Егзотични изглед, непретенциозност, одличан укус меса - ово су главне карактеристике расе свиња Кармали. Наследне особине наследили су од два претка: вијетнамске трбушне свиње и мангала. Важно је да је и Мангал хибрид (мађарска мангалица и дивља свиња). Дакле, свиње Кармала су полу дивље, што одређује бројне њихове предности и недостатке.

Карактеристике расе

Врсте свиња расе Кармали:

  • Редовно. Мајка је вијетнамска свиња, отац Мангал. Однос карактеристика нове расе у овом случају је 50/50.
  • Роиал Кармалс су раса свиња узгајана у две фазе. Мајка прве генерације је Мангал, отац вијетнамска свиња. Њихови потомци су се крижали са Мангалом. Настала раса је ближа Мангалу.

Изглед Кармала зависи од њихових предака. Комбиноваће особине мангала и вијетнамских трбушних свиња. Краљевске свиње се готово не разликују од мангала.

Кармалс

Новорођена прасад од чак једног легла може имати различите боје: црну, сиву, смеђу, пругасту и двобојну. Са годинама се ова карактеристика губи: боја се уједначава. Одрасле свиње имају густу коврџаву длаку која је смеђа, пепељаста или црна. После певања, кожа ће бити бела, чиста и уједначена.

У неким изворима о узгоју свиња, један од предака се не назива Вијетнамском, већ корејском свињом. Питање постојања две одвојене расе, вијетнамске и корејске, и даље је отворено. У Русији и земљама ЗНД не праве разлику између њих, постоји прилична забуна на тржишту.

Плодност

Плодност је врло висока. Њени Кармалс наследили су од вијетнамске трбушасте свиње. Прасићи постају полно зрели у доби од 4 месеца. Женка је способна да роди потомство до 8. месеца. Број прасади од једне свиње је до 20. Храњење таквог броја женки пролази без потешкоћа. У доби од 1 месеца, прасад се лако одбија од мајке и прелази на самохрањење.

Важно!У исто време, крмача је у стању да се поново пари и размножава. Приближно потомство од 1 женке годишње - 50 прасади.

Принос меса и његове карактеристике

Важно!Раса је месната. Месо има изузетно високе квалитете: нежно, ароматично, са примесама телетине, немасно и необично сочно. Можда је елита. Слојеви масти у месу су минимални, не више од три прста. Кармали ову особину дугују једном од својих предака - вијетнамским трбушним стомацима. Понекад можете пронаћи информације да се кармалска маст лако одваја од меса. То је мит! Овај квалитет не поседује ниједна оригинална раса.

Појединци у доби од 1 године имају тежину од око 100 кг, у доби од 1,5 године могућа тежина је 200 кг.

За поређење. Пиетрен свиње добијају тежину од 100 кг не након 365 дана, већ после 240, али су истовремено изузетно захтевне према температури садржаја и равнотежи хране.

Која је тежина одрасле свиње расе Кармали - такође зависи од врсте хибрида. Манжет у одраслој држави може тежити и до 300 кг. Тежина корејске свиње је 150 кг. Према томе, Кармали, који су ¾ ближи Мангалу, могу брже да се угоје. Могу се товити до 150 кг након 6 месеци. Одрасла особа таквог хибрида може тежити 250-300 кг.

Хибрид Кармала привлачи пажњу својим гласним карактеристикама. Међутим, раса се назива само условно.У Државном регистру узгајивачких достигнућа од краја 2018. године раса свиња Кармал и њен опис су одсутни.

Узгојне карактеристике

Раса свиња Дуроц - опис, карактеристике

На белешку!Погодно за узгој у било којој климатској зони Руске Федерације, због добре заштите од хладноће и одличног здравља. Избирљива, мање захтевна према количини и садржају хране од многих других раса.

Они су непретенциозни за храњење, захваљујући изврсном здрављу гастроинтестиналног тракта. Зрна се добро апсорбују. Омиљена храна је ливадска трава. Свеједи, са захвалношћу прихватајте друге врсте хране: житарице, поврће, сено, репу, отпад од хране. Могу да једу сирову храну - нема потребе да је греју. Трава се може давати прасићима од недеље старости, од две недеље - каша. За високу продуктивност стоци треба давати животињске протеине: млечни производи и месно-коштано брашно су укључени у исхрану.

