Ang repolyo ay isa sa pinakamapagpapalusog at pinaka masarap na gulay sa likuran. Ngayon sa mga tindahan maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng Peking repolyo. Mayroon silang kamangha-manghang lasa, puspos ng maraming mga elemento ng bakas at bitamina upang palakasin ang katawan. Magkakaiba ang mga ito sa bawat isa sa mga katangian ng hitsura at landing. Sa ibaba ay pag-uusapan natin kung paano palaguin ang Intsik na repolyo sa bukas na bukid.

Paglalarawan ng Chinese cabbage

Ang Peking cabbage ay isang halaman na biennial, ngunit sa mga rehiyon ng Russia ay lumaki ito sa loob lamang ng isang taon. Ang kulay ng mga dahon ng isang halaman ay tumutukoy sa pagkakaiba-iba nito: sa ilan maaari itong maging maliwanag na berde, habang sa iba maaari itong maputlang dilaw. Ang istraktura ng ulo ng repolyo ay medyo maluwag, ang mga dahon ay malambot at makatas. Tinawag ito ng mga karaniwang tao na "Chinese salad".

Ang isang tampok ng gulay ay ang kawalan ng isang tangkay. Ang mga dahon ng peking repolyo ay ginagamit para sa paggawa ng malamig na meryenda, salad, sopas, at adobo din. Ang pickled Chinese cabbage na Kimchi ay isang tanyag na ulam sa Asya, kung saan naniniwala ang mga residente na maaari nitong pahabain ang buhay ng tao. Sa teritoryo ng Russian Federation, ang kultura ay lumitaw lamang sa pagtatapos ng huling siglo.

Mga sikat na barayti

Paano palaguin ang Intsik na repolyo sa bahay

Upang mapalago ang Peking repolyo sa malupit na kundisyon ng mga Ural, kailangan mong pumili ng tamang mga binhi ng angkop na pagkakaiba-iba. Para sa klima Ural, ang mga unibersal na hybrid variety ay perpekto.

Repolyo ng Tsino

Mahalaga! Upang makakuha ng isang malaking ani, sulit na magbigay ng pagpipilian sa mga binhi ng mga Russian breeders.

  • Ang laki ng Russia ay isang hybrid na perpektong lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon. Ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal ng halos 2.5 buwan, na ginagawang huli-pagkahinog na ang pagkakaiba-iba na ito. Ang bigat ng bawat ulo ng repolyo ay maaaring umabot sa 3-4 kg, na kung saan ay ang pangunahing tampok ng pagkakaiba-iba.
  • Ang Cha-cha ay isang hybrid din, perpekto para sa paglilinang sa gitnang Russia, kung saan ang klima ay perpekto para sa magagandang ani. Ang pagtatanim ng gulay ay maaaring isagawa sa isang punla at di-punla na paraan. Kapag naghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa sa unang bahagi ng tagsibol, ang repolyo ay ripens sa 45-50 araw. Ang bigat ng mga ulo ng repolyo ay umabot sa 2.5 kg.
  • Ang orange mandarin ay isang maagang ripening variety na maaaring lumago sa buong tag-init. Bigat ng prutas na 1 kg. Maaari mong i-cut ang repolyo pagkatapos ng 35-40 araw, ngunit nakasalalay ito sa kanais-nais na lumalaking kondisyon. Mahusay para sa paglilinang sa Siberia, ang Malayong Silangan at ang Urals.
  • Ang Yuki F1 ay lumalaban sa sakit. Ang pagkakaiba-iba na ito ay perpekto para sa lumalaking walang pasensya na mga hardinero sa dachas. Ang sikreto ng pagpapalaki ng iba't ibang ito ng Peking repolyo ay paghahasik ng mga binhi sa mga kama na may takip ng pelikula.
  • Richie F1 - isang maagang hinog na hybrid na lumalaban sa mga malubhang sakit na nakakaapekto sa Peking cabbage. Timbang ng ulo 2-2.5 kg. Hindi kinaya ang mahabang imbakan at transportasyon.
  • Ang granada ay isang iba't ibang mataas na mapagbigay, kabilang sa kalagitnaan ng panahon. Sakit na lumalaban sa nekrosis. Mga prutas na may bigat na hanggang 2 kg.
  • Hydra F1. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari 55-60 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi. Hindi kinaya ang mahabang imbakan. Perpekto para sa sariwang pagkonsumo, halimbawa para sa paghahanda ng malamig na meryenda.

Agrotechnics

Paano magtanim ng Intsik na repolyo

Ang isa sa mga paraan upang malinang ito ay palaguin ito sa mga bukas na kama. Ang pagtatanim at pag-alis ay pareho pareho sa Ukraine at sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia.Ang pagkakaiba ay nasa oras lamang ng pagtatanim at oras ng pamumulaklak ng halaman.

