Lima fasulyesi, mükemmel tadı nedeniyle yaz sakinleri arasında popülerdir. Bu tür Rusya'nın her yerinde yetiştirilebilir: güney bölgelerinde, Nisan ayı sonunda - Mayıs ayı başlarında, ülkenin orta bölgesinde, Uzak Kuzey'de ve Sibirya'da fasulye - seralarda, tünellerde veya yuvalarda doğrudan toprağa ekilir.

Bitkinin tanımı ve tarihçesi

Lima fasulyesi Orta Amerika'ya özgüdür. Bu türün en eski tohumları, 5000 yıldan daha eski katmanlarda bulunur. Lima fasulyesi eski İnkalar tarafından yetiştirildi; 16. yüzyılda İspanyol fetihlerinden sonra Avrupa'ya geldiler ve 18. yüzyıldan itibaren yemek pişirmede kullanılmaya başlandı. Birçok acemi bahçıvan lima fasulyesiyle ilgileniyor - ne olduğu, yazlık evlerinde nasıl yetiştirileceği. Bir melezi düzgün bir şekilde yetiştirmek için, deneyimli yetiştiricilerden yardım almak en iyisidir.

Bu sebze aşağıdaki açıklamaya sahiptir:

  • 3 tipte yetiştirilen tek yıllık bir bitkidir: çalı, sürünen dallı tip veya tırmanma kısmı;
  • çeşit, bağımsız olarak tozlaşır, ancak yakınlarda bir arı kovanı varsa, çiftçi fasulyeleri döllemek için arıları çekebilir;
  • burcun yüksekliği 0,3 ila 1,8-2 m (tırmanma türleri için) arasında değişir ve sürünen türlerde bu rakam 15 m'ye ulaşır;
  • salkım salkımları, kısa bacaklar üzerinde duran 25 ila 30 leylak veya beyaz-yeşil çiçek içerir;
  • tomurcukların açılması yavaş yavaş gerçekleşir.

Lima fasulyesi

Bu kültürün tüm alt türlerinin verimi oldukça yüksektir. 1000 tane ağırlığı çeşide bağlı olarak 0.25 ile 1.5 kg arasında değişmektedir.

Kültür özellikleri

Ay fasulyesi (Lima'nın başka bir adı), çeşide bağlı olarak hem küçük hem de büyük boyutta tahıllara sahiptir. Renkleri beyazdan alacalıya değişir.

Serengeti fasulyesi

Fasulye özelliği:

  • meyvenin şekli düzdür, bazen hafif bir kıvrımla (bir orağa benzer);
  • 7 ila 20 cm uzunluğundaki her bölme 4 tohum içerir;
  • Kabuğun mumsu olgunluktaki rengi yeşildir, olgun meyvelerde renk kahverengiye veya kahverengiye döner, ancak büyüme mevsimi boyunca kabuk yeşilimsi görünecek melezler vardır;
  • Hasat ekimden 60-90 gün sonra elde edilir.

Önemli! Bazı melezlerde, çekirdekler olgunlaştıkça mora veya mora döner. Bu nedenle çiftçi tohum satın alırken meyve ve tahılların olası renkleri hakkında bilgi sahibi olmalıdır.

Bu bitkinin en popüler çeşitleri şunlardır: Şeker, Bush ince taneli, Ermeni, Soluk rengarenk.

Tatlı lima fasulyesi haşlanarak, kızartılarak veya haşlanarak tüketilir. Tahıllar, bazı ekmek türlerini pişirmek için kullanılan un yapımında kullanılır.

Garnitürlü Lima fasulyesi

Bu fasulyenin tüm çeşitleri tıbbi amaçlar için yaygın olarak kullanılmaktadır. Doktorlar mide ekşimesi, midesi tıkanmış insanlar için çiğ lima fasulyesi önermektedir. Kasları güçlendirmeye, tümör oluşumunu önlemeye, kan damarlarını güçlendirmeye ve kan akışını normalleştirmeye yardımcı olurlar. Yarışmadan sonra vücudu eski haline getirmek için sporculara verilir. Lima fasulyesi kozmetolojide maske yapımında kullanılır. Doktorlar, kadınlara kilo vermek için fasulye kullanmalarını tavsiye ediyor. Bu melezlerin de kontrendikasyonları vardır. Şeker hastalarına, şişkinlik veya ürolitiyazisi olan hastalara verilmemelidir.

