Dereotu, ışığı seven yıllık bir bitkidir. Soğuğa dayanıklı, -5 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Nemi sever, nem eksikliği ile yeşillikler suyunu kaybeder.

Uygulama alanı oldukça geniştir: taze, dondurulmuş ve kurutulmuş olarak kullanılır, korumada popülerdir. Dereotu çeşitleri rozet yapısına, yaprakların rengine, genişliğine ve uzunluğuna göre ayrılır. Kök oluşum sürecinin başlangıcı, her çeşidi farklı kılan en açık işarettir. Bu karakteristik farklılığa göre 3 çeşit dereotu vardır: erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Dereotu Kibray bir çeşit orta mevsim çalı çeşididir. En iyi 20 dereotu tarağına haklı olarak dahil edilmiştir. Hasat başlar: yeşillikler için - çimlenmeden 28-39 gün sonra, baharatlar için - 59-72 gün.

Dereotu Kibray açıklaması: 10-12 büyük, geniş disseke parlak yeşil tüylü yaprakları olan, 30-40 cm'ye kadar ayakta duran, yüksek, yayılan rozetli bitki. Hafif sarımsı bir renk tonuna ve zar zor farkedilir mumsu bir kaplamaya sahiptirler. Gövde sağlam, yivlidir. Yeşiller yumuşak, sulu. Çiçeklenme sarıdır. Güçlü baharatlı, karakteristik dereotu tadı (hoş tatlılık) ve aroması vardır. Salatalar, soslar, çorbalar, yemekler ve tohumlar için taze kullanılır ve muhafazada şemsiyeler kullanılır. Kurutulur, dondurulur.

Soğuğa dayanıklıdır, ilkbahar donlarını kolayca tolere eder.

Verim yüksektir: yeşillikler için - metrekare başına 1,3-3 kg'a kadar. baharatlar için metre - metrekare başına 2,7-6,3 kg'a kadar. metre.

Dereotu Kibai

Koleksiyon önerileri:

  • Bitki 30-35 cm yüksekliğe ulaştığında donma veya kurutma için toplu dereotu toplanması gerçekleştirilir;
  • 55-60. Gün baharat koleksiyonu başlıyor;
  • Şemsiyeler grileşip sertleştikten sonra tohumlar hasat için hazır hale gelir.

Agroteknik

Çalı dereotu - yeşillikler için en iyi çeşitler

Dereotu yetiştirmek herhangi bir özel bilgi ve beceri gerektirmez. Örneğin Gribovsky'nin dereotunun açıklamasına göre bu çeşit, yazlık evlerde yabani otlar gibi büyür. Kibray bir istisna değildir. Özel ekim ve bakım gerektirmeden kendi başına büyüyebilir, ancak yalnızca özen ve uygun yetiştirme, bu baharatın maksimum gür ve hoş kokulu çalılarını elde etmeyi mümkün kılacaktır.

Kalkış zamanı

Dereotu tohumları donlara kolayca tahammül edebilir, böylece son kar bahçeden ayrıldıktan hemen sonra, ilkbaharın başlarında ekilebilirler. İlkbahar-yaz döneminde ve kış öncesinde tekrar tekrar (15 günde bir) ekilir.

İlkbaharda dereotu tohumları ekilebilir

Tohum seçimi

Semen sağlıklı, tamamen olgun bitkilerden alınır. Bir çalıdan 5-8 g alırlar.Tohumların belirgin bir dereotu kokusu vardır, güvenilmez, eski tohum bu özelliğini kaybeder. Kaliteli tahıllar nemli ve dokunulduğunda soğuktur.

Dikkat! Dereotunun bir nüansı vardır - tohum kabuğundaki uçucu yağlar tohumun açılmasını engeller. Kışlık tohumların böyle bir özelliği yoktur.

Bu nedenle tohumları ekime hazırlamakta fayda var:

  1. Tohumları tülbent içine koyup 3 gün ılık suda bekletiyoruz. Bu süre zarfında suyu günde birkaç kez değiştiriyoruz. Bu manipülasyonlar yüzeydeki yağlı filmden kurtulmaya yardımcı olur;
  2. Onları sudan çıkarıp nemli gazlı bez üzerine seriyoruz. Bir bezle örtün ve 4 gün boyunca çıkarın. Sistematik olarak nemlendiriyoruz. İdeal olarak ilk sürgünler ortaya çıkar;
  3. Kumaşı çıkarıyoruz, tohumları açık havada 30 dakika kurutuyoruz ve açık toprağa ekiyoruz.

Toprak ve arsa

Dereotu, toprak türü ve iklim koşulları konusunda seçici değildir, hem Moskova'nın ılıman kıta banliyölerinde hem de Rusya'nın kuzeyinde sorunsuz büyür. Tek sorun, güneş ısısından ve ışığından mahrum olmayan bitkilerin daha sağlıklı ve sulu görünmesidir.

Dereotu, nemi iyi emen verimli, gevşek toprakları tercih eder. Asitli ortamlara tolerans göstermez, nötr reaksiyonlu toprakları sever. Ağır toprakta yetiştirilmesi arzu edilmez. Humus ve azotlu gübreler yönünden zengin topraklara olumlu tepki verir. Erken ilkbaharda, toprak işleme başlar - 20 cm derinliğe kadar kazma, tırmıkla tesviye. Bahçeyi sonbaharda hazırlamak en uygunudur.

Dikimden önce humus ve mineral gübreler uygulanır. Ardından yüzey dikkatlice tesviye edilir. 15-20 cm aralıklarla 2 cm derinlikte oluklar oluşturulur, zemin ıslatılır, 1.5-2 cm aralıklarla tohumlar yerleştirilir ve gevşek toprakla örtülür.

