Ang pulot ay isang kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain, maaari itong magamit bilang isang panghimagas o para sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang mga karamdaman. Sa una at pangalawang kaso, mahalagang pumili ng isang tunay na produkto upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan. Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga peke sa merkado, kaya upang hindi bumili ng isang mababang kalidad na produkto, kailangan mong malaman kung paano pumili ng honey.

Paano pumili ng natural na honey sa merkado

Ang bawat isa ay nais na mangyaring ang kanilang mga sarili sa isang matamis na napakasarap na pagkain, ngunit hindi lahat ay nauunawaan kung paano pumili ng honey. Upang magsimula, bago pumunta sa merkado, kinakailangang pag-aralan ang dalubhasang panitikan, na maglalarawan sa mga katangian ng produkto, mga pagkakaiba-iba at tampok nito. Matapos basahin, magiging malinaw kung aling pagkakaiba ang mabuti at talagang angkop para sa pagbili.

Pagtatasa ng visual na produkto

Mayroong maraming mga napatunayan na pamamaraan na makakatulong sa iyo na biswal na suriin ang isang produkto at makilala ang tamang pulot mula sa isang huwad.

  • Ang unang bagay na kailangan mong bigyang pansin kapag ikaw ay asno ay kung ano ang ipinagbibili ng bee nektar. Ang produktong ito ay may mga katangian ng oxidizing, kaya't hindi ito dapat itabi sa mga lalagyan ng metal. Dapat itong plastik, baso o luwad. Siguraduhing bigyang-pansin ang kalinisan ng lalagyan, dapat itong malinis at isterilisado.
  • Ang pagkakapare-pareho ng produkto ay dapat na homogenous, nang walang mga impurities. Kung naglalaman ito ng mga clots na hindi kilalang pinagmulan, mas mahusay na tanggihan na bilhin ang produktong ito. Hindi ka dapat bumili ng isang produkto na may mga honeycomb particle at bee resid.
  • Maingat na suriin ang ilalim ng lalagyan, ang mababang-kalidad na nectar ng bee ay maaaring may mga crystallization particle doon. Mahalagang malaman na ang isang tunay at sariwang produkto ay hindi magpapakita ng kaunting pag-sign ng crystallization.
  • Ang kulay ng isang sariwa at natural na paggamot ay dapat na dilaw na dilaw. Gayunpaman, may mga pagkakaiba-iba na maitim na kayumanggi o kahit berde. Bilang isang patakaran, ang mga naturang pagkakaiba-iba ay binubuo ng pad. Ang puting kulay ng produkto ay nagpapahiwatig na ang mga bees ay pinakain o patuloy na pinakain ng asukal, ang naturang produkto ay walang mahalagang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mahal

Pansin Ang mga tagagawa ng artipisyal na pulot ay madalas na nagdaragdag ng granulated na asukal o pulot dito upang mapabuti ang lasa. Para sa density at isang naaangkop na pagkakapare-pareho, tisa, starch o buhangin ang ginagamit, ang ilan ay kahit na naglakas-loob na magdagdag ng sup sa produkto.

Praktikal na mga tip at trick

Payo ng mga propesyonal na beekeeperwastong suriin ang nectar ng bee para sa pagiging natural at kadalisayan nito.

  • Upang makilala ang malubal na karumihan, kailangan mong kumuha ng kaunting pulot at drip na suka dito. Kung may sinitsit, pagkatapos ay masasabi nating may kumpiyansa na ang tagagawa ay gumamit ng tisa para sa density.
  • Upang makilala ang almirol, kailangan mong kumuha ng isang kutsarang honey at ihulog dito. Ang pekeng produkto ay agad na magiging asul.
  • Ang pinakasimpleng bagay na dapat gawin ay masuri ang lasa ng produkto. Ang totoong produkto ay palaging magkakaroon ng binibigkas na amoy, at ang peke ay walang amoy sa lahat. Ang tanging bagay, kung ang napakasarap na pagkain ay ginawa mula sa klouber, pagkatapos ito ay may isang napaka banayad at halos hindi mahahalata na aroma.
  • Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng produkto lamang mula sa mga propesyonal na malayang nakatuon sa pag-alaga sa mga pukyutan sa hayop at matagal nang nakikipagpalitan sa merkado. Bilang isang patakaran, palagi silang nagbebenta ng pangalawang kalakal na nakuha mula sa mga bees (wax, honeycomb, propolis, royal jelly).Maaari mong malaman ang tungkol sa kanila mula sa mga kaibigan o sa pamamagitan ng paglalakad sa merkado mismo, dahil hindi nila palaging nai-advertise ang kanilang negosyo.
  • Mahusay na bumili ng matanda na nectar ng bee, dahil naglalaman ito ng maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay. Maaari itong matukoy sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho nito, ang may-edad na produkto ay ilalapat sa mga layer kapag nagbubuhos, at pagkatapos lamang ng ilang segundo ay mag-level out ito.

