Hành tây có màu da đỏ đậm đà không kém phần vàng ươm quen thuộc với mọi người. Sự khác biệt chính của nó là hương vị nhẹ nhàng không đắng và hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nhờ đặc tính sau, cây được sử dụng ngay cả cho mục đích y học. Trồng hành tím vào mùa xuân có những đặc điểm riêng, cần phải lưu ý để thu hoạch được nhiều và chất lượng cao.

Hành tây có nguồn gốc từ Tây Nam Á, nơi chúng được trồng lần đầu tiên. Bây giờ diện tích sinh trưởng của nó đã lan rộng ra khắp các vùng miền, nhiều giống mới và giống đã được lai tạo. Ở miền trung nước Nga, hành tím có thể được trồng, nhưng đặc điểm hương vị của nó khác biệt đáng kể so với những hành tây được trồng ở miền nam, cụ thể là ở Crimea.

Tùy thuộc vào giống và điều kiện trồng, vỏ của hành tây có thể có màu đỏ hoặc thậm chí là màu tím sẫm. Loại cây này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và có một nguồn cung cấp rất lớn các chất có ích cho cơ thể con người.

Đặc điểm của sự đa dạng

Nhiều loại hành tím hiện nay đã được biết đến, mỗi loại có những đặc điểm riêng. Chúng được phân loại thành các loại cay, nóng vừa và ngọt. Cây thích nghi phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau, có chất lượng, năng suất tốt và yêu cầu chăm sóc cao. Theo quy định, các giống màu đỏ không thích hợp để bảo quản lâu dài và được sử dụng chủ yếu để ăn tươi và chế biến món salad.

Hấp dẫn.Ở các khu vực phía Nam, bạn có thể trồng bất kỳ loại hành tím đỏ nào và thu hoạch tuyệt vời. Ở làn đường giữa, người ta ưa chuộng các giống đầu mùa và giữa vụ, nhưng cư dân các vùng phía Bắc chỉ có thể trồng những loài chín sớm và cho phép thu hoạch trong một mùa hè ngắn.

Ngày trồng hành tím

Trồng hành trên đầu vào mùa xuân

Mùa xuân của người làm vườn bắt đầu bằng việc vun luống. Cũng cần xác định thời điểm gieo trồng chính xác để không gây thiệt hại về đêm có thể xảy ra sương muối. Theo quy định, cây con chỉ bắt đầu được trồng trên bãi đất trống khi nhiệt độ của đất ít nhất là 12 ° C. Trước đây, việc làm này chỉ đơn giản là không thực tế.

Hành đỏ

Trồng hành tím trên đầu vào đầu mùa xuân có một thực tế là do nhiệt độ thấp, cây sẽ tích cực tăng khối lượng xanh, nhưng các đầu hình thành kém, dẫn đến năng suất giảm đáng kể. Ngoài ra, do lạnh, quá trình bắn bắt đầu bằng sự hình thành hạt sau đó, làm suy yếu phần đầu và chiếm một phần đáng kể chất dinh dưỡng. Một củ chính thức có thể không bao giờ hình thành trong mùa sinh trưởng.

Trồng hành tím vào mùa xuân ở ngõ giữa diễn ra vào khoảng đầu tháng Năm. Ở khí hậu miền Nam, công việc được thực hiện sớm hơn vài tuần, nhưng ở miền Bắc, vật liệu trồng được gửi đến vườn không sớm hơn vào giữa tháng Năm.

Làm đất

Trồng bộ hành ở bãi đất trống

Trước khi trồng hành tím, cần phải thực hiện các công việc chuẩn bị trên trang web. Tốt hơn là làm điều này vào mùa thu. Một mùa đông đầy tuyết sẽ không chỉ giúp tiêu diệt sâu bệnh và mầm bệnh mà còn nuôi dưỡng đất bằng độ ẩm.Để trồng hành, tốt hơn hết là dành một khu vực mà trước đây đã trồng củ cải đêm, cây họ đậu hoặc bắp cải. Cây phát triển tốt và cho năng suất tuyệt vời trên đất mùn và đất mùn với độ chua trung tính và giàu chất dinh dưỡng.

