Contingut:
Pear Perun és una varietat de varietats de la selecció d’Altai. El 1998 es van plantar els primers arbres a les regions de Sibèria Occidental i Oriental, on es va produir per primera vegada la fructificació. Tot i el clima dur de Sibèria, l’arbre té un alt rendiment i és immune a factors naturals adversos.
Característiques i descripció de la pera Perun
La varietat de pera Perun va ser criada per primera vegada a l'Institut Siberià d'Horticultura. M.A.Lisavenko. Per obtenir aquesta varietat, els criadors havien de creuar diverses varietats (Bergamontnaya, Vnuchka i Winter Dekanka).
- L’alçada màxima dels arbres és de 6-7 metres, que és mitjana;
- Els arbres tenen una corona estesa, no propensa a espessir-se;
- Els brots tenen forma d’arc, difereixen en color del tronc principal;
- Les fulles són de mida mitjana, amples, ovades, amb una fulla còncava, però uniforme a les vores, de color verd fosc.
La primera fructificació es produeix abans de 4 anys després de la sembra i és possible un retard de fins a 6 anys. Els fruits comencen a madurar a finals de tardor: a finals d’octubre, el període de maduració acaba amb l’aparició de les gelades.
Varietat Perun (aspecte)
Els fruits madurs pesen de 140 a 200 g; sota la influència de factors abiòtics, es poden esmicolar, però al mateix temps no adquireixen el gust desitjat.
- La forma és correcta, sovint es troben fruits asimètrics en forma de pera;
- La superfície del fruit és accidentada;
- La pell és llisa, amb un brillantor característic;
- Hi ha punts subcutànics verds;
- La fruita madura té un to verdós i un rubor vermell per un costat;
- Dins del fruit, en petites càmeres de llavors tancades, hi ha petites llavors estretes;
- Els peduncles són corbats, curts;
- La polpa és blanca, de gra fi i amb una agradable aroma.
El gust de la varietat Perun no es perd si s’emmagatzema a la nevera fins a uns quants mesos.
Aquells que es dediquen seriosament al cultiu de peres de la varietat Perun intenten eliminar tots els fruits dels arbres almenys una setmana abans que estiguin completament madurs. Això es deu al fet que la pera encara no madura, després d’haver mentit durant diversos dies després de la collita, es torna més sucosa.
Varietat Perun (rendiment)
El rendiment és moderat, regular. Des d’un arbre es poden obtenir fins a 18 kg de collita.
La varietat Perun no tolera les baixes temperatures. A l’hivern es requereix aïllament si la temperatura baixa a -25 ° C. Les baixes temperatures també afecten negativament el sabor de la fruita, de manera que hauríeu de començar a collir fins i tot abans de les gelades. La vida útil de les fruites congelades també es redueix a 30-50 dies, en lloc de 90-100.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat Perun es va criar específicament per al cultiu a Sibèria, però les zones més favorables per al cultiu són les del sud.
Els avantatges de la varietat:
- Rendiments elevats amb una cura adequada;
- Fruites grans;
- Resistent a les gelades fins a -25 ° C;
- Alta immunitat a diverses malalties fúngiques i crosta.
Inconvenients de la varietat:
- Cal aïllar els arbres per a l’hivern;
- La varietat no té la capacitat d’autopol·linitzar-se, per tant, al costat de l’arbre, cal plantar de tres a quatre peres, que floreixen en el mateix període que Perun, però poden autopol·linitzar-se.
Agrotècnica
A l’hora d’escollir un lloc per plantar peres, és millor optar per una zona ben il·luminada, però al mateix temps protegida del vent.
En evitar zones obertes amb fortes ratxes de vent o corrents d’aire, es poden estalviar més cultius. El sòl ha de ser franc o barrejat amb sorra, però el sòl negre es considera el més adequat.
La plantació d’una plàntula al terra es realitza a la primavera en un forat prèviament preparat (és millor preparar-lo durant el període de tardor o almenys 2-3 setmanes abans de plantar-lo) amb una profunditat de 115 cm i un diàmetre de 70-80 cm. El pou es tracta addicionalment amb una solució de calç (es dilueixen 2 gots en 10 litres d’aigua). El sòl que es va extreure durant l’excavació s’ha de barrejar amb humus, sorra i qualsevol fertilitzant fosfat.