Gevşek toprak

Dereotunun yetiştirildiği yer iyi aydınlatılmalıdır, gölgeli alanlarda dereotu yavaş büyür, daha hızlı çiçek açmaya başlar ve zayıf bir aromaya sahiptir. Arzu Edilen Öncüler: Baklagiller, Domates, Salatalık ve Lahana.

Kış ekimi

Bu durumda ekim prosedürü pratik olarak normal ekimden farklı değildir, tek şey sonbaharın sonlarında tohum ekmeniz gerektiğidir. İlkbaharda, fideler, kendileri için optimum sıcaklık belirlendikten hemen sonra filizlenir. Bu, erken bir dereotu hasadı elde etmenin en etkili yoludur.

Komşuların bahçedeki etkisi

Dereotu çevredeki bitkilere karşı oldukça hassastır. Havuç, kimyon tohumu ve maydanozla yakınlığı tavsiye edilmez. Yakındaki patates, soğan, sarımsak, lahana ve salatalıklarla uyumludur.

Bakım

Açık toprağa dereotu bakımı hiç de zor değil, yapmalısınız:

  1. Düzenli su, damla sulama daha iyidir;
  2. Yabancı ot yatakları;
  3. Toprağı sistematik olarak gevşetin;
  4. Gerektiği gibi besleyin (gecikmiş gelişme, sarı yapraklar.

Sonbaharda toprağı gübrelemek daha iyidir. Sarı yapraklar ve erken çiçeklenme, azot eksikliğini gösterir.

Önemli! Dereotu kül ile işlemek yasaktır - bu, sürgünlerin yavaş büyümesine ve yeşilliklerin kızarmasına neden olur.

Dikkat! Dereotu evde pencere kenarında, yılın herhangi bir zamanında, kışın ve yazın, sonbaharda ve ilkbaharda yetiştirilebilir - tüm yıl boyunca evinizden çıkmadan taze kokulu yeşillikler elde edebilirsiniz.

Pencere kenarında büyüyen dereotu

"Pencere eşiği" yöntemi, istediğiniz zaman taze dereotu ile ziyafet çekmenizi sağlayacaktır.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  1. Tohum materyali;
  2. Tabanda delikli yeşillik kabı (saksı, plastik kutu);
  3. Hazırlanan toprak;
  4. Kapak kapağı (hızlı çimlenme için);
  5. İnce gözlü sulama kabı veya sprey şişesi.

Tohum ekme prosedürü oldukça basittir - tohumları toprağa serpin (sanki bir şeyi tuzluyormuş gibi, sıralar halinde de rahatlıkla yapabilirsiniz), sonra onları toprağa serpin. Su püskürtün, folyo ile örtün ve pencere kenarına yerleştirin.

Rahat koşullarda tohumlar 5-8 gün içinde filizlenir. İlk filizler göründükten sonra film açılmalı ve dereotlu kap balkona çıkarılabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Toz halinde küf, her tür dereotunun en yaygın hastalığıdır. Dereotu Kibray, bu soruna karşı mükemmel bağışıklığa sahip birkaç kişiden biridir. Bu özellik, ıslak topraklarda bile dereotu yetiştirmenizi sağlar.

Bilmek önemlidir! Dereotu kimyasalları asla zararlıları veya hastalıkları kontrol etmek için kullanılmamalıdır. Önemli olan önleyici tedbirleri gözlemlemektir: doğru ürün rotasyonu, hasattan sonra yeşil kütlenin tam kullanımı ve toprağın derin kazılması

Avantajlar ve dezavantajlar

Dereotu - açıklama

Dereotu Kibray birçok avantaja sahiptir. Neredeyse hiç dezavantajı yok.

Artıları:

  • Bol yapraklı;
  • Her bir burcun yüksek kütlesi;
  • Uzun süre taze ot toplama;
  • Uzun süre taze görünümünü korur, sulu ve yeşil kalır;
  • Yüksek ticari kalite;
  • Küllemeye karşı güçlü bağışıklık;
  • Mükemmel tat ve koku;
  • Pişirme ve tuzlamada çok yönlü uygulama;
  • Ev, sera ve dış mekan koşullarında büyüyebilme yeteneği;
  • Soğuğa dayanıklı;
  • Yüksek uçucu yağ içeriği;
  • Tıpta, çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesi olarak kullanılır.

Dereotu, yararlı maddeler için değerli bir depodur, C, A, B2, B6, PP, P vitaminleri, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor ve magnezyumun mineral tuzlarının yanı sıra tiamin, pektin maddeleri, karbonhidratlar ve riboflavin içerir.

Eksi - olgunlaşma dönemi. Olgunlaşmanın zamanlaması hakkında konuşursak, o zaman bu bağlamda, Kibray ileride: dereotu Gribovskiy (gribovskiy) ve dereotu Aurora. Çeşitliliğin açıklamasına göre, dereotu Aurora çimlenmeden 25-30 gün sonra yeşillik verir. Yeşil kütle miktarına göre Bol yapraklı dereotu tercih edilmesi tercih edilir. Çok miktarda yeşil kütleye ek olarak, Bol yapraklı dereotu, özel bakım gerektirmeyen basit yetiştirme ile ayırt edilir.

Kibray, birçok açıdan kesinlikle iyi bir dereotu. Ilıman bir karasal iklimde (orta Rusya, Sibirya) büyümek için, Kibray'a ek olarak, Ural dereotu ve Bol yapraklı dereotu düşünebilirsiniz.

Dereotu en popüler sebze bahçesidir. % 100 garanti ile bu mis kokulu yeşillik olmadan hiçbir sitenin tamamlanmadığını söyleyebiliriz. Gösterişsiz, hızlı büyüyen, yıl boyunca yenir.