Dereotu, her türlü yemeği mükemmel şekilde tamamlayan her sebze bahçesinin ayrılmaz bir kültürüdür. Ancak açık alanda aromatik yeşillikleri kendi başınıza yetiştirmek o kadar kolay değil. Çalı dereotu veya sıradan dereotu, ya iyi filizlenmeyen, bazen sararan veya kırmızılaşan ya da yeterince yeşillik vermeyen oldukça kaprisli ürünlerdir. Her mevsim taze yapraklarla kendinizi memnun etmek için, yeşilliklere hangi dereotunun ekilmesinin en iyisi olduğunu bilmek önemlidir.

Çeşitliliğin ortaya çıkış tarihi

Çalı dereotu, bir bitkiden çok fazla yeşillik üreten çok uygun bir üründür. Bu tür dereotu çeşitleri yeşillikler için kullanılır ve pratik olarak şemsiyesiz büyür. İlk kez 90'lı yıllarda Kibray dereotu ortaya çıktığında çalı dereotu hakkında konuşmaya başladılar. Ancak bu çeşitliliğin dezavantajları vardı. Bir süre sonra yetiştiriciler gür dereotu kültürünü geliştirdiler, Buyan ve Salut gibi çeşitler ortaya çıktı. Bu çeşitlerin temel özelliği, çiçeklenmeden önceki uzun yeşil oluşum dönemiydi ve bu da insanların kokulu yeşillikleri çok daha uzun süre hasat etmelerine izin verdi.

Ancak bu çeşitlerin dezavantajları da vardı:

  • Kök sisteminin çürümeye yatkınlığı;
  • Kırılganlık;
  • Kötü bitki şekli.

21. yüzyılın başında, açıklanan dezavantajlardan yoksun yeni çeşitler ortaya çıktı. Bu türün en parlak ve en popüler temsilcileri çalı dereotu Lesnogorodsky, Herkül, Amazon ve Timsah'tır.

En iyileştirilmiş çeşit, toplama süresi en uzun olan Almaz dereotudur.

İlginç gerçek. Uygun bakımla, Almaz çeşidinin çalı dereotu sahibine bol ve güzel kokulu yeşillikler sağlayabilir. Dereotu çeşidi Mamut, mükemmel özelliklere sahiptir.

Çalı dereotu çeşitleri

Önceden, sadece birkaç çeşit dereotu biliniyordu, ancak bugün yetiştiriciler, lezzetli ve sağlıklı aromatik bitkilerden zevk alan geniş bir bitki yelpazesi sundular.

  1. Çalı dereotu

    Dereotu Kibai ve diğer çeşitler

    Dill Aurora, geniş, kokulu, koyu yeşil yapraklara sahip, düşük büyüyen, yayılan bir bitkidir. Çeşitlilik erken olgunlaşır, ekimden 20-25 gün sonra yeşillikleri toplayabilirsiniz, çoklu toplama;

  2. Dereotu Buyan - sezon ortası çeşitlerini ifade eder, büyüme süresi uzun olduğu için bitki çok fazla yeşillik büyür. Genellikle konveyör üretimi için kullanılan yeşillikler aşamalı olarak uzaklaştırılarak bitkiler inceltilmelidir. İniş sırasında mesafeler biraz daha geniş tutulur;
  3. Dereotu Buketi - erken çeşitleri ifade eder, ekim anından hasada kadar geçen süre 35-40 gündür. Geniş, büyük kokulu yaprakları olan dik bir rozete sahiptir. Bu dereotunun çalıları 60-80 cm yüksekliğe ulaşır, sapın yavaşça oluşması ve çiçek salkımının ortaya çıkması bakımından olumlu şekilde farklılık gösterir. Bu çeşit, çok yıllık bir dereotu olarak kullanılabilir, eğer tohum toplamazsanız, toprağa depolanır ve her baharda filizlenir, ancak rüzgar tarafından taşınacakları için zaten tüm bahçe boyunca;
  4. Dereotu Havai Fişek, bir çalı oluştuğunda, kardeşlenme yerinden 3-4 gövde oluşur. Ekimden hasat anına kadar ortalama 35-45 gün geçer. Koyu yeşil yapraklar tatlı bir dereotu aromasına sahiptir ve orta büyüklüktedir;
  5. Dereotu Salut, yaklaşık 40 cm yüksekliğinde rozetli, yüksek verimli geç bir çeşittir, özellikleri çalı dereotu Buyan'a çok benzer;
  6. Dereotu Sultan, bol miktarda kokulu yeşilliklerle sizi memnun edecek erken bir çeşittir. Ekimden hasada kadar yaklaşık 40-45 gün geçer. Yeşiller, özellikle ilkbaharda ekilirse, büyük miktarlarda hasat edilir. Yeşillik satmanın ilk aşamalarında olanlar için bu harika bir seçenek.

