Birkaç yüzyıl öncesine kadar, Rusya'da yetiştirilen kazlar Avrupa çapında popülerdi. Rusya'daki birçok ülke için canlı kümes hayvanları satın alındı. Kazlar bu ülkelere götürülmedi, yönlendirildi. Kuşların uzun yolculuk sırasında ayaklarını çiğnemelerini önlemek için reçine "botlar" yaptılar. Bunu yapmak için, bu kuşların uzuvları sırayla soğuk suya ve eritilmiş reçineye daldırıldı. Uzun yolculuktan önce kazlar iyi beslendi, ardından bu bireylerin sürüleri Avrupa'ya sürüldü. Sürü alıcılara biraz zayıfladı ve "ayakkabılarını" yıprattı. Yerinde beslendiler ve daha sonra kendi amaçları için kullanıldılar.

Etle beslenen türlerin kazları çok popülerdir, çünkü bu tür kuşlar et verimliliğinin en yüksek göstergelerine sahiptir. Bu makale, bu cinsin en parlak temsilcilerinden biri olan Kholmogory kazı hakkında konuşacak.

Cinsin yaratılış tarihi

Kholmogory Kazları neredeyse iki yüzyıl önce ortaya çıktı. Bu cinsi yaratmak için Çin kazları yerel bireylerle çaprazlandı. Sonuç, dayanıklılığı ve canlılığı, güçlü yapısı, sakin karakteri olan kuşlardır. Kholmogory kazları her iklimde mükemmel şekilde kök salabilir. Onlar için asıl mesele, yakınlarda bu kuşların zevkle yüzecekleri ve aynı anda kendi yiyeceklerini elde edecekleri bir gölet olması.

Kholmogorov kazlarının ortaya çıkmasından sonra ilk kez, sadece ülkemizin merkezinde cins temsilcileriyle tanışmak mümkün oldu. Özellikle, bu bireyler Belgorod, Voronezh, Tula bölgelerindeki birçok çiftlik arazisinde bulunabilir. Daha sonra, Krasnodar Bölgesi'nden ve Rusya'nın diğer birçok bölgesinden kümes hayvanı çiftçileri Kholmogory kuşları almaya başladı.

Kholmogory kazları, ağır çenelerle ayırt edilir

Kholmogory kaz ırkı, kümes hayvanı çiftçileri arasında hala talep görüyor, 2018'de sadece özel çiftliklerde değil, aynı zamanda endüstriyel amaçlarla da yetiştiriliyorlar - birçok büyük kümes hayvanı çiftliği bu kuşu lezzetli eti için yetiştiriyor ve ayrıca özel girişimcilere kuluçka yumurtaları ve kazlar satıyor.

Cinsin özellikleri ve özellikleri

Kholmogory kazlarının tanımı, dış verileri hakkında bir hikaye ile başlamalıdır. Bu kazların sağlam yapılı bir gövdesi, büyük, geniş bir gövdesi vardır. Farkları düz bir sırt, orta büyüklükte bir baş uzun bir boyuna dayanır, derin bir göğüs iyi gelişmiştir. Tüyler beyaz, gri veya lekelidir. Ancak en değerlisi, kusursuz beyaz Kholmogory kaz cinsidir. Uzuvların ve gaganın rengi sarı renkte turuncudur.

Dikkat! Bu cinsin temsilcilerini tanımak kolaydır - ayırt edici özellikleri, alında bulunan bir büyüme ve hafif kavisli bir gagadır.

Bu cinsin kazları, yüksek yumurta üretiminde farklılık göstermez (sonuçta, bunlar tamamen et bireyleridir) - yılda en fazla 44 yumurta bırakabilirler. Her yumurtanın ağırlığı 175 ile 195 g arasında olabilir.

Kazların temel özelliği, iyi kuluçka tavukları olmalarıdır. Her tavukta, kuşlar debriyajdaki yumurtaların yarısından çıkar ve hayatta kalma oranları% 97'den fazladır.

Kholmogory'nin kuşları, erken olgunlukları ve hızlı bir şekilde kilo alma yetenekleri ile ayırt edilir, bu nedenle 2 aya kadar 4 kg'dan daha ağır olabilirler.

Kholmogory'nin Kurtları

Yetişkin bir erkeğin ağırlığı 11,5 kg'a ulaşabilir, dişilerin ağırlığı daha düşüktür (yaklaşık 8 kg).

Üç yaşına gelindiğinde, kazlar cinsel olarak olgunlaşır ve kazlar edinebilir. Dahası, Kholmogory kazlarının erkekleri tek eşlidir - bir kaz seçtikten sonra, sonuna kadar onunla yaşarlar. İyi bakımlı yaşam süreleri 16-17 yıl olabilir.