Paano pumili ng tamang pulot sa isang tindahan: ang pangunahing mga palatandaan ng isang kalidad na produkto

Ang mga nais bumili ng produkto ng bubuyog ay hindi laging may pagkakataon na makapunta sa mga peryahan at merkado ng mga magsasaka, kaya't kailangan nilang mamili sa mga tindahan. Bilang isang patakaran, imposibleng subukan at subukan ang isang produkto sa ilalim ng naturang mga kundisyon. Upang bumili ng isang tunay na produkto, kailangan mong sundin ang mga alituntuning ito:

  • ang mataas na kalidad at totoong pulot ay ipinagbibili sa isang transparent na lalagyan, kung saan posible na suriin ang pagkakayari nito at pagkakaroon ng mga impurities;
  • shop honey palaging may gosto sign sa label;
  • kinakailangan na suriin ang impormasyon tungkol sa tagagawa at ang petsa ng paggawa, dapat itong maging maaasahan at kumpleto;
  • ang gastos ng produkto ay sumasalamin din sa kalidad at pagiging natural nito; ang tunay na nektar ng bee ay hindi magiging mura;
  • ang sangkap na inireseta sa lalagyan ay hindi dapat maglaman ng glucose, sucrose at iba't ibang mga additives sa anyo ng mga enhancer ng lasa.

Matapos magawa ang pagpipilian, ngunit sa ilang kadahilanan ay lumitaw ang mga pagdududa tungkol sa kalidad ng produkto, maaari kang magsagawa ng mga eksperimento sa bahay. Tutulungan silang makilala ang isang pekeng o kumpirmahin ang pagka-orihinal ng honey.

Paano pumili ng isang wheelbarrow sa hardin

Sinusuri ang honey sa bahay

Inirerekumenda ng mga dalubhasa at beekeepers na gamitin ang sumusunod mga paraan upang makita ang pekeng produkto ng bubuyog.

  1. Kumuha ng isang malinis na sheet at drip honey dito. Kung ang patak ay kumalat at basa ang dahon, ipinapahiwatig nito na ito ay na-dilute ng tubig.
  2. Ang totoong pulot, kapag kinuha sa isang kutsara, ay aalisin nang pantay, ang stream ay magiging katulad ng isang tuluy-tuloy na thread.
  3. Ginagamit ang isang lapis na kemikal upang subukan ang honey. Ang slate tip ay dapat ibabad sa honey at isulat sa papel. Kung nagsimula siyang magsulat sa asul, ang honey ay natutunaw sa tubig.
  4. Upang makilala ang starch syrup sa honey, kailangan mong kumuha ng kaunting tubig, i-drop ang honey at yodo sa loob nito, ang solusyon ay kukuha ng isang asul na kulay ng almirol.
  5. Ang totoong pulot ay palaging ganap na matunaw sa tubig, kung ang tagagawa ay nagdagdag ng anumang mga additives, pagkatapos ay isang banyagang sediment ay lilitaw sa ilalim.

Ang lahat ng mga diskarteng ito ay nasubukan na ng mga eksperto at gumagana talaga sila. Ang aming mga ninuno ay nag-check din ng honey para sa kalidad sa ganitong paraan.

Bakit mahalagang pumili ng totoong pulot?

Karamihan sa mga mamimili ay bumili ng pulot hindi lamang upang masiyahan ito sa seremonya ng tsaa, ngunit din upang gamutin ang iba't ibang mga sakit. Ang pagbili ng totoong pulot ay makakatulong upang mabilis na mapawi ang kondisyon ng pasyente. Kung hindi sinasadya ang isang mababang-kalidad na pulot na may mga additibo ay napili, kung gayon ang ganoong "napakasarap na pagkain" ay pinakamahusay na hindi ginagamit para sa mga layuning pang-gamot, upang hindi na masaktan pa ang katawan.

Paano makilala ang natural na honey

Kinakailangan na paunang maghanda para sa tamang pagpili ng teoretikal. Kinakailangan na pag-aralan ang mga detalye ng bawat pagkakaiba-iba, at maunawaan para sa iyong sarili kung anong uri ng pulot ang kinakailangan.

Nagagawa ng Bee nectar ang mga sumusunod na katangian ng pagpapagaling:

  • kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo at hemoglobin;
  • buhayin ang mga immune cell sa katawan;
  • pagbutihin ang gawain ng digestive tract;
  • pagalingin ang mga sugat at paso;
  • alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa buong katawan;
  • palakasin ang mga pader ng vaskular;
  • mapawi ang ubo;
  • mapawi ang stress;
  • gawing normal ang gawain ng heart system.

Paano pumili ng isang trimmer para sa isang tirahan sa tag-init

Nakakatuwa! Sa mga sinaunang panahon, ang pulot ay isang napakahalagang produkto, ito ay pinantayan din ng pera, pagbabayad ng tungkulin at utang. Ibinigay din ito bilang isang dote habang nasa seremonya ng kasal.

Ang pinakamahalaga ay honey, na nakolekta sa kagubatan. Naglalaman ito ng isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na bahagi na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Bilang karagdagan sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang bee nektar ay aktibong ginagamit sa cosmetology.Ang mga tagagawa ng kosmetiko ngayon ay idinagdag ito nang madalas sa kanilang mga produkto sa pangangalaga sa balat.

Ang pagbili ng isang murang gamutin ay hindi lamang magreresulta sa mga reaksiyong alerdyi, ngunit negatibong nakakaapekto sa proseso ng paggamot. Ang pag-alaga sa pukyutan ay isang napaka-kumplikadong proseso, kaya't ang totoong bee nectar ay hindi kailanman magiging mura. Maaari kang magtanong sa anumang propesyonal na beekeeper kung paano pumili ng tamang kalidad ng honey, siya ay magiging masaya na sabihin at ipakita sa iyo sa pamamagitan ng halimbawa.