Lumalagong Intsik na repolyo sa bukas na bukid mula sa mga binhi

Kailangan mong ihanda nang maayos ang mga uka. Upang gawin ito, ang mga kama ay nahukay, ang mga butas ay ginawa, ang distansya sa pagitan ng kung saan ay dapat na hindi bababa sa 35 cm. Pagkatapos tungkol sa 1.5 kg ng humus o nabulok na pag-aabono ay ibinuhos sa bawat handa na butas. Ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 1.5-2 cm. Budburan ng kahoy na abo sa itaas at maingat na takpan ng plastik na balot. Ang mga unang shoot ay sasimulan sa loob ng 7-10 araw mula sa paghahasik ng embahador.

Mga batang sprouts ng Peking repolyo

Upang maayos na itanim ang mga binhi ng Peking repolyo at, bilang isang resulta, makuha ang mataas na ani, kailangan mong pumili ng tamang oras. Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na gawin ito:

  • mula Abril 1 hanggang Abril 15;
  • mula Hulyo 20 hanggang Agosto 10.

Lumalagong mga punla

Upang makakuha ng isang naunang ani, ang paghahasik ng mga binhi ay dapat gawin para sa mga punla sa unang bahagi ng Abril.

Mahalaga: Para sa isang huli na ani, ang repolyo ng Tsino ay dapat na maihasik sa kalagitnaan ng Hulyo.

Ang isang kanais-nais na lupa para sa pagtatanim ng isang ani ay maluwag, handa na gamit ang humus at coconut substrate. Ang mga binhi ay pinindot sa pinaghalong lupa, natatakpan ng isang palara at inilalagay sa isang madilim, mainit na lugar. Sa sandaling lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang lalagyan na may mga punla ay inililipat sa isang mahusay na naiilawan na windowsill.

Ang Peking cabbage ay hindi nangangailangan ng tumaas na pangangalaga, eksaktong kasing dami ng isang ordinaryong kamag-anak na maputi ang ulo.

Mahalaga! Ang pagtutubig ng mga punla ay dapat gawin lamang pagkatapos na matuyo ang mundo sa mga tasa, sa anumang kaso hindi sila dapat maubos.

Pagkatapos ng halos 30-35 araw, ang mga punla ay magiging handa na para sa bukas na paglipat ng bukid.

Pagtatanim sa bukas na lupa

Bago magtanim ng mga punla sa bukas na kama, dapat muna itong patigasin. Ito ay simpleng gawin: kumuha lamang ng mga batang repolyo sa labas ng 1 oras, sa susunod na araw sa loob ng 2 oras, at iba pa. Sa sandaling ang mga punla ay maaaring gumastos ng 24 na oras sa sariwang hangin, maaari silang itanim sa mga kama.

Ang pinakamahusay na lupa para sa lumalaking Peking repolyo ay maluwag na mayabong lupa - loam.

Mahalaga! Sa anumang kaso hindi ka dapat magtanim ng isang ani sa isang lugar kung saan lumago ang mga kamatis o beets noong nakaraang panahon.

Ang lupa para sa paglilinang ng ipinakita na uri ng repolyo ay dapat ihanda sa taglagas pagkatapos ng pag-aani. Ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa paghuhukay ng mga kama at pagdaragdag ng dayap sa kanila. Sa tagsibol, ang mga kama sa ilalim ng "Peking salad" ay muling hinukay, sa oras na ito humus ay idinagdag sa kanila.

Pag-aalaga

Paano palaguin ang mga pakwan sa Siberia sa bukas na bukid

Ang Peking cabbage ay isang halaman na mahilig sa mamasa-masa at magaan na lugar. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang "Peking" ganap na hindi pinahihintulutan ang direktang sikat ng araw. Totoo ito lalo na para sa mga batang marupok na sprouts. Ang mga lumalagong punla ay mai-save mula sa nakapapaso na araw ng isang espesyal na pantakip na materyal (lahat ng parehong pelikula). Ang pangunahing bagay ay hindi gamitin ito sa panahon ng pamumulaklak ng repolyo. Ang pelikula ay magsisilbing isang mahusay na proteksyon sa mainit na maaraw na mga araw at maiiwasan ang mga halaman na masunog. Masarap i-mulsa ang lupa sa mga buwan, dahil makakatulong ito upang mapanatili ang kahalumigmigan at magsilbing pag-iwas sa mga damo.

Mahalaga! Upang makakuha ng pinakamalaking posibleng pag-aani, ang repolyo ay dapat na natubigan ng hindi bababa sa 1 oras bawat linggo, at may maligamgam na tubig lamang.

