aggressiver Charakter.

Es sind jedoch einige Nachteile zu beachten, zum Beispiel:

  • Frauen, die aus Inkubatoren gezogen werden, werden häufig des Inkubationsinstinkts beraubt;
  • Abergläubische Menschen behandeln schwarze Vögel schlecht, so dass das Fleisch dieser Vögel manchmal schwer zu verkaufen ist;
  • Vögel neigen zu Magen-Darm-Störungen, wenn sie nicht richtig gefüttert werden.
  • Wenn Sie ein schwarzes Huhn mit einem Vogel einer anderen Farbe kreuzen, kann sich das Aussehen verschlechtern.

Trotz dieser Mängel ist die Rasse bei russischen Bauern sehr beliebt.

Schwarze Hühner sind nicht nur schön, sondern auch äußerst produktiv. Daher ist es zweifellos sinnvoll, solche ungewöhnlichen Vögel für die Haltung auf einer heimischen Farm zu kaufen.