Ghi chú.Giai đoạn chuẩn bị mùa thu là đáng kể nhất. Trước khi trồng hành tím phải bón lót phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn với supe lân vào luống vườn. Bạn có thể bón phân cho đất bằng cách thêm hỗn hợp phân trộn và tro củi, cũng như phức hợp phân khoáng. Sau các quy trình như vậy, giường được đào lên lưỡi lê của xẻng, kết quả là không cần phải phá vỡ.

Vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, họ lại đào luống, cẩn thận phá vỡ các cục và kéo chúng. Nếu đất có độ chua tăng lên, thì sơ bộ sử dụng tro gỗ hoặc bột dolomit. Đất sét không thích hợp cho việc trồng hành tím. Trước khi trồng, nên trộn thêm cát sông và than bùn, sau đó cày xới. Địa điểm phải được chiếu sáng tốt, không có bóng râm. Cây cao và cây bụi không nên mọc gần đó. Nên đặt luống hành cạnh luống cà rốt.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Trồng cây dâu đen vào mùa xuân bằng cây con

Salad hành tím, nghề trồng trọt thu hút cư dân mùa hè ngày càng nhiều hàng năm, chỉ cho thu hoạch tốt nếu tuân thủ tất cả các điều kiện của công nghệ nông nghiệp và các quy tắc luân canh cây trồng. Hướng dẫn từng bước về cách trồng cây này như điểm đầu tiên khuyến nghị phân loại hạt giống.

Những củ nhỏ nhất có đường kính đến 1 cm được trồng trước, chỉ thích hợp để lấy rau xanh. Đầu có đường kính lớn hơn 2 cm cũng không thích hợp để trồng các loại cây trồng trong tương lai, vì chúng có xác suất cao bắn ra mũi tên và hình thành hạt giống. Chúng có thể được sử dụng để lấy nigella và phát triển bộ trong mùa tới. Chúng được hạ cánh sau cùng. Hành tím đầu lớn có thể trồng theo bộ, đường kính từ 1 đến 2 cm, nên trồng sau củ nhỏ nhất vài tuần. Nguyên liệu củ có dấu hiệu bệnh, hư hỏng, khô héo không thể sử dụng để trồng được đã được chọn trước.

Chúng tôi trồng các bóng đèn xuống đất

Để giảm thiểu nguy cơ xuất hiện các mũi tên, nên làm ấm cây con trước khi trồng. Điều này được thực hiện theo một số cách. Một vài tuần trước khi dự định trồng trên luống, vật liệu trồng hành được đưa vào phòng ấm có nhiệt độ 20-25 ° C. Nếu có thể đặt hạt ở nơi ấm hơn với nhiệt độ + 35 ° C (ví dụ: trên pin), thì thời gian nung hạt sẽ giảm xuống còn ba ngày. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải ngăn chặn quá nhiệt để bóng đèn không bùng cháy. Nếu không có thời gian cho các quy trình như vậy, thì hạt giống được đặt vào một thùng chứa có nước được làm nóng đến 50 ° C và giữ ở đó trong 15 phút, sau đó chúng được chuyển sang thùng chứa có nước lạnh và giữ ở đó trong cùng một khoảng thời gian. Sau khi thực hiện các quy trình, bóng đèn phải được làm khô.

Trước khi trồng hành tím trên luống, nó phải được khử trùng bằng mọi cách có thể. Bạn có thể ngâm củ trong dung dịch nước muối trong nửa giờ (1 thìa muối cho 1 lít nước). Ngoài ra, trong 15 phút, cây con được giữ trong dung dịch thuốc tím đậm đặc, sau đó chúng được rửa kỹ dưới vòi nước và làm khô. Để phòng trừ nấm bệnh, hạt giống được ngâm 15 phút trong dung dịch sunfat đồng (5 lít nước, 0,5 muỗng cà phê sunfat), sau đó rửa bằng nước sạch. Khi kết thúc việc chuẩn bị củ để trồng, chúng được đặt trong dung dịch phân bón phức hợp trong một phần tư giờ, được mua trước tại một cửa hàng làm vườn.