Dikim kültürü

Melez sıcaklığı sever, bu nedenle pratikte hafif bir sıcaklık düşüşü veya hava koşullarındaki değişikliği bile tolere etmez. Kültür, aşırı sıcağa ve yüksek neme tolerans göstermez.

Fasulye ve fasulye: fark nedir

Bitki, sadece havanın sıcak olduğu Nisan ayı sonunda güney Rusya'da doğrudan açık toprağa ekilebilir.Toprak 15 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır, aksi takdirde melez ölür. Çeşitliliğe bağlı olarak dikim materyali şu şekilde ekilir:

  • Çalı görünümü kullanılıyorsa, birbirinden 200 mm mesafede 4-6 cm derinliğinde delikler açın. Sıralar arasında 50 ile 60 cm arasında boşluk bırakılır.
  • Kıvırcık çeşitler birbirinden 300 mm mesafede ekilir. Sıralar arasında 0,8-0,9 m bırakın.
  • Kare yuva, her tür fasulyeye uyar. Burçlar birbirinden 0,5-0,7 m mesafede durmalıdır.

Gece donları bekleniyorsa, mahsuller şeffaf bir filmle kaplanmalıdır. Tohum çimlenmesi 25 ° C'de iyi sonuçlar verir. İlk sürgünler 6-7 gün içinde ortaya çıkar.

Önemli! Rusya'nın merkezinde ve ülkenin kuzeyinde, Lim'den fide yöntemiyle fasulye yetiştirilmesini tavsiye ediyor.

Tohum fonunun satın alınması ve reddedilmesinden sonra, filizlenecek örnekler potasyum permanganat çözeltisine daldırılır. 2-3 saat dayanır Bu işlem tahılların bağışıklığını artırır. Bahçe zararlılarının mikroplarını ve yumurtalarını yok etmek için tohumlar -10 ° C'ye dondurulmalı veya + 30 ° C'ye ısıtılmalıdır. Daha sonra büyüme uyarıcıları içeren bir kaba yerleştirilirler.

İşlem gören tohumlar Mart ayının ilk haftasında ekilir. Nemli gazlı bez üzerinde bir fasulye filizi çimlendirin. Materyal, tohumlar şişene ve kökleri atana kadar sürekli olarak suyla beslenir (ancak su basmaz). Bundan sonra, toprakla (turba, çim, nehir kumu) ayrı kaplara aktarılır, süperfosfatla beslenir ve 6 günde bir ılık suyla sulanır. Fidelerin üzerinde 1-2 yaprak göründüğünde daldırılarak yataklara aktarılır. Bu prosedür, hava sıcaklığı en az 15-20 ° C'ye ayarlandıktan sonra gerçekleştirilir. Çiftçilerin çoğu bu işi Mayıs ortasında yapıyor. Nakil için bulutlu, ancak yağmurlu bir gün seçmemelisiniz. Prosedürü öğleden sonra yapmak daha iyi.

Bakım özellikleri

Çalıların ilkbaharda kök salması için önce aşağıdaki işi yapmanız gerekir:

  • Sonbaharda sahadaki toprağı hazırlayın. Kazılır, yabani otlar çıkarılır, fosfor ve potasyum karışımları toprağa verilir.
  • Bu prosedür ilkbaharda tekrarlanır. Odun külü toprağa verilir.
  • Dikim için toprak, nötr asitli durgun su olmadan seçilir. Fasulye fidelerinin yeri güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır.
  • Çalılar, ekim işleminden 14 gün sonra ilk kez beslenir. Kül ve yeşil sürgünlerden bir infüzyon hazırlanır. Bunu yapmak için ısırgan otunu kesin, sıcak suyla doldurun, 24 saat bekletin, sonra kül unu ile karıştırın, 1: 8 oranında suyla seyreltin. Her çalı için 1 litre karışım yeterlidir.
Fasulye nasıl ekilir

Lima fasulyesi fidelerinin dikiminden sonra veya doğrudan sahada fide yetiştirirken, etraflarındaki toprak dikkatlice püskürtülür. Çalıların kuvvetli rüzgar rüzgarlarından korunması için desteklenmesi gerekir, aksi takdirde hassas sürgünler ölür.

