Nội dung:
Hành là một nét văn hóa lâu đời (đã hơn 6 nghìn năm tuổi) nhưng không vì thế mà mất đi tính phổ biến. Cây lâu năm được trồng theo nhiều cách khác nhau: để lấy củ cải và rau xanh dùng làm thực phẩm. Thông thường, cư dân mùa hè thực hành trồng hành trên đầu vào mùa xuân, để vào mùa lạnh họ có vitamin hữu ích trong chế độ ăn uống của mình.
Sơ lược về công nghệ nông nghiệp
Hành tây được trồng ở tất cả các dachas, nhưng năng suất cao thu được trên đất màu mỡ với cấu trúc lỏng lẻo. Trong trường hợp này, cần duy trì phản ứng pH ở mức trung tính. Đất cạn kiệt được bồi đắp trước (từ mùa thu) bằng chất hữu cơ, lấp đầy đến toàn bộ chiều sâu của tầng văn hóa. Vào mùa xuân, trước khi trồng, phân khoáng được bón vào trang web.
Hành tây có thể mọc ở nơi có bóng râm, nhưng cuối cùng cư dân mùa hè sẽ thu hoạch một vụ nhỏ. Vì vậy, bạn không nên coi giá thể là thứ yếu mà hãy trồng trên luống có ánh sáng.
Trồng hành vào mùa xuân
Một vụ thu hoạch tốt cũng bị ảnh hưởng bởi luân canh cây trồng. Không thể trồng hành sau các “đồng loại” của hoa huệ: măng tây, tỏi. Nhưng các luống sau khoai tây, đậu Hà Lan, dưa chuột và cà chua được bão hòa với các nguyên tố vi lượng có ích cho củ cải.
Trồng hành gì trên đầu vào mùa xuân
Người mới bắt đầu làm vườn sử dụng các bóng đèn có kích thước khác nhau để lấy đầu. Một nông dân có kinh nghiệm biết rằng tốt hơn là nên lấy một bộ để trồng, nhưng không phải tất cả, nhưng có đường kính 1,7-2,1 cm. Hành tây nhỏ hơn thường được sử dụng để trồng cây xanh.
Để có đầu tốt, hành trồng cần nặng 2-3 g, không phải lúc nào củ cải cũng được sử dụng - củ càng lớn thì củ càng lâu và cho năng suất muộn. Cũng có nhiều rủi ro là một mũi tên sẽ xuất hiện trên củ cải. Để tránh điều này xảy ra, hành lớn phải được trồng muộn hơn một chút so với hành nhỏ.
Gieo cùng cỡ được cân chỉnh trong vườn để sự phát triển đồng đều. Ngoài ra, các yêu cầu sau được áp dụng đối với hạt giống:
- toàn bộ hành phải khô và đàn hồi;
- loại trừ hạt đã nở mầm, hoặc rễ bị nở hoa màu trắng;
- hành bị hư hỏng cơ học bị từ chối;
- bộ không được có mùi mốc, thối và ẩm ướt.
Gieo cùng cỡ được cân chỉnh trong vườn để sự phát triển đồng đều.
Chỉ khi đáp ứng các điều kiện này, một phần đầu của bài thuyết trình sẽ có chất lượng cao, được thiết kế để có thời hạn sử dụng lâu dài. Cần lưu ý rằng tuổi của hành tây gieo hạt nên là một năm, tối đa là hai.
Một điểm quan trọng khác là sự lựa chọn chính xác của các giống, bởi vì không phải tất cả chúng đều thích hợp để trồng trên đầu người. Dưới đây là những cái phổ biến nhất cho miền trung nước Nga.