Chú ý! Tất cả các biện pháp chuẩn bị được thực hiện ngay trước khi trồng, cây con chỉ được phép khô một chút và được đưa ngay xuống đất.

Tính năng hạ cánh

Trước khi trồng hành tím, khu vực đã chuẩn bị trước đó được san phẳng để tránh đọng nước. Sau đó, các rãnh được tạo theo chiều ngang, sâu đến 5 cm, khoảng cách giữa chúng là 25 cm, giữa các bóng đèn với nhau khoảng trống phụ thuộc vào kích thước của chúng. Thông thường, nó là từ 5 đến 10 cm, để sau này bạn không phải trồng tỉa thưa đi hoặc không có được cây trồng đầu nhỏ.

Chú ý! Không nhất thiết phải cắm sâu cây con vào đất quá 1 cm, vì trong quá trình ra rễ, củ bị kéo xuống đất nhiều hơn, do đó cây con dài ra, đầu mọc nhỏ và biến dạng.

Một lớp đất hoặc mùn (lên đến 2 cm) được đổ lên trên phần trồng hành tím. Không nên tưới lên luống vườn, vì vào đầu mùa xuân, đất đã có đủ độ ẩm.

Tính năng chăm sóc

Việc chăm sóc hành tím không gây nhiều khó khăn cho người làm vườn. Cây trồng yêu cầu ánh sáng tốt, tưới nước thường xuyên và xới xáo, diệt cỏ kịp thời. Các luống được tưới khoảng một lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.

Chú ý! Tình trạng ứ đọng ẩm dẫn đến bệnh hại hành tím phát triển, mất mùa.

Cần tưới nước bổ sung trong điều kiện khô hạn nghiêm trọng khi lông chuyển màu và uốn cong. Sau mỗi lần tưới phải xới tơi đất. Một vài tuần trước khi thu hoạch dự kiến, việc tưới nước cho hành tím sẽ bị ngừng hoàn toàn. Các đầu phải hình thành một số lượng vảy nhất định và khô đi, nếu không chúng sẽ bị thối rữa.

Sau khi tưới, nới lỏng đất

Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, trồng hành được bón 3 lần dung dịch mullein. Lần đầu tiên tưới đẫm đất trước khi trồng cây con, sau đó khi cây lông đạt chiều cao 10 cm, lần bón thứ 3 được thực hiện trong thời kỳ củ đạt kích thước bằng quả óc chó.

Ưu điểm và nhược điểm

Những người làm vườn có nhà riêng và có kế hoạch trồng hành tím muốn biết về những ưu điểm chính của nó. Bao gồm các:

  • khiêm tốn và không yêu cầu giống trong chăm sóc;
  • năng suất cao;
  • tăng hàm lượng các chất và vi lượng có ích cho cơ thể con người;
  • Vẻ đẹp thẩm mỹ;
  • sử dụng phổ biến của cây trồng;
  • hương vị tuyệt hảo;
  • thiếu cay đắng;
  • khả năng thu hoạch ở bất kỳ khí hậu nào.

Điểm bất lợi của những giống hành này, so với những loại hành thông thường, là không thích hợp để bảo quản lâu dài. Ngoài ra, người dân mùa hè có thể khó có được vật liệu trồng của giống mong muốn với số lượng nhất định, và giá của nó hóa ra cao hơn nhiều so với hạt vàng thông thường. Nhưng điều này không làm giảm nhu cầu về hành tím, và những người làm vườn đang ngày càng phấn đấu để có nó trên trang web của họ.

Hấp dẫn.Trồng hành tím vào vụ xuân không phải là vấn đề lớn, kể cả việc chăm sóc cây trồng tiếp theo cũng vậy. Thu hoạch có thể được sử dụng để tiêu thụ tươi sống và chế biến các kiệt tác ẩm thực.

Ưu điểm chính của giống này là không có vị đắng và hăng, vốn có trong giống vàng của nó, và hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin cao. Những người phát hiện ra lợi ích của hành tím chắc chắn sẽ trồng chúng trên trang web của họ trong những mùa tiếp theo. Ngay cả những người mới bắt đầu thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc trồng một loại cây hữu ích như vậy.