Önemli! Destek yapılamıyorsa fideler çitin yakınına yerleştirilir.

Fasulyenin öncülleri domates, kabak, patates, balkabağı olabilir. Daha önce turp, şalgam gibi turpgillerin yetiştiği toprağa fasulye ekmeyin.

Lima fasulyesi yetiştirmek

Çalıları köklendirdikten sonra haftada bir kez yatakları ayıklamanız ve sezonda 2 kez koridorlardaki toprağı gevşetmeniz gerekir. Çalıların yakınındaki toprak kurumamalıdır, bu nedenle toprağın nemli olması için yeterli su dökülmesi önerilir, ancak bitkinin altında su birikintisi olmaz. Bu olursa, yönlendirme yivini kullanarak suyu biraz boşaltmanız gerekir.

Önemli! Fasulye yapraklarının üzerine su damlacıklarının düşmesine izin vermeyin, çünkü güneşli bir günde yanıklara neden olur.

Sulama, gün doğumundan önce sabah erken yapılır. Havanın yağışlı olması durumunda ekimlerin selofan ile kapatılması tavsiye edilir.

Lima fasulyesi sezon boyunca 3 defa amonyum nitrat ve fosfatlı gübrelerle gübrelenir. Karışım, bahçe yatağının 1 m²'si başına 10 gr kimyasal olacak şekilde hazırlanır. Aynı zamanda, odun külünün ilk önce 1: 1 oranında suyla seyreltildiği tarife göre bir çözelti kullanılır.Bileşenler karıştırılır ve ardından külün suya oranı 1:10 olarak değiştirilir.

Amonyum nitrat

Fasulye çeşitli viral enfeksiyonlara karşı dirençlidir, ancak önlenmesi için mantarları ve bakterileri öldüren ilaçların püskürtülmesi gerekir. Toz halinde küfün yayılması veya lekelenme nedeniyle mahsul kaybedilebilir. Lima fasulyesi bu hastalıkları temmuzun son günlerinden ağustos ortasına kadar kapabilir. Bu hastalıkları geliştirme olasılığını ortadan kaldırmak için çalılar Baktofit ile tedavi edilir. Halk ilaçlarından bakır sülfat ve% 1 Bordo sıvısı çözeltisi kullanılması tavsiye edilir.

Lima fasulyesi bahçe zararlılarından zarar görür:

  • beyaz kanatlı kelebek;
  • çeşitli yaprak biti türleri;
  • fasulye biti;
  • filiz sineği.

Onları yok etmek için fideler çiçeklenmeden önce Aktara ile muamele edilir. Tomurcuklar düştükten sonra bitkilere Gaupsin püskürtülür. Lima fasulyesinin yaprakları ve gövdeleri, yatakların etrafına domates veya patates ekerek yaprak bitlerinden korur. Bu bitkiler, bahçe zararlılarını yiyen uğur böceği çeker.

Parazitleri öldürmenin bir başka yolu da çalılara tütün içeren müstahzarlar püskürtmektir.

Konsey. Sarımsak ve soğan infüzyonları karyopslara karşı kullanılır. Yardım etmedilerse, mahsullerin özel biyolojik müstahzarlarla işlenmesi önerilir.

Acemi bir bahçıvan için Lima fasulyesi yetiştirmek için yukarıdaki talimatları izlemeniz gerekir. Bir şeyi kaçırırsanız, o zaman büyük bir fasulye ölür veya verim% 40-50 azalır. Uygun mahsul bakımı ile, çekirdekler Ağustos sonu (erken çeşitler) veya sonbaharda (geç çeşitler) hasat edilir. Bundan sonra, gelecek yıl için tohum stoklamanız gerekiyor. Yetişkin baklalardan alınabilir veya güvenilir bir üreticiden yenilerini satın alınabilir. Karmaşık bir şey yok!