Các giống hành tốt nhất để trồng trên đầu người
| Đa dạng | Sự miêu tả |
|---|---|
| Ngành công nghiệp đỏ | Cho đầu đỏ bán sắc. Giống sớm - 90-95 ngày mùa sinh trưởng. Độ chín tốt, giữ nguyên chất lượng, khả năng chống bắn. Bạn có thể lấy tới 3 kg hành từ một mét vuông |
| Stuttgarten trỗi dậy | Độ chín trung bình, quả khá (tới 5 tạ / m2). Trọng lượng củ hành hơi dẹt là 150 g, nhưng có thể trồng mỗi củ 250 g, cùi trắng, mọng nước, sắc cạnh, có vỏ vàng. |
| Centurion F1 | Thu hút các nhà vườn với sản lượng ổn định, chất lượng giữ nếp cao, khả năng kháng sâu bệnh. Con lai thuộc giống rất sớm. Tạo ra một đầu hơi dài vừa phải |
| Rostov địa phương | Là loại cay có củ dẹt màu vàng, được khoanh vùng miền nam.Chín trong 70-90 ngày, năng suất lên đến 2,5 kg trên 1 mét vuông. |
Cư dân của Vùng đất không đen nên chú ý đến các giống Bessonovsky và Strigunovsky.
Làm thế nào và khi nào để trồng hành tây vào mùa xuân
Văn hóa được trồng hàng năm và hai năm một lần. Lựa chọn thứ hai là thích hợp để trồng hành trên đầu, nếu người làm vườn nhân giống độc lập các giống từ hạt (nigella). Mặc dù chưa thể thu hoạch vật liệu trồng từ năm ngoái nhưng phải mua ngay trước khi gieo cấy vụ xuân.
"Khi nào thì trồng hành trên đầu?" - một câu hỏi cấp thiết cho những người làm vườn thiếu kinh nghiệm. Nhiều người trong số họ cố gắng lấy ngày âm lịch làm căn cứ, xác định cho mình ngày thuận lợi nhất cho công việc.
Những nông dân có kinh nghiệm được hướng dẫn nhiều hơn bởi các đặc điểm khí hậu của khu vực của họ. Sau khi đợi mùa đông bỏ đi, người làm vườn bắt đầu công việc chuẩn bị lên luống, nhưng họ không vội trồng hành - họ đang đợi đất “chín” để trồng (tức là ấm lên). Ở một số vùng, khoảng thời gian này rơi vào tháng 4, ở những vùng khác - vào tháng 5.
Họ được hướng dẫn bởi các đặc điểm khí hậu của khu vực của họ
Nếu có cơ hội trồng hành giống, bạn có thể bắt đầu gieo vào cuối tháng 3. Bạn không cần phải có nhà kính hoặc nhà kính sưởi ấm cho việc này - cây con cảm thấy tuyệt vời trên bệ cửa sổ. Khi lông tơ trên củ đạt 8 cm thì đem cây con ra luống.
Chuẩn bị hạ cánh
Đã chọn được củ hành thích hợp để trồng thì cần phải sơ chế đúng cách. Để bắt đầu, họ hâm nóng nó dưới những tia nắng mặt trời, dựng một thùng chứa thứ này trên bệ cửa sổ phía nam. Nếu điều này là không thể, thì các hộp có sevk được phân phối trên bộ tản nhiệt sưởi ấm (trong nhà riêng - trong lò).
Sau 2-3 tuần, chúng bắt đầu khắc bằng dung dịch ấm mangan hoặc Fitosporin. Hành được ủ trong vòng 15 phút, sau đó phải rút hết chất trồng, chất trồng phải hơi khô và tiến hành trồng ngay trên luống vườn.
Đổ bộ
Sau khi quyết định thời kỳ nào là thích hợp nhất cho công việc, họ bắt đầu giải quyết vấn đề sau: làm thế nào để trồng hành trên đầu vào mùa xuân một cách chính xác. Họ bắt đầu hành động của mình với việc xếp thành các hàng.
Bạn có thể trồng hành theo các rãnh được vạch sẵn bằng bút vẽ sơ sài, đặt các rãnh cách nhau 20-30 cm. Khoảng cách giữa các củ trong rãnh phụ thuộc vào đường kính hạt:
- với hạt nhỏ - 6 cm;
- hành tây vừa được đặt mỗi 8 cm;
- một mẫu lớn cần nhiều không gian hơn - 10-12 cm.
Trên một luống đã chuẩn bị sẵn, bạn có thể làm mà không có rãnh - chỉ cần phân bố đều các hố trên dải, sâu 2 cm. Chúng được đánh dấu bằng que có đường kính phù hợp hoặc sử dụng bút đánh dấu tự chế cho phép bạn tạo nhiều lỗ cùng một lúc.
Nhân tiện, khay trứng rất tốt cho việc này. Thông số của các ô và khoảng cách giữa chúng có kích thước mong muốn.