A la primavera, la fossa s’omple a mig mig amb el substrat, es col·loca l’arbre al turó resultant i es redreixen les arrels, després es cobreixen amb una barreja de terra i fertilitzants.
El forat està ben vessat amb aigua tèbia i assentada; caldrà uns 20-25 litres. Per a una alçada de 4-5 cm al voltant de l’arbre plantat, cal formar un cercle proper al tronc, el radi del qual serà de 40-45 cm.
Reg
En els primers anys de creixement de la pera, el reg s’ha de fer regularment. Per a un arbre adult - de 25 a 40 litres d’aigua, per a una planter - 10-15. En cas de precipitacions intenses, es redueix a la meitat el nombre de litres. A mesura que creix, el reg artificial constant s’atura, es realitza exclusivament durant el període de floració.
Abundant vessament de peres
Vestit superior
La primera alimentació de l'arbre es duu a terme dos anys després de la sembra; els fertilitzants s'han d'aplicar al sòl regularment. La millor opció seria qualsevol fertilitzant orgànic, com ara cendres, purins, excrements de pollastre. Durant el període de floració, és millor utilitzar fertilitzants de potassa i, durant l’aparició de cabdells, fertilitzants amb fòsfor.
Poda
Per augmentar el nombre de fruits i donar a l'arbre un aspecte més ben cuidat, és necessari podar adequadament i a temps la corona, observant les regles:
- Per primera vegada, s’ha de podar la corona al cap de 2 anys;
- La poda es fa amb una poda;
- El pilar central i principal es talla per la meitat;
- El punt de referència principal ha de ser la inundació de l’anell;
- A la part principal de l'arbre, queden 5-6 branques, que creixen amb un angle de 45-50 graus en relació amb el tronc;
- Un cop a l'any, totes les branques innecessàries es redueixen almenys en un 30%;
- Les branques joves que creixen a partir del tronc principal no es poden.
- Al final del treball, els extrems de les branques es tracten amb pintura a l’oli.
La poda és un pas molt important en la cura de la pera Perun, perquè d’aquesta manera és possible assegurar la penetració de la llum solar a tota la corona.
Resistència a plagues i malalties
La cura inoportuna o inadequada de la varietat Perun pot afectar molt la susceptibilitat de la varietat a diverses malalties i plagues.
A continuació s’enumeren algunes plagues i mètodes per combatre-les.
| Plaga | Especificacions | Mal fet | Mètodes de lluita i protecció |
|---|---|---|---|
| Full de Galitsa | La mida no supera els 2-3 mm. El cos té un to marronós, les ales són transparents. Per constitució, s’assembla a un mosquit, però és més petit. | Nociu per als arbres acabats de tallar. Les vores de la placa foliar s’espesseixen i comencen a assemblar-se als creixements a causa de l’absorció completa del suc. | 1. Destrucció del niu de plagues; 2. Tractament de la fusta amb insecticides. |
| Medianitsa | Un petit insecte que salta, un dels primers a aparèixer a mitjan primavera. | Produeixo una gran quantitat de substància enganxosa i aspiro completament la humitat de la làmina. | Abans del començament de la floració, els ovaris danyats s’eliminen completament i l’arbre es tracta amb compostos químics especials que destrueixen la plaga. |
| Àcar de gall | Té unes dimensions microscòpiques. Viu dins dels cabdells i de les fulles. | A l’hàbitat d’aquest insecte (a les fulles i brots) es formen agalles: inflor d’una ombra clara, que es torna negra després d’un cert període de temps. Això es deu al fet que la paparra s’alimenta de saba d’arbre. Les fulles seques i cauen, sense tenir temps de sobreviure al període de finals de primavera. | Els arbres són ruixats amb una solució de sofre col·loïdal: - 200 grams de sofre per 2 litres d’aigua. |
La varietat Perun va guanyar popularitat pel seu bon rendiment i el seu sabor. És important que les fruites es puguin consumir no només fresques, sinó també processar-les. La pera està subjecta a assecat, tractament tèrmic, es pot utilitzar en vinificació.
Seguint normes senzilles per tenir cura d’un perer, podeu obtenir una bona collita i gaudir del resultat en forma de melmelada i compota els freds vespres d’hivern.
