Cultivar raïm no és un negoci complicat quan es tracta de les regions del sud. I què han de fer els estiuejants del nord-oest? Sorprenentment, aquí també podeu obtenir una collita d’aquestes baies, encara que no a gran escala. Per fer-ho, heu de conèixer les característiques de com cultivar raïm a la regió de Leningrad (plantació i cura).

Clima de la regió

La part nord-oest de Rússia està molt ennuvolada. De mitjana, aquesta regió només té 30 dies clars a l'any. La regió de Leningrad es caracteritza per una humitat excessiva... La humitat de l'aire augmenta (al voltant del 60% a l'estiu i fins al 85% a l'hivern). També hi ha molta precipitació (uns 600 mm anuals). La majoria són neu.

  • La primera meitat de l’hivern és molt més càlida que la segona. A l’est de la regió, la temperatura mitjana és de -10 ° С, a l’oest -6 ° С. La capa de neu és de 127 dies de mitjana al sud-oest i 155 dies al nord-est.
  • La primavera a la regió arriba a finals de març, quan la quantitat de nevades comença a disminuir. Això és típic a la part occidental de la regió de Leningrad; a l'est, la neu sol fondre's a l'abril. La primavera es desenvolupa lentament: una temperatura mitjana diària de 5 ° C sol produir-se només a finals d’abril. Les glaçades són possibles (a la nit), que poden ser no només al maig, sinó fins i tot al juny.
  • Els estius són moderadament càlids. Plou sovint. El mes més calorós és el juliol amb una temperatura mitjana de 18 ° C.
  • La tardor es caracteritza per gelades més freqüents, però el setembre encara és càlid i sec. A partir d’octubre comença una forta baixada de temperatura, el temps es torna ennuvolat amb pluges i boires freqüents. La neu comença a caure ja a finals d’octubre, però la densa capa de neu només queda a partir del novembre. En aquest moment, la temperatura mitjana diària baixa per sota dels 0 ° C.

Característiques externes de la regió de Leningrad

La zona principal de la regió de Leningrad està ocupada per sòls podzòlics. Hi ha molt poc humus, per tant, no hi ha prou nutrients per a les plantes. En aquest sentit, un tret característic dels sòls d’aquesta regió és l’alta acidesa. Els sòls més fèrtils (sodocalcosos) al territori de la zona muntanyosa d’Izhora.

Tot i el clima no del tot favorable al nord-oest, el cultiu del raïm és possible aquí. Es pot millorar el sòl i triar les millors condicions per a la vinya.

Característiques de la sembra de raïm al nord-oest

El cultiu del raïm requereix certes habilitats i coneixements. Però, fins i tot si no sou viticultor, tot funcionarà.

Nota! Al raïm no li agrada el sòl àcid. Tenint en compte aquesta característica del sòl de la regió de Leningrad, cal introduir calç, així com fertilitzants orgànics i minerals a la fossa.

L'experiència apareixerà en el procés de creixement ipart teòrica es pot recollir llegint l'article fins al final.

  • Es recomana no plantar les plàntules immediatament, però deixar-les fora durant diversos dies al contenidor. Primer heu de posar-hi ombra, després passar-lo a ombra parcial i només després a un lloc assolellat. Per tant, la planta s’acostuma gradualment a noves condicions. Podeu plantar raïm després del final de les gelades de primavera i fins a la tardor freda.
  • Per plantar raïm, heu de triar un lloc assolellat en un turó. Una opció excel·lent seria aterrar a prop de la paret de la casa. Així, el raïm tindrà on teixir-se. A més, un avantatge serà que la paret, que s’ha escalfat durant el dia, desprengui la seva calor a la nit. A més, és molt bonic en qualsevol època de l’any.També s’ha de tenir en compte que el lloc d’aterratge s’ha de protegir dels corrents d’aire.
  • És millor plantar una plàntula de raïm a terra negra o boscosa. Per obtenir més soltesa del sòl, podeu afegir sorra. La capa d’humus ha de tenir una profunditat mínima de 60 cm, preferiblement 1 m.
  • Les varietats d’exterior s’han de cobrir amb un material especial a principis de maig, encara que la varietat no estigui coberta. També és millor cobrir la planta durant l’hivern, sobretot després de la poda no és difícil fer-ho. Una bona manera és cobrir-lo amb una caixa de fusta. Podeu fer un dosser de policarbonat. Una altra opció és doblegar les plantes a terra, cobrir-les amb paper d'alumini i ruixar-les amb terra. Resultarà com una mena d’hivernacle que a l’hivern es cobrirà de neu. Es tracta d’una excel·lent protecció contra les gelades intenses. El refugi es pot retirar a la primavera, quan es comença a fondre la neu, però és millor esperar fins al final de les gelades.
  • Cada any cal tallar els arbustos (a partir del primer any) segons aquest principi: immediatament després de la sembra, el brot es talla en dos brots, dels quals creixeran dos brots. Per a podar una planta, són adequades una podadora, una serra de jardí, un ganivet, una var de jardí.
  • A la tardor, el primer any després de deixar les fulles, es talla un brot en dos brots (en el futur serà un nus de reemplaçament) i el segon en 8-10 brots (vinya fruitera). L’any vinent tornaran a créixer dos brots de la gossa de reemplaçament. Amb ells, heu de repetir la poda, com a la tardor anterior. Si apareixen pinzells de flors a la vinya fruitera, és millor deixar-ne 2-3 i tallar la resta.
  • A la tardor es retalla tota la vinya fruitera. El raïm comença a donar fruits en 3-4 anys.
  • En les mesures preventives, cada poda ha d’anar acompanyada d’un tractament de la planta de paràsits i diverses malalties. El tractament es realitza segons sigui necessari.