Појединцима чији укус меса није важан, на пример, мајке свиње, дају се риба и рибљи отпад.

Узгојне карактеристике

Ефекат одређене хране на укус меса:

  1. Млеко и млечни производи - додају нежност, арому.
  2. Уљана погача, соја, зоб - погоршавају квалитет меса уопште.
  3. Житарице и поврће - учините их мршавијима, бљутавијима, без укуса.

Важно!Производи који погоршавају квалитет меса дају се младим свињама. Два месеца пре клања свиње се преносе на храну која позитивно делује: просо, јечам, грашак, диње и тикве, коприве, детелина, луцерка, млечни и месни производи.

Кармали имају одличан имунитет и отпорни су на инфекције. Бесплатна паша и максимално време на свежем ваздуху су прихватљиви, чак и по леденом времену. Вакцинације су стандардне. Одлично здравље свиња не значи да се захтеви за заштиту од инфекције могу занемарити. Свиња расе Кармал пати од епизоотске дијареје, као и свака друга.

Важно!Оловка мора поуздано заштитити животиње од промаје - то је једини захтев. Поред тога, довољно је простор за слободно испашу стада затворити мрежом или оградом. Појединачни свињац није потребан.

Новорођеним одојцима расе Кармал потребна је иста стандардна нега као и осталим свињама. Појединачни пољопривредници у потпуности верују процесу природи, али то није ефикасно. Поузданије ће бити контролисати низ тачака: у првом сату прасад мора добити колострум, мора се прегледати, превити и третирати пупчаном врпцом, уклонити слуз из респираторног тракта и са коже. Од месец дана старости, прасад расе Кармали може се држати у отвореним торовима. Али ако је зима или средина сезоне, ово се не препоручује. Ове прасади ће расти спорије или никако. Или се поступак „храњења меса“ одлаже до појаве топлоте, или се организују топли торови (+ 15 ° Ц) за држање младунаца, тако да ће за шест месеци примити јединке тешке 100 кг.

Настројење одраслих је мирно, али у многим отвореним изворима ова карактеристика је претерана. Заправо, одрасле свиње нове расе Кармал могу бити агресивне, па децу треба заштитити од њих. Поред тога, њихово главно занимање није само да упијају храну и добијају све, већ и да копају земљу. Због тога ограде морају бити поуздане.

Важно! Не заборавите да је један од директних предака Кармале дивља свиња, животиња са којом је опасно контактирати чак и предаторе.

Расне предности и недостаци

Раса свиња Велика бела - опис

Прос пасмине:

  • Одлично здравље: отпорност на заразне болести, хладно време, јак стомак.
  • Непретенциозност. Смањени захтеви за животним условима и храном.
  • Тов је 3 пута јефтинији од просечне домаће месне пасмине.
  • Карактеристике високе продуктивности, нису много инфериорније од званично признатих раса меса.
  • Брзи почетак пубертета. Висока плодност.

  • На белешку!Узгој кармала може се користити за побољшање квалитета локалних раса свиња.

Против расе:

  • Раса је нова, њене карактеристике нису толико познате и тестиране као оне пасмина које су укључене у Регистар. Много је гласина и спекулација.
  • Ово је хибрид, па се карактеристике свиња могу разликовати. На пример, једно прасе из једне материце ће добити 6 кг до 6 месеци, друго - само 70 кг.
  • Прашчићи Кармали су скупљи од мангала или корејаца, док их је изгледом тешко разликовати од предака, што лукави бизнисмени користе, издајући познате пасмине као новину. Прасићи на продају налазе се свуда: од Нижњеновгородске области до Свердловске области. Али једини поуздани начин за довођење прасади Кармали у ваше двориште је укрштање сами или лично познавање узгајивача.

Ако имате при руци поуздан материјал за узгој, онда ће раса Кармали заиста одушевити узгајиваче свиња. Ефекат хетерозе омогућава хибриду да позајми најбоље од оба претка. Кармали се брзо развијају, попут вијетнамских трбушних стомака, док добијају знатну тежину, попут мангала. Одличан укус меса у потпуности помера флуктуације. Новина је дефинитивно вредна ваше пажње, поготово ако већ имате искуства у узгоју изворних раса.