Üreme kazlarının özellikleri

Bu kaz ırkının gelecekteki sahiplerinin karşılaşacağı asıl görev, onlar için uygun üreme koşulları yaratmaktır. Ancak korkmamalısınız - bu kuşlar iddiasızdır, yeni sahiplere hızla alışırlar, bu nedenle onları yetiştirmede özel bir zorluk yoktur.

Önemli! Kholmogory kazları için bir kümes hayvanı küçük olmamalıdır, çünkü kalabalık koşullarda bu bireyler kendilerini rahatsız hissedecek ve daha da kötüleşecektir.

Bu büyük bireylerin yaşayacağı geniş bir kümes hayvanlarına ihtiyacınız olacak. Bu tür kazlar için üreme kuralları, her kuşun yaklaşık 1 metrekareye ihtiyacı olduğunu göstermektedir. m boş alan. Kazların gündüz saatlerinin çoğunu geçirdiği güney bölgelerinde bu alan yarım metreye kadar indirilebilir.

Bilmem gerek! Bu yapı malzemesi ısıyı diğerlerinden daha iyi tuttuğundan, her tür ahşaptan bir kaz evi inşa etmek tercih edilir.

Taslaklar odada yürümemelidir, aksi takdirde kazlar sıklıkla hastalanır. Kapı, odada hafif bir esinti bile çıkmayacak şekilde monte edilmiştir.

Kışın zemin samandan talaşa veya turbaya kadar her türlü malzemeyle kaplanır. Bu döşeme ısıyı korur ve ayrıca nemi emer. Çöp nemli hale geldikçe düzenli olarak değiştirilir, böylece kazlar hastalanmaz.

Kazların düzenli olarak yüzmesi gerekir, bu nedenle yakınlarda bir su kütlesi (nehir, gölet veya göl) olmalıdır. Yoklarsa, sahada yapay bir rezervuar bulunmalıdır.

Kazlar düzenli olarak yüzmeli

Yavruların hızlı kilo alması, kazların yumurta üretimi ve tüm sürünün sağlığı, bu bireylerin doğru beslenmesine bağlıdır. Dişiler Şubat ayının ilk on yılından itibaren yumurta bırakmaya başlarlar ve bu sırada diyetleri şunları içermelidir:

  • hububat;
  • bezelye;
  • Fasulyeler;
  • ince kıyılmış saman.

Dişilerin yiyeceklerinin bir kısmı kök sebzelerden oluşmalıdır.

Üreme mevsimindeki Ganders kilo verebilir, bu nedenle diyetleri süzme peynir, yumurta (sadece çiğ!), Et ve kemik unu içermelidir.

Yemlikler, kazların onlara her yönden yaklaşabileceği şekilde konumlandırılmalıdır. Yemeğinize tebeşir ve ince çakıl eklediğinizden emin olun. Sabahları kazlara ıslak yiyecek verilir ve akşamları - kuru. İçme kaseleri her zaman temiz suya sahip olmalıdır, aksi takdirde bu kuşlar yiyecekleri zayıf bir şekilde özümseyecektir.

Önemli! İlkbahar ve yaz aylarında, kazlar yemyeşil çimlerle meralara sürülür. Orada kuşlar aktif olarak otları kemiriyorlar. Yeşil kütlede bir bireyin günlük ihtiyacı en az 2 kg'dır.

Her bir bakışta, her bir bakışta en fazla 4 kaz tutulmalıdır. Ve her kaz sadece yuvasında kalmalıdır. Kuluçkalık yumurtalar 2 haftadan fazla saklanmamalıdır.

Irk avantajları ve dezavantajları

Kholmogory kazlarının avantajları şunları içerir:

  • kuşlar tarafından hızlı kilo alımı;
  • yavruların yüksek hayatta kalma oranı;
  • farklı iklim koşullarına iyi uyum;
  • iyi et tadı;
  • kesim sırasında yüksek verim.

Bununla birlikte, bu cinsi yetiştiren birçok kümes hayvanı çiftçisi dezavantajlardan da söz etmektedir. Bunlardan başlıcaları, kazların düşük yumurta üretimi olarak kabul edilir (bu da üreme için Kholmogory civcivlerini bulmayı zorlaştırır) ve kuşların yumurtadan çıkma kabiliyetinin ortalamanın altındadır (civcivlerin sadece% 50'si debriyajdan çıkar).

Bu cinsten genç hayvanları edinmedeki bazı zorluklara rağmen, eğer kümes hayvanı çiftçileri kendilerine büyük miktarda et ve yağ ve yan ürünler (kaz tüyü, tüy) alma görevini üstlenirlerse, onları yetiştirmeye değer.

Bu kazlar, üreme ve bakım sürecinde herhangi bir yenilikçi yöntem gerektirmez, bu nedenle acemi kümes hayvanları bile bunlarla ilgilenebilir.