Грожђе је непретенциозна култура, али главна гаранција његовог успешног узгајања је довољна сунчева светлост. Стога је одлучивање где ће садити грожђе на локацији најважнији задатак за баштована.

Кључни фактори у избору локације

Одлучујући фактори при избору места за садњу грожђа су осветљеност, ветар, влага, структура и хемијски састав тла.

Где је најбоље место за садњу грожђа на локацији? Најприхватљивије место је јужна страна, по могућности близу куће, док би растојање између жбуња и зида требало да буде најмање 1,5 м. Тада ће зграда загрејана током дана топлоту ноћу одавати и додатно загрејати засаде. Јужна падина такође може бити добро место ако је доступна у земљи.

Грожђе на парцели

Ако је немогуће садити на јужној страни, можете одабрати западни део баште, али само ако није осенчен високим дрвећем. Зашто не садити грожђе у близини високог дрвећа? Јер корење грожђа расте до 4 м, а коријенски систем јабуке или крушке то неће дозволити. Препоручује се постављање винограда на удаљености од 3 м од дрвећа и 2 м од грмља. Могу да послуже као изврсна заштита грожђа од ветра, али њихова висина не би требало да прелази 3 м како виноград не би засенио.

Важно! Правила за садњу грожђа наводе да се не препоручује избор источне и северне стране. Али ако нема трајне сенке и постоји заштита од промаје, онда треба размотрити такву могућност. Ако се виноград налази између две зграде, чија сенка ће га покрити током целог дана, онда баштован не би требало да рачуна на жетву.

Обично је у малим летњим викендицама тешко наћи место за садњу грожђа без икаквог хлада. На делимично осенченом подручју биће могуће узгајати ране сорте, али време сазревања ће се мало променити.

Грожђе може да расте на песковитом иловачу, иловастом земљишту и црници, најбоља опција је мешовито земљиште које се састоји од песка, камења, глине и органских материја. У погледу киселости, земљиште може бити неутрално и алкално. Висока киселост је неприхватљива, јер омета апсорпцију хранљивих састојака. Због тога, при избору места за грожђе у летњој викендици, требало би да измерите киселост тла помоћу пХ теста, ако је потребно, додајте креч или доломитно брашно у рупе.

Важно! Грожђе не треба садити у тешком глиненом тлу, слабо пропусном за воду и ваздух.

Грожђе у сенци

Утицај различитих фактора на раст, принос и квалитет

Грожђе може да расте у различитим условима, али је на њих врло осетљиво. Квалитет плодова исте сорте, али узгајаних на различитим местима, може бити запањујуће различит. И ево разлога:

Осветљење

Са његовим недостатком, изданци постају танки и слаби, цветови се распадају, пуноправни кластери се не могу формирати, зимска чврстоћа грмља се смањује. Грожђе које расте у сенци не узима довољно шећера, ензима и витамина. Грожђе као биљка се боље развија са кратким дневним светлом. Ако је његово трајање мање од 10 сати, раст грожђа је успорен, не сазрева, и стога је тешко бавити се виноградарством у северним регионима Русије.

Режим температуре

На пролеће, пре него што температура достигне 10 ° Ц, виноград мирује; када температура порасте на 12 ° Ц, почиње пупање. Сматра се да је најповољнија температура за раст и сазревање винове лозе од 20 ° Ц до 30 ° Ц. Смањење на 15 ° Ц у јесен током периода зрења плода значајно успорава овај процес, а топлота изнад 30 ° Ц негативно утиче на раст и развој. Начин презимљавања грожђа зависи од сорте и климатских услова. Пре зиме треба да напусти само зрелу лозу која може да издржи мраз и до -26 ° Ц, али не задуго.

Важно! Зимске одмрзавања штете воћним изданцима. Због тога се на местима са неповољном климом, попут Урала, Сибира, Московске области, препоручује да се зими покривају све сорте грожђа.

Дувао ветар

Лагани поветарац позитивно утиче на раст и развој биљака. Са оптималном вентилацијом, грмље је мање подложно болестима и савршено се опрашује. Снажни ветар може оштетити биљке, исушује земљу и лишће, а по хладном времену спушта температуру на критичну. Због тога је толико важно знати на ком месту је боље садити грожђе, тако да га нацрт не уништава.

Земљиште

Грожђе на сунцу

Готово свако земљиште може бити погодно за грожђе, осим сланих и високих подземних вода. Најбоље је садити грожђе у земљиште са високим садржајем креча и креде, као и на каменитим и песковитим земљиштима, али без густих слојева који ограничавају раст кореновог система. Ако је са таквом структуром тла лишено хранљивих састојака, то се може надокнадити применом ђубрива.

Белешка! Грожђе је биљка отпорна на сушу, па може негативно реаговати на вишак и недостатак влаге у земљишту. Оптимална влажност тла је 75 - 80%. Висока влажност може довести до развоја болести, погоршати опрашивање и продужити сезону раста. У сувом времену влажност ваздуха може пасти на 60%, због чега ће грожђе престати да расте и престаће да се сипа. Спас ће бити обилно заливање.

Рељеф терена

Приликом избора места за садњу грожђа, предност треба дати јужним или југозападним падинама. На југоисточној падини виногради могу да трпе хладне источне ветрове, док североисточни и северозападни обронци углавном нису погодни за винограде. Низија такође није погодна, јер ће због накупљања тамо вишка влаге корење иструлити, а хладан ваздух који се акумулира у доњем делу баште довести до смрзавања грмља. Ситуација се може исправити изградњом дренажних жлебова и уређењем високих кревета. Коштице на којима ће се садити грожђе треба припремити унапред, на правцу падина изаберите правац од запада према истоку и од равне површине од севера према југу.

Шема садње грожђа

Шема садње грожђа

Веома је важно садити грожђе према тачној шеми, односно одржавати потребно растојање између грмља, редова и тачан смер. Ако се могу исправити друге грешке (неуспешно изабрана сорта, сломљена решетка, лоше земљиште), тада узгајивач више неће моћи да мења шему садње.

Растојање између грмља грожђа или укорењених резница у низу треба да буде најмање 125 цм за грм средње величине и до 200 цм за бујне.

Да бисте уредили виноград, требало би да одредите место за крајње грмље. На растојању од 70 цм са обе стране, морате да инсталирате стубове за решетке. Преко ових закуцаних носача навлачи се кабел да би се одредио правац реда. У низу се мере за сваки грм и мере траком обележавају клиновима. Следећа трака се налази на удаљености од 2,5 м од прве и обележена је на исти начин.

Број засађених грмља израчунава се у зависности од расположивости слободног простора. Ако клима дозвољава узгој сорти које не покривају, онда се могу садити у близини сјенице, ограде, лука. Ово ће уштедети простор у земљи и побољшати дизајн странице.

Важно! Садња наизменично покривних и непокривајућих сорти не би смела бити, јер се разликују у величини надземних и подземних делова и захтевају другачије услове.

Ако узмете у обзир сва горе наведена правила, баштован неће остати без усева и стећи искуство. На крају крајева, виноградарство је толико фасцинантна активност да је, након што је то започео, већ немогуће напустити, а знање стечено током времена додаје уверење у успех.