La varietat de peres Beurre Bosc, per zones de gairebé totes les regions de Rússia, és considerada una de les més antigues. Va ser criat a França al segle XVIII, com una varietat d'un predecessor més antic. El nom es va donar en honor del biòleg científic francès Louis-Augustin Bosc d'Antique. Avui la varietat es cultiva a tot el món i a Rússia ha estat sotmesa a proves estatals des del 1947. Hi ha altres noms d’ús comú: Bere Apremon i Bere Alexander, i per la forma de la fruita, la varietat de vegades s’anomena Ampolla o pera Bere Royal.

Pear Bere Bosk: característica de la varietat

Amb una bona elecció d'un lloc per plantar, les plàntules comencen a créixer molt ràpidament i, literalment, en pocs anys arriben a una alçada de 3 m o més. La resistència a l’hivern és baixa. Respondent a una bona composició del sòl, l'arbre pot assolir mides realment gegantines, donant una collita abundant cada any. Per això, és molt valorat en molts països, preferint moltes altres varietats.

Atenció! Després de la sembra, les pereres joves fructifiquen durant 9-10 anys. Així, quan s’utilitzen plàntules de tres anys, es poden menjar els primers fruits ja entre 6 i 7 anys.

Les branques geniculades llargues formen una corona asimètrica fluixa, que té un caràcter piramidal condicional. En gruixuts brots de color marró grisenc, es formen rams i llances sobre les quals primer floreixen les flors i després maduren fruits simples o els seus grups. El fullatge és dens, de color verd intens, en pecíols curts, amb forma d’ou.

Pera Bere Bosc

Floració: a la primavera a l'abril o principis de maig, segons les condicions meteorològiques. Normalment, l'arbre floreix quan ha passat completament l'amenaça de gelades. La floració sempre és molt abundant. La varietat és pol·linitzada per abelles. Per obtenir el màxim rendiment, és aconsellable plantar diversos arbres l'un al costat de l'altre. Les flors es recullen en inflorescències de 10-20 flors, de les quals es formen de 1 a 6-7 fruits.

Els fruits, a mesura que maduren, arriben a un pes màxim de fins a 250 g. No obstant això, la major part del cultiu és encara una mica més petita, fins a 180 g.

Les diferències entre els diferents arbres en forma de fruits són força grans, cosa que sempre s’indica a la descripció. La pera pot tenir una forma més aplanada o, al contrari, allargada. Però la pell en tots els casos és prima amb una lleugera rugositat, sense brillantor.

El fruit madur és de color groc brillant amb taques rovellades. El peduncle gruixut és llarg i corbat. La cambra de llavors d’una pera té una forma bulbosa amb envans, en què hi ha de mitjana 6-7 llavors amb la pell marró. La polpa de la pera és sucosa, aquosa, dolça, amb un lleuger sabor a ametlla. L’aroma de pera és brillant i dura tota la vida útil.

Atenció: quan s’emmagatzemen durant molt de temps a una temperatura de + 4 ° C, els fruits es tornen menys sucosos, mentre que la polpa es fa més densa, apareixen rigidesa i cruixent, es perd el to gustatiu.

Les peres Bere Bosc es cullen la primera dècada de setembre. En aquest cas, la recollida es fa a partir d’arbres manualment. Fins i tot els fruits cucs no cauen sols, agafats fortament a les branques malgrat el fort vent. Les peres es cullen alhora, però la maduresa a granel és heterogènia. Es recomana menjar la collita collida un parell de setmanes després de la collita. En un celler, el temps màxim d’emmagatzematge és de fins a 40 dies, després dels quals les peres perden el gust. La varietat de taula és molt adequada per a qualsevol processament: assecat, conserva. La transportabilitat és bona.

Ideal per assecar

Creixent

L’agrotecnologia del cultiu de peres Bosco no és molt complicada, de manera que el retorn de la inversió en aquesta varietat és molt alt.

Aterratge

Pera Extravagància

El moment òptim per plantar és la tardor. Aquest enfocament redueix en un any el temps d'espera per a la primera collita. El lloc òptim ha d’estar ben il·luminat i protegit del vent.

Important! A Pear Bosk li encanten els terrenys chernozèmics de sorra, de manera que a les zones més pobres s’aboca terreny fèrtil en pous de plantació.

El patró òptim de plantació és de 5 × 5 m. Les fosses s’extreuen 1 × 1 m i 70 cm de profunditat (o fins i tot més) unes 2 setmanes abans de la data prevista de plantació. El sòl eliminat es barreja amb una gran quantitat d'humus o fem pudrit. A continuació, s'aboca a la fossa un túmul de la barreja de sòl preparat, sobre el qual es col·loca la plàntula, redreçant acuradament les seves arrels. Una clavilla està enganxada a prop, a la qual es lliga necessàriament un arbre.

