Посебност пролећног белог лука је што се сади у пролеће, а бере се лети. Ово је обично почетак септембра или последњи дани августа, у зависности од климе у региону.
Особине пролећних сорти
Они немају стрелице. Једина сорта са стрелицама је Гулливер. Сијалице су такође мање од зимског белог лука. Принос није толико велик као код зимских сорти. Али пролећни бели лук може се чувати до годину дана, а да остане оштар.
Летње сорте белог лука садрже више витамина и хранљивих састојака. За садњу се не користе стрелице, јер их нема, већ зуби. Има их пуно, тако да нема проблема са слетањем.
Препоручује се садња нове врсте након 3-4 године.
У средњој траци
У централној зони, у региону Волге и у неким јужним регионима, сади се рани бели лук. Брзо сазрева за прилично кратко лето и постаје зачињена.
Ево неколико типова:
"Ерсховски" - погодан за приватне летње викендице. Број каранфилића до 25 комада. Љуска је сивкаста. Унутра су кришке кремасте, сочне. Имају полуоштар укус.
„Московски“ - горњи део је зелен.број лобула у глави је око 12 комада. Није подложан болестима. Полуоштро.
„Јеленовски“ је врло продуктивна сорта. Кришке су бледо брескве боје. У глави има око 16 зуба. Такође се готово не разболи.
"Цоунтриман" - сорта се може садити у било ком подручју. Зуби су кремасти, а одећа бела. Пикантног је укуса и доброг приноса.
Постоји много других сорти погодних за кратка лета и прохладно време.
За Сибир
Вртлари на Уралу преферирају следеће сорте:
"Пермиак" - бела љуска са љубичастим пругама. Окус није много зачињен. Може се чувати скоро годину дана. Добро расте у нестабилним климатским условима.
Арома је француска сорта за хладну климу. Крем боја трупа. Може се чувати око 1 године.
„Уралетс“ - сади се у пролеће, жетва лети. Одећа је бела и љубичаста. Окус је зачињен.
У јужним пределима
Погодно за дуго, топло лето:
"Сочи-56" - има пријатан благо зачињен укус. Број кришки достиже 25 комада. Ова сорта сазрева рано. Са 1 квадратног метра можете сакупити 1 килограм.
"Гулливер" - сматра се пролећем, али је погодан и за јесен. Расте на Кубану и у Волги. У глави има 4-6 комада. Пуца стрелице.
"Орловски" - бела и љубичаста љуска. Сазрева рано, након 80 дана. Луковице садрже до 20 каранфилића.
Приликом одабира једне или друге сорте, узмите у обзир колико дуго се може чувати и какву културу даје.
