Contingut:
Els nabius són una de les baies més útils i valuoses pel que fa a les seves propietats. Conté moltes substàncies útils, en particular, vitamines B2, B1, K, P, PP, ferro, coure, zinc, àcid ascòrbic, pectines, aminoàcids. Els nabius es mengen crus, en conserva i congelats. És ideal per fer gelatines, compotes, conserves. Sovint s’afegeix a productes de forn, productes lactis àcids, postres diversos i alguns plats principals.
On creix
En forma cultivada, els nabius es poden trobar a gairebé totes les parts del món. Es converteix en:
- Rússia - especialment a Novosibirsk, al cinturó superior dels Urals, regió de Moscou, Leningrad, Volgograd, regions d'Arkhangelsk, a l'Extrem Orient, Sibèria, Tundra;
- a Amèrica del Nord, al llarg de la franja d’Alaska a Califòrnia;
- a les illes: britànica, japonesa, península Ibèrica, Islàndia.
Aspecte de nabiu al jardí
Aquells que estiguin interessats en on creixen els nabius han de ser conscients que es poden trobar diferents varietats a totes les regions de Rússia, així com a gairebé totes les regions d’Ucraïna i Bielorússia.
Selecció de varietats per regions
És possible cultivar un arbust bo i fèrtil només si la varietat s’escull amb èxit. Per tant, els arbustos que maduren tard no s’han de plantar en regions amb estius curts i hiverns durs, com ara l’Extrem Orient o Sibèria.
El nabiu de jardí amb un rendiment primerenc (finals de juny) és adequat per a la zona no txernozem de la Federació Russa, la regió del Volga, la regió de Moscou i els Urals. Els criadors anomenen la varietat Patriot una de les millors opcions per a aquestes regions. Especialistes nord-americans de Nova Jersey es van dedicar a la seva eliminació. La planta pot arribar als 2 metres d’alçada, pot sobreviure a gelades severes (fins a -30 graus), però només si l’arbust està ben cuidat i aïllat. L’arbust és resistent al càncer tardà i al càncer de plantes. Creix bé en sòls moderadament humits i en zones assolellades. L’arbust alt fructifica a mitjans de juny. Les baies són de color blau fosc i tenen un sabor dolç. El diàmetre dels fruits madurs supera els 17-18 mm.
Arbust de nabius de jardí durant la collita
A les regions amb climes càlids, els nabius comuns i els jardins poden créixer gairebé tot l’estiu. Per tant, a Ucraïna, Bielorússia i les regions del sud de Rússia, els jardiners poden gaudir de delicioses baies durant més de 3 mesos: de juny a octubre.
Una varietat de maduració tardana molt popular en aquestes zones és el nabiu Elliot. Els especialistes nord-americans van aconseguir retirar-lo el 1948. Des de llavors, s’ha utilitzat activament amb finalitats comercials. L'alçada d'un arbust adult (a partir de 4 anys) arriba als 1,5-2 metres. En una temporada, els propietaris poden obtenir 5-6 i, de vegades, 8 kg de baies, cadascun dels quals té un diàmetre de 12-14 (de vegades 15) cm. Els fruits es distingeixen per un sabor agredolç.
Una altra varietat que ha funcionat bé en zones més càlides del país és Duke. Es tracta d’una opció ideal per a cases d’estiu. Tolera bé les gelades, poques vegades es posa malalt, dóna una bona collita i primerenca. D’un arbust d’aquest tipus, podeu recollir fins a 8 kg de fruita. El diàmetre d’una sola baia arriba als 18-20 mm.
Jardí de nabius varietat Duke
Important! Durant el període de maduració, les branques del nabiu Duke han de ser recolzades i collides a temps, en cas contrari les branques es poden trencar malament.
El clima fresc de l'Extrem Orient i Sibèria fomenta la cria de nabius. Els experts anomenen la varietat Aurora una de les millors opcions per a aquestes regions.Aquest nabiu del jardí pot créixer fins als 130-150 cm d’alçada, mentre que plantar i cuidar l’arbust no és difícil. L’avantatge indubtable de la planta és la seva resistència a diverses malalties i plagues. Les fruites aurores es distingeixen pel seu sabor molt dolç. Són de color blau porpra i tenen un contingut de sucre superior al 15,4%.
Una varietat de jardí com Huron és molt adequada per a zones fresques. En ser poc exuberant, un arbust pot donar fins a 5 kg de baies. Els fruits tenen un diàmetre de fins a 15 i fins i tot 19 mm, tenen un sabor àcid i una olor molt fresca. Els jardiners anomenen el seu important avantatge l’emmagatzematge de fruites a llarg termini.
Preparació del lloc
Molts estan interessats en la qüestió de com plantar els nabius correctament. Per completar amb èxit la plantació, primer de tot, heu de decidir la varietat i el lloc. Una dacha és més adequada per a aquesta planta: una zona lluminosa i assolellada. No confieu en una collita sucosa i rica si la mata es planta a l’ombra. És millor si l’arbust estarà protegit per barreres artificials o naturals contra les ràfegues brusques de vent.
Especificitats del sòl i de la plantació
La planta creix bé en sòls àcids. Es permet als hortolans experimentats que plantin nabius a terra amb un nivell d’acidesa de 3,5-4,5 pH. Pel que fa a la composició del correu, el millor serà: opcions de torba-sorra o turba-argila.