Quan el pou s’adorm, la terra es rega, aconseguint la seva compactació natural. Al voltant del tronc es forma un corró de terra que evitarà la propagació de l’aigua durant el reg. El primer any, és òptim abocar 2 cubells d’aigua sota l’arbre cada vegada. A les zones àrides, el sòl està cobert amb una capa de coberta per retenir la humitat.

A les zones àrides, el sòl està cobert amb una capa de coberta per retenir la humitat

Cura

El jardiner hauria de prestar especial atenció al reg dels arbres. En la majoria dels casos, n'hi ha prou amb fer-ho un cop per setmana. 2-3 anys després de la sembra, podeu limitar-vos a regs abundants mensuals. L’aigua directament d’un pou o pou és poc adequada, és millor utilitzar-la en un barril obert, proporcionant una cura suau.

Els fertilitzants per a peres Bere Bosk es seleccionen en funció de la composició del sòl. El primer any, quan s’introdueix una gran quantitat de matèria orgànica al pou de plantació, es pot abandonar completament la fertilització. A continuació, s’afegeixen fertilitzants de potassa i fòsfor i s’utilitzen solucions de mulleina. Siderats com la bardana i l'ortiga es consideren excel·lents veïns, que poden enriquir el sòl amb nutrients valuosos per a les peres.

Pel que fa a la poda, s’observen les següents regles simples:

  • La formació de la corona d’una pera es duu a terme dues vegades a l’any: a la primavera i a la tardor. La poda formativa es realitza a la tardor i la poda sanitària a la primavera.
  • En podar branques a la tardor, intenten donar a la corona una forma simètrica escurçant branques massa llargues.
  • Els brots joves del cercle proper a la tija s’eliminen, ja que serveixen com a excel·lent refugi per als paràsits hivernants.
  • Les branques més baixes no es tallen, cosa que els permet créixer a qualsevol amplada.
  • Quan talleu branques grans, és aconsellable processar els talls amb una massilla especial.

Esquema de poda de peres

Els arbres de petites dimensions per a l’hivern s’embolcallen completament amb agrofibra. A una edat més madura, només els troncs estan aïllats, embolicant-los amb cartró o qualsevol altre material aïllant tèrmicament.

Atenció! A l’hivern és recomanable cobrir bé el cercle del tronc amb neu fins a la màxima alçada possible.

Malalties i plagues

La pera és estimada per moltes plagues comunes a la regió de la Terra Negra i altres regions. Cada any haureu de fer el següent:

  • Inspeccioneu minuciosament cada arbre si hi ha zones afectades.
  • Feu la primera polvorització preventiva abans que floreixin els cabdells, després de nou durant la floració, i la tercera vegada 2-3 setmanes abans de la collita.

Els focus detectats de danys a l'arbre per malalties es netegen acuradament i les branques tallades, l'escorça i les fulles només es cremen. A la tardor, el fullatge caigut d’una pera no s’ha de deixar sota els arbres, ja que hi nidifiquen molts insectes. Si no hi ha on posar totes les fulles, s’han d’enterrar al sòl, cosa que provocarà la mort de la majoria de plagues. A la tardor, després de la caiguda de les fulles, els troncs de pera es tracten acuradament amb emblanquinat, als quals cal afegir fungicides.

A la tardor, després de la caiguda de les fulles, els troncs de pera es tracten acuradament amb emblanquinat, als quals cal afegir fungicides

Avantatges i inconvenients

Pera bielorussa tardana

L’alta qualificació de la varietat Bere Bosk és molt merescuda:

  • Alta taxa de creixement de la corona.
  • Fruits grans amb una gran palatabilitat.
  • Resistència als danys causats per plagues i malalties.
  • El rendiment no baixa amb l'edat.
  • Els fruits s’uneixen fermament a les branques, no s’esfondren del vent.
  • Mantenir la qualitat.

Bere Bosk té fruits grans amb una alta palatabilitat

Entre els desavantatges:

  • Cal renovar (rejovenir) regularment la corona.
  • Resistència baixa a les gelades.
  • Baixa tolerància a la sequera.
  • Corona estesa que requereix un gran buit en un ajust uniforme.

Milers de jardiners de tots els continents han fet l’elecció a favor de la varietat Bosk. El motiu és senzill: l’arbre ha estat estable durant moltes dècades d’any en any, dóna una excel·lent collita de peres, que requereix un mínim manteniment i fins i tot en absència completa.