Zelí je mezi Rusy považováno za velmi užitečnou a oblíbenou zeleninu. Je dobře pěstovaný a používá se k jídlu. Tato kultura k nám přišla ze západní Evropy již v 5. století před naším letopočtem.

Zelí obsahuje mnoho vitamínů C, D, A, stejně jako karoten, draslík, hořčík, fosfor. Má léčivé vlastnosti. Používá se k jídlu v syrovém stavu, do salátů, dušených mas, okurek, okurek, ve stravě a v mnoha dalších evropských pokrmech.

Kdy pěstovat zelí venku

Hlavními kritérii pro dobrý rozvoj této kultury v našich klimatických šířkách jsou dobrá péče a dodržování termínů výsadby.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte vědět, kdy na předměstí zasadit zelí v otevřeném terénu.

Doba setí zelných keřů na hřebenu v zahradě závisí na jeho odrůdě. Běžnějším typem je bílé zelí, které se stane:

  • Brzy zralé;
  • V polovině sezóny;
  • Pozdě zralé.

O tom, zda bude sklizeň zdravá, rozhodují včasná data výsadby.

Pěstování zelí

Podmínky a podmínky přistání

Brzy zelí se vysazuje v polovině května, středně dozrávající zelí - v posledních květnových dnech se pozdně dozrávající zelí vysazuje začátkem června, někdy až do 15. dne. V severních zeměpisných šířkách se tato období pohybují 1–2 týdny, v závislosti na povětrnostních podmínkách, zatímco v jižnějších oblastech se mohou vysazovat o 10 dní dříve než standardně.

Zajímavý. Lidé věří, že doba výsadby zelí za vadnoucí ptačí třešní. Toto znamení je ospravedlněno skutečností, že až do této chvíle mohou noční mrazy zasáhnout a zničit sazenice.

Někteří pěstitelé zeleniny sledují data, kdy se má zelí pěstovat v otevřeném terénu, což je doporučeno v lunárním kalendáři. Obsahuje speciální značky pro výsadbu v Moskevské oblasti a dalších regionech. V tomto případě stále musíte vzít v úvahu indikátory počasí a to, zda jsou sazenice připraveny.

Kdy pěstovat zelí v moskevském regionu podle lunárního kalendáře:

  • semena, sazenice musí být zasety ve fázi dorůstajícího měsíce;
  • není nejlepší čas přistát na nový měsíc nebo úplněk.

Z lidových znamení je lepší vysazovat ve středu nebo v pátek a je nežádoucí vysazovat ve čtvrtek. Musíte přesadit do zahrady s dobrou náladou a pozitivními myšlenkami.

Sazenice zelí

Doporučujeme semenáčky přenést do půdy během zatažené oblohy nebo za slabého deště. To by se nemělo dělat v extrémním horku a na vysokém slunci. Lepší je zasadit večer, po 18.00.

Pravidla pro výsadbu a péči

Kdy zasadit zelí do země na Sibiři

Kdy pěstovat zelí v otevřeném terénu se sazenicemi v Moskevské oblasti? Při výsadbě sazenic z domu na zahradu je kromě časového období nutné vzít v úvahu stav samotných sazenic. Zelné keře by měly být zdravé, s již vytvořeným kořenovým systémem, vytvrzené. Sazenice by měla mít 4-5 listů, její výška je 15-20 cm, takový stav sazenic nastává ode dne setí semen za 40-45 dní u raných a středních sezónních sazenic. Pozdní odrůdy se nejlépe znovu vysazují po 45-50 dnech.

Během období pěstování zelí na otevřeném poli, a to jak v moskevském regionu, tak v jiných regionech, je důležitý nejen správný čas pro setí sazenic na zahradě, ale také dobře provedená kontrola.

Pěstování sazenic a výsadba tak, aby pak dobře rostly, je důležité. I když je doba setí zelí správně dodržena, ale není správně přenesena na zem nebo roste bez opuštění, sklizeň nebude.