Đổ bộ
Có thể gieo hạt hành lên đầu vào mùa xuân không?
Như đã nói ở trên, những cái đầu tốt đến từ những cây con chỉ là hạt giống được trồng. Ở các vùng phía Nam, một số giống được sử dụng lưu hành hàng năm.
Các giống trồng đầu từ hạt
| Đa dạng | Sự miêu tả |
|---|---|
| Iris | Độ chín trung bình, củ tròn và đạt trọng lượng bán ra thị trường khoảng 35-85 g, vỏ mọng nước có màu kem trắng, khô có màu vàng rơm. |
| Krasnodar G35 | Giống chín muộn (mùa sinh trưởng đến 140 ngày) có củ màu vàng hồng hơi nhọn hình dương vật. Với công nghệ nông nghiệp tốt, bạn có thể lấy tới 4 kg mỗi vuông |
| Stardust F1 | Tạo ra một củ hành tây hình thoi, có vảy trắng. Đề cập đến các giống ban đầu |
Ở vùng Ural, nơi thời kỳ ấm áp ngắn hơn, hạt giống được sử dụng để trồng cây con, được trồng trên luống vào tháng Năm.
Giống Nigella cho cây con
| Đa dạng | Sự miêu tả |
|---|---|
| Yukont | Củ hành tây có đầu tròn, đơn giản, có vảy màu tím. Trọng lượng trung bình của một củ cải dao động từ 30-80 g với thời gian chín là 90 ngày. Đủ loại quả ổn định |
| Kaba | Thời kỳ lão hóa 120-140 ngày.Đầu to bằng gang, có vảy màu vàng nâu, vị hơi ngọt. |
| Vàng Semko | Trưởng thành sớm - lên đến 90 ngày khi trồng từ hạt. Củ tròn, nặng 80 g, trong quá trình chín, vảy chuyển màu từ trắng sang nâu nhạt. Năng suất ổn định - lên đến 3,5 kg mỗi mét vuông. Giữ chất lượng cao - khoảng 90% vụ mùa được bảo quản ít nhất sáu tháng |
Cũng nên chú ý đến các giống Exibishen và Odintsovets, những giống này cho cây con mạnh mẽ, sau đó sẽ phát triển một đầu lớn.
Khi nào nên trồng hành trên đầu ở ngoại ô: Dấu hiệu dân gian
Vùng Matxcova thuộc vùng khí hậu có điều kiện thời tiết không ổn định. Mùa xuân đặc biệt bất ổn. Không phải vô cớ mà người ta liên tưởng thời kỳ này với nhân vật bà dì ghẻ độc ác: trời ấm thì gió lạnh thổi ào ào như mưa.
Tháng ba thất thường nhất là thời gian cho những rắc rối làm vườn sơ khai. Nếu cần cây con, thì trong tháng này (số 10-15), blackberry được trồng trong hộp bằng đất. Sevok được đưa đến bãi đất trống khi nhiệt độ đất tăng trên 5 độ C.
Những chiếc giường với sevka ngay lập tức được bao phủ bởi một khung phim. Điều này sẽ bảo vệ hành tây khỏi bị đóng băng trở lại và tăng tốc độ chín của củ. Nhưng ngay sau khi nhiệt được thiết lập, màng phải được mở ra, nếu không hành sẽ quá nóng.
Vào tháng 4, cây con đã có thể được đưa ra trồng trong nhà kính. Nếu nó được trồng trên bệ cửa sổ, thì đã đến lúc nó cứng lại.
Tháng cuối cùng của mùa xuân là thời điểm huy động toàn bộ sức lao động. Người ta nói rằng Ngày tháng Năm nuôi sống cả năm không phải là không có gì.
Những người làm vườn của vùng Moscow không nên hoàn toàn dựa vào lịch âm, hãy tìm kiếm con số tối ưu để trồng hành. Đối với nhiều người, đầu tháng 5 là thời điểm gieo hạt nigella trên luống và trồng cây hành. Thậm chí còn có một ngày nhất định cho việc này - vào ngày 5 tháng 5 tại Luka. Nhưng năm này qua năm khác là không cần thiết, nên theo dõi thời tiết.