Önemli! Dereotu dereotu veya gür dereotu Goblin, Goldkron, Gladiator gibi bol miktarda yeşillik ile ayırt edilen çeşitli dereotu çeşitlerinin bir listesi vardır.

Kültürün tanımı

Pek çok çalı dereotu çeşidi vardır, ancak bunların hepsi, şekil ve yükseklikteki normal dereotu çeşitlerinden ve ayrıca çiçeklenme şemsiyesinin çok geç oluşmasından farklıdır. Yetişkin bir bitki 1,5 metreye kadar büyüyebilir ve bir serada büyüdüğünde 2,5-3 m'ye ulaşır.Aşağıda bulunan boğum yerleri çok yakındır ve yan taraftaki sinüsler ek sürgünler vererek bitkinin çalı gibi görünmesini sağlar.

Çalı dereotu kesilir

Bir pencere üzerinde evde hangi yeşillikler yetiştirilebilir

Bu türün dereotu, rezene çalılarına uzak bir benzerlik sağlayan 45 cm'ye ulaşabilen yaprak uzunluğuna göre umbellate (sıradan) çeşidinden de farklılık gösterir. Çiçek saplarının oluşumu, özellikle geç çeşitler, sonbahara yakın gerçekleşir, bu nedenle, açık toprağa ekilen çalı dereotu, ekim için kullanılabilecek şekilde her zaman olgun tohumlara sahip değildir. Ekim için daha soğuk Rus bölgelerinde tohum almak için, bir seraya dereotu dikmek daha iyidir. Bu, ülkenin kuzeyi, örneğin Sibirya için geçerlidir. Ancak Moskova bölgesinde, erken çeşitlerin gür dereotu tamamen olgunlaşmak için zamana sahiptir.

Tam büyüme ve gelişme için, bir bitkinin verimli toprağa, çok fazla ışığa ve yaklaşık 20 derecelik bir sıcaklık rejimine ihtiyacı vardır. Dereotu tohumları dona iyi tolere eder, böylece kışın ekilebilirler. Dereotu güneşi veya gölgeyi sever. İkinci durumda, çalılar çok geniş ve yoğun olmayacaktır.

Çalı dereotu, sıradan dereotu gibi, yeşilliklere özel bir aroma ve tat veren yüksek uçucu yağ içeriği ile değerlidir. Nadiren dereotu yaprakları olmadan bir yemek gider. Dereotu ayrıca RR, A, B, C, E gruplarındaki vitaminlerin varlığı nedeniyle insanlar için değerlidir. Dereotu yaprakları çok miktarda magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, çinko, manganez, fosfor ve bakır içerir.

Büyüyen çalı dereotu

Açık zemin için en iyi modern domates çeşitleri

Açık alanda dereotu yetiştirebilir veya sera koşullarını kullanabilirsiniz. İkinci durumda, bitkiler daha büyük ve gelişkin olacak ve ayrıca yeşilliğe daha fazla ağırlık verecektir.

İniş

Dereotu birkaç aşamada ekilebilir: hem kıştan önce hem de ilkbaharda, hatta bir buz kabuğunun üzerine bile. Nisan ayı başlarında, buz kabuğu hala tutarken, kuru tohumlarla ekim yapılır. İlkbaharda, dereotu ekimi yaklaşık 30 Nisan'dan itibaren başlar, sadece bir mevsimde, masanın üzerinde her zaman taze kokulu yeşilliklerin olması için 5-6 mahsul ekilebilir.

Dikimden önce, kapsamlı bir saha hazırlığına tabi tutulurlar. Kazıldıktan sonra organik gübre uygulanır (her kare için 5 litre organik madde). Ayrıca toprağa mineral gübreler verilir: Çözelti, Kemira-Universal ve diğerleri (1 çorba kaşığı L kare başına).

Çalı dereotu tohumları

Toprağın asitliği nötr olmalıdır. Dereotu tohumlarının ekileceği toprağa dolomit unu, kireç, kül ilave edilmesi kabul edilemez. Bu formülasyonlar mahsulün büyümesini yavaşlatacak ve yaprakları kızartacaktır.