Important! No heu de deixar més de 30 raïms en una planta adulta, en cas contrari, el més probable és que no madurin.

Quina varietat heu de triar

Recentment, els jardiners professionals i aficionats han començat a mostrar un interès especial per plantar i cultivar raïm a Sant Petersburg, regió de Leningrad. El cultiu d’aquesta cultura en aquests llocs es va fer possible gràcies al treball dels criadors. Han desenvolupat varietats de raïm resistents a climes difícils. Ara la viticultura és possible al nord-oest del país. L’opció correcta per plantar seran les varietats de raïm resistents a les gelades, el període de maduració dels quals és precoç o molt precoç (de manera que fructifiqui a mitjan finals d’agost).

Nota! El raïm que creix a l’hivernacle dóna fruits 3 setmanes abans.

Per a terreny obert, s’adapten millor els següents:

  • Aglaya- Raïm verd. Raïms densos de fins a 0,4 kg. Les baies són de mida mitjana i tenen un sabor deliciós. Fàcil de mantenir i resistent a baixes temperatures.
  • Amursky es diferencia no només en la resistència a les gelades, sinó també a les malalties fúngiques. Tolera bé els trasplantaments i s’adapta fàcilment a les noves condicions. Aquest raïm es compara sovint amb un de salvatge: exteriorment, la varietat s’assembla a una liana salvatge a la tardor, les fulles adquireixen un color vermell brillant.
  • Zilga es pot cultivar sense refugi per a l'hivern. També és resistent a malalties de floridura i floridura grisa. Sense pretensions per a la composició del sòl. La varietat es planta a la primavera o la tardor. Necessita suport, ja que té una gran força de creixement. Aquesta varietat es caracteritza per la maduració primerenca de les baies. Són de color blau, de forma cilíndrica i tenen un gust excel·lent. Els fruits madurs poden romandre als arbusts durant molt de temps sense perdre la seva presentació.
  • Muscat Nina- Varietat de taula tècnica, adequada per a l'elaboració de vi. Els fruits tenen un to groc-daurat, la pell és prima, la polpa és sucosa amb aroma de nou moscada. Aquesta varietat té bones propietats adaptatives i és resistent a malalties i hiverns glaçats. El rendiment és estable, madurant fins al 90%.
  • Supaga- Varietat bàltica universal, resistent a les gelades fins a -25 ° С. Té una bona resistència a les malalties, sense pretensions a les condicions meteorològiques. La vinya és densa, les baies són verdes amb una pell gruixuda. El sabor és dolç, com la mel i s’assembla a la varietat Isabella.Flors autopolinitzades.

Raïm a la regió de Leningrad

Les varietats següents són adequades per al cultiu en hivernacles:

  • Arcàdia- Varietat de raïm de taula amb alta productivitat i maduració primerenca. La fecunditat dels brots és de mitjana del 60-70%, el pes del manat és de 0,6 kg. Les fruites són rodones, de color daurat. La varietat és sense pretensions, suporta gelades fins a -22 ° C, amb una disminució més forta, s’ha de cobrir amb una pel·lícula.
  • Kishmish radiant requereix un reg moderat, és millor fer-hi reg per degoteig. Té una resistència feble a les gelades, heu de cobrir durant l’hivern. Necessita una bona poda. El color de les baies és rosa (de vegades carmesí). Gust amb aroma de nou moscada, dolç. El principal avantatge de la varietat és que les seves baies estan sense pinyol.
  • Laura té brots potents (fructífers fins al 90%), arbusts petits. El raïm té un sabor alt. La varietat és de maduració primerenca. Capaç de suportar baixades de temperatura fins a -25 ° C. No hi ha immunitat contra algunes malalties fúngiques. Apte per fer vi dolç de postres.

Després de llegir aquest article, podeu dedicar-vos al cultiu del raïm fins i tot a la regió del nord. Observant les senzilles recomanacions descrites anteriorment i escollint varietats de raïm adequades per a la regió de Leningrad, qualsevol resident d’estiu podrà no només decorar la seva parcel·la amb una bella liana, sinó també collir baies dolces anualment. A partir d’aquestes fruites, no només podeu fer vi o melmelada, sinó també preparar suc de raïm per a l’hivern.