Zasejte semena ne hlouběji než 1 cm, je lepší použít rašelinový humus, dříve hojně napojenou půdu.Nádoba se semeny je pokryta fólií nebo papírem, aby se voda neodpařovala. Vnitřní vzduch - ne vyšší a nižší než + 20 ° С.

Semena zelí

První výhonky se objeví po 5-7 dnech, odstraní se krycí fólie a teplota v místnosti klesne na 10 ° C. Na okno jsou umístěny krabice mladých sazenic, aby si zvykly na sluneční světlo. Poté, co vyroste první silný list, teplota během slunečného dne stoupne na 18 ° a za oblačného počasí by neměla být vyšší než 15-16 ° С, v noci - maximálně 10 ° С. Po 4–5 týdnech je třeba sazenice vytvrdit, ale aby v nich nebyl větrný vítr.

Sazenice jeden a půl až dva týdny poté, co se objevil první list, ponořte se, pokud byl výsev v jedné společné nádobě. Když se objeví 5-7 listů a stonek se táhne do výšky 15-20 cm, je přemístěn do otevřené půdy.

Na poznámku! Země na hřebeni musí být nejprve připravena. Plocha pro zelí by neměla být po celý den průhledná a slunečná.

Půda na hřebenu musí být připravena předem. Pro rané druhy je vhodná hlinitá a písčitá půda. Čím více kyselosti v půdě, tím nižší je míra přežití zelí. Místo je třeba vykopat na podzim, oplodnit humusem, popelem z dřeva, nitrofosfátem.

Zelí se vysazuje podle schématu 30 x 40 cm pro hybridní a rané odrůdy, 50 x 60 cm - pro střední zralost a dalších 10 cm - pro pozdější odrůdy.

Schéma výsadby zelí

Nepotřebujete žádné speciální znalosti o tom, jak pěstovat zelí v moskevském regionu na otevřeném poli. Díky základním pravidlům pro pěstování zelí, bez ohledu na jeho druh, můžete získat zdravou a velkou úrodu.

Již vyzrálé sazenice se přesouvají do zahrady v oplodněné půdě spolu s půdou z kalíšku a jsou hojně zalévány. Následné zalévání se provádí za 5-6 dní večer. V horkém počasí je napojena za 2-3 dny. Poté, co se kultura zalévá, se provádí mulčování a hilling.

Krmí se zelí, přičemž se nevysazují sazenice, draselné hnojivo (2 g), superfosfát (4 g) a dusičnan amonný (2 g) na 1 litr vody. Ještě jednou - po 2–3 týdnech, ale s fermentovaným tekutým hnojem (1:10). Poslední hnojení se provádí dva dny před výsadbou na zahradě. Již v zemi pod křovím se aplikuje dusičnan amonný (10 g na 10 litrů). Když hlávky zelí začaly tuhnout, přidalo se na 10 litrů vody močovina (4 g), dvojitý superfosfát (5 g) a síran draselný (8 g).

K ochraně před škůdci musí být rostlina posypána prachem z popela a tabáku. Chcete-li se zbavit mšic, slimáků, housenek a jiných škůdců, můžete rostlinu ošetřit obchodními produkty nebo samostatně připravenými nálevy nebo jen mýdlovou vodou.

Hnojení zelí popelem

Vlastnosti moskevského regionu pro pěstování zelí

Kdy pěstovat rajčata na otevřeném terénu

Moskevská oblast se prakticky neliší od ostatních regionů v pěstování zelí a datu jeho přistání. Je brána v úvahu doba setí, rozdíl bude pouze v severních oblastech, ve kterých je lepší pěstovat časně zralé odrůdy všech plodin kvůli předpovědím chladného počasí.

Například data, kdy zasadit sazenice zelí na otevřeném terénu v Leningradské oblasti a v Moskevské oblasti, se neliší, stejně jako pravidla pro přesun do zahrady. Jediný rozdíl bude při pěstování různých odrůd. Neexistuje tedy žádný zvláštní problém, jak pěstovat zelí v moskevském regionu na otevřeném poli, ať už je to bílé zelí, květák nebo brokolice.