Trước đây, tổ tiên không sử dụng lịch - họ tập trung vào thiên nhiên. Vào ngày đầu tiên của tháng (tại Kuzma), chúng tôi xem thời tiết. Nếu ngày ấm áp, có thể sẽ sớm có sương giá.
Anh đào chim luôn là tín hiệu cho việc trồng đại trà. Ngay sau khi cây nở hoa, bạn có thể an tâm trồng hầu hết các loại cây trồng. Đối với hành tây, ở đây ngoài ra còn có một dấu hiệu như vậy - bạn cần phải chờ đợi sự ra hoa của hoa violet và cây liễu-bredina.
Những luống gieo sạ ngay lập tức bằng khung màng
Nếu cây táo chưa nở hoa vào ngày Mark (ngày 8 tháng 5), mùa thu sẽ là mùa thu hoạch cằn cỗi. Dự báo này được đưa ra bởi lịch quốc gia. Vì vậy, cư dân mùa hè sẽ phải cố gắng hết sức để không bị tụt hậu.
Đến cuối tháng 5 tỉa thưa, giữ khoảng cách 5 cm, nếu thời tiết ít mưa thì tưới định kỳ cho luống trồng hành. Giúp giữ ẩm từ lớp mùn rơm mục.
Đối với các giống, đối với khu vực Moscow, Hiberina MS được chấp nhận nhất với thời gian chín sớm. Ngay cả với công nghệ nông nghiệp trung bình, mỗi mét vuông có thể thu được tới 5,5 kg đầu con, nặng 125 g, để tăng năng suất, nên sử dụng lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm.
Trợ giúp cho người mới bắt đầu
- Khu vực Moscow, quận Kaliningrad và các khu vực lân cận khác - những khu vực tốt hơn nên sử dụng giường hẹp cho cung (mitlider);
- Việc chuẩn bị vào mùa thu của địa điểm được thực hiện không chỉ với việc đưa phân bón - nó cũng có giá trị bổ sung ngọn cà chua và các tàn dư thực vật khác vào đất;
- Trước khi trồng, dưới đáy luống nên rắc cát khô trộn tro;
- Nếu không có mong muốn (hoặc thời gian) mày mò sơ chế nguyên liệu trồng, bạn có thể sử dụng giống Hà Lan chọn lọc (giống Centurion);
- Không nên đào sâu củ khi trồng hơn 2 cm - chúng sẽ bắt đầu trưởng thành muộn hơn và có thể cho một mũi tên;
- Củ được hạ xuống đất cao đến vai, nhưng cổ không được nhìn ra ngoài - tốt hơn là rắc một lớp đất nhỏ lên để hình thành củ 1,5-2 cm;
- Một số người làm vườn cắt hành tây trước khi trồng, nhưng điều này là không thể chấp nhận được đối với vùng Moscow - có nguy cơ nhiễm bệnh cao;
- Nếu cây con quá nhỏ, chúng được trồng sớm (như vậy hành dễ chịu sương giá). Tốt hơn là nên trồng một củ cải gần giữa tháng 5 để bảo quản thu hoạch;
- Bạn không thể trồng hành nếu đất đã khô. Trong trường hợp này, một ngày trước khi gieo hạt, các rãnh được làm ẩm;
- Sau khi trồng 2 tuần, luống vườn được tưới bằng dung dịch mullein. Điều này sẽ bón cho hành tây và tăng cường hệ thống miễn dịch;
- Cần làm cỏ kịp thời. Nếu đã mất thời gian, tốt hơn hết bạn không nên nhổ cỏ mọc phía trên lông hành mà nên dùng kéo cắt bỏ.
Bạn không nên trồng nhiều loại hành trên luống nếu không chắc rằng sẽ cho thu hoạch tốt. Khi chọn nhiều loại văn hóa khác nhau, tính khu vực của giống được tính đến. Nếu phần đầu được trồng để bảo quản lâu dài thì nên ưu tiên những củ cải sắc nhọn.
Gần đây, hành gia đình đã trở nên phổ biến. Sự đa dạng nhiều bộ cho phép bạn có được tối đa 30 bóng đèn với trọng lượng từ 25 đến 50 g mỗi bóng trong một tổ. Chúng không thua kém gì củ cải bình thường về hương vị.