Dikkat! Dereotu tohumlarının çimlenmesini arttırmak için deneyimli yaz sakinleri, uçucu yağların çıkarılmasına yardımcı olan aşındırma işlemi yaparlar. Bunu yapmak için dikim malzemesi ılık suya batırılır. Su soğudukça değiştirilir.

Bahçe yatağına dereotu tohumları ekin. Sıra aralığı en az 15-20 cm olmalıdır, önce dereotunun ekildiği oluklar yapılır. Tohumlar üstüne toprak serpilir.

Kalıcı bir yerde doğrudan toprağa tohum ekmeye ek olarak, bir pencere kenarında fideler yetiştirebilirsiniz, bu da yeşillikleri çok daha erken almanıza yardımcı olacaktır.Dereotu, Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında kalıcı bir yere dikmek için Nisan ayı başlarında ekilir. Fide dikme prensipleri, diğer mahsuller için benzer bir dikim yapmaktan farklı değildir.

Bakım

Çalı dereotu bakımı çok basittir. Sulama, ayıklama, otları, yabani otları temizleme ve toprağı gevşetme işlemlerinden oluşur.

Önemli! Dereotu çalılarında 3-4 yaprak görünene kadar yabancı ot uzaklaştırma çok aktif bir şekilde yapılmalıdır. Bundan sonra, yabani otlar prensip olarak ekimleri boğamayacaktır.

Sulama her hafta zorunludur. Su tüketimi metrekare başına yaklaşık 5 litredir. Ancak toprağın gevşek olması çok önemlidir, çünkü zayıf bir şekilde gelişen kök sistemi durgun nemle çok hızlı çürümeye başlar.

Bush dereotu sulama

Dikim sırasında toprağa yeterli miktarda organik ve mineral gübre uygulanmışsa, tüm büyüme boyunca bitkiyi beslemeye değmez. Sulama sırasında birkaç kez üst pansuman yapmak mümkündür. Bunu yapmak için her 10 litre suya 1 çay kaşığı ekleyin. üre ve 0,5 litre Koryak.

Önemli! Yaprakların nitrat biriktirmesini önlemek için, azotlu gübrelerin kullanımıyla uzaklaşmamalısınız.

İyi bir yeşillik hasadı elde etmek için düzenli olarak seyreltmek önemlidir. Birkaç aşamada gerçekleştirilir. İlk ayıklama sırasında küçük çalılar arasında 3-4 cm mesafe bırakılır, bir dahaki sefere 5-6 cm'ye çıkarılır, mesafe 10-12 cm olacak şekilde son inceltme yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Dereotu özünde iddiasız bir bitkidir. Ancak durgun neme sahip toprakta, çürük çürüklük gibi bir hastalığın gelişimi gözlemlenebilir. Bitki zarar gördüğünde önce renk değiştirir ve sonra basitçe kurur. Büyüme sırasında sarı yapraklar göründüğünde, bitki zaten ıslak çürümeden etkilenir. Bir başka hasar belirtisi, bakterilerin yerleştiği köklerin hoş olmayan kokusudur, hastalık sadece diğer çalılara değil, aynı zamanda diğer mahsullere de yayılır. Etkilenen tüm çalılar çıkarılmalı ve ekim için tohumlar yalnızca mükemmel sağlıklı bitkilerden kullanılmalıdır.

Kimyon güvesi ayrıca çalı dereotunu da etkileyebilir. Tırtıllar ortaya çıktığında, etkilenen bitkilerin tüm çalıları imha edilmelidir.

Kimyon güvesi

Avantajlar ve dezavantajlar

Çalı dereotunun avantajları aşağıdaki noktaları içerir:

  • İhtişam ve artan yeşillik;
  • Kararlı yüksek verim;
  • Uzun hasat süresi ve uzun kullanım kolaylığı;
  • Otların tadı ve aroması iyidir.

Çoğu çalı dereotu çeşidinin ana dezavantajlarına dikkat edilmelidir:

  • Erken olgunlaşan çeşitler sunumlarını daha hızlı kaybeder ve yeşillikleri daha hafiftir;
  • Kök sistemi, durgun neme sahip hastalıklardan kolayca etkilenir;
  • Dereotu tohumları, çimlenmelerini önemli ölçüde azaltan çok miktarda uçucu yağ içerir.

Maksimum miktarda lezzetli yeşil dereotu elde etmek isteyenler için çalı dereotu seçmek en iyisidir. Bu kültür için tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız, yıl boyunca lezzetli kokulu yeşillikler masada olabilir.