Tulad ng anumang iba pang mga pananim sa hardin, ang "Chinese salad" ay dapat pakainin ng mga organikong pataba. Ang unang yugto ng pagpapakain ay nahuhulog sa oras pagkatapos itanim ang mga punla (mas mabuti na 2 linggo pagkatapos). Ang nangungunang pagbibihis na inihanda batay sa mullein, pataba ng manok o damo ay idinagdag sa lupa. Ibuhos ng hindi bababa sa 1 litro ng pagbubuhos na ito sa ilalim ng bawat bush. Paano magluto:

  • 1 litro ng mullein bawat 10 litro ng tubig;
  • 1 litro ng pataba ng manok bawat 20 litro ng tubig;
  • 1 kg ng mga ground herbs bawat 9 liters ng tubig.

Ang pangalawang yugto ay sa panahon ng pamumulaklak ng Chinese cabbage. Sa oras na ito mas mahusay na tubig ang repolyo na may boron infusion (2 g ng boric acid bawat 1 litro ng kumukulong tubig, iwanan ng 2 oras, at pagkatapos ay maghalo sa 10 litro ng tubig). Sa ilalim ng bawat bush, 1 litro ng nagresultang timpla.

Mga karamdaman at peste

Ang mga dahon ng peking ay napaka makatas at malambot na nagustuhan hindi lamang ng mga tao, kundi pati na rin ng maraming mga peste.At ang mga hakbang sa pag-iingat laban sa mga parasito ay pinakamahusay na ginagawa nang maaga:

  • Ang cruciferous flea beetles ay mahirap na mapupuksa, ngunit posible. Upang magawa ito, ang iba pang mga pananim ay nakatanim sa pagitan ng mga hilera ng Intsik na repolyo upang lituhin ang insekto. O ang mga butas ay nagkalat sa kahoy na abo kaagad pagkatapos ng pagtatanim - hindi ito kinukunsinti ng pulgas. Bilang kahalili, maaari mong spray ang repolyo ng mga biological na produkto (halimbawa, actellik, fitoverm, bitoxibacillin).
  • Hindi lamang ang Peking cabbage ang naghihirap mula sa mga slug, ngunit ang buong hardin. At ang pagtanggal sa kanila ay halos imposible, upang sirain lamang. Halimbawa, ang pag-akit ng mga dahon ng burdock, pagkatapos ay durugin ang mga parasito. O iwisik ang mga kama sa dry pulbos (2 tablespoons ng ground chili, 1 kutsarang mustasa pulbos, 2 kutsarang asin, 500 ML ng abo).

Tulad ng para sa mga sakit, ito ang pinagdudusahan ng Peking cabbage:

  • Ang lugar ng dahon ay isang pangkaraniwang sakit na fungal. Ang mga batang usbong at isang pag-aani na handa na para sa pag-aani ay kapansin-pansin, na ang dahilan kung bakit ang huli ay hindi maganda ang nakaimbak. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, maaari mong ibabad ang binhi sa maligamgam na pinakuluang tubig sa loob ng 30 minuto.
  • Downy agup (downy amag). Ang mga punla na itinanim lamang sa bukas na lupa ay nagdurusa sa sakit na ito. Ang pamamaraan ng pagharap sa hampas ay ibinabad din ang mga binhi sa maligamgam na tubig, kasama ang pagpapatayo ng mabuti.
  • Basang pagkabulok ng bakterya. Ang mga palatandaan ng sakit ay mga spot na kahawig ng mabulok at may isang medyo hindi kasiya-siya na amoy. Ang mga hustong gulang na halaman ay nahantad sa impeksyon sa bakterya. Upang maiwasan ang sakit, ang bawat halaman ay dapat tratuhin ng isang espesyal na ahente ng binoram.

Koleksyon at pag-iimbak

Ang Peking cabbage ay lumalaki bago ang lamig, kaya't ang mga ulo ay maaaring maputol sa pagtatapos ng Oktubre. Ang mature na kultura ay matigas na hawakan, siksik. Kinakailangan ang isang matalim na kutsilyo upang paghiwalayin ito mula sa palumpong.

Ang mga huling naghihinog na mga varieties ay magtatagal ng mas mahaba kaysa sa iba, sa kondisyon na nakaimbak ang mga ito sa isang madilim, cool na lugar na may mataas na kahalumigmigan. Pinakamaganda sa lahat, kung ito ay isang cellar o basement. Ang isang drawer ng refrigerator sa gulay o balkonahe ay isang mahusay na lugar ng imbakan. Ang pangunahing bagay dito ay ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa mga minus tagapagpahiwatig.

Ang Peking repolyo ay hindi pangkaraniwan at masarap. Bilang karagdagan, hindi ito nangangailangan ng anumang mga espesyal na pagsisikap sa lumalaking: alagaan ang katulad ng para sa ordinaryong repolyo. Ang pangunahing bagay ay upang masubaybayan ang mga slug at subaybayan ang kondisyon ng mga dahon para sa pagkakaroon ng mga sakit. Kung ginagawa ng hardinero ang lahat ng tama, tulad ng inilarawan sa itaas, hindi siya magsisisi sa ani.