Aquells que no saben plantar nabius a la primavera poden utilitzar un pla pas a pas:
- Prepareu correctament les plàntules: 15 minuts abans de traslladar-vos al sòl, baixeu les arrels de les plàntules en aigua neta fresca (no freda). Després d'això, traieu i pasteu suaument el terròs, rectifiqueu lleugerament les arrels;
- Feu un forat d’uns 60 per 60 cm de mida. La profunditat òptima és de mig metre;
- És millor fer que les parets i el fons del pou siguin grassos perquè les plantes alliberin les seves arrels fàcilment;
- Les instruccions del jardiner suggereixen acidificar el sòl. Per fer-ho, es col·loca una barreja de torba i serradures, sorra o agulles de pi al fons de la fossa. A més, s’afegeixen 50 g de sofre a aquests components i es barreja tot, es tapona;
- Baixeu la plàntula al forat i esteneu les arrels. El coll d'arrel ha d'entrar a terra 3 cm. Cobrir-lo amb terra:
- Al final del treball, es rega la plàntula.
La distància entre els arbustos no pot ser inferior a mig metre per a les varietats de poc creixement i 1 m per a les altes. La distància entre les files és de 3-3,5 metres.
Arbust de nabius de jardí acabat de plantar
Important! Està totalment prohibit afegir substàncies orgàniques a la fossa.
De la mateixa manera que plantar nabius a la primavera amb plàntules, la sembra es realitza a la tardor. És cert que, en el segon cas, cal que també talleu les branques febles.
Cura
La cura dels nabius a la primavera i la tardor implica diverses activitats importants: reg, alimentació, poda, embolcall, protecció de plagues i control de malalties.
- Reg. Es proporcionaran bons fruits si es rega la planta almenys dues vegades per setmana. En un període calorós, heu de gastar 2 cubells d’aigua per un arbust: 1 al matí i 1 al vespre. S’ha de prestar molta atenció a aquesta activitat durant el període de floració de la planta i l’aparició de fruits, així com si hi ha clars signes de deficiència d’humitat (fulles groguenques o torçades);
- Vestit superior. Tot i que els nabius solen ser una planta sense pretensions, s’han d’alimentar a principis de primavera, així com durant el període de inflamació dels cabdells i l’aparició de fruits. Els millors mitjans per a aquest propòsit seran: sulfat de potassi, sulfat de zinc, sulfat d’amoni, sulfat de magnesi, superfosfat;
- Poda. Fins i tot abans que els cabdells comencin a inflar-se, cada primavera cal retallar els brots que s’hagin congelat durant l’hivern, així com danyats, secs o massa prims. Això ajudarà a formar un esquelet fort per a l’arbust. Pot haver-hi més podes durant l’any si l’arbust està malalt o ferit;
Podar brots de nabius del jardí
- Embalatge. S'ha de dur a terme en zones amb gelades severes.El procediment es realitza després de la collita. Amb l’ajut de les cordes, les branques de la planta s’han de doblegar suaument al terra, estendre-les al lloc i fixar-les. Podeu cobrir la planta amb arpillera i després branques d’avet. Obert només a la primavera.
Important! Els nabius no s’han de cobrir amb embolcall de plàstic durant l’hivern, ja que interfereixen en la circulació de l’aire i, per tant, provoquen la mort de la planta.
Pel que fa a les plagues, els ocells sovint mengen nabius. Podeu protegir-ne els fruits amb una fina malla lleugera. Els nabius es poden protegir contra les erugues i els insectes per polvorització amb actellik o karbofos.
Molt sovint, els arbustos de nabius pateixen malalties fúngiques. Això és una conseqüència de la humitat estancada a les arrels de la planta. Entre les malalties més populars hi ha la physalsporosis, la botritis, la doble taca, el càncer de tija, la monoliosi de fruites i altres. Gràcies al tractament amb topazi i barreja de Bordeus, es podran salvar els arbustos d’aquestes malalties.
Reproducció
La reproducció de nabius és possible tant per llavors com per vegetació. A la primera versió amb baies madures, heu d’eliminar amb cura les llavors. S’han d’assecar lleugerament i es pot sembrar al jardí a la tardor. Si es planifica la sembra a la primavera, les llavors es conserven a la nevera almenys 3 mesos abans.
Important! Perquè les llavors comencin, cal proporcionar-los unes condicions òptimes: humitat de l’aire 40% i temperatura de l’aire de 22-25 ° C.
Més possibilitats que la planta creixi amb èxit si utilitzeu fertilitzants: desenterreu el sòl amb torba i sorra.
Una altra forma de propagació és mitjançant esqueixos. Aquesta és una opció més eficaç i ràpida. Els esqueixos es cullen a finals de tardor, quan totes les fulles s’han esmicolat de l’arbust. És més probable que es formi el sistema arrel si s’utilitzen esqueixos llargs. La seva longitud òptima és de 8 a 15 cm. El cultiu de nabius d’aquesta manera implica la conservació preliminar dels esqueixos durant almenys un mes a una temperatura d’1 a 5 graus centígrads. Es planta en una barreja de sorra i torba. Subjecte a una atenció de qualitat, com a norma general, al cap de dos anys creix una plàntula de ple dret que es pot trasplantar a un lloc permanent.
Podeu propagar la planta dividint l’arbust. Cal dur a terme la distribució de manera que cadascuna de les parts tingui un rizoma de 5-7 cm de longitud La part excavada es planta a terra obert.
Si teniu cura dels nabius correctament, la planta presentarà anualment als seus propietaris baies grans i sucoses: es poden collir almenys 4 o fins i tot 8 quilos en cada temporada d’un arbust.
